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  • 客服

  • 中餐廚師

    6千-6.5千
    上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、按操作程序和工藝要求烹制各種菜肴,負(fù)責(zé)熱菜的裝盤及出品。 2、正確使用及妥善保管好剩余調(diào)味品。 3、監(jiān)督菜品的質(zhì)量、負(fù)責(zé)檢查菜肴味、色、量及盤飾擺設(shè)是否清爽 美觀等情況,對(duì)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜品應(yīng)及時(shí)退回。 4、提供調(diào)味品的申購(gòu)并負(fù)責(zé)驗(yàn)收。 5、做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備的清潔衛(wèi)生及安全工作。 任職資格: 1.中專以上學(xué)歷,有3年以上酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)本幫菜、粵菜、川菜; 2.有相關(guān)廚師等級(jí)證書; 3.持健康證上崗。
  • 上海 | 3年以上 | 初中 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)廚房的日常清潔工作,確保廚房及餐廳環(huán)境干凈整潔;準(zhǔn)備食材,完成配菜、切菜打飯等工作;負(fù)責(zé)餐具的清洗、消毒,保證衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);協(xié)助廚師進(jìn)行菜品制作,確保菜品質(zhì)量。 任職要求: 初中及以上學(xué)歷;持有健康證;具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和服務(wù)意識(shí);有1-3年的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的作息時(shí)間,包括夜班輪換。 福利待遇: 根據(jù)實(shí)際表現(xiàn)可調(diào)整;提供免費(fèi)的工作餐;享有法定節(jié)假日;提供員工宿舍(需自行承擔(dān)部分費(fèi)用);定期組織員工培訓(xùn),提升個(gè)人技能;
  • 上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、按操作程序和工藝要求烹制各種菜肴,負(fù)責(zé)熱菜的裝盤及出品。 2、監(jiān)督菜品的質(zhì)量、負(fù)責(zé)檢查菜肴味、色、量及盤飾擺設(shè)是否清爽 美觀等情況,對(duì)不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜品應(yīng)及時(shí)退回。 3、協(xié)助廚師長(zhǎng)完成部分菜品的出品。 4、做好廚房衛(wèi)生工作。 任職資格: 1、中專以上學(xué)歷,有3年以上酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 2、有管理爐灶組能力; 3、擅長(zhǎng)本幫,粵菜,淮陽菜系等; 4、了解菜品的出品標(biāo)準(zhǔn)化,做過20桌以上宴會(huì),和大型自助餐,熟悉Vip宴請(qǐng)出品標(biāo)準(zhǔn)流程; 5、了解醬汁運(yùn)用; 6、有相關(guān)廚師等級(jí)證書優(yōu)先; 7、持健康證上崗。 做五休二,兩頭班
  • 爐灶廚師

    7千-7.5千
    上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé): 1.準(zhǔn)備出餐產(chǎn)品的原料并進(jìn)行制作; 2.依據(jù)每日菜單、任務(wù)單以及預(yù)訂,決定要準(zhǔn)備的產(chǎn)品; 3.確保廚房設(shè)備的正常運(yùn)做,清潔以及維護(hù)。 任職要求: 1.身體健康,吃苦耐勞 2.具有創(chuàng)新意識(shí),能獨(dú)立開發(fā)新菜品 3.相關(guān)專業(yè)學(xué)歷或餐飲業(yè)工作經(jīng)歷,工作經(jīng)驗(yàn)3年以上 4如能做上海崇明地方菜廚師優(yōu)先考慮
  • 上海-靜安區(qū) | 5年以上 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.根據(jù)營(yíng)業(yè)狀況,負(fù)責(zé)安排當(dāng)日冷菜品種及重點(diǎn)時(shí)令冷菜的制作。 2.每天檢查冰箱內(nèi)冷菜及原料的質(zhì)量,按照原料先進(jìn)先出的原則,力求當(dāng)天制作的冷菜當(dāng)天用完。 3.嚴(yán)格控制冷菜的剩余量,以防因存放時(shí)間過長(zhǎng)而變質(zhì)。 4.制訂計(jì)劃購(gòu)買原料,嚴(yán)格控制冷菜的成本費(fèi)用。 5.愛護(hù)并正確使用各種實(shí)施及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的使用,發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等情況,及時(shí)上報(bào)。 任職資格: 1.心理健康,身體健康。 2.有廚師等級(jí)證書、餐飲工作經(jīng)驗(yàn)兩年以上者優(yōu)先。 3.能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局,有任勞任怨的精神; 4.保證好冷菜出品的及時(shí)性,口味符合要求,裝盤及造型符合規(guī)定要求,確保冷菜食品的衛(wèi)生安全。 5.持健康證上崗。 本崗位需試菜,具體薪資根據(jù)試菜結(jié)果定。
  • 上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店(中西式自助)早餐等工作。 2、做好餐前準(zhǔn)備工作,注意食品安全與衛(wèi)生。 3、按質(zhì)量快速做出菜肴,保證出餐速度。 4、管理好本崗位廚具、用具和設(shè)備,下班前檢查是否關(guān)好煤氣、水電等開關(guān)。 5、控制食品成本,合理使用各種原材料,嚴(yán)格把關(guān)原材料質(zhì)量。 任職要求: 1、身體健康,吃苦耐勞。 2、相關(guān)專業(yè)或餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、上班時(shí)間:5:30-14:00。
  • 上海-寶山區(qū) | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西點(diǎn)產(chǎn)品的研發(fā)、制作及出品,包括蛋糕、面包、甜點(diǎn)等各類西式點(diǎn)心; 2、根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)及客戶需求,確保西點(diǎn)產(chǎn)品的口感、品質(zhì)及外觀符合要求; 3、負(fù)責(zé)西點(diǎn)制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護(hù),確保工作環(huán)境符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助制定西點(diǎn)菜單,定期推出新品,提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力; 5、控制原材料成本,合理規(guī)劃庫存,避免浪費(fèi); 6、配合團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作,如大型活動(dòng)或節(jié)假日的西點(diǎn)供應(yīng)。 【崗位要求】 1、熱愛西點(diǎn)制作,具備扎實(shí)的西點(diǎn)制作技能,能獨(dú)立完成各類西點(diǎn)產(chǎn)品; 2、熟悉西點(diǎn)制作流程及工藝,了解食材特性及搭配; 3、具備良好的審美能力,能設(shè)計(jì)出造型美觀、富有創(chuàng)意的西點(diǎn)產(chǎn)品; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能與同事良好溝通協(xié)作; 6、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)但學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、態(tài)度積極者亦可考慮。 上班地點(diǎn):寶山區(qū)豐翔路1888號(hào) 工作時(shí)間 7:00-19:00
  • 上海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)廚房的日常清潔工作,確保廚房及餐廳環(huán)境干凈整潔;準(zhǔn)備食材,完成配菜、切菜打飯等工作;負(fù)責(zé)餐具的清洗、消毒,保證衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);協(xié)助廚師進(jìn)行菜品制作,確保菜品質(zhì)量。 任職要求: 高中及以上學(xué)歷;持有健康證;具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和服務(wù)意識(shí);有1-3年的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的作息時(shí)間,包括夜班輪換。 福利待遇: 根據(jù)實(shí)際表現(xiàn)可調(diào)整;提供免費(fèi)的工作餐;享有法定節(jié)假日;提供員工宿舍(需自行承擔(dān)部分費(fèi)用);定期組織員工培訓(xùn),提升個(gè)人技能;
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