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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳賓客的接待、引導(dǎo)及安排座位工作，確保賓客得到及時、熱情的服務(wù) 2、熟練操作收銀系統(tǒng)，準確完成結(jié)賬、開票等收銀工作 3、每日核對營業(yè)款項，確保賬目清晰準確 4、保持接待區(qū)域環(huán)境整潔，檢查菜單、宣傳品等物料是否充足 5、記錄賓客特殊需求及反饋意見，及時向上級匯報 【崗位要求】 1、形象端正，具備良好的服務(wù)意識 2、普通話標準 3、能熟練操作電腦及收銀系統(tǒng) 4、具備較強的應(yīng)變能力和溝通協(xié)調(diào)能力 5、有酒店/餐飲行業(yè)接待或收銀經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓(xùn)上崗
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:30
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    工作認真負責(zé)，性格活潑開朗，善于與人溝通交流。
  • 上海-青浦區(qū) | 2年以上 | 中專 | 提供吃

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    養(yǎng)老服務(wù) | 50-99人
    發(fā)布于 07-09
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)高端康養(yǎng)社區(qū)VIP客戶的餐飲服務(wù)需求對接，提供個性化、高品質(zhì)的用餐體驗，包括但不限于菜單定制、特殊飲食需求協(xié)調(diào)及用餐環(huán)境布置。 2、全程跟進VIP客戶用餐流程，確保服務(wù)細節(jié)執(zhí)行到位，及時處理突發(fā)問題，提升客戶滿意度。 3、協(xié)調(diào)廚房、后勤及跨部門團隊，確保餐品出品質(zhì)量、時效性與服務(wù)標準符合高端康養(yǎng)社區(qū)要求。 4、定期收集并分析客戶反饋，優(yōu)化服務(wù)流程，提出餐飲服務(wù)改進方案。 5、協(xié)助策劃并執(zhí)行主題餐飲活動、節(jié)慶宴會等，提升社區(qū)品牌形象與客戶粘性。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-08
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    崗位職責(zé) 1.餐飲部負責(zé)人，全面負責(zé)餐廳的日常運營和管理工作。 2.建立、健全組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。 3.負責(zé)實現(xiàn)營業(yè)收入指標和利潤指標。 4.負責(zé)制定經(jīng)營預(yù)算和決算，制定餐飲銷售活動計劃。 5.積極高效處理賓客問題，與賓客建立良好的關(guān)系。 崗位要求 1.至少2年國際品牌酒店同職位的工作經(jīng)驗。 2.熟悉餐廳營運管理，具有豐富的食品知識。 3.具有較強交際能力和營銷能力。 4.具有較強感染能力，能夠協(xié)調(diào)各部門工作。 5.邏輯思維清晰，語言表達能力強，始終保持專業(yè)形象。
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    旅游/養(yǎng)生地產(chǎn) | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    工作地址： 閔行區(qū)華漕鎮(zhèn)金豐路555弄西庭網(wǎng)球俱樂部（可接受距離再投~） 全額交金、五險一金、有年終獎、做五休二、有年假、有食堂、有加班費/調(diào)休假 一、服務(wù)員： 崗位職責(zé)： 1.做好開餐前的準備。 2.保持地面、服務(wù)餐臺及餐具的清潔衛(wèi)生。 3.按工作標準擺臺、撤臺、點菜、上菜及為客人提供服務(wù)。 4.關(guān)注客人的習(xí)慣和要求，準確、快捷地提供服務(wù)。并與客人保持良好關(guān)系。 5.檢查菜品的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。 6.注意了解客人的意見和要求，及時將反饋信息向領(lǐng)班匯報。 7.為客人開賬單結(jié)賬。 8.完成上級指派的其它工作。 任職要求： 五官端正，形象良好。 受過餐飲崗位知識培訓(xùn)，二年以上星級酒店或西餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 嚴于律己，工作積極主動，具有良好的禮儀素養(yǎng)。 西餐廳、宴會廳、酒吧服務(wù)員 * 有相關(guān)服務(wù)員工作經(jīng)驗，能使用英語為客人點餐加分 二、領(lǐng)位員： 服務(wù)全流程掌握：迎賓，下單，與客人溝通用餐體驗，送別 熱情微笑接待每一位客人，提高每一位客人的滿意度 崗位職責(zé)： 1、熱情主動迎接賓客，將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)牟臀唬瑤椭巫屪?，熟記常客及貴賓姓名。? 2、按標準接聽電話，向客人推薦并介紹菜單。接受預(yù)訂后做好記錄并通知廚房準備食品，通知餐廳當(dāng)班主管按預(yù)訂擺臺。? 3、熟知菜單、食品配方及其它方面的知識。 ?4、完成餐廳經(jīng)理布置的其他工作。 有良好的溝通能力和服務(wù)意識
  • 上海-長寧區(qū) | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-20
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    團隊來自西班牙米其林一星，打造全新fun dining概念。 Assistant Manager崗位職責(zé)： 工作內(nèi)容： 1.協(xié)助副總經(jīng)理做好日常運營工作；認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。 2.做好考勤排班及員工培訓(xùn)，管理好餐廳物資及每月盤點報費； 3.與賓客保持良好關(guān)系，接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；及時收集賓客意見并反饋相關(guān)分部； 4.協(xié)助副總經(jīng)理進行員工培訓(xùn)； 5.高效完成上級安排的工作 任職要求： 1、品行端正，能吃苦耐勞； 2、普通話良好，有fine dining餐飲工作經(jīng)驗和有一定英語口語基礎(chǔ)更佳 3、做六休一
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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-20
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    西班牙米其林一星團隊 工作內(nèi)容： 1. 確保良好的葡萄酒服務(wù)和葡萄酒銷售，并跟進首席侍酒師的其他任務(wù)， 2. 確保侍酒師的開檔、關(guān)檔的職責(zé)得到良好履行， 3. 確保葡萄酒服務(wù)精準高效， 4. 為餐廳團隊安排每月葡萄酒培訓(xùn)，以提高服務(wù)和知識， 5、與服務(wù)團隊保持良好溝通，確?？腿双@得完美無瑕的整體用餐體驗， 6. 確保每日酒窖布置，必要時下單，尤其是杯賣葡萄酒， 7. 確保每周深度清潔，包括酒杯和醒酒器的清潔， 8. 跟進葡萄酒活動的準備，葡萄酒晚宴， 9. 確保酒單始終干凈整潔， 10. 執(zhí)行每月庫存盤點并確保準確性， 11. 確保葡萄酒服務(wù)的良好形象和所有媒體渠道的評論， 任職要求： 1、品行端正，能吃苦耐勞； 2、普通話良好，有fine dining餐飲工作經(jīng)驗和有一定英語口語基礎(chǔ)更佳 3、做六休一 4、有一定的烈酒雞尾酒經(jīng)驗更佳
  • 上海-松江區(qū) | 8年以上 | 本科 | 提供吃

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    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 05-28
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    1、對養(yǎng)老社區(qū)餐飲服務(wù)實行全面管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)，完成每月營業(yè)指標。 2、負責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 3、根據(jù)制定的服務(wù)標準，確保員工對賓客服務(wù)的正確性及一貫性。 4、檢查各類用具的破損丟失情況，將各項易耗品費用降到最低點。 5、保持并發(fā)展客戶關(guān)系，建立客戶檔案。處理客人投訴，與客人溝通，征求客人反饋意見。 6、加強日常經(jīng)營管理，保證餐飲服務(wù)質(zhì)量及餐飲出品質(zhì)量，保證客戶入住體驗及用餐體驗。 7、做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協(xié)調(diào)和配合工作。 8、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)下達的全年營收預(yù)算，研究并提出營業(yè)預(yù)報及宴會預(yù)報。制訂每月、半年和年度的營收計劃。 9、檢查總廚及營養(yǎng)師設(shè)計的菜單及宴請菜單是否符合養(yǎng)老及宴請要求。 10、完成項目總安排的其他任務(wù)。 任職要求： 1、10年及以上工作經(jīng)驗，有豐富的高端養(yǎng)老機構(gòu)餐飲總監(jiān)經(jīng)驗，有餐飲籌開經(jīng)驗。 2、大學(xué)本科及以上，餐飲管理專業(yè)，烹飪相關(guān)專業(yè)。 3、具備扎實的餐飲業(yè)務(wù)知識。熟練使用電腦和辦公軟件，能運用管理軟件進行管理分析決策。 4、具備高效執(zhí)行力，值得信任，善于培養(yǎng)指導(dǎo)他人，堅忍不拔，敬業(yè)奉獻，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強的服務(wù)意識。
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    經(jīng)濟型酒店/3星級 | 50-99人
    發(fā)布于 04-27
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    崗位職責(zé)： 1、負責(zé)開餐前的準備工作。 2、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。 3、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務(wù)。 4、嚴格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進行服務(wù)，為客人細節(jié)服務(wù)。 任職要求： 1、熟悉餐飲服務(wù)的基本技能，身體健康，熱情服務(wù)，禮貌待客。 2、遵守紀律，聽從公司安排。 3、有餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 工作時間：兩頭班，做五休二 員工福利：工作餐，高溫費，節(jié)日福利，績效獎金，年終獎等。 本單位不提供住宿。 歡迎您的應(yīng)聘。一經(jīng)錄用，與本酒店簽訂勞動合同。按上海市標準繳納五險一金。
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