崗位職責(zé):
1. 遵守酒店及公共區(qū)域的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2. 協(xié)助行政管家就公共區(qū)域的清潔與維護(hù),包括后臺部分在內(nèi)的特別工作、餐飲部經(jīng)營點(diǎn)、水療中心、公共區(qū)域洗手間、大堂、所有辦公室、地面維護(hù)和清潔工作、植物供應(yīng)商等方面進(jìn)行計(jì)劃、組織和監(jiān)督。
3. 保證酒店對客房部制定的各項(xiàng)政策和工作程序均被執(zhí)行。
4. 在客房部內(nèi)以及與其他部門保持有效的工作溝通。
5. 制定和編制公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲)工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃。
6. 協(xié)助行政管家通過培訓(xùn)和監(jiān)督挑選出適當(dāng)?shù)膯T工人選以保持酒店制定的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),必要時(shí)對違紀(jì)行為進(jìn)行紀(jì)律處分。
7. 負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假審核,根據(jù)入住率及員工特點(diǎn)安排日常工作,調(diào)查日常發(fā)生的問題;做好重大節(jié)日、重要用餐和貴賓到訪之前的布置檢查工作;做好與各有關(guān)部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。
8. 保證所有公共區(qū)域的工作符合標(biāo)準(zhǔn),包括機(jī)器、綠植養(yǎng)護(hù),提供高標(biāo)準(zhǔn)的清潔,成本控制等。
9. 按要求安排制定培訓(xùn),監(jiān)測檢查各種培訓(xùn)項(xiàng)目效率。
10. 確保最高水平的安全和保障,提高員工服務(wù)意識。
11. 檢查和維護(hù)庫房所有化學(xué)品的庫存量和使用安全。
12. 檢查公共區(qū)域、確保達(dá)到規(guī)定的清潔標(biāo)準(zhǔn)。
13. 按清潔計(jì)劃,掌握計(jì)劃的執(zhí)行情況,確保工作質(zhì)量和進(jìn)度。
14. 負(fù)責(zé)工作間、機(jī)器設(shè)備庫的日常管理、機(jī)器設(shè)備盤存。
15. 堅(jiān)持安全制度,緊急情況處理程序。
16. 為客人提供高質(zhì)量的環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)。
17. 完成上級布置的其他各項(xiàng)工作。
工作技能技巧要求:
1. 所有清潔劑的識別、使用方法。
2. 公共區(qū)域所有機(jī)器設(shè)備簡單維修、操作方法。
3. 熟知本崗位各項(xiàng)工作技能、操作流程、檢查標(biāo)準(zhǔn)。
4. 懂得和工作相關(guān)的電腦知識。
5. 具有培訓(xùn)能力及課件(PPT)制作。
6.?友好,始終以客人為中心。
7. 有領(lǐng)導(dǎo)才能和很好的人際溝通能力,能夠做出有效的決定。
8. 在口頭和書面上有良好的溝通技巧,并且擁有工作崗位需要的最基本的語言交流能力。
9. 具備高中,酒店管理專業(yè)文憑或同等學(xué)歷。
10. 5年在酒店公共區(qū)域的工作經(jīng)驗(yàn),其中包括至少2年在公衛(wèi)經(jīng)理或3年公衛(wèi)主管崗位的工作經(jīng)驗(yàn)。