亚洲欧美自偷自拍视频图片,伊人久久精品亚洲午夜,亚洲精品一区二区三区四区高清,荫蒂添的好舒服视频 ,最近免费中文字幕大全免费版视频

跟進(jìn)酒店運(yùn)營要求確定餐飲經(jīng)營方針，指定具體的餐飲經(jīng)營計(jì)劃并組織實(shí)施 策劃及組織餐飲活動和宣傳、推廣活動 定期檢查、控制餐飲部各項(xiàng)收支，指定餐飲價(jià)格，進(jìn)行有效的成本控制 定期同餐飲經(jīng)理，行政總廚研究新菜，并有針對性的組織各項(xiàng)促銷活動 重視安全和衛(wèi)生工作，認(rèn)真貫徹實(shí)施食品衛(wèi)生安全 定期分析餐飲經(jīng)營的客人和消費(fèi)，提高營業(yè)額，吸引更多客人，推出合適的產(chǎn)品 深入餐廳征求客人意見，處理重大客人投訴 做好餐飲部門和其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作 參與制定部門年度預(yù)算與財(cái)務(wù)計(jì)劃。重點(diǎn)監(jiān)控食品、酒水與人工成本等方面的預(yù)算和費(fèi)用 為下屬員工設(shè)定工作績效目標(biāo)。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋 按照政府法規(guī)教育和培訓(xùn)所有團(tuán)隊(duì)員工。確保員工獲得質(zhì)量與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)方面的恰當(dāng)培訓(xùn) 備完成全部工作所需的工具與設(shè)備。 制定并達(dá)成質(zhì)量與賓客滿意度目標(biāo)。禮貌、迅速高效地對所有賓客提出的問題、投訴或要求予以響應(yīng)，確保賓客高度滿意。 根據(jù)下屬專長和工作表現(xiàn)、安排合適工作崗位，負(fù)責(zé)對下屬進(jìn)行考核評估 負(fù)責(zé)指導(dǎo)各崗位工作，做好班組間協(xié)調(diào)工作，及時(shí)解決工作中出現(xiàn)的問題 定期參加市場調(diào)查，合理分析運(yùn)營出品的成本 制定本部門的接班人培訓(xùn)計(jì)劃 積極主動同財(cái)務(wù)溝通，及時(shí)關(guān)注運(yùn)營成本問題 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握宴會、西餐、酒吧、送餐的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。

Responsibilities: 1.The ability to be visible in the operation, recognize and maintain relationships with regular guests as well as cultivate relationships with new patrons. 2.The ability to work closely with the Director of Food & Beverage, Executive Chef and Sous Chefs to design an effective menu and wine list while ensuring excellent product quality at a fair price.? 3.Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments.? 1.清楚了解部門運(yùn)營情況，和常客維持良好關(guān)系，并與新顧客建立良好關(guān)系。 2.與餐飲部總監(jiān)、行政總廚及副廚師長緊密合作，制定有效的菜單和酒單，確保在合理的價(jià)格提供優(yōu)良的產(chǎn)品。 3.和員工及經(jīng)歷有效溝通，保證參加常規(guī)會議，部門之間能夠有效的溝通。 Preferred Qualification and Skills 1.College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required. 2.Two to three years previous experience in multiple food & beverage department head positions. 3.Requires a working knowledge of division operations. Working knowledge is generally learned on-the-job. 4.Requires ability to operate computer equipment? and other food & beverage computer systems. 5.Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. 6.Fluent Mandarin speaking, writing and listening is required. 1.酒店或餐飲管理相關(guān)本科學(xué)歷及相關(guān)經(jīng)驗(yàn) 2.2到3年相關(guān)餐飲部門副總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn) 3.擁有部門運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)并通過工作學(xué)習(xí)相關(guān)工作知識 4.能夠操作電腦設(shè)備及餐飲相關(guān)的系統(tǒng)能力 5.熟練的英語口語、書寫及閱讀能力 6.中文聽說讀寫流利

確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確保所有隊(duì)員遵守酒店儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守時(shí)間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊(duì)，增加團(tuán)隊(duì)的士氣和工作效率。 處理員工問題時(shí)需要匯報(bào)給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導(dǎo)和勸告員工。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓(xùn)和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團(tuán)隊(duì)成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊(duì)成員，同時(shí)需要配合其他的員工。 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的季度評估和團(tuán)隊(duì)紀(jì)律。 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關(guān)系。 準(zhǔn)備每周班次表。 確保運(yùn)營時(shí)候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時(shí)間表格，出席記錄和所有員工的津貼。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報(bào)告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時(shí)候準(zhǔn)備分析報(bào)告。 監(jiān)管維護(hù)申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細(xì)。 實(shí)施部門會議。 運(yùn)營時(shí)候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設(shè)計(jì)客人和VIP客人的記錄并且維護(hù)。 計(jì)劃和實(shí)施每日，每周和每月的清潔計(jì)劃。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入

職責(zé)義務(wù)： 1.?有效管理餐廳的日常工作，確保日下工作正常進(jìn)行： （1）監(jiān)督部門工作標(biāo)準(zhǔn)和程序手冊中列出的各項(xiàng)規(guī)范的貫徹執(zhí)行。 （2）遵守開始營業(yè)和結(jié)束營業(yè)的程序。 （3）?遵守規(guī)定的結(jié)賬程序。 （4）?有效的進(jìn)行交接班說明會，確保所有員工了解重要客人，特殊活動，每日特價(jià)，重點(diǎn)是推銷某些產(chǎn)品等。 （5）親自迎送80%以上的客人。 （6）激勵在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)。 2.?與廚師和餐飲總監(jiān)交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當(dāng)前客人的情況。 3.?參與菜單和酒單的編寫。 4.在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動日歷。 5.特別活動的概念管理工作。 6.善于預(yù)測市場的變化情況，并在必要時(shí)審評運(yùn)營工作。 7.對競爭對手進(jìn)行分析。 8.創(chuàng)造良好的公眾宣傳機(jī)會。 9.管理顧客數(shù)據(jù)庫并有效的加以使用。 10.推銷酒店的設(shè)施。 11.積極的實(shí)行節(jié)約成本的方法。 12.盡可能再利用能源。 13.在競標(biāo)過程中與銷售經(jīng)理密切合作爭取新的客戶；特別是餐飲部門的客戶。 14.管理工資和飲料成本。 15.進(jìn)行預(yù)測工作。 16.有效的控制存貨 17.通過各營業(yè)點(diǎn)銷售系統(tǒng)分析餐飲統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。 18.和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 19.和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。

崗位職責(zé) 1.??制定和實(shí)施餐廳的營銷策略，提升餐廳知名度和吸引顧客，增加營業(yè)額。 2.??負(fù)責(zé)中餐廳的收入管理，確保營收目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，并通過有效的策略提升利潤率。 3.??監(jiān)控并控制運(yùn)營成本，包括食材采購、人力資源和日常開支，確保成本效益最大化。 4.??確保提供卓越的客戶服務(wù)，增強(qiáng)客戶滿意度和忠誠度。 5.??領(lǐng)導(dǎo)并發(fā)展餐廳團(tuán)隊(duì)，包括招聘、培訓(xùn)、員工激勵和績效評估。 6.??管理日常餐廳運(yùn)營，確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)符合酒店及行業(yè)規(guī)定。 7.??定期分析市場趨勢和競爭對手情況，調(diào)整營銷策略和運(yùn)營模式以應(yīng)對市場變化。 8.??確保餐廳遵守所有相關(guān)法規(guī)、健康和安全標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求 1.??22歲-32歲 男女不限 2.??男：172CM以上? 女：162CM以上? 3.??中文及英文聽說讀能力良好 4.??持有旅游局頒發(fā)的崗位資格證書、英語中級或外資酒店辦法的培訓(xùn)合格證書 5.??有2年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 6.??具有較強(qiáng)的組織能力、專業(yè)知識、先進(jìn)的管理理念，與時(shí)俱進(jìn)。積極協(xié)調(diào)內(nèi)部、外部關(guān)系 7.??具有團(tuán)隊(duì)精神，積極主動協(xié)調(diào)同事關(guān)系，創(chuàng)建和諧的工作氛圍。 8.??外向、開朗、為人誠懇。 9.??思路清晰、敏捷、語言表達(dá)能力強(qiáng)。 10.? 對個(gè)人業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)領(lǐng)悟方面有可塑性，有發(fā)展前景。 11.? 體態(tài)端莊、五官端正、行走穩(wěn)重、儀容儀表整潔

【崗位職責(zé)】 1、保證儲備供應(yīng)，管理所有的運(yùn)營設(shè)備和所有指定區(qū)域的清潔； 2、給所有的管事部員工排班，并確保他們能準(zhǔn)時(shí)到崗； 3、檢查所有的餐飲部的相關(guān)區(qū)域，以確保所有的衛(wèi)生設(shè)施能符合U.S.D標(biāo)準(zhǔn)制度； 4、培訓(xùn)新進(jìn)的管事部員工； 5、協(xié)助行政總廚準(zhǔn)備好年度運(yùn)營設(shè)備預(yù)算； 6、按要求完成不同的報(bào)告，例如每月破損和丟失報(bào)告，盤點(diǎn)等； 7、和其他部門的經(jīng)理維護(hù)良好的關(guān)系和溝通； 8、在行政總廚的批準(zhǔn)下，采購所有必須的運(yùn)營設(shè)備，清潔設(shè)備以及其他預(yù)算內(nèi)的設(shè)備； 9、保證所有的運(yùn)營設(shè)備的安全。 【崗位要求】 1、具備5年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2、有較強(qiáng)的組織能力； 3、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)、激勵及團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力； 4、較強(qiáng)的行政管理能力； 5、熟練的電腦操作能力等。 天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應(yīng)聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。

【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時(shí)按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 向活動主辦方負(fù)責(zé)人介紹自己。 及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確保活動后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 對員工進(jìn)行季度評估和進(jìn)行相關(guān)獎懲。 在活動開始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計(jì)劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時(shí)更新每日工作報(bào)告并向部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時(shí)保持關(guān)注。 運(yùn)用關(guān)鍵信息及財(cái)務(wù)目標(biāo)評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計(jì)劃。 通過財(cái)務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財(cái)務(wù)及工作報(bào)告。 隨時(shí)對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 分析和解釋財(cái)務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 及時(shí)向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強(qiáng)。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨(dú)立完成工作。 最少5年酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少2年以上。 全面的餐飲部運(yùn)營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會和參加計(jì)劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 【崗位要求】 1、掌握有關(guān)于食品，酒水，運(yùn)營各個(gè)方面的知識以及工作能力 2、5年有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上主管級經(jīng)驗(yàn) 3、優(yōu)秀的行政管理技能 4、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 5、懂得自我激勵以及保持積極的態(tài)度 6、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力，懂得激勵團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通

1.?建立百分之百客戶滿意度，提供真正的符合客人期望的熱情服 ·?與員工們溝通和加強(qiáng)服務(wù)理念 ·?給與個(gè)人的關(guān)注，履行各自的職責(zé)，在對客服務(wù)的時(shí)候要提倡團(tuán)隊(duì)合作 ·?在處理顧客矛盾時(shí)能夠遵循認(rèn)真聆聽，道歉，并且找到解決方法等原則 ·?承擔(dān)責(zé)任。注意客人什么時(shí)候是不滿意的并且通過使用最佳的處理方法，保證 100%的客人滿意度。 2.?監(jiān)督管理餐廳的運(yùn)營 ·?與行政總廚確認(rèn)每天的特別推薦和新增菜肴 ·?監(jiān)督餐廳的餐飲服務(wù)，指導(dǎo)員工在工作時(shí)使用有效的工作方式方法。 ·?隨時(shí)檢查餐廳和休息室的各項(xiàng)設(shè)施，確保各項(xiàng)設(shè)施時(shí)刻符合或是超過酒店的標(biāo)準(zhǔn) ·?主持每日班前會議，討論特價(jià)菜、客房數(shù)量、預(yù)訂和新菜單項(xiàng)目 3.?提供給員工有效的工作所需信息 ·?組織員工參與部門和酒店入職培訓(xùn)，并且提供在職培訓(xùn)和工作職責(zé)培訓(xùn) ·?優(yōu)先分配工作 ·?按員工的工作表現(xiàn)給與相應(yīng)的評估 · 通過給與餐廳員工明確工作方向，從而確保服務(wù)質(zhì)量 ·?監(jiān)督服務(wù)員和酒吧工作人員，驗(yàn)證他們的工作站是否有存貨、貨品擺放是否整潔有序。 ·?時(shí)刻確保餐廳衛(wèi)生整潔 ·?通過檢查員工的日常工作進(jìn)而提升員工的工作責(zé)任感，從而確保高質(zhì)量的服務(wù) ·?與廚房建立良好的溝通，從而確保提供的服務(wù)和呈現(xiàn)的食品是遵循酒店標(biāo)準(zhǔn)的 ·?注意衛(wèi)生和餐廳的整潔 4.?當(dāng)需要時(shí)在餐廳貫徹新的標(biāo)準(zhǔn)和程序 ·?負(fù)責(zé)所有新員工的入職和在職培訓(xùn) ·?確保員工按職責(zé)參加相應(yīng)的培訓(xùn)，并且能夠安全使用餐廳的相關(guān)設(shè)備 ·?確保員工的儀容儀表符合標(biāo)準(zhǔn) ·?時(shí)刻確保餐廳的各項(xiàng)設(shè)施得到很好的維護(hù)和保護(hù) 5.?確?，F(xiàn)金和零錢的完整 ·?確保所有的取消單和差異的報(bào)告可以立即上報(bào)并且及時(shí)跟進(jìn) ·?根據(jù)要求提供準(zhǔn)確的各種運(yùn)營報(bào)告 ·?協(xié)助月度存儲量的操作, 負(fù)責(zé)收銀的工作，確保遵循正確的收銀程序 6.?遵循和確保所有一線員工可以遵循酒店的規(guī)章制度和程序 ·?員工要根據(jù)排班表準(zhǔn)時(shí)到崗 ·?遵守酒店的儀容儀表制度 ·?遵守酒店的安全規(guī)章制度，從而減少事故的發(fā)生 7.?解決顧客投訴，同時(shí)要通知餐廳負(fù)責(zé)人 ·?涉及策略計(jì)劃和餐廳，迷你吧和送餐服務(wù)部門的方向 ·?參與促銷活動計(jì)劃的制定 8.?任何事情或是遇到一些不尋常事情都要及時(shí)地匯報(bào)給經(jīng)理 ·?及時(shí)并且有效的擔(dān)負(fù)起這個(gè)職位所有的職能和責(zé)任，與酒店的規(guī)章制度和程序保持一致，從而達(dá)到總體的目標(biāo) ·?與所有酒店其他部門的員工維持一個(gè)良好的工作伙伴關(guān)系，從而營造一個(gè)和諧的工作環(huán)境 ·?時(shí)刻向公眾展示酒店一個(gè)良好的形象

??? In the absence of a Manager, conduct shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ???? 在經(jīng)理缺席時(shí)主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運(yùn)營的要求 ??? Endeavour to resolve all complaints during shift and log all complaints in log book for further follow up ???? 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作 ??? Supervise cash handling and banking procedures ???? 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序 ??? Prepare daily banking and cash flow reports ???? 編制每日存款和流動資金報(bào)告 ??? Establish and instruct staff in cash security procedures ???? 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度 ??? Deal with irregular payments ???? 處理異常的付款情況 ??? Supervise the maintenance of service equipment ???? 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng) ??? Monitor standards of guest facilities and services ???? 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn) ??? Control stock and monitor security procedures ???? 控制存貨和監(jiān)督保安成序 ??? Assist with menu and wine list creation ???? 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作 ??? Supervise functions ???? 監(jiān)督各項(xiàng)職能 ??? Supervise outlet service ???? 監(jiān)督餐廳的服務(wù) ??? Work with Superior on manpower planning and management needs ???? 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求 ??? Work with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ???? 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算

【崗位職責(zé)】 1、按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)； 2、與客人進(jìn)行積極的互動，來尋求反饋； 3、在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 4、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序； 5、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）； 6、為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境； 7、為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）； 8、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程； 9、確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證； 10、確保完成每天基本的工作。 【崗位要求】 1、具備2年以上的餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn)； 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。 天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應(yīng)聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。

崗位職責(zé)： 1.根據(jù)顧客的需求和喜好，熟練調(diào)制各種雞尾酒、混合飲料和無酒精飲品。 2.負(fù)責(zé)酒吧的酒水庫存管理，包括采購、驗(yàn)收、儲存和盤點(diǎn)等工作。 3.以熱情、專業(yè)的態(tài)度為顧客提供服務(wù)，解答顧客關(guān)于飲品的問題和建議。 4.不斷創(chuàng)新和研發(fā)新的飲品，滿足顧客的需求和提高酒吧的競爭力。 5.負(fù)責(zé)酒吧設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，包括調(diào)酒器具、冰箱、制冰機(jī)等。 崗位要求： 1、熟練掌握調(diào)酒工具和設(shè)備的使用方法，具備精湛的調(diào)酒技巧； 2、了解各種酒類的特點(diǎn)、產(chǎn)地、口味和搭配方法，能夠根據(jù)顧客需求進(jìn)行推薦； 3、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事和顧客建立良好的關(guān)系。

【崗位職責(zé)】 1、按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)； 2、與客人進(jìn)行積極的互動，來尋求反饋； 3、在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 4、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序； 5、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）； 6、為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境； 7、為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表、樓層安排、預(yù)定）； 8、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程； 9、確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證； 10、確保完成每天基本的工作。 【崗位要求】 1、具備2年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)； 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。 天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應(yīng)聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。

崗位職責(zé) 1.??督導(dǎo)并負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的服務(wù)工作，保證正確操作以達(dá)到餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 2.??經(jīng)常檢查、告誡員工的儀容儀表和工作情緒，在工作中指出員工的錯誤并立即糾正。 3.??保證自己管區(qū)內(nèi)所有服務(wù)設(shè)備、設(shè)施、餐具達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4.??接受經(jīng)理、服務(wù)經(jīng)理檢查預(yù)訂和餐前準(zhǔn)備工作，在自己的區(qū)域內(nèi)負(fù)責(zé)完成擺臺和準(zhǔn)備工作。 5.??檢查并督導(dǎo)服務(wù)員、實(shí)習(xí)生對服務(wù)技能的掌握程度和實(shí)踐效果。 6.??認(rèn)真履行由主管、酒店管理層提出的任何合理的要求。 7.??完成領(lǐng)導(dǎo)分排的其它工作。 任職要求 1.??22歲-28歲 男女不限 2.??男：172CM以上? 女：162CM以上 3.??流利的普通話及行業(yè)英語 4.??有1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 5.??持有旅游局頒發(fā)的崗位資格證書，具有旅游局英語等級初級證書資格 6.??具有一定的組織能力、專業(yè)知識、和基本的管理技巧，與時(shí)俱進(jìn)。積極協(xié)調(diào)內(nèi)部、外部關(guān)系。 7.??具有團(tuán)隊(duì)精神，積極主動協(xié)調(diào)同事關(guān)系，幫助經(jīng)理建立和諧的工作氛圍。 8.??外向、開朗、為人誠懇。 9.??思路清晰、敏捷、語言表達(dá)能力強(qiáng)。 10.? 對個(gè)人業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)領(lǐng)悟方面有可塑性，有發(fā)展前景。 11.? 體態(tài)端莊、五官端正、行走穩(wěn)重、儀容儀表整潔 12.? 具有推銷意識與技巧

【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎勵項(xiàng)目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語和中文

【崗位職責(zé)】 1、按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)； 2、與客人進(jìn)行積極的互動，來尋求反饋； 3、在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 4、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序； 5、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）； 6、為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境； 7、為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）； 8、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程； 9、確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證； 10、確保完成每天基本的工作。 【崗位要求】 1、具備3年以上的餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn)； 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the? Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control.Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum. Service in accordance with the standards, policies and procedures of?DT by Hilton. 餐廳主管/領(lǐng)班的職位要求能夠提供專業(yè)快捷的服務(wù)。通過成及庫存控制來獲得計(jì)劃盈利。直接督導(dǎo)員工的工作，通過遵守餐廳和本酒店的規(guī)章制度以確保為客人提供符合標(biāo)準(zhǔn)的完美服務(wù)。 ? 1.??????To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整個(gè)工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。??? 2.??????To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly??communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3.????To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 4.??????To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5.?????To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6.?????Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 7.?????Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 8.?????In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 與經(jīng)理商討，并做到如何提高對客服務(wù)意識，達(dá)成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動。 9.?????By completing checklist in product knowledge. 能夠達(dá)到產(chǎn)品知識的要求。 10.??Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根據(jù)客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 11.??By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 12.??Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時(shí)間。 13.??Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 14.???To actively check team member product knowledge on each shift. 在工作中隨時(shí)檢查員工的產(chǎn)品知識。 15.???Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.??This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 16.???Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定。 17.???By assisting bartenders & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager. 在必要的時(shí)候協(xié)助酒吧及廚房的同事，并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。 18.???By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead. 確保所有員工提前了解換班的詳細(xì)安排。 19.???By completing checklist on preparing the restaurant for service. 完成賬單檢查表以準(zhǔn)備餐廳服務(wù)。 20.???Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服務(wù)，協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 21.???Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking. 保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 22.???Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 滿足客人的各項(xiàng)要求，如不能立即回答客人的問題請與經(jīng)理聯(lián)系。 23.???Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)。 24.???Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 確保所有區(qū)域與開始用餐時(shí)一樣整潔。 25.???To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals. 在生意變化的基礎(chǔ)上調(diào)整員工排班，做任何變化要確保餐飲部服務(wù)質(zhì)量及預(yù)算。 26.???Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost. 控制每個(gè)人員的分配，以確保顧客的期望得到滿足而達(dá)到預(yù)期的人員成本。 27.???Assist the restaurant managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行就職培訓(xùn)，及在職培訓(xùn)。 28.???Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 為提高員工的工作技能及自信心，在每個(gè)班次的工作之后總結(jié)他們的工作表現(xiàn)。 29.???Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example. 通過體現(xiàn)自身的專業(yè)素質(zhì)，為餐廳的其他員工樹立良好榜樣。 30.???Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 確保每個(gè)班次的回顧，交接班及例會的召開。 31.??The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 32.???Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

崗位職責(zé) 1 .按照下達(dá)的任務(wù)單，組織西廚制作各種西餐產(chǎn)品。 2.?與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 3. 注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好西餐制作質(zhì)量關(guān)。 4.?指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作 5. 提出新品種及推銷方案報(bào)廚師長審定。 6.?事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 7. 根據(jù)員工特點(diǎn)搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8.?按計(jì)劃參加并參與每日例會及其它會議。 9.?實(shí)施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序。 任職要求 1.解決問題和培訓(xùn)的能力。 2.2年相關(guān)工作經(jīng)歷或與正式培訓(xùn)，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。

This position is concerned with the efficient and professional serviceof food and beverages, while ensuring guests receive optimum service inaccordance with the standards, policies and procedures of this hotel and HiltonInternational. 本職位要求在餐廳服務(wù)的服務(wù)人員能為客人提供有效率以及專業(yè)的服務(wù)，在符合國際希爾頓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下保證向客人提供周到的服務(wù)，令客人感到舒適滿意。 1.????????To maintain a highcustomer service focus by approaching your job with the customers always inmind. 在整個(gè)工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。??????? 2.????????To have a positiveimpact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, alwaysclearly? communicating with bothcustomers and colleagues. 持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3.?????To contribute ideas and suggestions toenhance operational/environmental procedures in the Hotel.能夠提出對酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 4.????????To actively promotethe service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of thehotel. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5.????????To perform allduties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that ofothers in your workplace. 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6.????????To take telephone calls, take reservations and page guests. 接聽餐廳的電話，并且正確的接受客人的預(yù)訂。 7.????????Reconfirm all reservations of the respective day. 在每天餐段之前與客人進(jìn)行預(yù)訂的確認(rèn)。 8.????????Check reservation with “in house guest list” and “VIP list”. 做好住店客人和貴賓客人的預(yù)訂。

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

【崗位職責(zé)】 - 負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 - 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 - 與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 ?- 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 - 協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 -?制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 -?建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 - 酒店管理或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷； - 工作經(jīng)驗(yàn)及年限：至少2年以上餐飲部負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗(yàn)； - 有戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財(cái)務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn)能力； -?精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 -?熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 -?具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 -?具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。

SERVICE AND ORGANIZATION ? Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services ? Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  ? Support the creation of innovative and diversified events ? Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. ? Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department ? Propose appropriate solutions. ? Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. ? Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. ? Adapt the organization according to infrastructures, ? Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary ? Organize and distribute work for the restaurant team. ? To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: ? Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. ? Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) ? Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment ? Participate in the Health and Safety Unit. ? Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) ? Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) ? Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: ? Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  ? Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. ? Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT ? Demonstrate leadership ? Adopt a coaching posture in your management ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development

SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards