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  • 客服

  • 法餐主廚

    1萬-1.5萬
    青島 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    西式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    全面負責廚房人員調(diào)度、食材采購驗收、設備維護及衛(wèi)生檢查,確保出餐效率與質量。 根據(jù)季節(jié)與市場需求調(diào)整菜單,設計特色菜品并制定標準化流程(SOP),需提供原創(chuàng)菜品案例及試菜。 通過庫存管理、廢棄率控制等手段降低運營成本,熟練使用廚房管理系統(tǒng)報表分析數(shù)據(jù)。 精通多種烹飪技法(煎、烤、燉等),熟悉西餐全品類制作(如法餐等),具備米其林餐廳經(jīng)驗者優(yōu)先。 8年以上西餐從業(yè)經(jīng)驗,其中5年主廚經(jīng)驗,能制定標準化流程并優(yōu)化廚房動線。
  • 廚師

    4千-6千
    大理州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    中餐飲店,炒菜和蓋澆飯。
  • 西餐主廚

    1萬-1.5萬
    青島 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    西式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    全面負責廚房人員調(diào)度、食材采購驗收、設備維護及衛(wèi)生檢查,確保出餐效率與質量。 根據(jù)季節(jié)與市場需求調(diào)整菜單,設計特色菜品并制定標準化流程(SOP),需提供原創(chuàng)菜品案例及試菜。 通過庫存管理、廢棄率控制等手段降低運營成本,熟練使用廚房管理系統(tǒng)報表分析數(shù)據(jù),處理高峰期客訴并維持廚房秩序。 精通多種烹飪技法(煎、烤、燉等),熟悉西餐全品類制作(如法餐等),具備高端餐廳經(jīng)驗者優(yōu)先。 8年以上西餐從業(yè)經(jīng)驗,其中5年西餐主廚經(jīng)驗以及米其林餐廳經(jīng)驗者優(yōu)先考慮,能制定標準化流程并優(yōu)化廚房動線。
  • 廚師

    6千-8千
    成都 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    1.主觀能動性強,可根據(jù)用餐標準自行定制菜單(餐標一般為298元-498元/位);2.專業(yè)拿手菜為川菜及粵菜,擺盤精致,有高檔餐飲廚房經(jīng)驗優(yōu)先;3.年齡為35-45歲;
  • 廚房阿姨

    4千-5.5千
    泉州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、對蔬菜、肉類等食材進行清洗、切割、去皮、剔肉除骨、分檔加工等初步加工處理,按照食譜要求準確計量食材,為烹飪做好準備,還要負責食材的分切,如葷素菜的清洗與分切、配菜等工作,保障三餐食材準備到位。 2、協(xié)助食堂工作人員進行飯菜的分發(fā)工作,確保服務的高效和有序,供餐時負責飯、菜的及時添加,保證員工工作餐的及時供應,每餐剩飯、剩菜的處理,監(jiān)督食材的質量。 3、負責食堂餐具、廚具的清洗、消毒和存放工作,確保餐具的衛(wèi)生安全,保證餐食衛(wèi)生質量,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境清潔衛(wèi)生及個人衛(wèi)生。 4、保持本工作區(qū)域的衛(wèi)生環(huán)境,做好本崗用具、設備、設施的清潔、維護和保養(yǎng),負責食堂所有設施設備的清潔和保養(yǎng),包括廚房、儲物區(qū)、用餐區(qū)、小食堂、洗手間等的清潔工作,確保各設備正常運作,食堂整體整潔、衛(wèi)生,及時清理餐桌和食堂地面,保持就餐環(huán)境的整潔,定期檢查和維護廚房設備,確保設備的正常運行。 任職要求:1、要1年以上食堂阿姨工作經(jīng)驗,有廚房切配工作經(jīng)驗優(yōu)先。 2、身體健康,持有健康證,能吃苦耐勞,做事認真負責。 3、有良好的溝通能力和服務意識,能夠積極響應員工的需求。 4、早班:8:00-13:30,(中午休息2.5小時)16:00-21:00 晚班:9:00-14:30,(中午休息2.5小時)17:00-22:00
  • 后廚打荷

    4.5千-5.5千
    泉州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.打荷崗位工作內(nèi)容。 2.參與廚房的日常清潔工作,包括清理廚房衛(wèi)生、搬運食材、準備餐具等,以保障廚房環(huán)境的整潔與衛(wèi)生。 3.按照廚師的指導完成特定的廚務任務,確保高效的廚房運作。 任職要求: 1.具備良好的責任心、執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作。 2.對餐飲行業(yè)有較高的熱情,能夠積極參與團隊工作,完成分配的任務。 3.能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境,有良好的團隊合作精神。
  • 切配

    4千-5.5千
    邯鄲 | 2年以上 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責食材的清洗、切割、分裝等預處理工作,確保食材符合烹飪要求 2、根據(jù)菜品需求,準確完成各類食材的切配規(guī)格和份量標準 3、維護切配區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師完成備餐工作,保證出餐效率和菜品質量 5、定期檢查食材庫存,及時補充所需原料,避免浪費 6、正確使用和維護切配工具設備,確保操作安全 【崗位要求】 1、2年以上餐飲行業(yè)切配工作經(jīng)驗,熟悉常見食材處理方式 2、掌握各類刀工技法,能熟練處理蔬菜、肉類、水產(chǎn)等食材 3、了解食品安全知識,持有健康證 4、具備較強的責任心和團隊協(xié)作意識 5、能適應餐飲行業(yè)工作時間安排,包括早晚班和節(jié)假日排班 6、身體健康,能勝任長時間站立工作
  • 行政總廚

    3萬-5萬
    泉州 | 10年以上 | 大專 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 精通各類中餐烹飪,具有豐富的菜品制作經(jīng)驗。 2. 能夠根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜品風味,保證菜品質量和口味。 3. 保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生,確保食品安全。 任職要求: 1.40歲以下,菜系(閩,粵,魯菜,淮陽菜優(yōu)先) 2.有米其林餐廳,或五星級酒店工作經(jīng)驗 3. 具備豐富的烹飪經(jīng)驗和精湛的廚藝 4.能夠有效管理廚師團隊,激勵和指導他們 5.注重細節(jié),有良好的組織和溝通能力 6.薪資:3—5萬 7.具備良好的團隊合作精神,能夠適應快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。 8.對工作細節(jié)有較強的把控能力,能夠精確計量食材和控制烹飪時間。 9.具有良好的創(chuàng)新意識,能夠不斷改進和優(yōu)化菜品。 10.能夠在高壓環(huán)境下保持高效的工作狀態(tài)。
  • 熱菜廚師

    8千-1萬
    隴南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    這個崗位需要有責任心、有過爆單壓力的經(jīng)歷。出菜快、味道穩(wěn)定
  • 墩子

    4.5千-5.5千
    重慶-渝北區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    主要是擺盤
  • 重慶-南岸區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責火鍋店后廚日常運營管理,包括食材準備、菜品制作、出品質量把控等工作2、制定并優(yōu)化火鍋底料配方及特色菜品研發(fā),保持菜品創(chuàng)新性和市場競爭力 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全標準的執(zhí)行,確保符合國家相關法規(guī)要求 4、合理控制食材成本,做好庫存管理和食材采購計劃 5、負責后廚人員排班、培訓及績效考核,提升團隊專業(yè)技能6、配合前廳服務人員,及時處理顧客對菜品的反饋意見 【崗位要求】 1、具有1年以上火鍋店或中餐廚房工作經(jīng)驗,熟悉川渝火鍋制作流程 2、掌握火鍋底料炒制技術,能獨立完成各類鍋底調(diào)配 3、具備基礎的廚房管理能力,能有效組織后廚團隊開展工作 4、了解食品安全法規(guī)及廚房5S管理標準 5、身體健康,持有有效的健康證明 6、工作責任心強,能適應餐飲行業(yè)工作時間安排
  • 餐廳后廚

    4千-5千
    大連 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    日韓料理 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    炸雞店后廚,洗雞腌雞,刷漿,裝盒
  • 崇左 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.按照年度計劃協(xié)助餅房廚師長制定各項活動、促銷、及菜單的執(zhí)行。 2.負責配合餅房廚師長堅持所有標準和日常面包房的運作,在餅房廚師長不在的情況下帶領團隊。 3.根據(jù)市場目前的發(fā)展趨勢協(xié)助廚師長創(chuàng)新和發(fā)展新的面包和烘烤類制品。 4.負責在遵守食品安全衛(wèi)生管理的前提下,維持面包房的食品成本、工作所需的材料、廚房能量消耗和預算一致。 5.確保采購的食品質量, 在收貨時監(jiān)督質量, 確保采購的食品價值和食物成本一致。 崗位要求: 1.中專及以上學歷,西式面點專業(yè),熟悉各類面包、甜品/巧克力制作。 2.具有五星級酒店餅房管理工作經(jīng)驗。 3.良好的人際交往和問題處理能力。 4.要求具有烹飪領域的文憑證書。 5.能熟練操作計算機尤其是微軟應用程序者優(yōu)先。
  • 面包師

    5千-7千
    崇左 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.熟悉日式包,歐包等制作工藝。會打蛋糕胚。 2.至少2~3年以上面包行業(yè)工作經(jīng)驗。 3.工作熟練高效,保質保量。 4.維護廚房整潔與工作秩序,確保食品安全及操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、 中專及以上西式面點專業(yè),有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗3年以上 2、 熟悉西餐的相關知識及禮儀。 3、 熟練面包制作工藝及高超技能。
  • 崇左 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、按照下達的任務單,制作各種面點產(chǎn)品。 2、檢查部門員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3、注重質量,嚴格把好面點制作質量關。 4、協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負責部門員工的考勤工作。 7、根據(jù)員工特點搞好技術指導和業(yè)務培訓。 8、完成廚師長交派的其他工作。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,西式面點專業(yè)。 2、具有西餅房相關工作經(jīng)驗3年以上。 3、熟悉西式面包、蛋糕點心等制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
  • 裱花師

    4千-5千
    崇左 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.熟悉蛋糕抹胚和裱花,能獨立出品,有經(jīng)驗者優(yōu)先。 2.有一定的美感和色彩搭配認知。 3.工作熟練高效,保質保量。 4.維護廚房整潔與工作秩序,確保食品安全及操作規(guī)范。 【任職要求】 1.中專及以上學歷,西式面點專業(yè)。 2.具有高星品牌酒店西餅房相關管理工作經(jīng)驗3年以上優(yōu)先。 3.熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
  • 配菜打荷

    3千-4千
    黔南 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    【崗位職責】 1、負責食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保食材新鮮、衛(wèi)生、符合標準2、根據(jù)菜品需求準確配菜,保證出菜速度和菜品質量 3、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如調(diào)料準備、裝盤等 4、維護工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全操作規(guī)范 5、合理管理食材庫存,避免浪費,及時匯報短缺情況 【崗位要求】 1、身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基本的刀工技能,能熟練處理各類蔬菜、肉類 3、工作認真負責,注重細節(jié),有團隊合作意識 4、能接受餐飲行業(yè)工作時間安排(含周末及節(jié)假日) 5、有餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓上崗
  • 東莞 | 5年以上 | 學歷不限
    網(wǎng)絡游戲/社交/視頻 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位信息:(需住家) 根據(jù)個人口味習慣,提供科學的飲食建議,烹飪健康菜品,助其改善生活方式。 任職要求: 1、大專以上學歷,持有廚師證,懂手術后康復,有營養(yǎng)師資格證優(yōu)先考慮。 2、熟悉現(xiàn)代營養(yǎng)學理論,能科學搭配蛋白質、碳水、脂肪及微量元素。 3、責任心強,具備良好的服務意識和職業(yè)道德。
  • 上門私廚

    1萬-2萬
    天津 | 3年以上 | 初中
    • 投遞簡歷
    友菜友飯?zhí)旖蚴羞\營中心招聘! 招聘上門私廚 1. 崗位核心吸引點:高薪彈性工作,上門服務時間自主定,無需坐班;直面高凈值客戶,按單提成收益透明,手藝好可長期合作漲薪。 2. 崗位職責:根據(jù)客戶需求(家庭聚餐、商務宴請、生日宴等)定制菜單,上門完成食材處理、烹飪及餐后廚房基礎清潔;確保食材新鮮度與菜品口味穩(wěn)定,遵守食品安全規(guī)范。 3. 任職要求:3年以上廚師經(jīng)驗(中餐/西餐/日料等專項菜系優(yōu)先),能獨立完成8人以上餐食制作;自帶基礎廚具者優(yōu)先,無不良衛(wèi)生記錄,溝通能力強,能配合客戶調(diào)整菜品口味。 4. 薪資福利:按單計費(300-800元/單,依菜系與餐標浮動),每天結算;定期推薦高凈值客戶訂單,優(yōu)秀者可簽訂長期合作協(xié)議。 5. 應聘方式:添加微信13821121521發(fā)送個人簡歷(附菜品實拍圖),或致電022-86958936預約試菜,入住通過后即可接單。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    身體健康,按照要求完成工作
  • 廚師

    7.5千-8千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    快餐廚師 【崗位職責】 1、負責餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質量穩(wěn)定、口味符合標準; 2、根據(jù)菜單要求,高效完成備料、切配、烹飪等工作,保證出餐速度; 3、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持操作區(qū)域及廚具清潔; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程與口味; 5、定期檢查廚房設備運行狀態(tài),及時報修維護; 6、配合團隊完成每日餐前準備及收尾工作。 【崗位要求】 1、具備基礎烹飪技能,能獨立完成常見中式菜品的制作; 2、了解食材特性及儲存要求,熟悉廚房設備操作; 3、工作細致認真,有責任心,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 4、具備團隊協(xié)作意識,服從工作安排; 5、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾?。?
  • 湖州 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    其他IT/互聯(lián)網(wǎng) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責新中式面館各類澆頭的研發(fā)、制作及品質把控,確保產(chǎn)品口味穩(wěn)定、符合標準; 2、根據(jù)市場需求和季節(jié)變化,定期更新澆頭配方,提升產(chǎn)品競爭力; 3、嚴格把控食材采購、儲存及加工流程,確保食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房團隊優(yōu)化操作流程,提高出餐效率; 5、定期對廚房設備進行維護和清潔,確保工作環(huán)境安全、整潔; 6、配合門店運營需求,完成其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、5年以上中式面點或澆頭制作經(jīng)驗,熟悉新中式面食文化及烹飪技法; 2、精通各類澆頭的制作工藝,能獨立完成配方研發(fā)及改良; 3、具備扎實的食品安全知識,熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 4、工作細致認真,責任心強,能適應高強度工作環(huán)境; 5、具備團隊協(xié)作精神,善于溝通,能有效配合廚房團隊完成工作任務; 6、對食材品質有敏銳的判斷力,注重菜品創(chuàng)新與口感提升。 7、有意合伙制廚師也可以私談.
  • 涼菜師傅

    5千-8千
    濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    涼菜師傅,簡單的幾個菜系
  • 主廚

    1.5萬-2萬
    上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    1擅長河魚料理 特別擅長胖頭魚 草魚 羅非魚 懂得變通 有研發(fā)能力 2擅長江西小炒的優(yōu)先
  • 中廚廚師長

    1萬-1.5萬
    赤峰 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到高質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、接受過專業(yè)技術訓練,達到星級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經(jīng)驗,其中在五星級飯店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康,精力充沛。
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