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  • 客服

  • 熱菜廚師
    8千-1萬(wàn)
    隴南 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    這個(gè)崗位需要有責(zé)任心、有過(guò)爆單壓力的經(jīng)歷。出菜快、味道穩(wěn)定
  • 重慶-南岸區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)火鍋店后廚日常運(yùn)營(yíng)管理，包括食材準(zhǔn)備、菜品制作、出品質(zhì)量把控等工作2、制定并優(yōu)化火鍋底料配方及特色菜品研發(fā)，保持菜品創(chuàng)新性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，確保符合國(guó)家相關(guān)法規(guī)要求 4、合理控制食材成本，做好庫(kù)存管理和食材采購(gòu)計(jì)劃 5、負(fù)責(zé)后廚人員排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)技能6、配合前廳服務(wù)人員，及時(shí)處理顧客對(duì)菜品的反饋意見(jiàn) 【崗位要求】 1、具有1年以上火鍋店或中餐廚房工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉川渝火鍋制作流程 2、掌握火鍋底料炒制技術(shù)，能獨(dú)立完成各類(lèi)鍋底調(diào)配 3、具備基礎(chǔ)的廚房管理能力，能有效組織后廚團(tuán)隊(duì)開(kāi)展工作 4、了解食品安全法規(guī)及廚房5S管理標(biāo)準(zhǔn) 5、身體健康，持有有效的健康證明 6、工作責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排

  • 墩子
    4.5千-5.5千
    重慶-渝北區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要是擺盤(pán)

  • 洗碗工
    3千-4千
    沈陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要負(fù)責(zé)洗碗，摘菜

  • 廚師
    4千-6千
    大理州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    中餐飲店，炒菜和蓋澆飯。

  • 廚房阿姨
    4千-5.5千
    泉州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、對(duì)蔬菜、肉類(lèi)等食材進(jìn)行清洗、切割、去皮、剔肉除骨、分檔加工等初步加工處理，按照食譜要求準(zhǔn)確計(jì)量食材，為烹飪做好準(zhǔn)備，還要負(fù)責(zé)食材的分切，如葷素菜的清洗與分切、配菜等工作，保障三餐食材準(zhǔn)備到位。 2、協(xié)助食堂工作人員進(jìn)行飯菜的分發(fā)工作，確保服務(wù)的高效和有序，供餐時(shí)負(fù)責(zé)飯、菜的及時(shí)添加，保證員工工作餐的及時(shí)供應(yīng)，每餐剩飯、剩菜的處理，監(jiān)督食材的質(zhì)量。 3、負(fù)責(zé)食堂餐具、廚具的清洗、消毒和存放工作，確保餐具的衛(wèi)生安全，保證餐食衛(wèi)生質(zhì)量，做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境清潔衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生。 4、保持本工作區(qū)域的衛(wèi)生環(huán)境，做好本崗用具、設(shè)備、設(shè)施的清潔、維護(hù)和保養(yǎng)，負(fù)責(zé)食堂所有設(shè)施設(shè)備的清潔和保養(yǎng)，包括廚房、儲(chǔ)物區(qū)、用餐區(qū)、小食堂、洗手間等的清潔工作，確保各設(shè)備正常運(yùn)作，食堂整體整潔、衛(wèi)生，及時(shí)清理餐桌和食堂地面，保持就餐環(huán)境的整潔，定期檢查和維護(hù)廚房設(shè)備，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。 任職要求：1、要1年以上食堂阿姨工作經(jīng)驗(yàn)，有廚房切配工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2、身體健康，持有健康證，能吃苦耐勞，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、有良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠積極響應(yīng)員工的需求。 4、早班：8:00-13:30,（中午休息2.5小時(shí)）16:00-21:00 晚班：9:00-14:30，（中午休息2.5小時(shí)）17:00-22:00

  • 后廚打荷
    4.5千-5.5千
    泉州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.打荷崗位工作內(nèi)容。 2.參與廚房的日常清潔工作，包括清理廚房衛(wèi)生、搬運(yùn)食材、準(zhǔn)備餐具等，以保障廚房環(huán)境的整潔與衛(wèi)生。 3.按照廚師的指導(dǎo)完成特定的廚務(wù)任務(wù)，確保高效的廚房運(yùn)作。 任職要求： 1.具備良好的責(zé)任心、執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。 2.對(duì)餐飲行業(yè)有較高的熱情，能夠積極參與團(tuán)隊(duì)工作，完成分配的任務(wù)。 3.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

  • 廚師
    6千-8千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān)
    1.主觀能動(dòng)性強(qiáng)，可根據(jù)用餐標(biāo)準(zhǔn)自行定制菜單（餐標(biāo)一般為298元-498元/位）；2.專(zhuān)業(yè)拿手菜為川菜及粵菜，擺盤(pán)精致，有高檔餐飲廚房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；3.年齡為35-45歲；

  • 切配
    4千-5.5千
    邯鄲 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)食材的清洗、切割、分裝等預(yù)處理工作，確保食材符合烹飪要求 2、根據(jù)菜品需求，準(zhǔn)確完成各類(lèi)食材的切配規(guī)格和份量標(biāo)準(zhǔn) 3、維護(hù)切配區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師完成備餐工作，保證出餐效率和菜品質(zhì)量 5、定期檢查食材庫(kù)存，及時(shí)補(bǔ)充所需原料，避免浪費(fèi) 6、正確使用和維護(hù)切配工具設(shè)備，確保操作安全 【崗位要求】 1、2年以上餐飲行業(yè)切配工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉常見(jiàn)食材處理方式 2、掌握各類(lèi)刀工技法，能熟練處理蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)等食材 3、了解食品安全知識(shí)，持有健康證 4、具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí) 5、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排，包括早晚班和節(jié)假日排班 6、身體健康，能勝任長(zhǎng)時(shí)間站立工作

  • 法餐主廚
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    青島 | 8年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    西式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    全面負(fù)責(zé)廚房人員調(diào)度、食材采購(gòu)驗(yàn)收、設(shè)備維護(hù)及衛(wèi)生檢查，確保出餐效率與質(zhì)量。 根據(jù)季節(jié)與市場(chǎng)需求調(diào)整菜單，設(shè)計(jì)特色菜品并制定標(biāo)準(zhǔn)化流程（SOP），需提供原創(chuàng)菜品案例及試菜。 通過(guò)庫(kù)存管理、廢棄率控制等手段降低運(yùn)營(yíng)成本，熟練使用廚房管理系統(tǒng)報(bào)表分析數(shù)據(jù)。 精通多種烹飪技法（煎、烤、燉等），熟悉西餐全品類(lèi)制作（如法餐等），具備米其林餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 8年以上西餐從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，其中5年主廚經(jīng)驗(yàn)，能制定標(biāo)準(zhǔn)化流程并優(yōu)化廚房動(dòng)線。

  • 行政總廚
    3萬(wàn)-5萬(wàn)
    泉州 | 10年以上 | 大專(zhuān) | 提供吃
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 精通各類(lèi)中餐烹飪，具有豐富的菜品制作經(jīng)驗(yàn)。 2. 能夠根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜品風(fēng)味，保證菜品質(zhì)量和口味。 3. 保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，確保食品安全。 任職要求： 1.40歲以下，菜系（閩，粵，魯菜，淮陽(yáng)菜優(yōu)先） 2.有米其林餐廳，或五星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn) 3. 具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)和精湛的廚藝 4.能夠有效管理廚師團(tuán)隊(duì)，激勵(lì)和指導(dǎo)他們 5.注重細(xì)節(jié)，有良好的組織和溝通能力 6.薪資：3—5萬(wàn) 7.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。 8.對(duì)工作細(xì)節(jié)有較強(qiáng)的把控能力，能夠精確計(jì)量食材和控制烹飪時(shí)間。 9.具有良好的創(chuàng)新意識(shí)，能夠不斷改進(jìn)和優(yōu)化菜品。 10.能夠在高壓環(huán)境下保持高效的工作狀態(tài)。
  • 崇左 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、按照下達(dá)的任務(wù)單，制作各種面點(diǎn)產(chǎn)品。 2、檢查部門(mén)員工儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 3、注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好面點(diǎn)制作質(zhì)量關(guān)。 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)擬定點(diǎn)心成本及控制毛利率。 5、提出面點(diǎn)新品種及推銷(xiāo)方案報(bào)廚師長(zhǎng)審定。 6、負(fù)責(zé)部門(mén)員工的考勤工作。 7、根據(jù)員工特點(diǎn)搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8、完成廚師長(zhǎng)交派的其他工作。 【崗位要求】 1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷，西式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。 2、具有西餅房相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 3、熟悉西式面包、蛋糕點(diǎn)心等制作，有一定的創(chuàng)新意識(shí) 。

  • 裱花師
    4千-5千
    崇左 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.熟悉蛋糕抹胚和裱花，能獨(dú)立出品，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.有一定的美感和色彩搭配認(rèn)知。 3.工作熟練高效，保質(zhì)保量。 4.維護(hù)廚房整潔與工作秩序，確保食品安全及操作規(guī)范。 【任職要求】 1.中專(zhuān)及以上學(xué)歷，西式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。 2.具有高星品牌酒店西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)3年以上優(yōu)先。 3.熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識(shí) 。

  • 面包師
    5千-7千
    崇左 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.熟悉日式包，歐包等制作工藝。會(huì)打蛋糕胚。 2.至少2~3年以上面包行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。 3.工作熟練高效，保質(zhì)保量。 4.維護(hù)廚房整潔與工作秩序，確保食品安全及操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、 中專(zhuān)及以上西式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗(yàn)3年以上 2、 熟悉西餐的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、 熟練面包制作工藝及高超技能。
  • 喀什 | 8年以上 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)拌面菜品的制作，包括食材準(zhǔn)備、切配、炒制等全過(guò)程，確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定； 2、根據(jù)餐廳需求，研發(fā)新式拌面菜品，豐富菜單內(nèi)容，提升顧客體驗(yàn)； 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，確保原材料新鮮、衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 4、維護(hù)廚房設(shè)備，保持工作區(qū)域整潔有序，遵守廚房操作規(guī)范； 5、配合餐廳運(yùn)營(yíng)需求，高效完成出餐任務(wù)，確保高峰期菜品供應(yīng)及時(shí)； 6、協(xié)助管理廚房團(tuán)隊(duì)，指導(dǎo)初級(jí)廚師提升專(zhuān)業(yè)技能。 【崗位要求】 1、8年以上拌面菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉新疆拌面制作工藝及調(diào)味技巧； 2、精通各類(lèi)拌面菜品的烹飪方法，能獨(dú)立完成高質(zhì)量出品； 3、對(duì)食材特性有深刻理解，擅長(zhǎng)把握火候與調(diào)味比例； 4、具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力，能根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整口味； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏； 6、無(wú)學(xué)歷要求，但需具備扎實(shí)的實(shí)操能力與豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

  • 湘菜炒鍋
    6.6千-7.5千
    邵陽(yáng) | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)湘菜菜品的主廚烹飪工作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味地道； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成各類(lèi)湘菜的熱菜炒制，包括但不限于小炒、干鍋、蒸菜等； 3、嚴(yán)格把控食材選用、預(yù)處理及烹飪流程，保證食品安全與衛(wèi)生； 4、協(xié)助廚房日常管理，包括備料、成本控制、設(shè)備維護(hù)等； 5、參與新菜品的研發(fā)與改良，提出合理化建議； 6、遵守廚房操作規(guī)范，維護(hù)工作區(qū)域整潔有序。 【崗位要求】 1、5年以上湘菜炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉傳統(tǒng)湘菜烹飪技法及調(diào)味特點(diǎn)； 2、能熟練操作各類(lèi)廚房設(shè)備，掌握火候控制、刀工等基本功； 3、對(duì)食材特性有深刻理解，具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力； 4、工作責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏； 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從廚房工作安排及管理； 6、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)者優(yōu)先。

  • 西餐主廚
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    青島 | 8年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    西式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    全面負(fù)責(zé)廚房人員調(diào)度、食材采購(gòu)驗(yàn)收、設(shè)備維護(hù)及衛(wèi)生檢查，確保出餐效率與質(zhì)量。 根據(jù)季節(jié)與市場(chǎng)需求調(diào)整菜單，設(shè)計(jì)特色菜品并制定標(biāo)準(zhǔn)化流程（SOP），需提供原創(chuàng)菜品案例及試菜。 通過(guò)庫(kù)存管理、廢棄率控制等手段降低運(yùn)營(yíng)成本，熟練使用廚房管理系統(tǒng)報(bào)表分析數(shù)據(jù)，處理高峰期客訴并維持廚房秩序。 精通多種烹飪技法（煎、烤、燉等），熟悉西餐全品類(lèi)制作（如法餐等），具備高端餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 8年以上西餐從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，其中5年西餐主廚經(jīng)驗(yàn)以及米其林餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮，能制定標(biāo)準(zhǔn)化流程并優(yōu)化廚房動(dòng)線。
  • 重慶-南岸區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)火鍋店餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)； 2、及時(shí)清理廚房及洗碗?yún)^(qū)域的垃圾，保持工作環(huán)境整潔； 3、協(xié)助廚房進(jìn)行簡(jiǎn)單的食材預(yù)處理工作（如擇菜、削皮等）； 4、定期檢查洗碗設(shè)備運(yùn)行狀況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)； 5、配合其他崗位完成餐廳日常運(yùn)營(yíng)中的后勤保障工作。 【崗位要求】 1、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏，吃苦耐勞； 2、具備基礎(chǔ)衛(wèi)生安全意識(shí)，遵守食品安全操作規(guī)范； 3、身體健康，無(wú)傳染性疾病，持有效健康證； 4、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從工作安排； 5、有餐飲行業(yè)洗碗工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先（無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗）。
  • 重慶-南岸區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)火鍋店葷菜/素菜的切配工作，確保食材切配符合標(biāo)準(zhǔn)要求 2、根據(jù)營(yíng)業(yè)需求提前做好食材的預(yù)處理和準(zhǔn)備工作 3、保持操作區(qū)域的衛(wèi)生整潔，符合食品安全規(guī)范 4、協(xié)助廚師完成其他后廚相關(guān)工作 5、合理控制食材損耗，做好食材保鮮工作 【崗位要求】 1、能熟練使用各類(lèi)刀具，掌握基本刀工技巧 2、了解常見(jiàn)葷素食材的特性及處理方法 3、具備食品安全意識(shí)，注重操作衛(wèi)生 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏和強(qiáng)度 5、有團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排
  • 崇左 | 5年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.按照年度計(jì)劃協(xié)助餅房廚師長(zhǎng)制定各項(xiàng)活動(dòng)、促銷(xiāo)、及菜單的執(zhí)行。 2.負(fù)責(zé)配合餅房廚師長(zhǎng)堅(jiān)持所有標(biāo)準(zhǔn)和日常面包房的運(yùn)作，在餅房廚師長(zhǎng)不在的情況下帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)。 3.根據(jù)市場(chǎng)目前的發(fā)展趨勢(shì)協(xié)助廚師長(zhǎng)創(chuàng)新和發(fā)展新的面包和烘烤類(lèi)制品。 4.負(fù)責(zé)在遵守食品安全衛(wèi)生管理的前提下，維持面包房的食品成本、工作所需的材料、廚房能量消耗和預(yù)算一致。 5.確保采購(gòu)的食品質(zhì)量， 在收貨時(shí)監(jiān)督質(zhì)量， 確保采購(gòu)的食品價(jià)值和食物成本一致。 崗位要求： 1.中專(zhuān)及以上學(xué)歷，西式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，熟悉各類(lèi)面包、甜品/巧克力制作。 2.具有五星級(jí)酒店餅房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3.良好的人際交往和問(wèn)題處理能力。 4.要求具有烹飪領(lǐng)域的文憑證書(shū)。 5.能熟練操作計(jì)算機(jī)尤其是微軟應(yīng)用程序者優(yōu)先。

  • 餐廳后廚
    4千-5千
    大連 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    日韓料理 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    炸雞店后廚，洗雞腌雞，刷漿，裝盒

  • 配菜打荷
    3千-4千
    黔南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、分裝等準(zhǔn)備工作，確保食材新鮮、衛(wèi)生、符合標(biāo)準(zhǔn)2、根據(jù)菜品需求準(zhǔn)確配菜，保證出菜速度和菜品質(zhì)量 3、協(xié)助廚師完成菜品制作過(guò)程中的輔助工作，如調(diào)料準(zhǔn)備、裝盤(pán)等 4、維護(hù)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全操作規(guī)范 5、合理管理食材庫(kù)存，避免浪費(fèi)，及時(shí)匯報(bào)短缺情況 【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基本的刀工技能，能熟練處理各類(lèi)蔬菜、肉類(lèi) 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí) 4、能接受餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排（含周末及節(jié)假日） 5、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗
  • 東莞 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    網(wǎng)絡(luò)游戲/社交/視頻 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位信息：（需住家） 根據(jù)個(gè)人口味習(xí)慣，提供科學(xué)的飲食建議，烹飪健康菜品，助其改善生活方式。 任職要求： 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，持有廚師證，懂手術(shù)后康復(fù)，有營(yíng)養(yǎng)師資格證優(yōu)先考慮。 2、熟悉現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論，能科學(xué)搭配蛋白質(zhì)、碳水、脂肪及微量元素。 3、責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)道德。

  • 上門(mén)私廚
    1萬(wàn)-2萬(wàn)
    天津 | 3年以上 | 初中
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    友菜友飯?zhí)旖蚴羞\(yùn)營(yíng)中心招聘！ 招聘上門(mén)私廚 1. 崗位核心吸引點(diǎn)：高薪彈性工作，上門(mén)服務(wù)時(shí)間自主定，無(wú)需坐班；直面高凈值客戶(hù)，按單提成收益透明，手藝好可長(zhǎng)期合作漲薪。 2. 崗位職責(zé)：根據(jù)客戶(hù)需求（家庭聚餐、商務(wù)宴請(qǐng)、生日宴等）定制菜單，上門(mén)完成食材處理、烹飪及餐后廚房基礎(chǔ)清潔；確保食材新鮮度與菜品口味穩(wěn)定，遵守食品安全規(guī)范。 3. 任職要求：3年以上廚師經(jīng)驗(yàn)（中餐/西餐/日料等專(zhuān)項(xiàng)菜系優(yōu)先），能獨(dú)立完成8人以上餐食制作；自帶基礎(chǔ)廚具者優(yōu)先，無(wú)不良衛(wèi)生記錄，溝通能力強(qiáng)，能配合客戶(hù)調(diào)整菜品口味。 4. 薪資福利：按單計(jì)費(fèi)（300-800元/單，依菜系與餐標(biāo)浮動(dòng)），每天結(jié)算；定期推薦高凈值客戶(hù)訂單，優(yōu)秀者可簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議。 5. 應(yīng)聘方式：添加微信13821121521發(fā)送個(gè)人簡(jiǎn)歷（附菜品實(shí)拍圖），或致電022-86958936預(yù)約試菜，入住通過(guò)后即可接單。
  • 北京-順義區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    西式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、主要負(fù)責(zé)餐廳/會(huì)所的廚房菜品的烹飪、擺盤(pán)及味道的掌控。 2、 負(fù)責(zé)所有餐前的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 3、熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨(dú)立完成菜品的制作。 4、負(fù)責(zé)集團(tuán)公司商務(wù)宴請(qǐng)接待，根據(jù)食材、口感和客人的要求，調(diào)整菜品的配方，保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。 5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)廚房各部門(mén)之間工作，宴請(qǐng)接待菜單定制，制作，餐廳食譜，美食節(jié)食譜，季節(jié)菜單，成本核算以及成本控制，更新創(chuàng)新菜品， 6、精通東北菜烹飪，擅長(zhǎng)經(jīng)典菜式..
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