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  • 廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 崗位晉升
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    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、 負責酒吧及各個酒水廳點的日常經營; 2、建立、健全酒水部各項管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運作提出合理化建議； 4、組織完成酒水各項經營計劃； 5、檢查運營情況，督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領，并控制成本； 8、實施培訓，提高員工自身素質和工作技能；及時處理客訴、了解客人的建議，不斷改進服務。
  • 昆明 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、 負責酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項經營計劃； 5、檢查運營情況，督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領，并控制成本； 8、實施培訓，提高員工自身素質和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進服務 【崗位要求】 1、具有中專以上文化程度2年以上同崗位相關工作經驗；? 2、形象氣質良好，了解酒水相關知識； 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程； 4、有較高的處理突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力； 5、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。
  • 上海-靜安區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-27
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    • 投遞簡歷
    酒吧主管負責監(jiān)督酒吧的日常運營，確保高效的服務和良好的顧客體驗。 The bar supervisor is responsible for overseeing the daily operations of the bar, ensuring efficient service and a positive customer experience.
  • 紹興 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-07
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    • 投遞簡歷
    1、 負責酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項經營計劃； 5、檢查運營情況，督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領，并控制成本； 8、實施培訓，提高員工自身素質和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進服務 【崗位要求】 1、2年以上同崗位相關工作經驗； 2、形象氣質良好，了解酒水相關知識； 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程； 4、有較高的處理突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力； 5、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。

  • 精釀負責人
    8千-1.3萬
    北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 學歷不限

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    • 生態(tài)產業(yè)鏈
    咖啡廳 | 50-99人
    發(fā)布于 04-28
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責啤酒精釀吧的日常管理和運營工作 2. 監(jiān)督和確保釀造過程符合行業(yè)標準和規(guī)定 3. 組織和參與啤酒相關的活動，提升顧客體驗 4. 定期組織員工內部培訓，了解啤酒的相關知識，提升專業(yè)技能 5. 解決客人投訴，維護公司形象 6. 負責日常盤點及貨品儲備，完成相關表格定期采購 7. 負責編寫部門SOP，完善服務及操作流程 8. 領導分配的其他工作 任職要求： 1. 具備良好的管理能力和團隊協(xié)作精神 2. 對啤酒釀造有一定了解和操作能力，了解相關知識和技術 3. 能夠處理突發(fā)事件，保證精釀吧的正常運營 4. 熟練使用辦公軟件，具備一定的匯報總結能力 5. 抗壓能力強，善于維護客戶資源

  • 酒吧負責人
    1萬-1.5萬
    北京 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
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    • 銷售提成
    西式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、根據(jù)集團戰(zhàn)略及要求，負責業(yè)務整體經營規(guī)劃并實施； 2、分析公司品牌、理念、調性結合市場情況，進行運營計劃調整并補充； 3、策劃并協(xié)助市場部組織各類營銷活動，滿足客人需求的同時，進行市場分析和反饋； 4、為客人提供專業(yè)的相關知識講解及推薦合適的品類，保證優(yōu)質的服務水平； 5、負責水吧銷售，制定月度銷售計劃，同時把控成本，實現(xiàn)利潤最大化； 6、庫存管理，定期盤點，確保產品的種類、質量、數(shù)量； 7、定期進行培訓，培養(yǎng)團隊； 8、服從領導的其他安排等。 任職資格： 1、具有同崗位3年以上管理經驗，熟悉并擅長相關知識； 2、優(yōu)秀的言語表達能力及良好的形象； 3、英語良好水平。

  • 酒水部主管
    4.5千-6千
    中山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    職責介紹 1.大堂吧，燁吧日常酒水配制。 2.吧臺服務及日常準備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準確無誤的提供酒水。 5.作好每日的盤點。 6.培訓新員工。 7.協(xié)助酒水部經理管理大堂吧、燁吧、行政酒廊等區(qū)域的運營及人員管理。 8.完成上級領導交辦的其他任務。 崗位要求 1.高中及以上學歷，五官端正、熱情開朗大方，服務意識強。 2.具有2年以上調酒經驗，懂得各種酒類知識。 3.熱愛咖啡文化，同時會制作咖啡，或有中級以上調酒師技術證書或咖啡師資格者優(yōu)先。
  • 深圳 | 2年以上 | 學歷不限

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    • 奢華品牌
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    該崗位招聘：宴會主管*1、酒吧主管*1 【崗位職責】 1.在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。? ? ? 2.保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 4.能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5.在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 7.在工作中隨時檢查員工的產品知識。 【崗位要求】 1.?二至四年在四/五星級酒店的相關管理經驗。 2.良好的英語口譯及書寫能力。 3.具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作，并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 4.具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態(tài)面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 5.具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 6.領導技能及培訓技巧，外向性格

  • 吧臺主管
    8千-1.3萬
    上海-黃浦區(qū) | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 五險一金
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    • 人性化管理
    西式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、按時做好營業(yè)前的各項準備工作，并按要求設酒水服務臺 2、了解和掌握酒水知識，根據(jù)雞尾酒菜單調制經典的雞尾酒，所有制作飲品遵循餐廳標準雞尾酒配方 3、掌握咖啡，茶等飲料操作和知識 4、遵循吧臺的出品標準和工作流程 5、營運過程中確保飲品服務順暢 6、熟知并且遵循餐廳衛(wèi)生安全條例 7、負責吧臺機械設備的清理和保養(yǎng) 8、負責店內日常酒水盤點工作，核對酒水數(shù)量，準確下單 職位要求： 1、至少兩年同崗位工作經驗 2、熱情，有禮貌，愿意幫助同事和客人 3、對雞尾酒，烈酒，葡萄酒有充分了解 4、儀容整潔，熱情，自信，善于交集，有很強的個性和做事態(tài)度

  • 酒吧主管
    6千-8千
    東莞 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責 1.負責本部門的管理及服務工作。 2.負責部門員工的考績、考勤工作，根據(jù)本部門員工服務的好壞，進行表揚、批評。 3.負責制定工作計劃，并按本部門的計劃落實工作。 4.負責各活動項目之間，各班組之間的業(yè)務聯(lián)系，定期向酒吧經理報告工作。 5.要求專業(yè)知識豐富，熟悉本部門的工作，掌握活動項目的特點，善于解決工作中出現(xiàn)的問題。 6.會英語，了解各類賓客的喜好和活動特點，吸引賓客參加娛樂等活動。 崗位要求 1.工作2年以上 2. 熟悉服務和成本管理，了解服務規(guī)范和質量標準，懂得衛(wèi)生消毒和安全救護知識。 3. 熟悉公共娛樂場所公安管理法規(guī)和衛(wèi)生條例。 4. 有較好的業(yè)務指導和組織協(xié)調能力。 5. 有較好的文字和語言表達能力，外語會話流利。 6. 熟練使用電腦等辦公自動化軟件。
  • 上海-長寧區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-20
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    • 投遞簡歷
    西班牙米其林一星團隊 工作內容： 1. 確保良好的葡萄酒服務和葡萄酒銷售，并跟進首席侍酒師的其他任務， 2. 確保侍酒師的開檔、關檔的職責得到良好履行， 3. 確保葡萄酒服務精準高效， 4. 為餐廳團隊安排每月葡萄酒培訓，以提高服務和知識， 5、與服務團隊保持良好溝通，確保客人獲得完美無瑕的整體用餐體驗， 6. 確保每日酒窖布置，必要時下單，尤其是杯賣葡萄酒， 7. 確保每周深度清潔，包括酒杯和醒酒器的清潔， 8. 跟進葡萄酒活動的準備，葡萄酒晚宴， 9. 確保酒單始終干凈整潔， 10. 執(zhí)行每月庫存盤點并確保準確性， 11. 確保葡萄酒服務的良好形象和所有媒體渠道的評論， 任職要求： 1、品行端正，能吃苦耐勞； 2、普通話良好，有fine dining餐飲工作經驗和有一定英語口語基礎更佳 3、做六休一 4、有一定的烈酒雞尾酒經驗更佳

  • 酒吧經理
    5.5千-6.5千
    東莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、 負責酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項經營計劃； 5、檢查運營情況，督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領，并控制成本； 8、實施培訓，提高員工自身素質和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進服務。 崗位要求： 1.2年以上同等崗位工作經驗。 2.精通酒吧的業(yè)務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。 4.具有酒水專業(yè)管理等方面的專業(yè)知識；熟悉酒水采購、儲藏和餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證酒水管理的協(xié)調發(fā)展。 5.具有酒水成本核算方面的知識。掌握各類飲品調配標準，控制酒水質量和成本消耗。
  • 邯鄲 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-04
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    1.形象與溝通能力： 形象要求：五官端正、形象氣質佳，165以上 溝通能力：具備良好的溝通能力，能夠與不同類型的人建立聯(lián)系。 2.工作經驗與技能： 經驗要求：接受無經驗者，提供培訓機會。 技能規(guī)劃：熟悉酒吧業(yè)務，了解飲品和服務內容，具備營銷策劃能力。 3.年齡要求： 18至30歲之間。 4.其他要求： 具備較強的責任心和抗壓能力，適應夜場工作節(jié)奏。?工作需喝酒?溝通能力強。???月薪6000?有提成

  • 酒吧主管
    5千-6千
    廣州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-09
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    【崗位職責】 1、 負責酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項經營計劃； 5、檢查運營情況，督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領，并控制成本； 8、實施培訓，提高員工自身素質和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進服務 【崗位要求】 1、具有1年以上同崗位相關工作經驗； ?2、形象氣質良好，了解酒水相關知識； 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程； 4、有較高的處理突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力； 5、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。
  • 廈門 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    薪資面議，此崗位主要是做調酒，需有調酒技能。 您的職責是在遵循凱悅酒店集團的企業(yè)戰(zhàn)略及品牌標準的前提下，協(xié)助保持所在部門的高效營運，并滿足員工、客人及酒店業(yè)主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.?? 協(xié)助餐飲部副總監(jiān)確保餐飲部的運營高效、節(jié)能，為所有其它運營部門提供有力支持、按需為整個酒店提供服務并監(jiān)管運營用品的庫存。 Assists the Assistant Director of F&B in ensuring the efficient and economic operation of the F&B Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 最好擁有酒店或旅游管理領域的本科或專科學歷；至少兩年酒店運營的工作經驗；必須具有良好的解決問題、行政管理和人際交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 蘇州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    Bar Operation Manager 酒吧運營經理 該職位需要既能像生意人又能像市場銷售專家一樣把酒吧和餐吧經營好。 通過計劃、組織、指導和管理餐飲部的各項運營以確保每個酒吧或餐吧，都能獨立的產出利潤，并最大程度保證客人滿意。 遵守酒店安全管理的要求，始終把生命安全，消防安全和工作安全放在第一位。 熱愛“W”品牌及其生活方式，總是對市場潮流十分敏感。總是尋找新的東西來領導市場。
  • 珠海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 09:44
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    獨立完成飲品調制（經典/創(chuàng)意雞尾酒、無酒精飲料等），嚴格把控出品質量與效率，確保出品標準及食品安全。 維護吧臺設備清潔及酒水陳列，維護吧臺設備與衛(wèi)生，每日檢查原料保質期，及時處理過期物料。 主動提供飲品推薦、品鑒建議及定制化服務，結合客戶需求提升消費體驗與復購率 策劃并執(zhí)行節(jié)日主題酒單、小型促銷活動，配合餐飲部完成推廣目標 負責酒水庫存盤點、采購申請及收貨核對，避免浪費與短缺。 監(jiān)控酒水成本，協(xié)助餐飲部經理制定定價策略，優(yōu)化利潤率。 嚴格遵守酒精銷售法規(guī)（如年齡核驗）、食品安全標準及消防規(guī)范 快速響應客訴處理、設備故障等突發(fā)事件，執(zhí)行應急預案并向上級反饋改進建議 定期提交銷售報表、庫存分析及活動效果評估至餐飲部經理 參與部門培訓與運營會議，配合上級完成臨時性工作任務
  • 南京 | 經驗不限 | 學歷不限

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    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面協(xié)助運營經理完成日常運營管理工作，確保餐吧服務質量和運營效率 2、負責餐吧區(qū)域的人員排班、培訓及現(xiàn)場督導，提升員工服務技能與職業(yè)素養(yǎng) 3、監(jiān)督食品飲料出品標準執(zhí)行，定期檢查庫存及原材料質量，控制運營成本 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護客戶關系，提升顧客滿意度及復購率 5、協(xié)助制定并執(zhí)行營銷活動方案，完成月度營收目標及利潤指標 6、定期分析經營數(shù)據(jù)，提出運營優(yōu)化建議并推動落地實施 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業(yè)基礎管理經驗，有酒店/連鎖餐飲從業(yè)背景優(yōu)先 2、熟悉餐廳/酒吧運營全流程，掌握食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理標準 3、具備較強的現(xiàn)場協(xié)調能力與突發(fā)事件處理技巧 4、性格開朗，具備優(yōu)秀的客戶服務意識與團隊管理能力 5、能適應早晚班輪換工作制，節(jié)假日高峰期需在崗值守 6、形象端莊，普通話流利
  • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 年假十天起
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    • 雙休
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 六險一金
    • 公積金10%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:03
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    • 投遞簡歷
    崗位職責】 籌備期間提供餐飲津貼（每人），和住宿津貼（符合條件可申請) 1、提供符合酒店品牌要求的酒水服務 2、豐富的酒水知識，一年或以上相同職位經驗 3、具備良好的酒水培訓技能 4、禮貌而高效地的方式處理所有客人和內部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決 【崗位要求】 1、對餐飲和各種酒類熟悉。 2、具有極強的應變能力。 3、具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作，并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。

  • 酒吧主管
    4.5千-5.5千
    北海 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:02
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    • 投遞簡歷
    1、與酒吧客人互動并保持高質量的服務標準； 2、激勵團隊成員，保持高度的團隊精神（或團隊凝聚力）； 3、有效并專業(yè)地處理客人的投訴； 4、與服務經理合作支持日常運營，協(xié)助完成月度預測、周計劃、餐廳盈利能力評估等工作； 5、與服務經理合作，負責酒吧的運營，包括但不限于酒吧的整體氛圍。 任職要求： 1、熱愛酒吧餐飲； 2、以熱情的態(tài)度為客人提供優(yōu)質服務； 3、樂于與客人互動、交流； 4、有酒店同崗位相關工作經驗。
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