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  • 客服

  • 烏魯木齊 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常收銀工作,熟練操作收銀系統(tǒng),確保賬目準(zhǔn)確無誤 2、熱情接待顧客,引導(dǎo)入座并介紹菜品特色,提供優(yōu)質(zhì)用餐服務(wù) 3、及時(shí)清理餐桌、更換餐具,保持用餐區(qū)域整潔衛(wèi)生 4、按照標(biāo)準(zhǔn)流程清洗消毒餐具廚具,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 5、協(xié)助后廚完成食材初加工、備餐等基礎(chǔ)工作 6、定期檢查并補(bǔ)充餐廳各類消耗品(紙巾、調(diào)料等) 【崗位要求】 1、年齡16-36歲,身體健康,無傳染性疾病 2、具有1年以上餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、收銀員需具備基礎(chǔ)財(cái)務(wù)知識,能熟練操作收銀設(shè)備 4、能適應(yīng)快餐廳高強(qiáng)度工作節(jié)奏和早晚班輪換制度 5、具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 6、必須持有有效健康證明上崗
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳、宴會廳等區(qū)域的高端接待服務(wù)工作,確保為賓客提供專業(yè)、細(xì)致的服務(wù)體驗(yàn) 2、熟練掌握各類餐飲服務(wù)流程,包括但不限于餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收尾等工作環(huán)節(jié) 3、根據(jù)賓客需求提供個(gè)性化服務(wù),及時(shí)處理賓客的特殊要求及投訴 4、維護(hù)服務(wù)區(qū)域的整潔與衛(wèi)生,確保餐具、布草等物品擺放規(guī)范、完好無損 5、協(xié)助完成VIP客人的接待工作,執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程 6、定期參加服務(wù)技能培訓(xùn),持續(xù)提升專業(yè)服務(wù)水平 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,年齡18-30周歲,女性身高165cm,形象氣質(zhì)佳; 2、具有1年以上高端酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟練掌握中西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),具備VIP服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 4、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力,能妥善處理賓客需求; 5、身體健康,能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排; 6、持有餐飲服務(wù)相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮。
  • 南京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級反映。 3、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。 4、 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 5、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 南京 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營管理工作,制定并執(zhí)行運(yùn)營策略,確保酒店服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營目標(biāo)的達(dá)成; 2、優(yōu)化酒店運(yùn)營流程,提升客戶滿意度,處理客戶投訴及突發(fā)事件; 3、監(jiān)督餐飲、廚房的協(xié)調(diào)運(yùn)作,確保高效服務(wù); 4、控制運(yùn)營成本,分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)方案以提高收益; 5、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、績效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升整體服務(wù)水平; 6、維護(hù)與客戶、合作伙伴及相關(guān)部門的關(guān)系,拓展業(yè)務(wù)資源; 7、落實(shí)酒店安全、衛(wèi)生及環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),確保符合行業(yè)規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店運(yùn)營流程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn); 2、優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能有效推動(dòng)跨部門合作; 3、較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)制定優(yōu)化策略; 4、出色的溝通能力及客戶服務(wù)意識,能妥善處理客戶關(guān)系; 5、具備抗壓能力及應(yīng)變能力,能高效解決突發(fā)問題; 6、對酒店行業(yè)有熱情,愿意接受挑戰(zhàn)并推動(dòng)業(yè)務(wù)創(chuàng)新; 7、有相關(guān)行業(yè)資源或人脈者優(yōu)先。
  • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營管理工作,包括餐廳、宴會、會議等區(qū)域的運(yùn)營監(jiān)督與協(xié)調(diào); 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及管理制度,確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度; 3、負(fù)責(zé)餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及損耗控制,優(yōu)化經(jīng)營效益; 4、組織并督導(dǎo)員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象; 6、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動(dòng),提升營業(yè)額及市場競爭力; 7、與其他部門密切配合,確保餐飲服務(wù)與酒店整體運(yùn)營協(xié)調(diào)一致。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲運(yùn)營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 2、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效激勵(lì)和帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成目標(biāo); 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠妥善處理內(nèi)外部關(guān)系; 4、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力,能夠優(yōu)化經(jīng)營效率; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作壓力; 6、對餐飲市場趨勢敏感,具備創(chuàng)新思維和營銷策劃能力。
  • 大堂吧主管

    4.5千-5.5千
    崇左 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、對酒吧負(fù)責(zé),具體實(shí)施對大堂吧的日常營運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃,并有效組織實(shí)施。 3、每日檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會,并確保上情下達(dá)、下情上呈。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動(dòng)了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求,并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實(shí)。 8、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進(jìn)行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營運(yùn)現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督,并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 14、對直接下屬進(jìn)行約談和工作評估,并適時(shí)有效的激勵(lì)各級員工士氣。 15、定時(shí)與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 17、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項(xiàng)衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上 2、性別不限,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),并有良好的服務(wù)意識、酒水經(jīng)營和管理理念 3、懂各種酒水知識
  • 崇左 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點(diǎn)歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備,確保娛樂活動(dòng)的順利進(jìn)行。 4、保持包房或座位的整潔,及時(shí)更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強(qiáng),能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進(jìn)行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識,能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 崇左 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.日常酒水、咖啡、茶水等制作。 2.吧臺服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作。 3.做好與賓客的溝通及酒水產(chǎn)品推銷工作。 4.準(zhǔn)確無誤的提供雞尾酒、咖啡、茶等飲品服務(wù)。 5.作好每日的盤點(diǎn)。 6.協(xié)助培訓(xùn)新員工。 【任職要求】 1.中專以上學(xué)歷,五官端正、熱情開朗大方,服務(wù)意識強(qiáng)。 2.具有豐富的調(diào)酒、咖啡及茶水制作經(jīng)驗(yàn),懂得各種酒類、茶水、咖啡知識。 3.會制作咖啡,或有中級以上調(diào)酒師技術(shù)證書或咖啡師資格者優(yōu)先。
  • 崇左 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 帶薪年假
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、確保服從管理公司品牌的方針政策,程序以及品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、確保每個(gè)時(shí)段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺在任何時(shí)候都保持干凈整潔的狀態(tài) 4、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 5、注意個(gè)人形象的展示和恪守時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) 6、熱情迎接客人,適當(dāng)?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴},并促進(jìn)銷售,以達(dá)到預(yù)期的收益效果 7、正確介紹酒水單,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榭腿颂峁┖玫慕ㄗh 8、根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù)酒水和食品 9、與客人保持良好的關(guān)系,提供人性化得服務(wù) 10、根據(jù)庫存量安排采購單 11、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作 12、在菜單和其他部門促銷活動(dòng)計(jì)劃時(shí)提供好的建議 13、執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,合理安排時(shí)間 14、掌握相關(guān)的食品,酒水以及服務(wù)知識 15、靈活運(yùn)用與客人相處的技巧 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗(yàn) 2、至少有1年的相關(guān)的餐飲部服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn) 3、積極良好的儀容儀表、服務(wù)意識、溝通表達(dá)、行動(dòng)力
  • 崇左 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 ? 在整個(gè)工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 ? 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動(dòng)解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ? 能夠提出對酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 ? 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ? 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 ? 在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。 ? 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議,并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。 ? 在服務(wù)時(shí)間內(nèi)以積極的態(tài)度,高效、準(zhǔn)確的定位及滿足客人要求及需要。 ? 當(dāng)餐廳或酒吧繁忙的時(shí)候提供必要的幫助。 ? 積極主動(dòng)的為客人服務(wù),滿足客人任何合理要求,并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的需求。 ??確保在對客服務(wù)指南,標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)手冊中的所有標(biāo)準(zhǔn)都能夠在整個(gè)部門持續(xù)有效的貫徹。 【任職要求】 ??具備高星酒店中餐廳或全日制餐廳運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 ? 良好的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、服務(wù)意識,全面的餐飲部運(yùn)營知識。 ? 形象氣質(zhì)佳,積極主動(dòng),精力充沛,持有商業(yè)的敏銳感。
  • 崇左 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲及廚房管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握宴會、中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級管理人員的積極性。
  • 杭州 | 5年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 團(tuán)隊(duì)支持
    • 發(fā)展空間
    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    Major Responsibility主要工作職責(zé) Preside and manage the operation under way and report to the supervisor in case of problem. 主持和管理當(dāng)班運(yùn)作,如有問題及時(shí)向上報(bào)告。 Handle the customer complaints and report to managerial staff. 處理客戶投訴并將信息及時(shí)反饋給相關(guān)管理人員。 Be responsible for the restaurant's tableware cleaning and environmental hygiene. 負(fù)責(zé)餐廳的餐具清潔和環(huán)境衛(wèi)生清潔。 Provide regular inventory of restaurant items, control the rate of reported loss, report the abnormal loss. 定期對餐廳物品進(jìn)行盤點(diǎn),控制報(bào)損率,對不正常的損耗要報(bào)告。 Retention and management of relevant records or documents. 留存并管理相關(guān)檔案記錄或文件。 Making various reports. 各項(xiàng)營運(yùn)報(bào)表制作。 Implement the company’s rules and regulations; manage and train the staff. 執(zhí)行公司規(guī)章制度,并負(fù)責(zé)管理培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)成員。 Ensuring all service guarantees and commitments are met. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
  • 上海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 投遞簡歷
    崗位:品牌咖啡店店長 門店:鬼冢虎Cafe *薪資待遇: 月薪9-11k *工作時(shí)間: 做六休一(門店負(fù)責(zé)人,責(zé)任工作制) *崗位職責(zé): 1. 作為門店的“門面”,展現(xiàn)專業(yè)且熱情的形象,負(fù)責(zé)日常運(yùn)營中的對外交流,包括與合作伙伴、顧客等的互動(dòng)與溝通。 2. 保持與總部各部門之間的各種戰(zhàn)略、財(cái)務(wù)和營銷互動(dòng),確保順暢的溝通與協(xié)作。 3. 全面負(fù)責(zé)門店的市場營銷工作,提升門店的品牌形象和市場地位。 4. 具備市場營銷思維,能夠?qū)I銷策略與門店業(yè)務(wù)相結(jié)合,推動(dòng)業(yè)務(wù)的快速發(fā)展。 5. 負(fù)責(zé)編輯和完善門店的SOP,確保服務(wù)質(zhì)量與效率。 6. 監(jiān)督管理門店的日常運(yùn)營,確保食材、物料品質(zhì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),注重細(xì)節(jié),確保門店的出品達(dá)到效果。 *任職要求: 1. 酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),有從0-1籌備門店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3. 優(yōu)秀的溝通、協(xié)調(diào)與人際交往能力,能夠妥善處理各種內(nèi)外部關(guān)系。 4. 對食材、物料品質(zhì)有嚴(yán)格要求,注重細(xì)節(jié),確保門店的出品達(dá)到效果。 5. 具備強(qiáng)執(zhí)行能力和市場營銷思維,能夠結(jié)合門店特點(diǎn)制定有效的營運(yùn)策略。 6. 具備較強(qiáng)的英語溝通能力、文書能力,能夠撰寫門店運(yùn)營報(bào)告、營銷方案等。
  • 清遠(yuǎn) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    企業(yè)規(guī)模
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 至少3年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
  • 福州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1. 幫助客人點(diǎn)菜、排菜,做好服務(wù)。 2. 了解每日接待、預(yù)定情況,并召開班前會,布置工作。 2.組織員工完成每日接待工作,及時(shí)檢查物品及設(shè)施的節(jié)能狀況、清潔、衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量,使之達(dá)到所要求的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),并保證高效、安全、可靠。 3.檢查督導(dǎo)下屬工作。 4.全面掌握餐廳客人用餐狀況,及時(shí)征詢賓客意見、建議,解決出現(xiàn)的問題,處理客人投訴。 5.合理安排員工分工,保證各環(huán)節(jié)銜接。 【崗位要求】 至少3年以上酒店餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
  • 重慶-江北區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)全日制餐廳當(dāng)班運(yùn)營管理工作,包括人員管理、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及現(xiàn)場督導(dǎo) 2、監(jiān)督食品質(zhì)量與服務(wù)流程,確保符合酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生安全規(guī)范 3、處理基礎(chǔ)客人投訴及突發(fā)事件,及時(shí)提出改進(jìn)方案并跟進(jìn)落實(shí) 4、負(fù)責(zé)餐廳物資管理,包括餐具盤點(diǎn)、耗材申領(lǐng)及成本控制 5、培訓(xùn)新員工并定期組織服務(wù)技能考核,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平 6、分析經(jīng)營數(shù)據(jù),協(xié)助制定促銷方案并推動(dòng)執(zhí)行 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉餐廳運(yùn)營流程及食品安全管理體系 3、出色的溝通協(xié)調(diào)能力,能妥善處理客訴及員工關(guān)系 4、具備基礎(chǔ)財(cái)務(wù)知識,能完成營業(yè)報(bào)表分析 5、身體健康,能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排 6、英語基礎(chǔ)會話能力為加分項(xiàng)
  • 三亞 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、主持和管理當(dāng)班運(yùn)作,如有問題及時(shí)向上報(bào)告。 2、處理客戶投訴并將信息及時(shí)反饋給相關(guān)管理人員。? 3、負(fù)責(zé)餐廳的餐具清潔和環(huán)境衛(wèi)生清潔。 4、 定期對餐廳物品進(jìn)行盤點(diǎn),控制報(bào)損率,對不正常的損耗要報(bào)告。 5、留存并管理相關(guān)檔案記錄或文件。 6、 各項(xiàng)營運(yùn)報(bào)表制作。 7、執(zhí)行公司規(guī)章制度,并負(fù)責(zé)管理培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)成員。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉中西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),掌握基本酒水知識 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效管理團(tuán)隊(duì) 4、工作細(xì)致認(rèn)真,有較強(qiáng)的服務(wù)意識和應(yīng)變能力 5、身體健康,能適應(yīng)倒班工作制 6、大專學(xué)歷以上
  • 咖啡師

    4千-5千
    珠海 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 工作環(huán)境優(yōu)美
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)咖啡廳日常運(yùn)營,包括咖啡、飲品及輕食的制作與出品 2. 嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)配方和流程操作,確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定 3. 維護(hù)咖啡設(shè)備清潔保養(yǎng),及時(shí)報(bào)修故障設(shè)備 4. 掌握咖啡豆特性,能根據(jù)需求調(diào)整研磨度和萃取參數(shù) 5. 執(zhí)行庫存管理,做好原料消耗記錄與申購工作 6. 保持工作區(qū)域符合食品安全5S標(biāo)準(zhǔn) 7. 解答顧客關(guān)于咖啡的專業(yè)咨詢并提供個(gè)性化服務(wù)建議 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上精品咖啡店或星級酒店咖啡工作經(jīng)驗(yàn) 3、良好的溝通能力 4、熟練掌握意式咖啡機(jī)、磨豆機(jī)等專業(yè)設(shè)備操作 5、能獨(dú)立完成拉花、手沖等專業(yè)咖啡技法 6、具備基礎(chǔ)的英語溝通能力,能處理外賓點(diǎn)單 7、身體健康,持有有效健康證,適應(yīng)早晚班輪換
  • 宜春 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)溫泉度假酒店餐飲部門的日常運(yùn)營管理工作,制定并執(zhí)行部門年度、季度、月度經(jīng)營計(jì)劃,確保完成公司下達(dá)的業(yè)績指標(biāo); 2、優(yōu)化餐飲服務(wù)流程,監(jiān)督菜品質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生管理,提升顧客滿意度; 3、負(fù)責(zé)餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及人力成本核算,確保部門利潤最大化; 4、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),制定營銷策略及促銷方案,提高餐廳營業(yè)額及市場競爭力; 5、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理,包括員工招聘、培訓(xùn)、考核及激勵(lì),打造高效專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì); 6、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通協(xié)作,處理突發(fā)事件及顧客投訴,維護(hù)公司品牌形象; 7、關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)及市場趨勢,提出創(chuàng)新性經(jīng)營建議,推動(dòng)餐飲業(yè)務(wù)持續(xù)發(fā)展。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有溫泉酒店餐飲或中高端餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、熟悉餐飲運(yùn)營流程,具備出色的成本控制、營銷策劃及團(tuán)隊(duì)管理能力; 4、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)制定優(yōu)化方案; 5、年齡25-45歲,身體健康,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及靈活排班; 6、責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力; 7、對食品安全、衛(wèi)生管理及相關(guān)法律法規(guī)有深入了解。 此崗位為江西撫州溫泉度假酒店項(xiàng)目代招崗位
  • 管事員

    3千-4千
    武漢 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 上五休二
    • 提供食宿
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房、餐廳及公共區(qū)域的餐具、廚具、設(shè)備的清潔、消毒與維護(hù)工作,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、定期檢查餐具、廚具的完好性,及時(shí)報(bào)修或更換破損物品; 3、協(xié)助廚房進(jìn)行食材的初步處理及清潔工作,保持工作區(qū)域整潔有序; 4、按照酒店規(guī)定處理垃圾,分類存放并及時(shí)清運(yùn),確保環(huán)境衛(wèi)生; 5、配合其他部門完成臨時(shí)性清潔任務(wù),確保酒店整體衛(wèi)生達(dá)標(biāo); 6、遵守酒店安全操作規(guī)程,正確使用清潔劑及設(shè)備,避免安全事故發(fā)生。 【崗位要求】 1、年齡30-55歲,身體健康,能適應(yīng)體力勞動(dòng)及倒班工作; 2、具備1年以上酒店或餐飲行業(yè)清潔、管事相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉餐具、廚具的清潔消毒流程,了解基本衛(wèi)生安全規(guī)范; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識; 5、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,服從管理安排,無不良嗜好。
  • 上海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 投遞簡歷
    *職位名稱:西餐廳傳菜員 *薪資待遇: 月薪范圍5.5-6k,提供五險(xiǎn)一金福利,做五休二,包宿舍 (一)經(jīng)驗(yàn)要求 - 有高級餐廳或高檔餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 (二)學(xué)歷要求 - 高中文憑或同等學(xué)歷優(yōu)先。 (三)知識技能 1. 對食品服務(wù)、餐廳流程和客戶服務(wù)原則有基本了解。 2. 能夠高效搬運(yùn)多個(gè)盤子或托盤。 3. 具備強(qiáng)大的組織和多任務(wù)處理能力。 4. 關(guān)注細(xì)節(jié),特別是在送餐和維護(hù)清潔方面。 5. 出色的溝通和團(tuán)隊(duì)合作能力。 6. 能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持鎮(zhèn)定和專業(yè)。 (四)個(gè)人特質(zhì) 1. 專業(yè)、整潔的外表。 2. 積極主動(dòng),愿意學(xué)習(xí)和進(jìn)步。 3. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能與所有員工協(xié)作。 4. 對酒店業(yè)充滿熱情,致力于提供卓越的客人體驗(yàn)。 (五)其他要求 - 能夠靈活工作,包括晚上、周末和節(jié)假日。 - 能夠長時(shí)間站立,搬運(yùn)重達(dá)15公斤的餐盤、設(shè)備等,能快速行走并在繁忙餐廳中靈活穿梭。
  • 廣州 | 5年以上 | 本科 | 提供住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡歷
    崗位需求:餐廳運(yùn)營經(jīng)理(花都塱頭) 20-25K 崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)統(tǒng)籌景區(qū)餐廳(茶室、花房、塱那頭草坪)的運(yùn)營管理工作,包括分析餐飲市場趨勢及消費(fèi)者需求,制定并執(zhí)行餐廳經(jīng)營目標(biāo),分析運(yùn)營數(shù)據(jù),提升運(yùn)營效益。 2.負(fù)責(zé)收集客戶對食品質(zhì)量的意見,了解市場行情,根據(jù)景區(qū)項(xiàng)目特色,不斷研制、創(chuàng)新菜品,調(diào)整菜單結(jié)構(gòu),推出時(shí)令菜式。 3.負(fù)責(zé)統(tǒng)籌景區(qū)餐廳宴會服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化,落實(shí)高端餐廳接待及宴會服務(wù)創(chuàng)新設(shè)計(jì)、宴會定制化服務(wù)策劃及推廣,提升餐廳的運(yùn)營及現(xiàn)場服務(wù)品質(zhì)。 4.負(fù)責(zé)景區(qū)餐廳團(tuán)隊(duì)人員管理,崗位排班及餐廳崗位人員分布,建立合理的績效及考核制度,解決現(xiàn)場突發(fā)問題。 5.負(fù)責(zé)餐飲營業(yè)區(qū)域網(wǎng)評管理,年度目標(biāo)值不低于4.8分。 任職要求: 1.本科及以上學(xué)歷,餐飲服務(wù)、酒店管理、旅游管理、高端接待等相關(guān)專業(yè)。 2.五年及以上餐廳運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn),有三年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),具備特米其林餐廳、星級酒店餐廳、特色/高端餐飲項(xiàng)目或互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3.熟悉餐廳工作流程和管理規(guī)范,有豐富的餐飲團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。 4.具有較強(qiáng)的責(zé)任心、溝通協(xié)調(diào)能力、問題解決能力及抗壓能力。
  • 廣州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 提供住宿用餐
    • 專業(yè)英語培訓(xùn)
    • 考究制服
    • 職業(yè)發(fā)展計(jì)劃
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌 2.帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn) 3.帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺 4.配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動(dòng) 5.問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議 6.工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔 7.告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 8.負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng) 9.全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺方法
  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 員工優(yōu)惠價(jià)
    • 帶薪年假
    • 員工公寓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理有效管理餐廳的日常工作,確保以下正常進(jìn)行: 監(jiān)督部門工作標(biāo)準(zhǔn)和程序手冊中列出的各項(xiàng)規(guī)范的貫徹執(zhí)行; 遵守開始營業(yè)和結(jié)束營業(yè)的程序; 遵守規(guī)定的結(jié)賬程序; 有效的進(jìn)行交接班說明會,確保所有員工; 2.了解重要客人,特殊活動(dòng),每日特價(jià),重點(diǎn)是推銷某些產(chǎn)品等; 3.激勵(lì)在崗員工為客人提供卓越的服務(wù); 4.與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當(dāng)前客人的情況; 5.在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動(dòng)日歷; 崗位要求 1.善于預(yù)測市場的變化情況,并在必要時(shí)審評運(yùn)營工作; 2.對競爭對手進(jìn)行分析; 3.創(chuàng)造良好的公眾宣傳機(jī)會; 4.管理顧客數(shù)據(jù)庫并有效的加以使用,推銷酒店的設(shè)施; 5.積極的實(shí)行節(jié)約成本的方法,盡可能再利用能源; 6.很好的與各級同事溝通,能指導(dǎo)并激勵(lì)員工;
  • 天津-南開區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    西餐廳 1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整個(gè)工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動(dòng)解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 4. To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 6. Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 7. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 8. In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 與經(jīng)理商討,并做到如何提高對客服務(wù)意識,達(dá)成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動(dòng)。
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