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  • 客服

  • 廈門 | 5年以上 | 大專
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.協(xié)助負責餐飲部門的運營管理，執(zhí)行餐飲服務計劃與預算，確保部門及本組的高效與盈利。 2.監(jiān)督菜品質(zhì)量與服務水平，協(xié)助評估廚師團隊與服務人員表現(xiàn)，提升整體餐飲服務品質(zhì)。 3.協(xié)助負責餐飲采購管理，把控食材與物料采購成本，保證采購物資的質(zhì)量與供應穩(wěn)定性。 4.與客戶溝通，了解其餐飲需求，提供個性化餐飲解決方案，處理客戶反饋與投訴，維護良好客戶關系。 5.協(xié)助管理餐飲團隊，包括招聘、培訓、考核與激勵員工，營造積極的工作氛圍，提升團隊凝聚力。 6.以及領導交辦的其他事項。 【任職條件】 1.大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理等相關專業(yè)。 2.具有5年以上餐飲管理工作經(jīng)驗，有大型會議中心、酒店或高端餐飲場所管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 3.精通餐飲運營流程，熟練掌握餐飲服務全流程關鍵控制點，具備優(yōu)秀的成本控制、團隊管理與客戶服務能力。 4.了解食品安全法規(guī)，有良好的食品安全意識與危機處理能力。 5.具有較好的思想政治素質(zhì)，堅決維護黨的集中統(tǒng)一領導，政治立場堅定，自覺貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策。 6.堅決貫徹落實意識形態(tài)（含網(wǎng)絡意識形態(tài)）相關工作要求，旗幟鮮明與錯誤的思想或言論作斗爭。
  • 廈門 | 3年以上 | 大專
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.協(xié)助餐飲經(jīng)理負責餐飲服務的日常管理工作，確保服務流程的順暢與高效。 2.協(xié)助安排服務人員的工作班次與任務分配，監(jiān)督服務人員工作表現(xiàn)，提供現(xiàn)場指導與培訓。 3.關注餐廳衛(wèi)生與環(huán)境整潔，確保符合衛(wèi)生標準與客戶期望。 4.協(xié)助餐飲經(jīng)理進行菜品研發(fā)與推廣，收集客戶反饋，為菜品改進提供建議。 5.處理客戶現(xiàn)場投訴與問題，及時向餐飲經(jīng)理匯報并跟進解決方案。 6.以及領導交辦的其他工作。 【任職條件】 1.大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理等相關專業(yè)優(yōu)先。 2.具有3年以上餐飲服務管理工作經(jīng)驗，具有團隊管理經(jīng)驗。 3.熟悉餐飲標準化服務流程，具備良好的服務意識與溝通能力。 4.具備現(xiàn)場管控能力。 5.具有較好的思想政治素質(zhì)，堅決維護黨的集中統(tǒng)一領導，政治立場堅定，自覺貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策。 6.堅決貫徹落實意識形態(tài)（含網(wǎng)絡意識形態(tài)）相關工作要求，旗幟鮮明與錯誤的思想或言論作斗爭。
  • 廈門 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 育兒假
    • 月休八天
    • 年終獎
    • 班次補貼
    • 提供食宿
    • 工會福利
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、協(xié)助管事部經(jīng)理編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

  • 侍酒師
    1萬-1.5萬
    廈門 | 1年以上 | 本科
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、對酒窖的管理，包括儲存、盤點。 2、每周要對酒單進行修訂，確保酒的年份是正確的。 3、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。 4、配合廚師長、行政主廚挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒，判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細微變化。 6、選購新酒。 7、培訓員工。 【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識，為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好，具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專業(yè)侍酒師資格證
  • 廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳前廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程優(yōu)化及現(xiàn)場督導； 2、制定并執(zhí)行前廳服務標準，確保顧客用餐體驗高效、優(yōu)質(zhì)，提升客戶滿意度； 3、協(xié)調(diào)前廳與后廚的溝通協(xié)作，確保菜品出品速度與服務質(zhì)量匹配； 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并反饋改進措施； 5、負責前廳員工的培訓、考核及團隊建設，提升員工服務意識與專業(yè)技能； 6、監(jiān)督前廳衛(wèi)生、安全及設備維護，確保符合公司標準及行業(yè)規(guī)范； 7、分析運營數(shù)據(jù)（如翻臺率、客單價等），提出優(yōu)化建議并推動落實。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)前廳服務或管理經(jīng)驗，熟悉餐廳運營流程及服務標準； 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理顧客及員工關系； 3、較強的抗壓能力與應變能力，能妥善解決突發(fā)問題； 4、具備團隊管理經(jīng)驗，擅長員工培訓與激勵； 5、對服務細節(jié)敏感，注重顧客體驗與品牌形象維護； 6、能適應餐飲行業(yè)工作時間（含周末及節(jié)假日）。
  • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、積極參與所有要求參加的會議。 Attendsand contributes to all meetings as required. 2、確保部門的服務是高效、優(yōu)質(zhì)且一致的，符合部門操作守則所規(guī)定的標準。 Ensuresservices provided by the department are always available and are always carriedout to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy asdetailed in the Department Operation Manual. 3、確保所有員工始終如一的提供禮貌而專業(yè)的服務。 Handlesguest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found. 4、了解雇員立法和勞資關系，嚴格遵循員工手冊的規(guī)章準則、酒店雇用政策、衛(wèi)生政策和健康安全政策。 Isknowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations,understanding and strictly adhering to rules & regulations established inthe Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene andhealth & safety. 5、積極提供有關員工的福利、安全和發(fā)展等方面的意見，實事求是的反饋現(xiàn)狀。 Takesan active involvement in the welfare, safety, development and well being ofassociates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 6、高標準的要求餐廳部員工的言行舉止和衣著裝扮。 Ensuresall Outlet associates maintain high standards of personal presentation &grooming. 7、保持好積極正面的顧客關系和同事關系。 Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 8、始終如一的負責任的態(tài)度和行為舉止，積極正面的體現(xiàn)凱悅國際和酒店的標準。 Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Hyatt International. 9、承擔合理的工作職責和第二職責，并根據(jù)酒店、工業(yè)和公司的需要做相應的調(diào)整。 Respondsto requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and tochanges as dictated by the hotel, industry and company. 10、執(zhí)行被分配到的其他合理的工作和職責。 Tocarry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

  • 茶藝師
    7千-8千
    廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責茶藝表演及茶文化推廣，為顧客提供專業(yè)的茶藝服務； 2、根據(jù)顧客需求推薦合適的茶品，并詳細介紹茶葉特性、沖泡方法及文化背景； 3、熟練掌握各類茶葉的沖泡技巧，確保茶湯品質(zhì)穩(wěn)定； 4、維護茶具及工作區(qū)域的整潔，定期清潔消毒茶具； 5、協(xié)助門店進行茶葉、茶具的銷售及庫存管理； 6、參與店內(nèi)茶藝培訓及文化活動策劃，提升顧客體驗； 7、完成上級安排的其他相關工作。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，茶學、酒店管理、旅游管理等相關專業(yè)優(yōu)先； 2、2年以上茶藝師工作經(jīng)驗，持有中級及以上茶藝師資格證書者優(yōu)先； 3、熟悉中國茶文化及各類茶葉特性，具備扎實的茶藝表演能力； 4、具備良好的溝通能力及服務意識，能夠與顧客有效互動； 5、工作細致耐心，責任心強，能夠適應早晚班及節(jié)假日排班； 6、形象氣質(zhì)佳，舉止得體，具備一定的銷售技巧者優(yōu)先。
  • 廈門 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領取酒吧物品。 4、為酒吧侍應生提供基本的飲料知識和飲料服務的培訓。 5、協(xié)助經(jīng)理召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 【崗位要求】 1、英文溝通能力，其他的語種也是被需求的 2、掌握有關于食品，酒水，運營各個方面的知識以及工作能力 3、至少1年有關的工作經(jīng)驗，2年以上主管級經(jīng)驗 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵以及保持積極的態(tài)度 7、較強的領導能力，懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語能力 9、良好的儀容儀表

  • 前廳管家
    5.5千-7千
    廈門 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳前廳日常運營工作，包括顧客接待、引導入座、點單服務等 2、保持餐廳環(huán)境整潔有序，確保餐具擺放規(guī)范、桌面清潔及時 3、準確傳達顧客需求至后廚，跟進菜品出品質(zhì)量與上菜速度 4、處理顧客咨詢與投訴，及時反饋并協(xié)助解決服務問題 5、熟悉菜單內(nèi)容及促銷活動，主動向顧客推薦特色菜品 6、協(xié)助完成每日開市準備及收市整理工作 7、遵守公司服務標準與操作流程，維護品牌形象 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識與職業(yè)素養(yǎng)，熱情主動 2、普通話流利，具備基本溝通表達能力 3、能適應早晚班輪班制，周末及節(jié)假日需出勤 4、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證 5、須有餐飲酒店類服務經(jīng)驗者 6、具備團隊協(xié)作精神，服從工作安排 7、學習能力強，能快速掌握服務流程與產(chǎn)品知識
  • 廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 免費住宿
    • 免費工作餐
    • 社會保險
    • 住房公積金
    • 每月活動
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 美味工作餐
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、協(xié)助咖啡廳經(jīng)理管理的日常工作，確保員工能遵守酒店的服務標準和工作程序。 2、大學酒店管理專業(yè)畢業(yè)者優(yōu)先 3、兩年以上國際五星級酒店相等職位管理經(jīng)驗 4、餐飲相關英文知識 5、熟練掌握Micros點餐系統(tǒng)
  • 廈門 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、著裝整潔、守時，禮貌、參加班組例會，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具，積極向客人推銷。 4、負責吧臺酒水的申領，補充和日常保管工作。 5、負責吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉。 【崗位要求】 1、有至少三年及以上相關工作經(jīng)驗，有酒店工作者優(yōu)先。 2、熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。
  • 廈門 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 免費住宿
    • 免費工作餐
    • 社會保險
    • 住房公積金
    • 每月活動
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 美味工作餐
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責大堂吧日常運營管理，確保服務流程標準化、規(guī)范化，提升賓客滿意度 2、督導員工服務表現(xiàn)，定期組織服務技能培訓，提高團隊專業(yè)水平 4、處理賓客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象 5、排班管理及人員調(diào)配，優(yōu)化人力配置 6、監(jiān)督食品安全及衛(wèi)生標準執(zhí)行，確保符合凱賓斯基品牌要求
  • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    [崗位職責]? 1、負責餐飲及廚房辦公室各項文件、報表。? 2、接收來電/訪、登記留言及時通知有關人員、在必要時按留言內(nèi)容進行處理。 ?3、在各種定期會議前，為餐飲部負責人作有關之準備。 ?4、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 ?5、負責協(xié)助餐飲部負責人，統(tǒng)籌餐飲部的管理工作，包含排班、考勤、重要客戶關系維護、部門人員管理、制定季節(jié)產(chǎn)品、新菜單制定等? 6、完成餐飲部負責人交待的其他各種事項 ?[崗位要求]? 1、大專以上文化程度;電腦操作熟練；2年以上同崗位工作經(jīng)驗；有餐廳主管工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 ?2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐的技能及管理技巧。 ?3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。? 4、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。

  • 送餐部主管
    3.5千-5.5千
    廈門 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 年底花紅
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 檢查服務員的儀表儀容，監(jiān)督送餐部服務員和訂餐員的工作。 安排服務員給賓客送贈品(如果籃、花籃、巧克力等)。 安排服務員收回房間通道及其他區(qū)域用過的餐車及餐具，并送往洗碗間。 送餐前，檢查送餐車、托盤及贈品，確保一切準備就緒，一旦需要，即可送出。 控制營業(yè)所需的餐具，定期參加盤點。 【崗位要求】 高中以上學歷，有在5星級同崗位工作1年以上。 熟悉菜肴酒水知識，送餐服務的工作規(guī)范及質(zhì)量標準。 熟知接待服務中的禮節(jié)禮儀。 有較強的語言表達能力，及推銷能力。
  • 廈門 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 免費住宿
    • 免費工作餐
    • 社會保險
    • 住房公積金
    • 每月活動
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 美味工作餐
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.配合上級督導餐廳的日常工作和服務，以確保各項政策，程序和標準的正常運作以滿足和超越客戶的期望為目標     2.協(xié)助和監(jiān)督下屬的工作，協(xié)助餐廳經(jīng)理完成日常工作計劃的準備，以確保有足夠數(shù)量的服務人員為顧客提供服務         3.定時檢查餐廳的設施及設備并確保所有的設備運轉正常和安全，及定期清潔，保養(yǎng)維修         4.保持高度集中，以確保餐廳服務的順利進行，促進良好的公共關系，糾正員工的錯誤行為和處理客戶的投訴，以確保他們得到滿意的回復     5.預期并保持所有的物料和用品的有效期。確保所有食品，生產(chǎn)設備，工具和服務設備的正確和安全使用     

  • 管事部主管
    4.8千-5.2千
    廈門 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.維護和組織定期參加部門會議和運營會議。 2.監(jiān)督和維護廚房、儲藏室、走廊、碼頭和設備的衛(wèi)生。 3.控制部門日常使用的庫存(清潔產(chǎn)品、拖把頭等)。 4.日常檢查員工水平，質(zhì)量控制和維護。 5.根據(jù)部門需要(根據(jù)員工或業(yè)務水平)參與洗碗、清理垃圾、銀盤拋光、洗碗或其他管事部區(qū)域的工作。 崗位要求: 1.至少兩年在知名酒店品牌擔任相同領導職位的經(jīng)驗。 2.良好的溝通表達能力。 3.熟練使用電腦技能者優(yōu)先。 4.自信、有創(chuàng)造力、積極主動，能夠優(yōu)先考慮并做出有效決策
  • 廈門 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.主持每日交接班會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求； 2.確保餐廳運營設備的清潔并正常工作； 3.確保在開始營業(yè)前餐廳準備就緒，侍應生和餐桌服務員都遵守開始營業(yè)規(guī)范； 4.按照酒店的規(guī)定保持工服和個人儀表的高標準； 5.周到的為客人服務，并盡可能解決客人的投訴，向上級領導報告突發(fā)事件； 6.以積極的態(tài)度和良好的團隊精神為客人提供高質(zhì)量的服務。 【崗位要求】 1年以上餐飲或酒店相關管理經(jīng)驗； 良好的運營和管理技能； 有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，有效激勵員工的積極性。

  • 宴會主管
    4千-6千
    廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節(jié)，且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節(jié)。督促工作并按高標準執(zhí)行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經(jīng)理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進。 崗位要求 有上進心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 最少1年的宴會主管工作經(jīng)驗。 具有中西餐宴會服務知識。
  • 廈門 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 維護和組織定期參加部門會議和運營會議。 監(jiān)督和維護廚房、儲藏室、走廊、碼頭和設備的衛(wèi)生。 控制部門日常使用的庫存(清潔產(chǎn)品、拖把頭等)。 日常檢查員工水平，質(zhì)量控制和維護。 根據(jù)部門需要(根據(jù)員工或業(yè)務水平)參與洗碗、清理垃圾、銀盤拋光、洗碗或其他管事部區(qū)域的工作。 崗位要求: 至少兩年在知名酒店品牌擔任相同領導職位的經(jīng)驗。 良好的溝通表達能力。 熟練使用電腦技能者優(yōu)先。 自信、有創(chuàng)造力、積極主動，能夠優(yōu)先考慮并做出有效決策
  • 廈門 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理負責。 2、協(xié)助經(jīng)理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。 3、根據(jù)客情,負責本部門員工的工作安排和調(diào)配，做好交接班的工作，編排員工班次，負責員工考勤工作。 4、妥善處理對客服務中發(fā)生的各類問題和投訴，主動征求客人的意見，及時向經(jīng)理反饋相關信息。 5、督促員工遵守酒店各項規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。 6、督促員工正確使用廳面各項設施設備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時報送設備維修單，控制餐具損耗，并及時補充所缺物品。 任職資格： 1、熟悉高級酒店餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，熟悉高級酒店餐廳運營流程； 2、同行業(yè)1年以上工作經(jīng)驗，有相關經(jīng)驗優(yōu)先考慮； 3、熟練掌握office等辦公軟件； 4、有帶領團隊工作的經(jīng)驗。
  • 廈門 | 2年以上 | 高中
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工價住房
    • 年終獎
    • 月休8天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    至少2-3年國際級酒店工作經(jīng)驗； 了解中/西餐服務流程和標準 偏向中餐方向 有責任感，專業(yè)的工作態(tài)度
  • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 一流的宿舍
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.協(xié)助中餐廳總監(jiān)落實各個時期的工作任務。 2.協(xié)助中餐廳總監(jiān)制定服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施。 3.協(xié)助中餐廳總監(jiān)制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務質(zhì)量。 6.積極主動的為客人服務，滿足客人的合理要求，并且培訓員工能夠預見客人的需求。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求： 1.2-3年在五星級酒店的相關管理經(jīng)驗。 2.具有積極合作的精神與極強的應變能力。 3.熱愛服務行業(yè)，具備較強的管理能力 4.性格開朗、自信及良好的個人儀表。
  • 廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports 編制每日存款和流動資金報告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指導員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 ·         Deal with irregular payments 處理異常的付款情況。 ·         Supervise the maintenance of service equipment 監(jiān)督服務設備的維護保養(yǎng)。 ·         Monitor standards of guest facilities and services 監(jiān)督客用設施和服務的標準。 ·         Control stock and monitor security procedures 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation 協(xié)助菜單和酒水單的設計工作。 ·         Supervise functions 監(jiān)督各項職能。 ·         Supervise outlet service 監(jiān)督餐廳的服務。
  • 廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    1、確保酒店最基本的品牌標準都要被貫徹執(zhí)行。 Ensuresthat minimum brand standards have been implemented. 2、確保貫徹執(zhí)行所有凱悅餐飲寶典20條的標準。 Ensuresthat Food and Beverage Fundamental Top 20 are implemented. 3、對于客戶調(diào)查結果做出回應并落實相應的改善措施。 Respondsto the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. 4、以支持和靈活的態(tài)度與其他經(jīng)理緊密合作，著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。 Worksclosely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotelguests. 5、確保餐飲部員工以支持和靈活的態(tài)度和“團隊協(xié)作”的精神與其他部門合作。 Ensuresthat outlet associates work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”. 6、對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 Havea thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in themenu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsellalternatives. 7、確保餐廳的前、后線區(qū)域的潔凈有序。 Ensuresthat the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as theback of house. 8、餐廳經(jīng)理、副經(jīng)理不在崗時，就每日的準備、服務和菜單給員工召開班前例會。 Inthe absence of Outlet Manager, Assistant Outlet Manager, conduct dailypre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 9、協(xié)助與廚房針對每日營運和質(zhì)量控制密切溝通。 Assistto liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations andquality control if appropriate. 10、執(zhí)行收銀員的職能并負責POS收銀程序。 Performsthe function of cashier and responsible for POS cashiering procedure. 11、將現(xiàn)金余額和信用卡費用和現(xiàn)金匯款放到前廳部保險箱中。 Balancescash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. 12、對于特別宴會或大型活動進行必要的檢查。 Makesnecessary checks needed for specific events or functions. 13、作為親身實踐操作的主管人員，應總是留在餐廳區(qū)域，尤其是繁忙時段。 Bea hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especiallyduring busy periods. 14、協(xié)助監(jiān)督對所有運營設備和營業(yè)用品的月度盤點。 Assistswith conducting monthly inventory checks on all operating equipment andsupplies. 15、根據(jù)順序，為客人點單并服務。 Take order and serve theguest according to the sequence. 16、銷售產(chǎn)品。 Up-sell product. 17、維持營運的供應品和控制損壞量。 Maintain guest suppliesand control the cost. 18、在下班時，確保飲料的存貨是正確的。 Ensure beverage stock inthe bar is correct.
  • 廈門 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 管理規(guī)范
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    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    1、Ensure manage theequipment and hygiene efficiently according published policy and procedure. 根據(jù)建立的政策和程序，確保始終有效的管理餐廳的設備和衛(wèi)生。 2、Assist manage inoperation. 在操作中始終協(xié)助督導進行管理。 3、Exchange the positionflexible. 對餐飲部或酒店其他部門的崗位進行靈活的調(diào)換。 4、Delegate associatetask and check regularly. 給下屬布置任務并定期檢查他們的表現(xiàn)。 5、Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 嚴格遵守所有的運行設備、供應品和存貨是同等量的，確保餐廳有足夠的設備。 6、Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 協(xié)助每月對所有設備和存貨進行檢查。 7、Assist to controlnecessity and stock items and operate the equipment carefully 協(xié)助控制必需品，存貨，并小心操作所有的運營設備和供應品。 8、Ensure each outlet areequipped cleaning equipment. 確保每個餐廳能提供清潔、干凈的運營設備。 9、Assist stewarding efficientand smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standard at all times. 協(xié)助餐務部做流暢并有效的操作，確保始終能達到凱悅的標準。 10、Ensure food supplyarea tidy, clean and dry. 確保提供生產(chǎn)食物的區(qū)域是清潔并且干燥的。 11、Manage overnightcleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的廚房、食物和飲料區(qū)域的清潔工作。 12、Ensure cleaning atheart of house area, remove the garbage according to the standard published. 確保后臺的清潔安排并根據(jù)建立的標準清理垃圾。 13、The minimum goals inoperation is achieve Department Operations Manual. 營運基礎的標準是為了達到營運手冊的服務標準。 14、Assist operation whenin busy period. 在繁忙的時候，協(xié)助運作。 15、Conduct and attenddepartment briefing accordingly. 在每日上班前，對員工做指示。 16、Liaise with kitchenand related department in the daily operation. 在日常的營運中，要和廚房及其他營運部門進行溝通。 17、Recommend to outletmanager in operation and procedure. 學習、評估營運/程序并向餐廳經(jīng)理建議應該改進的地方。 18、Check associate’s workperformance and grooming. 檢查下屬的工作表現(xiàn)和他們的儀容儀表。 19、Is a hands-on managerand is present at all times in the department, especially during busy periods. 在服務的繁忙時候，對員工進行督導、監(jiān)督并協(xié)助。 20、Liaise with kitchen indaily operation. 在日常工作中，要和廚房的同事進行溝通。 21、Knowledgeable inequipment. 掌握必要大設備知識。 22、Report to StewardingManager in food and beverage. 向餐務部經(jīng)理報告食物和飲料的偏差。 23、Fully understand and strictin Department Operations Manual. 完全理解并執(zhí)行部門營運手冊。 24、All the work processaccording to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作計劃和部門培訓工序表。
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