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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    熱愛(ài)餐飲行業(yè)，熱情大方，能夠吃苦耐勞。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 2024-05-28
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、在餐廳持續(xù)不斷的為客人提供最高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，以達(dá)到銷售上的發(fā)展和突破 2、通過(guò)禮貌的問(wèn)候和及時(shí)的領(lǐng)位確保顧客滿意 3、采用與酒店政策和程序協(xié)調(diào)一致的方法，及時(shí)有效的履行本崗位職責(zé)和義務(wù)，以達(dá)到本職位所要求的目標(biāo). 4、遵循酒店的政策和程序 5、理解客人需求，包括內(nèi)部的和外部的，達(dá)到并超越客人及酒店的要求 6、清楚自己的工作職責(zé)和任務(wù)，并不斷跟進(jìn)以達(dá)到要求的結(jié)果 7、具備理解和執(zhí)行所在部門專業(yè)服務(wù)技能的能力
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    • 員工生日禮物
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、有餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)歷優(yōu)先。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。

  • 中餐廳迎賓
    3.5千-4千
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂(lè)于等位。 5. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話，賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 崗位要求 1.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 2.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 3.身體健康，形象良好。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂(lè)于等位。 5. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話，賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 崗位要求 1.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 2.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 3.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 4.身體健康，儀表端莊。
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 主要負(fù)責(zé)酒店VIP客人的餐飲接待與服務(wù)，為客人提供滿意的就餐體驗(yàn)。 崗位要求 1. 形象良好，儀表端莊；女生身高165以上 2. 工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)； 3. 較好的溝通能力及靈活應(yīng)變能力 每周雙休并享有國(guó)家規(guī)定的所有法定假期 ?免費(fèi)三餐及住宿（宿舍：獨(dú)立衛(wèi)浴、空調(diào)） 年終獎(jiǎng) 專業(yè)的培訓(xùn) ?豐富多彩的員工活動(dòng) 員工生日聚會(huì)及生日禮物 員工優(yōu)惠價(jià)格入住遍布全球的洲際旗下酒店
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    • 舒適員工公寓
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 06-05
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    （一）服從領(lǐng)班分配的工作，做好餐前準(zhǔn)備工作。 （二）按照工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，提高服務(wù)質(zhì)量。 （三）主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到地為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 （四）上班時(shí)應(yīng)做到四勤：眼勤、口勤、手勤、腿勤。 （五）了解每餐客情，妥善安排客人就座，席間注意客人用餐情況，及時(shí)更換餐具，主動(dòng)為客人提供周到的服務(wù)。 （六）上班時(shí)間注重禮節(jié)禮貌、儀容儀表，精神飽滿，禁止聚堆閑聊。 （七）上班前要控制情緒，保持良好心態(tài)。 （八）掌握菜品、酒水知識(shí)和服務(wù)操作技巧，對(duì)客靈活機(jī)敏
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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。 2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到使顧客有賓至如歸之感; 3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供較佳服務(wù)， 4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn) 5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作; 6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。
  • 鄭州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.外貌端正，有責(zé)任心，工作細(xì)心敬業(yè)，良好的待客態(tài)度   2. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映 3. 注意接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理 4.有餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)； 2、迎接賓客，引導(dǎo)賓客到達(dá)臺(tái)位； 3、向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特試菜點(diǎn)； 4、妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題； 5、隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映； 6、負(fù)責(zé)包間的清潔衛(wèi)生工作； 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 崗位要求： 1、熟悉酒店行業(yè)餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)； 2、女身高不低于162cm，男身高不低于175cm； 3、儀容儀表良好，積極主動(dòng)，具有較強(qiáng)的溝通表達(dá)能力。 面試咨詢時(shí)間08:30-18:00
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 為客人提供快速熱情的餐飲服務(wù)。 通過(guò)準(zhǔn)備食品，布置餐廳，準(zhǔn)備餐飲設(shè)備，管理客房小酒吧和服務(wù)準(zhǔn)備等支持工作來(lái)協(xié)助餐飲服務(wù)隊(duì)伍的工作。 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 我們希望您具備以下技能或資歷： 普通話標(biāo)準(zhǔn)、身體健康，儀表端莊 工作態(tài)度端正，工作認(rèn)真踏實(shí)，吃苦耐勞 良好的溝通能力，責(zé)任心強(qiáng) 有餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 05-07
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    餐飲前廳主管崗位職責(zé) 1. 日常運(yùn)營(yíng)： ? 協(xié)助管理前廳日常事務(wù)，確保運(yùn)營(yíng)順暢。 ? 合理排班，優(yōu)化人員調(diào)配。 ? 檢查衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施，確保符合標(biāo)準(zhǔn)。 2. 顧客服務(wù)： ? 熱情接待顧客，處理投訴和建議。 ? 監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量，滿足顧客需求。 ? 收集顧客反饋，及時(shí)匯報(bào)改進(jìn)。 3. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)： ? 組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。 ? 負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)，提升服務(wù)技能。 ? 進(jìn)行員工績(jī)效評(píng)估，提出獎(jiǎng)懲建議。 4. 成本控制： ? 與財(cái)務(wù)密切合作，控制運(yùn)營(yíng)成本。 ? 協(xié)助做好收銀、結(jié)賬等工作。 5. 溝通協(xié)調(diào)： ? 與廚房、倉(cāng)庫(kù)等部門保持溝通，確保服務(wù)順暢。 ? 與外部機(jī)構(gòu)保持良好合作關(guān)系。 6. 其他職責(zé)： ? 制定前廳工作計(jì)劃和預(yù)算。 ? 監(jiān)督規(guī)章制度執(zhí)行情況。 ? 處理突發(fā)事件和緊急情況。
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    薪酬待遇： 基本工資+績(jī)效工資+店齡工資+全勤獎(jiǎng)+6天公休+帶薪年假? 崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂(lè)于等位。 5. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話，賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 崗位要求 1.高中或者以上學(xué)歷。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3.熱愛(ài)餐飲或酒店行業(yè)。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊。 面試咨詢時(shí)間08:30-18:00
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    崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的餐廳服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。 該崗位與第三方勞務(wù)公司簽訂勞動(dòng)合同。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:17
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    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天預(yù)定情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)，及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位 4. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 5. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 6. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)。 7. 宴會(huì)會(huì)議接待。 崗位要求 1.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 2.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 3.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 4.身體健康，儀表端莊。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    崗位職責(zé) 1、熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、有餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)歷優(yōu)先。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-19
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂(lè)于等位。 5. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話，賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 崗位要求 1.中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 500-999人
    發(fā)布于 07-11
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé)：1、專業(yè)茶藝服務(wù)：熟練掌握各類茶葉的沖泡技巧，根據(jù)不同茶品的特點(diǎn)，為顧客呈現(xiàn)最佳的茶湯口感與香氣。在顧客品茶過(guò)程中，適時(shí)、專業(yè)地講解茶葉知識(shí)、沖泡方法以及茶文化內(nèi)涵，讓顧客深入體驗(yàn)茶文化魅力。?2、茶室日常運(yùn)營(yíng)：負(fù)責(zé)茶室的日常清潔與整理工作，確保茶室環(huán)境整潔、優(yōu)雅，茶具擺放整齊、潔凈。定期檢查茶具的完整性與衛(wèi)生狀況，及時(shí)補(bǔ)充茶葉、茶點(diǎn)等物資，保障茶室的正常運(yùn)營(yíng)。?3、客戶接待與服務(wù)：熱情、周到地接待每一位顧客，了解顧客需求，為其推薦合適的茶品與茶室空間。解答顧客關(guān)于茶室服務(wù)、茶品等方面的疑問(wèn)，處理顧客反饋與投訴，努力提升顧客滿意度。?4、協(xié)助營(yíng)銷推廣：配合公司開(kāi)展各類茶文化活動(dòng)、促銷活動(dòng)等，積極參與活動(dòng)的籌備與執(zhí)行工作。利用自身對(duì)茶文化的理解與專業(yè)技能，吸引更多顧客關(guān)注共享茶室，提升品牌知名度與影響力。?任職資格：1、熱愛(ài)茶文化：對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化有濃厚興趣，愿意深入學(xué)習(xí)與研究，具有傳播茶文化的熱情與使命感。?2、形象氣質(zhì)佳：五官端正，舉止優(yōu)雅，具有良好的親和力與服務(wù)意識(shí)，能夠給顧客帶來(lái)舒適的品茶體驗(yàn)。?3、專業(yè)技能：持有茶藝師資格證者優(yōu)先考慮。熟練掌握各類茶葉的鑒別、沖泡技巧，了解茶葉的產(chǎn)地、品種、功效等知識(shí)。具備一定的茶具保養(yǎng)與維護(hù)能力。?4、溝通能力強(qiáng)：具備良好的溝通表達(dá)能力，能夠與不同類型的顧客進(jìn)行有效的交流，準(zhǔn)確理解顧客需求并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。?5、工作態(tài)度積極：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有耐心、細(xì)心，具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神與責(zé)任心。能夠適應(yīng)靈活的工作時(shí)間，包括周末與節(jié)假日。
  • 鄭州 | 5年以上 | 中專

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    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。
  • 鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 3、負(fù)責(zé)安排、監(jiān)督和檢查管事部員工的工作。 4、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)餐廳及廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 5、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。
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