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  • 淄博 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-20
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    • 投遞簡歷
    西餐服務員崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.形象良好、身體健康。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真,責任心較強 中餐服務員崗位職責 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標準的手冊來完成服務工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1.形象良好、身體健康。 2.對工作認真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務技能。
  • 餐飲預訂

    4千-5千
    淄博 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-09
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    • 投遞簡歷
    1、負責餐廳包間和大廳的座位預定工作,及時接聽電話預定包間 2、負責記錄好團餐和散客的預定,及時反饋到值班經(jīng)理手里 3、了解并收集顧客建議和意見并及時反饋給值班
  • 餐廳主管

    3.5千-4千
    淄博 | 1年以上 | 大專

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當?shù)臑榭腿它c單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負責運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。
  • 淄博 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 員工生日禮物
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    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-09
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    • 投遞簡歷
    任職要求: 1 、學歷要求: 高中及以上學歷; 2 、外語水平: 初級以上英文水平,具有基本的聽說能力; 3 、體貌要求:五官端正; 4 、工作 經(jīng)驗: 有三年以上飯店餐飲部工作經(jīng)驗,兩年以上餐飲管理經(jīng)驗; 5、專業(yè)資格要求:擁有酒店培訓合格證書; 6 、 基本 素質(zhì):具 有較強的語言表達能力,應變能力強,具有良好的組織能力和團隊合作精神,了解和執(zhí)行政府有關(guān)餐飲經(jīng)營的法規(guī)制度,能承受工作壓力; 工作職責:      根據(jù)實際情況制定檢查內(nèi)容并且貫徹執(zhí)行;根據(jù)餐廳營業(yè)時段安排主管、領(lǐng) 班工作;在營業(yè)時間必須在崗位進行走動管理,檢查并全面負責餐廳營業(yè)前后和營業(yè)中的各管理工作;
  • 淄博 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容 - 負責酒店廚師團隊的日常管理與指導 - 監(jiān)督廚師工作流程,確保食品安全和質(zhì)量標準 - 參與制定和優(yōu)化酒店的餐飲服務流程 - 需要有宴會廚房管理經(jīng)驗及全日餐廳廚房管理經(jīng)驗。 任職要求 - 具備良好的團隊領(lǐng)導能力和溝通技巧 - 對廚藝有深厚的理解和熱情 - 能夠處理突發(fā)狀況,保證廚房運作的順暢
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