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  • 客服

  • 金華 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行餐飲銷售部的年度、季度、月度銷售計劃,確保完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo); 2、帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊開拓新客戶,維護(hù)現(xiàn)有客戶關(guān)系,提升客戶滿意度和復(fù)購率; 3、分析市場動態(tài)和競爭對手情況,制定針對性的銷售策略,提升市場份額; 4、定期組織銷售會議,監(jiān)督團(tuán)隊成員的工作進(jìn)展,提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo); 5、協(xié)調(diào)與其他部門(如運營、采購、市場等)的溝通與合作,確保銷售計劃的順利實施; 6、負(fù)責(zé)銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析,定期向上級匯報銷售業(yè)績及市場反饋; 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)公司品牌形象。 【崗位要求】 1、年齡25-35歲,3年以上餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗,有團(tuán)隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、具備較強的市場洞察力和銷售策劃能力,能夠獨立制定并執(zhí)行銷售計劃; 3、優(yōu)秀的溝通與談判技巧,能夠高效維護(hù)客戶關(guān)系并推動業(yè)務(wù)合作; 4、具備團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵團(tuán)隊成員完成銷售目標(biāo); 5、抗壓能力強,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,能夠靈活應(yīng)對市場變化; 6、對餐飲行業(yè)有深刻理解,熟悉餐飲銷售流程及客戶需求; 7、工作積極主動,責(zé)任心強,具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。
  • 金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.?負(fù)責(zé)餐飲品牌文化的宣傳推廣,結(jié)合義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?、生活?xí)俗及消費特點,策劃并執(zhí)行品牌宣傳視頻內(nèi)容。 2.?作為品牌出鏡人參與視頻拍攝,通過自然、有感染力的表現(xiàn),傳遞品牌理念、特色及文化內(nèi)涵,提升品牌知名度和親和力。 3.?深入調(diào)研義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?、居民生活?xí)慣、傳統(tǒng)習(xí)俗等,將其融入宣傳內(nèi)容,增強品牌與本地消費者的連接。 4.?配合團(tuán)隊完成視頻的創(chuàng)意構(gòu)思、腳本撰寫,確保拍攝內(nèi)容符合品牌定位和宣傳目標(biāo)。 5.?跟蹤宣傳視頻的投放效果,收集用戶反饋,根據(jù)數(shù)據(jù)優(yōu)化宣傳策略和內(nèi)容方向。 任職要求 1.?性別:男性身高不低于170cm,女性身高不低于160cm,形象氣質(zhì)佳,鏡頭表現(xiàn)感強,具備良好的親和力和溝通能力。 2.?熟悉義烏當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?、生活?xí)俗、地域特色,對本地消費市場有一定了解。 3.?具備視頻出鏡經(jīng)驗者優(yōu)先,能夠自然展現(xiàn)品牌形象,適應(yīng)鏡頭拍攝節(jié)奏。 4.?擁有良好的文案理解能力和創(chuàng)意表達(dá)能力,能準(zhǔn)確把握品牌宣傳重點。 5.?工作積極主動,責(zé)任心強,具備團(tuán)隊協(xié)作精神,能承受一定的工作壓力。
  • 金華 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助總經(jīng)理制定并執(zhí)行公司餐飲業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略,提升品牌影響力和市場份額; 2. 負(fù)責(zé)餐飲部門的日常運營管理,確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn); 3. 分析市場趨勢和顧客需求,優(yōu)化菜單和菜品結(jié)構(gòu),提升顧客滿意度; 4. 管理和培訓(xùn)餐飲團(tuán)隊,提升員工專業(yè)技能和服務(wù)意識; 5. 監(jiān)控成本預(yù)算,控制餐飲運營成本,提高盈利能力。 6、統(tǒng)籌酒店前廳部、營銷部、行政人事部、自媒體運營(線上運營)部門工作,協(xié)調(diào)出品部、財務(wù)部各項工作。 任職要求: 1. 大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理及有3000平方米餐飲籌備等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮; 2. 至少10年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,有大型餐飲企業(yè)管理背景者優(yōu)先; 3. 優(yōu)秀的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵團(tuán)隊達(dá)成目標(biāo); 4. 良好的商業(yè)洞察力和市場拓展能力,能夠有效應(yīng)對市場變化; 5. 強烈的責(zé)任心和服務(wù)意識,能夠在高壓環(huán)境下保持高效工作。
  • 湖州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.?負(fù)責(zé)酒店餐飲的接待服務(wù)工作,合理安排就餐區(qū)域,掌握高端餐飲服務(wù)禮儀,把控用餐節(jié)奏,協(xié)調(diào)廚房出餐順序。 2.?預(yù)判客戶需求,如忌口提醒、特殊紀(jì)念日安排。 3.?提供菜品與酒水的專業(yè)搭配建議,介紹食材來源、烹飪技法及文化故事 4.?檢查餐廳區(qū)域設(shè)施設(shè)備運行狀態(tài),維護(hù)良好的服務(wù)環(huán)境與酒店形象。 5.?為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗,及時處理賓客投訴與建議,提升賓客滿意度。 6.?完成上級分配的其他工作任務(wù)。 崗位要求 1.?中專及以上學(xué)歷。 2.?3年以上服務(wù)或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗,熟悉服務(wù)行業(yè)運營流程。 3.?具備良好的服務(wù)意識與職業(yè)素養(yǎng),能夠靈活應(yīng)對突發(fā)情況。 4.?良好的溝通協(xié)調(diào)能力,擅長處理賓客關(guān)系及團(tuán)隊協(xié)作。 5. 有高端客戶服務(wù)培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先。
  • 湖州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.?負(fù)責(zé)餐飲運營和管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營計劃。 2.?實現(xiàn)餐飲營業(yè)收入和利潤指標(biāo),并做好成本管控工作。 3.?以高端餐飲服務(wù)全流程標(biāo)準(zhǔn)確保服務(wù)質(zhì)量。 4.?有效向住店客人推廣餐飲服務(wù),提高內(nèi)部轉(zhuǎn)化率。 5.?將餐飲打造成小型目的地,吸引非住店客群。 6.?策劃并執(zhí)行獨特的餐飲主題活動。 7.?培養(yǎng)團(tuán)隊擁有高度個性化的服務(wù)理念。 8.?嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1.?大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理專業(yè)優(yōu)先。 2.?5年以上高端餐飲管理經(jīng)驗。 3.?具有可持續(xù)發(fā)展餐飲實踐的經(jīng)驗。 4.?具備收益管理經(jīng)驗。 5. 良好的組織管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、客戶關(guān)系維護(hù)能力和較強的抗壓能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 活動豐富
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位描述: 1、全面負(fù)責(zé)餐中餐廳、西餐廳、宴會廳、大堂吧、茶室等廳面服務(wù)監(jiān)督管理。 2、嚴(yán)格管控食品成本率,餐具破損率等指標(biāo)在正常標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。 3、與廚房就各式菜品及出品保持積極溝通,根據(jù)不同時節(jié)做好餐飲產(chǎn)品策劃及推廣活動,以提高營收。 4、處理日常賓客投訴,與賓客保持積極溝通,征得客人反饋建議。 任職條件: 1、女,有3年以上高星級酒店同崗位工作經(jīng)驗。 2、具有良好組織和溝通能力管理、培訓(xùn)和激勵團(tuán)隊的能力以及很強的責(zé)任心。 3、可接受商務(wù)應(yīng)酬。
  • 金華 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲游樂部門的日常運營管理,確保服務(wù)流程規(guī)范、高效,提升客戶滿意度; 2、制定并執(zhí)行部門工作計劃,監(jiān)督員工工作表現(xiàn),定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核; 3、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作,確保餐飲游樂服務(wù)與其他業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)無縫銜接; 4、處理客戶投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并優(yōu)化服務(wù)流程; 5、負(fù)責(zé)部門成本控制,合理調(diào)配資源,提高運營效率; 6、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議,推動業(yè)績提升; 7、維護(hù)并提升部門衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn),確保符合行業(yè)規(guī)范及酒店要求。 【崗位要求】 1、具備較強的服務(wù)意識和團(tuán)隊管理能力,能有效調(diào)動員工積極性; 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠妥善處理客戶及員工關(guān)系; 3、具備一定的抗壓能力,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 4、對餐飲或游樂行業(yè)有基本了解,有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強,具備較強的執(zhí)行力和問題解決能力; 6、能適應(yīng)彈性工作時間,包括周末及節(jié)假日排班。
  • 金華 | 5年以上 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳線上線下營銷活動的策劃、執(zhí)行與效果評估,提升品牌知名度和客戶流量; 2、制定并實施餐廳的年度、季度、月度營銷計劃,確保營銷目標(biāo)達(dá)成; 3、分析市場趨勢和競爭對手動態(tài),優(yōu)化營銷策略,提升餐廳市場競爭力; 4、管理社交媒體平臺(如微信、抖音、大眾點評等),策劃內(nèi)容并維護(hù)客戶互動,提高用戶粘性; 5、協(xié)調(diào)與外部合作伙伴(如平臺、供應(yīng)商、KOL等)的關(guān)系,拓展?fàn)I銷渠道; 6、定期收集并分析客戶反饋,優(yōu)化服務(wù)流程和營銷方案,提升客戶滿意度; 7、協(xié)助門店運營團(tuán)隊完成促銷活動的落地執(zhí)行,確?;顒有Ч?8、完成上級交辦的其他營銷相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有濃厚興趣,具備較強的市場敏感度和創(chuàng)新思維; 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊合作精神,能夠高效對接內(nèi)外部資源; 3、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力,能通過數(shù)據(jù)優(yōu)化營銷策略; 4、熟悉主流社交媒體平臺的運營規(guī)則和推廣方式; 5、抗壓能力強,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,能靈活應(yīng)對突發(fā)情況; 6、有餐飲、零售或相關(guān)行業(yè)營銷經(jīng)驗者優(yōu)先,但無經(jīng)驗者亦可培養(yǎng); 7、工作積極主動,責(zé)任心強,注重結(jié)果導(dǎo)向。
  • 金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位描述: 負(fù)責(zé)行政酒廊、大堂吧、咖啡吧、酒吧等崗位日常經(jīng)營管理工作,擅長各類產(chǎn)品研發(fā)及活動策劃、推廣。 任職條件: 25-35周歲,大專以上學(xué)歷, 有3年以上高星級酒店酒水、行政酒廊管理崗位工作經(jīng)驗。具有良好的溝通、組織活動能力及很強責(zé)任心。
  • 總賬

    8千-1萬
    湖州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳,落實各個時期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進(jìn)行績效評估,實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.大專以上文化程度;二年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
  • 酒廊主管

    8千-9千
    寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位描述: 負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營管理,建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范。 針對各類酒水知識實施培訓(xùn),提高員工自身素質(zhì)和工作技能。為酒吧的運作提出合理化建議及方案。 任職條件: 25-35周歲,形象氣質(zhì)良好,大專以上學(xué)歷,有3年以上高星級酒店酒水崗位工作經(jīng)驗。 對酒水、咖啡、雪茄有著較深的理解。
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 豐厚年終獎
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    與既有客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系 負(fù)責(zé)所有餐廳的市場銷售及活動創(chuàng)意,管理和分析直接銷售、促銷活動及信息推廣之相關(guān)活動內(nèi)容 不斷跟隨市場動態(tài),機(jī)遇和面臨的挑戰(zhàn)提出建議如何推廣餐廳并增加收益。支持餐廳經(jīng)理,參與日常營運工作,了解市場需求和營運方式,并參加每日例會,每周收益會議、參與月度預(yù)算和年度預(yù)算過程。重視賓客在餐廳內(nèi)的消費及其使用情況。 在餐廳發(fā)展和執(zhí)行餐飲部產(chǎn)品的促銷計劃 積極地傳播產(chǎn)品活動及信息,在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店知名度 執(zhí)行上級要求的任務(wù),完成市場銷售目標(biāo) 有相關(guān)杭州市的工作經(jīng)驗,有杭州銷售市場的資源
  • 溫州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 五險
    • 高溫補貼
    • 法定假期
    • 夏季禮包
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1.運營管理:統(tǒng)籌區(qū)域內(nèi)門店運營,制定計劃目標(biāo),監(jiān)督執(zhí)行,保障 各店達(dá)標(biāo)運營,定期巡檢,維護(hù)品牌形象與顧客滿意度。 2.團(tuán)隊打造:負(fù)責(zé)區(qū)域團(tuán)隊組建與管理,包括招聘、培訓(xùn)、考核等,提升團(tuán)隊專業(yè)度與執(zhí)行力,營造良好氛圍。 3.營銷推廣:依市場與公司戰(zhàn)略,制定并執(zhí)行區(qū)域營銷計劃,組織促銷等活動,分析數(shù)據(jù),助力公司決策,提升銷售業(yè)績與品牌知名度。 4.總部溝通與協(xié)作:與公司總部保持密切且高效的溝通,及時準(zhǔn)確傳達(dá)區(qū)域門店的運營狀況、市場信息及需求建議,積極響應(yīng)總部的政策與指令,共同推動公司業(yè)務(wù)的穩(wěn)健增長與持續(xù)發(fā)展。 任職要求: 1.工作經(jīng)驗:3-5年連鎖餐飲工作經(jīng)驗,其中包含一定管理工作經(jīng)驗,有成功案例優(yōu)先。 2.專業(yè)技能:熟悉餐飲運營各環(huán)節(jié),掌握營銷、財務(wù)、人力管理知識,具備數(shù)據(jù)分析能力。 3.綜合能力:領(lǐng)導(dǎo)力、決策力、組織協(xié)調(diào)與問題解決力強,具備出色的溝通能力。 4.行業(yè)洞察:深入了解餐飲行業(yè)趨勢、動態(tài)與需求,提供發(fā)展建議。
  • 杭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供住
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運營、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及品質(zhì)管控,確保符合黑珍珠/米其林級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 2.組建并管理專業(yè)西餐服務(wù)團(tuán)隊(含領(lǐng)班、侍酒師、服務(wù)生),制定培訓(xùn)體系,強化葡萄酒知識、侍餐禮儀、高端服務(wù)技能; 3.監(jiān)督廚房出餐流程、擺盤藝術(shù)及食材損耗管控,保障出品一致性與成本可控; 4.建立VIP客戶專屬服務(wù)流程,處理高凈值客人的特殊需求及反饋,維護(hù)品牌形象; 5.分析運營數(shù)據(jù)(翻臺率、客單價、客戶滿意度),提出策略性改進(jìn)方案。 任職要求: 1.5年以上國際品牌星級酒店/高端西餐廳從業(yè)經(jīng)驗,3年以上西餐經(jīng)理或副經(jīng)理管理職級。必須具備黑珍珠/米其林餐廳西餐運營經(jīng)驗; 2.精通法餐/意餐等主流西餐體系,熟悉高端西餐服務(wù)流程(如銀器服務(wù)、桌邊烹制); 3.現(xiàn)居北上廣深者優(yōu)先。 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com,如有合適職位,我們會第一時間與您聯(lián)系~
  • 溫州 | 3年以上 | 高中
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。 6、溝通能力和抗壓能力強
  • 中餐店長

    1.5萬-2萬
    寧波 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    培訓(xùn)機(jī)構(gòu) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    對門店的日常營運管理工作負(fù)全責(zé) 對門店的營業(yè)額和利潤負(fù)全責(zé) (一) 崗位職責(zé): 職責(zé)一 1.參與擬定每年的預(yù)算方案和營業(yè)指標(biāo); 2.根據(jù)每年的預(yù)算方案,統(tǒng)籌制定每季度、每月、每日銷售計劃和任務(wù)分配; 3.協(xié)助落實產(chǎn)品促銷和效果追蹤; 4.洞察周邊環(huán)境,帶領(lǐng)所屬人員及時調(diào)整銷售策略; 5.抓好人員管理,合理分配工作,培養(yǎng)有潛力員工, 減少流失率和勞動糾紛; 6.每日向上級傳送銷售日報,定時向上級提交店鋪銷售經(jīng)營 表并提出整改方案。 7.定期組織召開管理組會議和員工大會。 職責(zé)二 1.負(fù)責(zé)各下屬員工日??记诒O(jiān)督; 2.負(fù)責(zé)對員工服務(wù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督并培訓(xùn); 3.負(fù)責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進(jìn)度并輔導(dǎo) 4.負(fù)責(zé)店鋪形象日常維護(hù)與管理; 5.負(fù)責(zé)日常維修申請及處理; 6.負(fù)責(zé)店鋪突發(fā)事件的處理并對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn); 7.負(fù)責(zé)店內(nèi)防火防盜等安全控制與檢查。 職責(zé)三 1.負(fù)責(zé)店鋪每日/月/周/的日銷售計劃的制定,并分解到班組個人及時段并監(jiān)督完成, 2.協(xié)助店鋪促銷活動推廣的策劃與執(zhí)行,活動結(jié)束后組織店員進(jìn)行總結(jié)分析; 3.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績的方法并帶領(lǐng)員工勇于實踐; 4.負(fù)責(zé)檢查核對店鋪每日收銀現(xiàn)金的準(zhǔn)確性; 5.對當(dāng)天發(fā)生的主要事情進(jìn)行記錄并及時處理和總結(jié)報告; 6.建立顧客資源檔案; 7.激勵員工士氣,做好門店的團(tuán)隊建設(shè)。 (二)任職資格標(biāo)準(zhǔn): 1、性別不限,女性會化淡妝,158cm以上,男性168 cm以上,身體健康。高中及以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識與運營管理經(jīng)驗,具有熟練的管理技能和方案設(shè)計技能,連鎖餐飲 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 4、工作務(wù)實認(rèn)真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感,較強的表達(dá)溝通能力。 5、會操作辦公軟件如wps,ppt等 特別注意: 同崗工作經(jīng)驗不低于3年; 有街邊店中餐運營經(jīng)驗,工作節(jié)奏快 9點上班,業(yè)績高峰期在崗不低于9.5小時 + 食宿 + 五險一金 其他福利:生日帶薪休假1天,法定節(jié)假日元旦、端午、中秋、國慶、5.1節(jié)后補休
  • 衢州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以獨立的完成工作。 最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。
  • 管事主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險
    • 提供工作餐
    • 提供員工宿舍
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 7、負(fù)責(zé)員工餐廳廚師的日常管理和安排。 【崗位要求】 1、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 宴會主管

    5千-6千
    舟山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 午餐補貼
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.關(guān)注宴會時間, 日期, 地點, 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。 2.負(fù)責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作。 3.負(fù)責(zé)重要人物的宴會, 密切注意他們的任何需要。 4.在宴會后確認(rèn)所有的宴會帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 要求: 1.大專以上學(xué)歷。具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 2.有3年以上餐廳管理經(jīng)驗,具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識,中級英語水平。 3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解宴會、會議服務(wù)程序,善于處理各類客人的實際問題。 4.具有很強的語言表達(dá)能力,善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵下屬員工工作。
  • 寧波 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.熟悉銷售拜訪流程,針對明確的目標(biāo)客戶可以安排有效的銷售拜訪。 2.熟悉掌握有關(guān)紫荊匯的環(huán)境設(shè)施、特色和服務(wù)的知識。 3.對市場的競爭對手進(jìn)行調(diào)查,并保持對他們信息的詳細(xì)認(rèn)知。 4.系統(tǒng)地、有效地對客戶進(jìn)行分析并且發(fā)現(xiàn)商業(yè)機(jī)會。 【崗位要求】 1.大專以上學(xué)歷。 2.熟悉寧波本地餐飲銷售市場,至少3年以上寧波本地高端餐飲市場經(jīng)驗。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 午餐補貼
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工,維持日常工作的順利運作轉(zhuǎn); 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導(dǎo)檢查清潔工的工作; 3、負(fù)責(zé)向廚房、餐廳、大廳吧提供所需用品和設(shè)備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品; 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事、主管進(jìn)行各種設(shè)備,餐具的盤點工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛(wèi)生質(zhì)量,做好員工考勤。 7、與廚房、餐廳保持良好的關(guān)系,加強溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)放放; 3、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。
  • 嘉興 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會,并確保上情下達(dá)、下情上呈。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求,并及時將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進(jìn)行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營運現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督,并及時予以工作指導(dǎo)。 14、對直接下屬進(jìn)行約談和工作評估,并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項接待任務(wù)。 17、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗1年以上 2、性別不限,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水知識,有一定英語對話能力
  • 臺州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 海港城市
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 ?1、提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 2、在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 3、在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位,保持操作臺的干凈和整齊。 4、在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理,良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 5、在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間,有領(lǐng)導(dǎo)素能,維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人修養(yǎng)。 6、問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 7、向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 ?8、準(zhǔn)備每周排班,在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運營,接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 【崗位要求】 1、全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 2、至少5年的餐飲運營經(jīng)驗,有3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 3、良好的運營和管理技能。 4、良好的儀容儀表。 5、積極主動。團(tuán)隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
  • 中餐廳主管

    4.5千-6千
    臺州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、?餐廳主管直接對餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。協(xié)助餐廳經(jīng)理完成各項工作任務(wù)。 2、?負(fù)責(zé)本餐廳經(jīng)營管理、行政管理和日常事務(wù),確保酒店管理方針和部門管理制度在餐廳的貫徹落實。 3、?協(xié)助餐廳經(jīng)理制訂并不斷完善餐廳的管理制度和工作規(guī)程,檢查、督導(dǎo)各項管理制度和工作規(guī)程的實施,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 4、?根據(jù)部門的營業(yè)計劃,協(xié)助餐廳經(jīng)理制定餐廳的工作計劃并帶領(lǐng)全體員工積極完成各項接待任務(wù)和營業(yè)指標(biāo),分析和總結(jié)年度、季度和月度的經(jīng)營情況,修正和完善餐廳的工作與目標(biāo)。 5、?負(fù)責(zé)考核餐廳下屬的業(yè)績并實施激勵和培訓(xùn),制訂餐廳培訓(xùn)計劃和考核制度,有針對性地組織員工學(xué)習(xí)理論與業(yè)務(wù)知識;做好餐廳培養(yǎng)人才的工作。 6、?檢查、控制餐廳的服務(wù)和出品質(zhì)量,做好現(xiàn)場檢查、督導(dǎo)工作,不斷提出改進(jìn)經(jīng)營管理的建議。 7、?做好開源節(jié)流工作,有效控制餐廳物品的損耗,抓好物品和財產(chǎn)的管理。 8、?積極收集國內(nèi)外最新的市場信息,了解競爭同行的促銷手法,根據(jù)市場變化,向上級提出調(diào)整促銷、服務(wù)方法與技巧的建議。 9、?定期做好餐廳銷售的統(tǒng)計、分析與總結(jié)工作,為部門的經(jīng)營管理決策提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。 10、?檢查、督導(dǎo)下屬做好餐廳設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,使之保持處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,加強日常管理,防止事故的發(fā)生。 檢查、督導(dǎo)下屬做好餐廳的安全操作、衛(wèi)生、治安和消防的安全工作,制定相關(guān)的安全防范制度、應(yīng)急措施,確保餐廳正常運作。 崗位要求 1、高中或職業(yè)中學(xué)學(xué)歷以上為佳。 2、具有酒店和餐飲部部門管理及處理論知識。 3、 懂得并熟悉餐飲成本核算。 4、熟悉本餐廳經(jīng)營菜系的特色,對其他地方菜系有所了解,具備酒水、煙草、風(fēng)土人情、餐飲忌諱、食品衛(wèi)生、餐飲營養(yǎng)學(xué)等基礎(chǔ)知識。 ?????????????? 5、懂英語基礎(chǔ)酒店用語,能用英語與客人進(jìn)行溝通。 6、熟悉宴會設(shè)計策劃、餐飲菜單及酒水單設(shè)計。 7、有3年相關(guān)餐廳管理工作經(jīng)驗。
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