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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 13:32
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐飲服務(wù)經(jīng)理管理全日制餐廳的日常運(yùn)營，確保服務(wù)流程順暢、高效。 2、監(jiān)督餐廳員工的工作表現(xiàn)，包括服務(wù)態(tài)度、操作規(guī)范及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3、負(fù)責(zé)餐廳排班、人員調(diào)配及培訓(xùn)，提升團(tuán)隊服務(wù)技能與工作效率。 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題，維護(hù)酒店品牌形象。 5、協(xié)助制定餐廳運(yùn)營計劃，優(yōu)化服務(wù)流程，提升顧客滿意度及回頭率。 6、監(jiān)督餐廳物資管理，包括餐具、食材及設(shè)備的使用與維護(hù)，控制運(yùn)營成本。 7、定期檢查餐廳衛(wèi)生及安全情況，確保符合相關(guān)法規(guī)及酒店標(biāo)準(zhǔn)。 8、協(xié)助餐飲服務(wù)經(jīng)理經(jīng)理完成經(jīng)營數(shù)據(jù)分析，提出改進(jìn)建議并落實(shí)執(zhí)行。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識及團(tuán)隊管理能力，能高效協(xié)調(diào)餐廳運(yùn)營工作。 2、較強(qiáng)的溝通與應(yīng)變能力，能妥善處理顧客及員工關(guān)系。 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受高強(qiáng)度工作壓力。 4、熟悉餐廳服務(wù)流程及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 5、具備基礎(chǔ)的財務(wù)及成本控制意識，能協(xié)助優(yōu)化餐廳運(yùn)營效率。 6、愿意接受輪班工作制，包括周末及節(jié)假日。
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    農(nóng)副產(chǎn)品 | 500-999人
    發(fā)布于 07-01
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    深圳柏氏茶業(yè)有限公司成立于2005年，是一家主營業(yè)務(wù)涉及：茶葉種植、茶產(chǎn)品生產(chǎn)、茶產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品門店、茶葉進(jìn)出口、茶生物技術(shù)、茶藝服務(wù)及茶藝培訓(xùn)的連鎖企業(yè)，總部設(shè)于深圳，目前營運(yùn)中心分為華東、華北和華南三個區(qū)域，國內(nèi)業(yè)務(wù)主要分布在北、上、廣、深四大一線城市，輻射周邊二、三線城市，并在斯里蘭卡開設(shè)了合資企業(yè)，業(yè)務(wù)外涉日本和澳大利亞。 ? ? ? ? “人”是直接影響產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵，也就是決定我們成敗的關(guān)鍵！我們不是靠茶在做人的生意，而是靠人在做茶的生意！ ? ? ? ? 喜歡茶文化、致力茶行業(yè)發(fā)展的人才歡迎加入我們！ ?一、公司使命 ? ? ? ?成為一個幸福的人，傳遞一杯幸福的茶湯。 ? ? ? ?詮釋:懂得感恩/付出和幫助他人/熱愛茶并樂于分享/在付出中收獲認(rèn)同和尊重 ?二、 公司愿景 ? ? ? ?1、2030年,實(shí)現(xiàn)10000傳遞手,并傳遞5000萬人次的幸福茶湯,以茶文化傳承與創(chuàng)新的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)型企業(yè)； ? ? ? ?2、讓柏氏茶業(yè)成為所有伙伴”1860”的事業(yè)。 ?三、核心價值觀 ? ? ? ?1、 正直、誠信、善良 ? ? ? ?2、打開幸福大門的三把鑰匙：感恩、付出、堅持 ? ? ? ?3、擁抱變化 ? ? ? ?4、終生學(xué)習(xí) ? ? ? ?5、照顧好我們的伙伴,照顧好我們的客戶 主要職責(zé)： 1、關(guān)注員工產(chǎn)品熟知度和銷售技巧的運(yùn)用 2、對業(yè)績進(jìn)行分析和總結(jié)，不斷調(diào)整新的營銷策略，改善和優(yōu)化銷售工作，進(jìn)行目標(biāo)管理，并跟蹤目標(biāo)的達(dá)成 3、定期與員工進(jìn)行思想上的溝通，關(guān)注員工思想上的波動，保持團(tuán)隊的和諧 4、定期跟樓面高管進(jìn)行溝通，了解樓面對茶藝部的滿意度，并做相應(yīng)的改善 5、監(jiān)督店內(nèi)客情收集和整理；處理店內(nèi)的突發(fā)事件，確保店內(nèi)正常運(yùn)營 6、負(fù)責(zé)新員工培訓(xùn)、店內(nèi)周培訓(xùn)，及人才培養(yǎng)；定期學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識和公司下達(dá)的各類制度 7、根據(jù)店內(nèi)空缺、公司流程和標(biāo)準(zhǔn)招聘員工 8、人才培養(yǎng)：選拔人才，并做出培養(yǎng)計劃有效實(shí)施 任職要求： 1）教育背景：大專以上學(xué)歷 2）年齡要求：22-34 3）工作能力： 1.從事過酒樓、酒店、茶館或其他服務(wù)類工作經(jīng)驗(yàn)3年以上； 2.喜愛喝茶或茶藝，基本掌握六大茶類的基本茶葉知識； 3.懂得基本的銷售術(shù)語，會做基礎(chǔ)的營銷方案 4.對于上級下達(dá)的工作任務(wù)能很快的做執(zhí)行并達(dá)成相應(yīng)的成果 5.能較好的理解公司下達(dá)的制度和文件并學(xué)習(xí)，不斷的優(yōu)化自身的工作 6.吃苦耐勞，具有良好的服務(wù)意識，溝通能力及團(tuán)隊意識
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-06
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時尚的管理主義。 至少2年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。
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    農(nóng)副產(chǎn)品 | 500-999人
    發(fā)布于 07-01
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    深圳柏氏茶業(yè)有限公司成立于2005年，是一家主營業(yè)務(wù)涉及：茶葉種植、茶產(chǎn)品生產(chǎn)、茶產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品門店、茶葉進(jìn)出口、茶生物技術(shù)、茶藝服務(wù)及茶藝培訓(xùn)的連鎖企業(yè)，總部設(shè)于深圳，目前營運(yùn)中心分為華東、華北和華南三個區(qū)域，國內(nèi)業(yè)務(wù)主要分布在北、上、廣、深四大一線城市，輻射周邊二、三線城市，并在斯里蘭卡開設(shè)了合資企業(yè)，業(yè)務(wù)外涉日本和澳大利亞。 ? ? ? ? “人”是直接影響產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵，也就是決定我們成敗的關(guān)鍵！我們不是靠茶在做人的生意，而是靠人在做茶的生意！ ? ? ? ? 喜歡茶文化、致力茶行業(yè)發(fā)展的人才歡迎加入我們！ ?一、公司使命 ? ? ? ?成為一個幸福的人，傳遞一杯幸福的茶湯。 ? ? ? ?詮釋:懂得感恩/付出和幫助他人/熱愛茶并樂于分享/在付出中收獲認(rèn)同和尊重 ?二、 公司愿景 ? ? ? ?1、2030年,實(shí)現(xiàn)10000傳遞手,并傳遞5000萬人次的幸福茶湯,以茶文化傳承與創(chuàng)新的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)型企業(yè)； ? ? ? ?2、讓柏氏茶業(yè)成為所有伙伴”1860”的事業(yè)。 ?三、核心價值觀 ? ? ? ?1、 正直、誠信、善良 ? ? ? ?2、打開幸福大門的三把鑰匙：感恩、付出、堅持 ? ? ? ?3、擁抱變化 ? ? ? ?4、終生學(xué)習(xí) ? ? ? ?5、照顧好我們的伙伴,照顧好我們的客戶 主要職責(zé)： 1、關(guān)注員工產(chǎn)品熟知度和銷售技巧的運(yùn)用 2、對業(yè)績進(jìn)行分析和總結(jié)，不斷調(diào)整新的營銷策略，改善和優(yōu)化銷售工作，進(jìn)行目標(biāo)管理，并跟蹤目標(biāo)的達(dá)成 3、定期與員工進(jìn)行思想上的溝通，關(guān)注員工思想上的波動，保持團(tuán)隊的和諧 4、定期跟樓面高管進(jìn)行溝通，了解樓面對茶藝部的滿意度，并做相應(yīng)的改善 5、監(jiān)督店內(nèi)客情收集和整理；處理店內(nèi)的突發(fā)事件，確保店內(nèi)正常運(yùn)營 6、負(fù)責(zé)新員工培訓(xùn)、店內(nèi)周培訓(xùn)，及人才培養(yǎng)；定期學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識和公司下達(dá)的各類制度 7、根據(jù)店內(nèi)空缺、公司流程和標(biāo)準(zhǔn)招聘員工 8、人才培養(yǎng)：選拔人才，并做出培養(yǎng)計劃有效實(shí)施 任職要求： 1）教育背景：大專以上學(xué)歷 2）年齡要求：22-34 3）工作能力： 1.從事過酒樓、酒店、茶館或其他服務(wù)類工作經(jīng)驗(yàn)3年以上； 2.喜愛喝茶或茶藝，基本掌握六大茶類的基本茶葉知識； 3.懂得基本的銷售術(shù)語，會做基礎(chǔ)的營銷方案 4.對于上級下達(dá)的工作任務(wù)能很快的做執(zhí)行并達(dá)成相應(yīng)的成果 5.能較好的理解公司下達(dá)的制度和文件并學(xué)習(xí)，不斷的優(yōu)化自身的工作 6.吃苦耐勞，具有良好的服務(wù)意識，溝通能力及團(tuán)隊意識

  • 樓面主管
    5千-6千
    臺州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐中服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊。
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    中式餐飲 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-12
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    工作職責(zé)： 1、全面負(fù)責(zé)前廳團(tuán)隊管理，包括員工的招聘、錄用、調(diào)配等工作，確保前廳崗位人員充足且適配； 2、組織員工參加各類培訓(xùn)活動和學(xué)習(xí)交流，不斷提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平； 3、致力于提升顧客的用餐體驗(yàn)和滿意度，建立健全顧客反饋機(jī)制； 4、協(xié)調(diào)前廳與后廚的工作銜接； 5、門店成本把控； 6、門店營銷活動策劃。 任職要求： 1、年齡在 25-35歲之間，身體健康，形象氣質(zhì)佳； 2、擁有 5 以上餐飲行業(yè)前廳管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲門店的運(yùn)營流程； 3、具備出色的人員管理能力、組織協(xié)調(diào)能力和溝通表達(dá)能力，能夠有效帶領(lǐng)前廳團(tuán)隊開展工作； 4、擁有豐富的對客服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，具有較強(qiáng)的客戶意識和應(yīng)變能力，能妥善處理各類顧客投訴和突發(fā)情況； 5、具備一定的營銷和管理知識； 6、有高端餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，黑珍珠、米其林經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
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    中式餐飲 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-12
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會廳日常運(yùn)營管理工作，包括服務(wù)流程制定、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督及現(xiàn)場突發(fā)事件處理； 2、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)前廳與后廚的工作銜接，確保宴會服務(wù)高效有序進(jìn)行； 3、定期組織員工服務(wù)技能培訓(xùn)，提升團(tuán)隊專業(yè)水平及客戶滿意度； 4、制定并執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作流程（SOP），監(jiān)督落實(shí)衛(wèi)生安全規(guī)范； 5、處理客戶投訴及特殊需求，建立完善的客戶反饋改進(jìn)機(jī)制； 6、負(fù)責(zé)宴會廳物資管理，包括餐具、布草等物品的盤點(diǎn)及損耗控制； 7、配合市場部門完成宴會套餐推廣及客戶接待方案設(shè)計。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、2年以上中大型餐飲企業(yè)服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)，有宴會廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、熟悉餐飲服務(wù)全流程，具備優(yōu)秀的現(xiàn)場協(xié)調(diào)與應(yīng)急處理能力； 4、較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性； 5、年齡18-35周歲，形象端正，普通話流利； 6、具備成本控制意識及客戶服務(wù)敏感度； 7、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日高強(qiáng)度工作安排。
  • 金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    發(fā)布于 11:23
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    有酒店餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)，會直播優(yōu)先 工作地點(diǎn)在金華富力萬達(dá)嘉華酒店
  • 寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專

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    發(fā)布于 12:20
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范。 3、為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議 4、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃 5、檢查運(yùn)營情況，督導(dǎo)、落實(shí)各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決。 6、督促員工做好會所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng) 7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本。 8、實(shí)施培訓(xùn)，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進(jìn)服務(wù)。 9、上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜 【崗位要求】 1、具有大專以上文化程度，1年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2、形象氣質(zhì)良好，了解酒水相關(guān)知識。 3、熟悉高端酒吧運(yùn)營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程 4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力 5、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

  • 餐廳主管
    5.5千-6千
    寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上，能用一門外語進(jìn)行對客服務(wù)。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊。
  • 臺州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1000-2000人
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)宴會中心銷售業(yè)務(wù)的拓展與維護(hù)，開發(fā)新客戶資源并建立長期合作關(guān)系； 2、根據(jù)公司銷售目標(biāo)制定個人銷售計劃，完成月度、季度及年度銷售任務(wù)； 3、跟進(jìn)客戶需求，提供專業(yè)的宴會策劃方案，協(xié)調(diào)內(nèi)部資源確?？蛻魸M意度； 4、定期拜訪重點(diǎn)客戶，維護(hù)客戶關(guān)系，提升客戶復(fù)購率及轉(zhuǎn)介紹率； 5、收集市場動態(tài)及競爭對手信息，及時調(diào)整銷售策略，提升市場份額； 6、配合財務(wù)部門完成合同簽訂、款項回收及銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作； 7、協(xié)助上級完成銷售團(tuán)隊管理及新人培訓(xùn)工作。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，市場營銷、酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、3年以上餐飲、酒店或宴會銷售經(jīng)驗(yàn)，有大型宴會中心銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、具備優(yōu)秀的溝通能力、談判技巧及客戶服務(wù)意識； 4、能獨(dú)立開發(fā)客戶資源，對市場敏感度高，有較強(qiáng)的目標(biāo)導(dǎo)向性； 5、年齡20-38歲，形象氣質(zhì)佳，適應(yīng)彈性工作安排及高強(qiáng)度工作壓力； 6、熟練使用辦公軟件，具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析能力； 7、工作積極主動，責(zé)任心強(qiáng)，具備團(tuán)隊協(xié)作精神。
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    西式餐飲 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-07
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    公司現(xiàn)于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店，并計劃于三年內(nèi)全國直營門店達(dá)100家。 我們尋找的不是雇傭關(guān)系的員工，而是共同創(chuàng)業(yè)的合伙人！ 高薪資、高福利、高標(biāo)準(zhǔn) 只為招募有夢想、有進(jìn)取精神、努力奮斗的你！ 在這，不僅能讓你獲得面包，更重要的是讓你獲得知識和經(jīng)驗(yàn)！ 在這，能迅速充實(shí)、完善自我，最終獲得思維和精神上的提升！ 在這，能不斷提升個人技能和能力，明確職業(yè)規(guī)劃，讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展！ 包吃、包住/房補(bǔ)、五險一金 薪資：高薪資+績效提成+年終獎金+工齡工資 假期：每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求： 良好的外形條件、愛鉆研愛學(xué)習(xí)、為人品行正派，做事認(rèn)真踏實(shí) 需有五年以上國際五星酒店、高端中/西餐管理經(jīng)驗(yàn) 侍酒師或品酒師2級/3級證書者優(yōu)先！ 英文溝通流利者優(yōu)先！ 有興趣歡迎咨詢！
  • 寧波 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    綜合性酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 08:38
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    1.?????Supervisecash handling and banking procedures ? ? ? ? ?監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 2.?????Preparedaily banking and cash flow reports ? ? ? ? ?編制每日存款和流動資金報告。 3.?????Establishand instruct staff in cash security procedures ? ? ? ? ?制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 4.?????Dealwith irregular payments ? ? ? ? ? 處理異常的付款情況。 5.?????Supervisethe maintenance of service equipment ? ? ? ? ? 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 6.?????Monitorstandards of guest facilities and services ? ? ? ? ?監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
  • 寧波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-12
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    一、中餐主管 【崗位職責(zé)】 1.具備餐飲部食物/飲料/服務(wù)/操作方法和時間方面的完整知識。 2.向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水，并熟悉中餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)。 3.為新員工做相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，完成經(jīng)理交辦的其他事宜。 4.準(zhǔn)備每周排班。，在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 崗位要求： 二、西餐主管 【崗位職責(zé)】 規(guī)范餐具擺放與上菜流程，確保西餐禮儀執(zhí)行到位。 熟悉酒單與菜品搭配，指導(dǎo)服務(wù)員提供專業(yè)推薦。 巡視現(xiàn)場，把控服務(wù)細(xì)節(jié)，及時處理客訴。 開展西餐知識與服務(wù)技能培訓(xùn)，提升團(tuán)隊專業(yè)性。 收集反饋，優(yōu)化服務(wù)，維護(hù)餐廳品牌形象。 三、宴會領(lǐng)班 【崗位職責(zé)】 對接宴會需求，制定方案，協(xié)調(diào)多部門資源。 監(jiān)督場地布置，把控流程節(jié)奏，處理突發(fā)狀況。 根據(jù)主題設(shè)計特色環(huán)節(jié)，滿足個性化需求。 確保物資充足，保障現(xiàn)場安全，制定應(yīng)急預(yù)案。 跟進(jìn)客戶反饋，建立長期合作，提升滿意度。 【崗位要求】 1.大專以上學(xué)歷，女生身高160以上，男生170以上，24-35歲，有星級酒店同等崗位1年以上工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉工作流程； 2.富有責(zé)任心，具有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力； 3.善于溝通，服從工作安排； 4.樣貌端正，具有上進(jìn)心。
  • 溫州 | 2年以上 | 高中

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 13:07
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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、高中學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上，能用一門外語進(jìn)行對客服務(wù)。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊。
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 06-23
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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時尚的管理主義。 至少XXX年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 至少XXX年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班，負(fù)責(zé)日常運(yùn)營。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時尚的管理主義。 至少3年及以上的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    【職位描述】 確保酒店最基本的品牌標(biāo)準(zhǔn)都要被貫徹執(zhí)行。 對于客戶調(diào)查結(jié)果做出回應(yīng)并落實(shí)相應(yīng)的改善措施。 對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 協(xié)助與廚房針對每日營運(yùn)和質(zhì)量控制密切溝通。 協(xié)助監(jiān)督對所有運(yùn)營設(shè)備和營業(yè)用品的月度盤點(diǎn)。 【任職要求】 相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    此崗位為代招職位（工作地點(diǎn)：杭州西湖區(qū)山和壹文化館） 崗位職責(zé) 1、全面的食品/酒水/服務(wù)技能，關(guān)注客人反饋以確?？腿藵M意度。 2、遵守公司的政策程序和品牌標(biāo)準(zhǔn)，控制和確保指定區(qū)域正常運(yùn) 3、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，與相關(guān)部門做好溝通確保運(yùn)營和服務(wù)流程的有效運(yùn)行，與廚師做好溝通，做好菜單計劃/員工培訓(xùn)/菜品推介。 4、了解必要的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保器皿及用具的正常使用和清潔，以便延長使用壽命，做好盤點(diǎn)/成本控制/破損管理和倉庫管理。 5、更新每日報表并提交，為自己和團(tuán)隊設(shè)定認(rèn)可部門目標(biāo)，做好損益管理。 6、良好的儀容儀表和時間觀念，遵守公司紀(jì)律和要求。 崗位要求 1、餐廳管理/主管同崗位經(jīng)驗(yàn)2年以上，有會所運(yùn)營/特色餐廳相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2、形象氣質(zhì)佳，工作積極主動、責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的溝通能力、熟練的對客服務(wù)技能，一定抗壓能力和目標(biāo)達(dá)成能力。 3、熟悉食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、消防安全要求，了解客戶需求并具備一定的應(yīng)對突發(fā)事件的問題處理能力。
  • 金華 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:24
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助VIP經(jīng)理負(fù)責(zé)中餐廳VIP客戶的接待與服務(wù)，確保提供高品質(zhì)的用餐體驗(yàn)，維護(hù)客戶關(guān)系。 2、協(xié)助VIP經(jīng)理策劃并執(zhí)行中餐廳VIP專屬活動、主題宴會及定制化服務(wù)方案，提升客戶滿意度。 3、協(xié)調(diào)餐廳與其他部門（如廚房、中餐廳、銷售部等）的協(xié)作，確保VIP服務(wù)流程順暢。 4、定期收集并分析VIP客戶反饋，優(yōu)化服務(wù)流程與策劃方案，提升客戶忠誠度。 5、制定VIP服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與培訓(xùn)計劃，提升團(tuán)隊服務(wù)意識與專業(yè)能力。 6、通過VIP服務(wù)提升餐廳業(yè)績與品牌影響力。 【崗位要求】 1、中餐服務(wù)崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上 2、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識與溝通能力，能夠靈活應(yīng)對VIP客戶的個性化需求。 3、有活動策劃或高端服務(wù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，熟悉酒店或餐飲行業(yè)運(yùn)營流程。 4、具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力，能夠高效協(xié)調(diào)多方資源完成服務(wù)目標(biāo)。 5、形象氣質(zhì)佳，舉止得體，能夠代表酒店品牌形象。 6、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)彈性工作時間，能夠應(yīng)對高強(qiáng)度工作節(jié)奏。 7、對餐飲行業(yè)有熱情，愿意在服務(wù)領(lǐng)域長期發(fā)展。
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