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  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助酒吧經(jīng)理負責(zé)酒吧日常運營工作,包括酒水調(diào)制、出品及服務(wù),確保飲品質(zhì)量符合標準; 2、協(xié)助管理酒吧庫存,定期盤點酒水及物料,控制成本并減少損耗; 3、維護酒吧區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)備清潔,確保環(huán)境整潔、符合衛(wèi)生標準; 4、處理顧客咨詢及需求,提供專業(yè)、友好的服務(wù),提升顧客滿意度; 5、協(xié)助制定酒水推廣計劃,配合酒店活動執(zhí)行,提升酒吧營收; 【崗位要求】 1、具備酒吧服務(wù)或相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、熟悉常見酒水知識及調(diào)制技巧; 3、具備良好的溝通能力及服務(wù)意識,能靈活應(yīng)對顧客需求; 4、工作細致認真,責(zé)任心強,能適應(yīng)倒班及高強度工作節(jié)奏; 5、男性,形象端正,具備團隊協(xié)作精神。
  • 湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:49
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng),補充和日常保管工作。 5、負責(zé)吧臺的日常和月盤點工作,并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。
  • 酒廊領(lǐng)班

    6.7千-7.3千
    寧波 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    • 投遞簡歷
    崗位描述: 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng),補充和日常保管工作。 5、負責(zé)吧臺的日常和月盤點工作,并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 任職條件: 20-30周歲,形象氣質(zhì)良好,高中以上學(xué)歷,有高星級酒店酒水崗位工作經(jīng)驗。
  • 餐飲吧員

    4千-5千
    寧波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    會所 | 50-99人
    發(fā)布于 15:05
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.按照酒水工作規(guī)程和質(zhì)量要求,做好酒水的申購、領(lǐng)取、發(fā)放以及儲存等各項工作。 2.精通業(yè)務(wù),熟練掌握酒吧各種電器、工具、器皿的使用方法。 3.酒水進出時負責(zé)填寫和核實票據(jù),確保數(shù)量準確,符合儲存要求。 4.熟悉各類酒水的名稱、價格、型號、產(chǎn)地、特點。 5.按樓面點單要求制作各類飲品及果盤,并保證出品符合食品衛(wèi)生安全要求。 6.認真填寫每日進、銷、存報表。 7.根據(jù)管理人員的指令,完成每天的清潔衛(wèi)生工作,保證工作區(qū)域干凈整潔。 能力及經(jīng)驗: 1.高中或以上學(xué)歷。 2.1年以上星級酒店同崗位工作經(jīng)驗。 3.了解餐飲食品衛(wèi)生制度。
  • 杭州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 有調(diào)性
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 15:37
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    ?Always maintain a high level of customer service awareness throughout the work process. 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。????? ?Have a positive working attitude, do their job well, and take the initiative to solve problems, and always be able to communicate clearly with guests or colleagues. 持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 ?Be able to make comments or suggestions that are beneficial to the operation of the hotel and the environment. 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 ?Be able to actively recommend hotel services and facilities to guests and suppliers. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ?In the process of work, you can do your job well and ensure the safety of yourself and others. 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 ?Courtesy, friendliness, thoughtfulness and punctuality in the catering service to the guests, and strive to make the guests satisfied. At the same time, drinks are recommended to guests and a cashier is carried out in the lounge. 禮貌、友好、周到、準時地對客人進行餐飲服務(wù),努力使客人滿意。同時,向客人推薦酒水,并進行酒廊的收銀。 ?Familiar with the drink list and can freely introduce it to guests. 熟悉掌握酒水單并可以自如地向客人做以介紹。 ?Keep the bar full of daily supplies, including drinks, drinks, etc. 保持吧臺充足的日常供給,包括酒水、酒具等。 ?Greet guests politely and friendly, ensure that the drinks, drinks, etc. needed by guests can be delivered to the standard, check the identity of guests, train to detect drunk guests, and understand the legal knowledge of drinking. 禮貌友好地問候客人,確??腿诵枰木扑?、酒具等能夠符合標準地送到,核查客人的身份,訓(xùn)練有素地察覺到酒醉的客人,了解有關(guān)飲酒的法律知識。 ?Accurately enter and register the products ordered or added by the guest, including drinks provided by other waiters. 準確輸入并登記客人所點或所加點的產(chǎn)品,包括其他服務(wù)員提供的酒水。 ?After receiving the cash payment from the guest, the change can be correctly found to ensure the balance of cash. 收到客人的現(xiàn)金付款后能夠正確找零,確?,F(xiàn)金的收支平衡。 ?Lock the wine cabinet to ensure the safety of cash, etc. 鎖好酒柜,確保現(xiàn)金等的安全。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    精品酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-07
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)根據(jù)客人需求調(diào)制各類經(jīng)典雞尾酒、創(chuàng)新飲品及無酒精飲料,確保飲品口感與品質(zhì)符合標準。 2、熟練掌握酒水知識,包括原料特性、調(diào)配比例及飲用方式,并能向客人提供專業(yè)建議。 3、維護吧臺設(shè)備及工具,定期清潔消毒,確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生與安全規(guī)范。 4、管理酒水庫存,定期盤點并提交采購需求,避免浪費或短缺。 5、參與酒水菜單的設(shè)計與更新,結(jié)合季節(jié)或活動推出特色飲品。 6、處理客人投訴或特殊需求,提供高效友好的服務(wù)體驗。 【崗位要求】 1、年齡22-35歲,高中及以上學(xué)歷,持有調(diào)酒師職業(yè)資格證書者優(yōu)先。 2、2年以上調(diào)酒師工作經(jīng)驗,熟悉各類酒水特性及調(diào)制技巧,能獨立完成飲品創(chuàng)作。 3、具備良好的服務(wù)意識與溝通能力,能適應(yīng)晚班及節(jié)假日工作安排。 4、了解食品安全法規(guī)及吧臺操作流程,注重細節(jié)與衛(wèi)生管理。 5、形象端正,無不良嗜好,具備團隊協(xié)作精神及抗壓能力。 6、有星級酒店或高端酒吧工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 嘉興 | 2年以上 | 中專

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    1、認同酒店的企業(yè)文化和管理模式;                                   2、熱愛酒店行業(yè);                                    3、身體健康,熟悉食品衛(wèi)生知識,并有實際操作經(jīng)驗 4、有高星級酒店同級別工作2年以上者優(yōu)先。 5、性格穩(wěn)重開朗,善與人溝通,有上進心,能 吃苦耐勞。 6、富有團隊和奉獻精神,有良好的服務(wù)意識。
  • 寧波 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:25
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    • 投遞簡歷
    1.確保酒店最基本的品牌標準都要被貫徹執(zhí)行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2.遵循執(zhí)行所有凱悅溫情和餐飲經(jīng)典20條的標準。 Embraces all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20. 3.對于客戶調(diào)查結(jié)果做出回應(yīng)并落實相應(yīng)的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that therelevant changes are implemented. 4.向客人呈送菜單,回答客人問詢并為客人提供關(guān)于食品、飲料及服務(wù)的建議。 Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestionsregarding food, beverage and service to guests. 5.促銷飲品以提高營業(yè)收入。 Up-sells beverage to increase the revenue. 6.保持所有酒水和客人供應(yīng)品的標準庫存量。 Maintains par stocks of beverages and guest supplies. 7.確保根據(jù)要求和運作需要做好餐前準備工作。 Prepares mis-en-place according to the requirement and operation needs. 8.清潔并重新擺設(shè)餐臺和餐桌。 Clears and resets counters or tables. 9.根據(jù)要求準備及服務(wù)雞尾酒。 Prepares and serves Cocktail as requested. 10.確保所有飲品在適合溫度下的妥善儲存。 Ensures all beverage stock are kept in the proper storage under theappropriate temperature. 11.確保所有杯具的光亮、潔凈。 Ensures all glasses are well polished. 12.協(xié)助對酒吧的盤點并保持準確的盤存記錄。 Assists in Bar stock inventory and maintains an accurate inventoryrecord. 13.提出補充酒吧飲品的申請。 Submits request for replenishing the beverage items in the Bar.
  • 寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-28
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    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng),補充和日常保管工作。 5、負責(zé)吧臺的日常和月盤點工作,并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。
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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-07
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    為客人提供酒水服務(wù),或收銀工作!
  • 調(diào)酒師

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    寧波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    • 投遞簡歷
    崗位描述: 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng),補充和日常保管工作。 5、負責(zé)吧臺的日常和月盤點工作,并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 任職條件: 20-30周歲,形象氣質(zhì)良好,高中以上學(xué)歷,有高星級酒店酒水崗位工作經(jīng)驗。
  • 拉薩 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 05-13
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    崗位職責(zé) 1、制作和提供品質(zhì)如一的酒水,熟悉酒水知識和服務(wù)知識; 2、在工作區(qū)域確保制服整潔大方,提供彬彬有禮的專業(yè)酒水服務(wù); 3、與顧客和同事保持良好的溝通,為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù); 4、每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的門店環(huán)境和工作環(huán)境; 5、負責(zé)收銀工作和參與現(xiàn)金管理; 6、遵循酒店營運政策和流程; 7、熟悉掌握酒吧各種工具,器皿的使用方法; 8、按正確配方負責(zé)酒吧內(nèi)所有飲料的調(diào)配工作; 9、負責(zé)每日檢查冰箱的儲藏溫度和安全; 10、虛心學(xué)習(xí)新的雞尾酒配方,并不斷創(chuàng)新; 11、確保所有出品的質(zhì)量和服務(wù)都符合酒店品牌的高標準; 12、能夠跟客人熱情自如的溝通,了解客人需求,不斷改進服務(wù)流程和酒水單。 崗位要求 1、具2年以上酒吧或五星級酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、掌握一定的英語知識,尤其是要認識酒標,以及形象佳、氣質(zhì)好; 3、能熟練配制各類酒類飲品,保證所有客人點的飲品都能準確及時地供應(yīng); 4、具有獨立開發(fā)新飲品的能力; 5、掌握調(diào)酒技巧; 6、了解酒背后的習(xí)俗;7、懂得調(diào)酒設(shè)備的使用及維護;8.了解相關(guān)法律,遵守職業(yè)道德。
  • 邢臺 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 入職繳納五險
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-18
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、確保服從集團品牌的方針政策,程序以及品牌標準 2、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態(tài) 4、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 5、幫助準備培訓(xùn)的材料 6、協(xié)助部門經(jīng)理進行培訓(xùn) 7、注意個人形象的展示和恪守時間標準 8、熱情迎接客人,適當?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴},并促進銷售,以達到預(yù)期的收益效果 9、正確介紹菜單,適當?shù)臅r候為客人提供好的建議 10、根據(jù)品牌標準為客人服務(wù)酒水和食品 11、與客人保持良好的關(guān)系,提供人性化得服務(wù) 12、根據(jù)庫存量安排采購單 13、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作 14、在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議 15、執(zhí)行培訓(xùn)計劃,合理安排時間 16、掌握相關(guān)的食品,酒水以及服務(wù)知識 17、靈活運用與客人相處的技巧 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗 2、至少有1年的相關(guān)的餐飲部工作經(jīng)驗 3、至少有1年的工作經(jīng)驗在相關(guān)的崗位 4、任何時候保持良好的儀容儀表 5、積極的行動力 6、具備與各個階層溝通的能力
  • 北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    • 人性化管理
    咖啡廳 | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡歷
    1、三年以上工作經(jīng)驗; 2、會調(diào)制5款以上經(jīng)典雞尾酒者優(yōu)先; 3、有過西餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 上海 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 班次津貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    • 投遞簡歷
    主要職責(zé): - 具備全面和豐富的酒水,飲料知識以備隨時能夠回答顧客的問題。 - 堅決執(zhí)行酒水領(lǐng)用和備貨參數(shù)。 - 積極推銷以確保最大化收入。 - 積極配合保持部門和所在區(qū)域的清潔和有序。 職位要求: - 高星級酒店相關(guān)職位從業(yè)經(jīng)驗 - 具有高中或相應(yīng)的職業(yè)技術(shù)證書 - 基本的英語技能 - 富有團隊合作及奉獻精神 - 耐壓力強
  • 重慶 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    • 免費工作制服
    • 免費住宿
    • 免費工作餐
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-28
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    • 投遞簡歷
    1、為客人點單,上酒水以及小吃水果; 2、及時清理衛(wèi)生收桌子,清洗用具; 3、可以學(xué)習(xí)調(diào)酒,咖啡等制作,為客人制作基礎(chǔ)款調(diào)酒; 4、有基礎(chǔ)調(diào)酒經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-08
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    歡迎來到屢獲殊榮的西餐廳品牌-美岸LeJardin|蘇州首店!我們誠邀優(yōu)秀人士加入我們的團隊。 任職要求 - 具備調(diào)酒師相關(guān)經(jīng)驗,熟悉各類雞尾酒的制作工藝,對威士忌有知識儲備和實操經(jīng)驗 - 具有良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與顧客進行有效的互動 - 工作態(tài)度積極,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境 工作內(nèi)容 - 負責(zé)酒吧各類雞尾酒和威士忌的出品 - 根據(jù)顧客需求提供專業(yè)的飲品推薦和定制服務(wù) - 做好各類庫存盤點 - 保持酒吧區(qū)域的整潔和衛(wèi)生
  • 上海-浦東新區(qū) | 1年以上 | 高中

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 免費工作餐
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    崗位職責(zé) 1.?在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識; 2.?熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間; 3.?在酒吧備餐的過程中嚴格遵守服務(wù)標準; 4.?滿足客人的各項要求,如不能立即回答客人的問題及時匯報上級; 5.?確保所有服務(wù)都符合標準; 6. 完成上級交辦的其他工作。 任職要求 1.?高中及以上學(xué)歷,一至二年在四/五星級酒店的相關(guān)工作經(jīng)驗; 2.?具有積極合作的精神。 3.?具有較強的應(yīng)變能力。 4. 具有開朗及外向性格,積極的工作態(tài)度。
  • 連云港 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-11
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    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng),補充和日常保管工作。 5、負責(zé)吧臺的日常和月盤點工作,并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-30
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    【崗位職責(zé)】 1、參與西餐廳開業(yè)前吧臺設(shè)備選型、酒水及咖啡豆采購方案制定,搭建初期酒水與咖啡體系。 2、熟練調(diào)制經(jīng)典及特色雞尾酒,制作高品質(zhì)意式咖啡、手沖咖啡等飲品,根據(jù)客群需求提供專業(yè)的酒水、咖啡搭配建議。 3、定期研發(fā)創(chuàng)意雞尾酒與特色咖啡飲品,結(jié)合季節(jié)、節(jié)日推出限定產(chǎn)品,每月至少更新 1 款調(diào)酒與 1 款咖啡新品。 4、維護吧臺設(shè)備,管理酒水與咖啡豆庫存,確保吧臺運營成本可控; 5、熱情服務(wù)顧客,解答飲品相關(guān)疑問,提升顧客滿意度。 【任職要求】: 1. 2年以上西餐廳工作經(jīng)驗優(yōu)先 2. 精通各類雞尾酒調(diào)制方法,熟悉常見基酒、利口酒特性,對風(fēng)味搭配有獨特見解。 3. 具備良好的溝通能力與服務(wù)意識。 4. 注意個人形象與衛(wèi)生,工作細致負責(zé),有團隊協(xié)作精神。 【薪資福利】 薪資:月薪 8000-10,000 ,薪資視個人能力可談。 福利:免費提供食宿、帶薪培訓(xùn)、年終獎金 排班制(含周末及節(jié)假日),排休靈活(具體依餐廳營業(yè)時間調(diào)整)。 工作地點:順義后沙峪
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