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    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、計(jì)劃、管理、控制及指導(dǎo)宴會廳員工，以確?？腿说臐M意度。 2、通過計(jì)劃、預(yù)算、采購、存貨及現(xiàn)金管理控制人員及運(yùn)營成本。 3、運(yùn)用甄選、培訓(xùn)、評估、引導(dǎo)、激勵(lì)、指導(dǎo)及規(guī)范等形式，確保達(dá)到文化及核心標(biāo)準(zhǔn)。 4、制定宴會廳日常活動及計(jì)劃。 【崗位要求】 1、酒店或餐飲管理相關(guān)大?；蛞陨蠈W(xué)歷及相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2、1到2年相關(guān)餐飲部門副經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟練的英語口語、書寫及閱讀能力。
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-05
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    崗位職責(zé) 1.關(guān)注管理廳面宴會時(shí)間, 日期, 地點(diǎn), 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。 2.負(fù)責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作。 3.配合餐飲部經(jīng)理做好相應(yīng)廳面管理。 4.負(fù)責(zé)重要人物的宴會, 密切注意他們的任何需要。 5.協(xié)調(diào)宴會廳廚房的正常運(yùn)作, 與廚師長聯(lián)系以確保出品。 6.在宴會后確認(rèn)所有的宴會帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷。具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 2.有2年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識。 3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會、會議服務(wù)程序，善于處理各類客人的實(shí)際問題。 4.具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力，善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。

  • 宴會主管
    6千-6.5千
    寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    崗位職責(zé)1.根據(jù)宴會預(yù)訂情況，合理安排員工和幫工，實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。2.監(jiān)督宴會擺臺，清潔，用具等，確保符合客人需求。3.關(guān)注客人需求，適時(shí)征詢客人意見，及時(shí)處理突發(fā)情況。4.處理現(xiàn)場發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)5.加強(qiáng)員工的培訓(xùn)。任職資格1.高中以上學(xué)歷，2年以，上相關(guān)工作經(jīng)歷。2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 寧波 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責(zé) 1.關(guān)注宴會時(shí)間, 日期, 地點(diǎn), 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。 2.負(fù)責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助其助手或員工擺臺,清潔。 4.負(fù)責(zé)重要人物的宴會, 密切注意他們的任何需要。 6.在宴會后確認(rèn)所有的宴會帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 7.關(guān)注會議服務(wù)的質(zhì)量。 崗位要求 1.具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 2.有1年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識。 3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會、會議服務(wù)程序，善于處理各類客人的實(shí)際問題。 4.具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力，善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。

  • 音響主管
    4.5千-6千
    寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:16
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    崗位職責(zé) 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時(shí)更改做到了如指掌。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 ?帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 ?配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 ?幫助員工不斷提高和發(fā)展。 ?問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 ?向工程部遞交工程維修單。 ?工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 ?告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 ?負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 ?能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 ?能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 ?能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 ?能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請。 ?負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 ?全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 ?填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求 有上進(jìn)心。 ?可以流利的用英語溝通。 ?可以獨(dú)立的完成工作。 最4年的宴會主管工作經(jīng)驗(yàn)。 ?具有中西餐宴會服務(wù)知識。

  • 后備管理
    4千-5千
    嘉興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 04-24
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    【崗位職責(zé)】 大專以上學(xué)歷，體育專業(yè)畢業(yè)或有游泳特長優(yōu)先
  • 寧波 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-06
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    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。

  • 宴會領(lǐng)班
    4.5千-5.5千
    溫州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
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    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 社保
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    崗位職責(zé) 1. 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2. 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 3. 掌握各種類型活動的擺臺方法，帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 4. 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 5. 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 6. 檢查員工到崗情況，能幫助員工不斷提高和發(fā)展。 7. 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 8. 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 9. 在活動開始前為宴會成員分配工作。 10. 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工管理。 11. 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。 12. 配合宴會主管協(xié)調(diào)宴會活動。 13. 負(fù)責(zé)接管在主管不在時(shí)的所有工作。 14. 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。

  • 宴會主管
    4千-5千
    金華 | 2年以上 | 高中

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-06
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、領(lǐng)導(dǎo)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理及盤點(diǎn)。 2、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員擺臺，配合宴會經(jīng)理及宴會活動。 3、能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作，能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請，負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作 崗位要求 1、有上進(jìn)心，最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗(yàn)，可以獨(dú)立的完成工作。2、具有中西餐宴會服務(wù)知識。 福利 1.額外業(yè)務(wù)提成、年終獎 2.每月免費(fèi)游玩水樂園/溫泉一次 3.包食宿，拎包入住，宿舍提供無線wifi、洗衣機(jī) 4.提供員工活動室
  • 寧波 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 繳納五險(xiǎn)
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-10
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    崗位職責(zé) 1.關(guān)注宴會時(shí)間，日期，地點(diǎn)，客人人數(shù)的改變，安排員工服務(wù)。 2.負(fù)責(zé)所有座位安排表，保證餐前準(zhǔn)備的充分，提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助其助手或員工擺臺,清潔。 4.負(fù)責(zé)重要人物的宴會，密切注意他們的任何需要。 5.負(fù)責(zé)宴會廳廚房的正常運(yùn)作，與行政總廚聯(lián)系以確保出品。 6.在宴會后確認(rèn)所有的宴會帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 崗位要求 1.具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 2.有1年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識。 3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會、會議服務(wù)程序，善于處理各類客人的實(shí)際問題 4.具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力，善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。

  • 宴會主管
    3.5千-4.5千
    寧波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 具有競爭力的
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    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.班組的日常管理 (1)參加宴會廳經(jīng)理召開的工作例會，了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達(dá)； (2)每日宴會前，根據(jù)宴會預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù)； (3)根據(jù)宴會預(yù)定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2.宴會的過程管理工作 (1)在宴會廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好宴會設(shè)計(jì)、現(xiàn)場布置，督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作； (2)督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求； (3)督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會主辦方做好客人的接待工作； (4)關(guān)注客人用餐狀況，適時(shí)征詢客人的意見、建議，及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會經(jīng)理匯報(bào)； (5)及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作； (6)宴會結(jié)束，清點(diǎn)廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況。 3.人員管理 (1)根據(jù)安排，對服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧，做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作； (2)在宴會廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好服務(wù)員的考勤、績效評估工作。 崗位要求 1.工作經(jīng)驗(yàn)要求：兩年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.個(gè)人能力及其他特殊要求：具有良好的工作計(jì)劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力

  • 宴會廳主管
    4.5千-5千
    杭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-10
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 3、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 4、配合宴會經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 5、檢查員工到崗情況。 6、幫助員工不斷提高和發(fā)展。 7、問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 8、工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 9、告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 10、負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 11、能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 12、在活動開始前為宴會成員分配工作。 【崗位要求】 1、1年餐飲服務(wù)或賓客服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。 2、具有中西餐宴會服務(wù)知識。 3、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。

  • 宴會主管
    4千-5千
    溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    發(fā)布于 07:53
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    - To have complete knowledge on the food / beverage / service available in sections appointed. 具備有關(guān)指定部門的食品/酒水/服務(wù)方面的所有知識。 - Ensure that SLIM and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied. 確保向員工說明集團(tuán)總部和飯店的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，并保證這些標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的正確實(shí)施。 - Monitor and ensure smooth operations of the sections appointed (restaurants / banquet / beverage - as applicable). 監(jiān)督并確保指定部門（根據(jù)各餐廳/宴會部/酒水的不同情況）的順利運(yùn)營 - Maintain consistency in quality of food / beverage / service / cleanliness of sections appointed. 始終如一地保持指定餐廳的食品/酒水/服務(wù)/清潔度。 - Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction. 在運(yùn)營中不斷地收集客人的反饋意見，以確保令客人喜出望外。 - Handles minor complaints and reports them to the manager or asst. manager for proper action 處理客人的細(xì)小投訴，并向經(jīng)理或副經(jīng)理匯報(bào)，以便采取正確行動； - Check cleanliness of sections prior and after service 為客人提供服務(wù)之前或之后，檢查本部門的清潔情況。 - Ensure co-operation and smooth communication between staff in sections appointed and other departments 確保指定部門員工與其他部門員工之間的合作 和交流 - Checks staff punctuality, grooming and performance 檢查員工的考勤準(zhǔn)時(shí)，個(gè)人儀表和形象。 - Enforces staff motivation and team building ?提高員工的積極性，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。 - Conduct staff training when required 根據(jù)需要對員工進(jìn)行培訓(xùn)。 - Assists in any other tasks as specified by his/her supervisor 協(xié)助完成上級指定的工作 CHARACTERISTICS? REQUIRED?要求： - At least 2 years experience in Front Office Operations. 至少有2年餐飲工作經(jīng)驗(yàn) - Service Leader experience. 主管工作經(jīng)驗(yàn) - Ability to interact 善于交際 - Pleasant 樂觀開朗 - Able to lead and motivate the team 領(lǐng)導(dǎo)能力和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)
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    崗位職責(zé) 1.檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2.帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 3.帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 4.配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 5.幫助員工不斷提高和發(fā)展。 6.問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 7.向工程部遞交工程維修單。 8.工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 9.告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 10.負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 11.能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 12.能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 13.能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 14.能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請。 15.負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 16.全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 17.填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 崗位要求 1.有上進(jìn)心。 2.溝通能力強(qiáng) 3.可以獨(dú)立的完成工作。 4.最少1年的宴會領(lǐng)班/主管工作經(jīng)驗(yàn)。 5.具有中西餐宴會服務(wù)知識。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-12
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)宴會廳日常運(yùn)營管理，包括場地布置、設(shè)備檢查、服務(wù)流程監(jiān)督等工作 2、協(xié)調(diào)宴會活動的前期準(zhǔn)備與現(xiàn)場執(zhí)行，確?；顒禹樌M(jìn)行 3、帶領(lǐng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)完成接待任務(wù)，指導(dǎo)服務(wù)員規(guī)范操作，提升服務(wù)質(zhì)量 4、處理宴會過程中的突發(fā)事件及客戶投訴，及時(shí)解決問題 5、負(fù)責(zé)宴會物資的領(lǐng)用、保管及盤點(diǎn)工作 6、協(xié)助上級制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，參與員工培訓(xùn)工作 7、監(jiān)督宴會廳衛(wèi)生清潔及安全檢查工作 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)管理能力 2、能夠承受工作壓力，適應(yīng)彈性工作時(shí)間（含周末及節(jié)假日） 3、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力 4、熟悉宴會服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)先考慮 5、身體健康，形象端正，身高要求女性160cm以上/男性170cm以上 6、有酒店餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-21
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    在洲際酒店集團(tuán)的政策和程序下，配合和協(xié)助會議及宴會經(jīng)理的工作，負(fù)責(zé)宴會部運(yùn)作及管理方面的工作。 崗位職責(zé)： 1.保證所有賣出的產(chǎn)品都正確紀(jì)錄在賬單上，確保所有項(xiàng)目都正確核算，向客人收取該收的費(fèi)用。 2.協(xié)助培訓(xùn)員工確保他們具備相關(guān)必要的服務(wù)技能，高效率的完成任務(wù)。 3.員工的成長，對員工的關(guān)心溝通和解決員工矛盾糾紛。 4.監(jiān)督指導(dǎo)各式宴會或會議擺臺及服務(wù)區(qū)域達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。 5.通過人力，供給，設(shè)備的提供來確?？腿藵M意的體驗(yàn)。 6.協(xié)助糾正和分配必需品的補(bǔ)充。 7.精通宴會服務(wù)的運(yùn)作，能夠讀懂BEO。 8.負(fù)責(zé)餐廳的運(yùn)作。 9.確保員工對酒店的防火，衛(wèi)生以及安全制度有著深刻的理解并嚴(yán)格執(zhí)行。 任職要求： 1.高等教育學(xué)歷，一到兩年在國際連鎖酒店同等職位的工作經(jīng)驗(yàn)。可熟練地運(yùn)用英語對話。優(yōu)秀的客戶關(guān)系, 擁有處理問題和時(shí)間管理經(jīng)驗(yàn)。 2.此職務(wù)要求有能力完成下列活動： 優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力 專業(yè)技能強(qiáng) 主動性 食品酒水基礎(chǔ)知識 具有創(chuàng)造創(chuàng)新能力 能處理所有的營運(yùn)問題 成本意識 基礎(chǔ)管事知識 良好的儀容儀表, 自信沉著 素質(zhì)較好 基本電腦知識 細(xì)心, 適應(yīng)性強(qiáng), 考慮周全

  • 宴會主管
    5千-6千
    舟山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-27
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    崗位職責(zé)： 1.關(guān)注宴會時(shí)間, 日期, 地點(diǎn), 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。 2.負(fù)責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作。 3.負(fù)責(zé)重要人物的宴會, 密切注意他們的任何需要。 4.在宴會后確認(rèn)所有的宴會帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 要求： 1.大專以上學(xué)歷。具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 2.有3年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識，中級英語水平。 3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會、會議服務(wù)程序，善于處理各類客人的實(shí)際問題。 4.具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力，善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。

  • 宴會主管
    5千-6.5千
    溫州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年底雙薪
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    • 社保
    • 節(jié)日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    1. 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2. 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 3. 掌握各種類型活動的擺臺方法，帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 4. 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 5. 能同客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 6. 能幫助管理人員不斷提高自我。 7. 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 8. 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 9. 在活動開始前為宴會成員分配工作。 10. 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工管理。 11. 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。 12. 配合宴會經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 13. 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。

  • 宴會主管
    6千-8千
    金華 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-24
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    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少1年的宴會主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少1年的宴會主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。
  • 衢州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 06-25
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    【崗位要求】 有上進(jìn)心。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。
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