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  • 客服

  • 重慶 | 5年以上 | 本科
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責 1、制度管理 1) 遵守公司財務制度、酒店管理公司財務財務制度的規(guī)定,制定并完善適合酒店運營管理的財務規(guī)章制度并確保嚴格貫徹執(zhí)行。 2) 學習傳達、貫徹遵守公司BCG相關要求、規(guī)定。 3) 監(jiān)督酒店內(nèi)各部門遵守財務規(guī)章制度。 2、日常業(yè)務管理 1) 主導酒店成本管控工作,從事前、事中、事后環(huán)節(jié)對成本進行管控。 2) 確保倉庫的安全措施得以實施,包括倉庫鑰匙的交接手續(xù)等。 3) 確保所有采購的物品經(jīng)過驗收部門的驗收,并與采購定單相核對。 4) 每日對倉庫和收貨部門進行檢查,確保收發(fā)存都符合制度與程序,妥善保存存貨收據(jù),倉庫卡和簽收的文件。 5) 與采購經(jīng)理和總廚合作進行市場調(diào)查,就有關成本事宜與餐飲部門進行協(xié)調(diào)。 6) 對餐飲的食品和飲料進行成本核算,對食品,飲料,及其它倉庫進行每月的盤存,對酒吧的飲料進行隨機抽查。 7) 監(jiān)督使用部門對低值易耗品的管理是否符合制度要求,對低值易耗品進行盤點,并出具盤點報告。 8) 進行每日成本關賬,及時提交月末報表,列出每月流動緩慢或過期物品的名單并提出相應的措施。 9) 監(jiān)控積壓存貨,并及時報警提醒,推薦改善控制浪費和損耗的方法和措施,調(diào)查損壞變質(zhì)以及浪費的原因。 10)長期與行政總廚合作,開展粗加工出成率測算,份量控制以及標準食譜配料成本計算,并根據(jù)系統(tǒng)生成的報表進行銷售分析。 11)檢查各餐廳及倉庫的庫存標準,每月將實際盤存數(shù)量與永續(xù)盤存數(shù)量進行比較,對差異情況找出原因并進行處理。 12)協(xié)助貫徹執(zhí)行成本控制體系,在不犧牲產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,通過減少浪費和其他損耗,避免成本過高,幫助盡早鑒別在餐飲營運中所發(fā)生問題的原因,以便在問題變得嚴重之前解決好。 13)根據(jù)其他部門經(jīng)理或財務總監(jiān)的要求提供有關成本評估,同時也對主要費用項目進行分析,參加損益會和其他要求參加的會議。 14)準備每月餐飲成本控制報告并對差異或不符合標準的情況進行分析。 15)完成指派的其它任務。 任職條件 教育水平和專業(yè)資格 1. 財務會計、經(jīng)濟管理、酒店管理等相關專業(yè)。 相關從業(yè)經(jīng)驗 1. 有4-5星級酒店或酒店式服務公寓的同崗位工作經(jīng)驗; 2. 3年以上工作經(jīng)驗;若安樸系內(nèi)部晉升,依據(jù)當前晉升具體要求評估。 專長和技能 1. 熟練電腦軟件知識與經(jīng)驗; 2. 具備英語聽、說、寫能力; 3. 熟悉國家和地區(qū)的勞動法律法規(guī)和政策; 4. 具備組織管理、人才管理、招聘、酒店人力資源日常運營執(zhí)行、監(jiān)管工作經(jīng)歷; 5. 具有較強的溝通、協(xié)調(diào)和管理能力。 其他 1. 原則性,職業(yè)化,誠實可靠、品行端正; 2. 具有較強的工作責任心和學習能力、良好的團隊合作意識。
  • 無錫 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    其他景區(qū) | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報,調(diào)整餐飲價,及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析,更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有財務專業(yè)學歷或會計師資格;在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實,具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程,能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。
  • 北京-大興區(qū) | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店日常成本核算工作,包括食材、酒水、客房用品等各項成本的統(tǒng)計、分析與審核; 2、定期編制成本報表,監(jiān)控成本支出情況,確保成本數(shù)據(jù)的準確性和及時性; 3、審核采購訂單、入庫單及供應商發(fā)票,核對成本數(shù)據(jù)的真實性與合理性; 4、協(xié)助制定成本控制方案,提出優(yōu)化建議,降低酒店運營成本; 5、參與庫存盤點工作,確保賬實相符,并對差異進行分析與處理; 6、配合財務部門完成月度、季度及年度成本核算與財務分析工作; 7、完成上級領導交辦的其他與成本核算相關的任務。 【崗位要求】 1、具備中級及以上的財務或會計知識,熟悉成本核算流程及方法; 2、熟練使用Excel等辦公軟件,具備數(shù)據(jù)處理與分析能力; 3、工作細致認真,責任心強,具備良好的溝通與團隊協(xié)作能力; 4、能適應酒店行業(yè)的工作節(jié)奏,具備一定的抗壓能力;
  • 嘉興 | 8年以上 | 本科 | 食宿面議
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    注意:14薪 【崗位職責】 1、作為一個財務BP的角色,連接酒店管理部和景區(qū)財務部,在集團財務的指導下,健全酒店管理部和下屬單體酒店的核算制度,檢查執(zhí)行情況,對核算工作的質(zhì)量進行監(jiān)督; 2、在集團和景區(qū)財務部的指導下,不斷健全酒店財務管理制度,完善財務監(jiān)督機制,檢查酒店執(zhí)行國家財經(jīng)法律、法規(guī)、制度及遵守財經(jīng)紀律情況,對財務活動的合法性進行監(jiān)督; 3、在集團和景區(qū)財務部的指導下,擬訂酒店的年度、季度、月度財務預、決算方案,資金使用和調(diào)度計劃,成本核算、利潤分析; 4、與酒店管理部總經(jīng)理一起,共同擔負起對酒店成本管理的責任,撰寫成本報告、控制人力物力成本,降低能耗。 【崗位要求】 1、財務管理、會計、金融相關專業(yè)、統(tǒng)招本科及以上學歷; 2、具有8年以上財務工作經(jīng)驗,3年以上高星級酒店群或區(qū)域性酒店管理公司及以上財務經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗,熟悉酒店財務管理模式; 3、通曉財務、會計、金融、稅務知識、掌握法律相關知識,具備基本計算機應用知識; 4、熟練運用會計電算化,熟練使用ERP財務軟件(我司是金蝶系統(tǒng)); 5、做過內(nèi)審、外審,具有一定的外部關系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力; 6、會進行科學的成本測算,做過成本管理,能計算百元成本(每銷售100元所需的成本是多少)者優(yōu)先。
  • 遵義 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報,調(diào)整餐飲價,及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析,更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有大專以上財務專業(yè)學歷或會計師資格;具有本崗3年以上工作經(jīng)驗,在成本核算崗位工3年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實,具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程,能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。
  • 成本主管

    7千-9千
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 密切監(jiān)控成本支出,確保成本合理控制,提升酒店經(jīng)濟效益。 2. 定期審核成本報表,深入分析數(shù)據(jù),為管理層提供決策支持。 3. 精心制定成本預算,跟蹤執(zhí)行情況,及時調(diào)整偏差。 4. 與各部門協(xié)作,優(yōu)化成本管理流程,提高成本管理效率。 5. 制定科學的采購標準,合理控制原材料成本,避免浪費。 6. 深入分析成本構成,提出針對性改進方案,降低運營成本。 7. 嚴格審核付款申請,確保合規(guī),防范財務風險。 8. 密切跟進成本系統(tǒng)運行,及時解決問題,提高管理效率。 任職要求: 1. 本科及以上學歷,具備豐富的成本管理經(jīng)驗。 2. 熟悉成本核算和控制方法,能夠合理安排成本管理工作。 3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)和分析能力,能夠深入分析成本數(shù)據(jù)。 4. 原則性強,數(shù)據(jù)敏感度高,能夠嚴格遵守財務制度。 5. 細心負責,有團隊合作精神,能夠與各部門協(xié)作。
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