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  • 重慶 | 8年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 提供舒適住宿
    • 店齡津貼
    • 節(jié)日禮物
    • 豐厚年終獎(jiǎng)
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    • 季度獎(jiǎng)金
    • 入職購買五險(xiǎn)
    • 崗位晉升
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)處理總體事務(wù),和全體員工共同努力及時(shí)完成飯店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。 2.制定管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,提高飯店市場(chǎng)份額。 3.建立健全組織管理系統(tǒng),使之合理化,精簡化,高效化。 4.健全財(cái)務(wù)制度,閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查,分析每月營業(yè)情況,督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制,財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款等。 5.定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。 6.培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)飯店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 崗位要求 1.掌握餐飲管理基本理論,熟悉烹飪、酒水、成本核算、預(yù)算控制、市場(chǎng)調(diào)研,制訂價(jià)格等專業(yè)知識(shí)和餐飲服務(wù)接待禮儀。 2.熟悉外事紀(jì)律,旅游法規(guī),食品衛(wèi)生法以及國家有關(guān)價(jià)格政策。 3.了解市場(chǎng)營銷、服務(wù)心理學(xué)以及營養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)和國內(nèi)外各地區(qū)各民族的風(fēng)俗習(xí)慣和口味特點(diǎn)。 4.有指揮控制和組織實(shí)施本部門工作、全面完成預(yù)算管理目標(biāo)和成本核算經(jīng)濟(jì)分析的能力。 5.有與其它部門協(xié)調(diào)工作、堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以成本為中心,參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),擴(kuò)大營收、提高質(zhì)量、創(chuàng)新品種、控制成本、增創(chuàng)效益、領(lǐng)導(dǎo)組織接待各種大型宴會(huì)與會(huì)議的能力。 6.有較好的語言表達(dá)能力。 7.愛護(hù)和關(guān)心員工,有激勵(lì)和調(diào)動(dòng)員工積極性的能力。
  • 重慶-璧山區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與中/西廚師長一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專及以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、宴會(huì)的技能及管理技巧(中餐廳管理背景優(yōu)先考慮)。 3、熟悉食品原材料采購、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級(jí)管理人員的積極性。
  • 重慶 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營管理工作,包括人員調(diào)配、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及成本控制; 2、制定并優(yōu)化餐飲服務(wù)流程,提升顧客滿意度,確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生與安全,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法規(guī),確保用餐環(huán)境安全、整潔; 4、分析經(jīng)營數(shù)據(jù),制定銷售策略,完成月度、季度及年度營收目標(biāo); 5、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)與團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí); 6、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作,確保菜品質(zhì)量與出餐效率; 7、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳運(yùn)營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 2、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效調(diào)動(dòng)員工積極性; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效處理內(nèi)外部關(guān)系; 4、對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)敏感,具備一定的營銷策劃能力; 5、工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng),能承受高強(qiáng)度工作壓力; 6、持有餐飲相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先。
  • 涼菜姿造

    4千-5千
    重慶-渝北區(qū) | 5年以上 | 高中
    • 投遞簡歷
    涼菜會(huì)姿造 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)涼菜及姿造菜品的制作、擺盤及出品,確保菜品品質(zhì)與美觀度符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單需求,獨(dú)立完成涼菜、刺身、冷拼等菜品的加工與制作; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及儲(chǔ)存條件,確保食品安全; 4、定期研發(fā)新式?jīng)霾思白嗽觳似?,?yōu)化現(xiàn)有菜品的口味與呈現(xiàn)形式; 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐工作,合理控制食材損耗,提高出品效率; 6、維護(hù)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守廚房操作規(guī)范及安全管理制度。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,5年以上涼菜或冷菜間工作經(jīng)驗(yàn),熟悉涼菜、刺身、冷拼等制作工藝; 2、精通各類涼菜調(diào)味技巧,具備扎實(shí)的刀工及擺盤能力,對(duì)菜品造型有獨(dú)特審美; 3、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有健康證; 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)及抗壓能力; 5、有創(chuàng)新意識(shí),能根據(jù)季節(jié)或市場(chǎng)需求調(diào)整菜品結(jié)構(gòu),提升顧客體驗(yàn)。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 姐妹酒店入住
    • 地理位置優(yōu)越
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位概述: 不斷提高、完善銷售技能,幫助提高餐飲(尤其是中餐包房)銷售,輔助餐飲部其他餐廳實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入指標(biāo)。(有社會(huì)餐飲銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先) 職責(zé)義務(wù): 1、協(xié)助完成餐飲部所有餐廳完成銷售目標(biāo)和收入目標(biāo)。? 2、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo),綜合市場(chǎng)情況,負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店餐飲對(duì)外銷售計(jì)劃。 3、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對(duì)外銷售策略,定期向餐飲總監(jiān)提交書面報(bào)告。 4、保持同上級(jí)旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個(gè)客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。 5、協(xié)助餐廳經(jīng)理培訓(xùn)員工,提高其銷售技巧,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。? 6、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,了解當(dāng)天餐廳出租率、營運(yùn)狀況、接待情況,組織協(xié)調(diào)各部門,按照規(guī)定要求接待好VIP客人。 7、月底做好當(dāng)月餐飲營運(yùn)狀況分析與下月工作計(jì)劃,交餐飲總監(jiān)審批,及時(shí)匯總當(dāng)月客戶投訴情況,以書面形式交予餐飲總監(jiān)審閱。
  • 重慶 | 3年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)
    • 免費(fèi)停車
    • 績效獎(jiǎng)金
    • 包吃包住
    • 專業(yè)培訓(xùn)
    • 定期體檢
    • 通訊補(bǔ)貼
    • 定期團(tuán)建
    • 節(jié)日禮物
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、在部門經(jīng)理/總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)火鍋廳的管理和日常運(yùn)轉(zhuǎn),確保部門經(jīng)理/總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)的圓滿實(shí)現(xiàn)。 2、做好火鍋廳員工的考勤、考核,根據(jù)客情合理安排員工班次。 3、堅(jiān)持火鍋廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),不斷完善工作程序,帶領(lǐng)全體員工最大限度地滿足賓客的需求,妥善處理好客訴,不斷提升服務(wù)品質(zhì)。 4、做好火鍋廳物資管理和餐廳衛(wèi)生工作,維護(hù)保持所管轄區(qū)域的高度整潔,給客人舒適的就餐氛圍。 5、主持火鍋廳交接班會(huì),確保所有員工了解重要客人,特殊活動(dòng),當(dāng)日預(yù)定及要求,酒店產(chǎn)品促銷活動(dòng)等,傳達(dá)酒店及部門會(huì)議精神。 6、根據(jù)部門工作的實(shí)際情況,提出完善各點(diǎn)崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的意見報(bào)部門經(jīng)理審批。 7、餐前檢查餐廳衛(wèi)生狀況,操作程序和規(guī)范落實(shí)情況,協(xié)調(diào)餐廳與廚房的配合工作。 8、確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù),控制所有餐廳用餐期間的服務(wù)質(zhì)量。 9、協(xié)助部門經(jīng)理掌握市場(chǎng)行情,制定促銷計(jì)劃,與廚房配合推出有特色的食品、時(shí)令菜肴和飲品。 10、配合部門經(jīng)理/總監(jiān)制定、實(shí)施火鍋廳員工培訓(xùn)計(jì)劃,不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧,檢查部門員工儀容儀表、工作狀態(tài),并進(jìn)行考評(píng)、督促和考核。 11、定期檢查、控制餐飲部各項(xiàng)用品消耗,降低成本,做好相關(guān)節(jié)流工作。 12、熟悉財(cái)產(chǎn)安全、緊急救護(hù)和火警等處理程序,堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理程序。 13、完成上級(jí)交辦的其他工作。
  • 重慶 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1 全面負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn); 2 擬定本部規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3 領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成部門下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo); 4 保持餐廳設(shè)備設(shè)施整潔、完好、有效,及時(shí)報(bào)修和提出更新添置意見; 5 檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作,確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效; 6 收集與反饋客人對(duì)菜品品種和菜品質(zhì)量的反映和要求,會(huì)同廚師長定期分析菜單; 7.西餐廳從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    鄉(xiāng)村基長期兼職服務(wù)員,主城區(qū)各門店就近安排主城九區(qū) 就近安排 100+需求。 【工作內(nèi)容】 1、服務(wù)員:負(fù)責(zé)餐廳收桌子、點(diǎn)餐、收銀、清潔; 2、洗碗崗:洗顧客用餐的餐盤,人工洗+機(jī)洗。 【崗位要求】 1、16-52歲,初中及以上學(xué)歷,男女不限; 2、身體健康,無明顯紋身,服從門店管理。 【工作時(shí)間】 1、可以只做周一到周五5天,或者只做每周末兩天; 2、不要短期工,要長期做的,至少做2個(gè)月及以上! 3、周末人員至少4個(gè)月起(1個(gè)月8天)。 福利待遇: 包吃,就近安排,月結(jié)工資(每月10號(hào)準(zhǔn)時(shí)發(fā)放至銀行卡,節(jié)假日提前發(fā)) 【聯(lián)系方式】 1、有意者請(qǐng)直接聯(lián)系微信:13650510714。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 競(jìng)爭(zhēng)力薪酬
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品 2、清潔并擦亮所有器皿; 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔; 4、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作; 5、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌; 6、結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞; 2、身體健康,儀表端正。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專
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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
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    • 年度旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐廳日常運(yùn)營工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾等環(huán)節(jié) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)流程為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),確保服務(wù)品質(zhì)符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 3、熟悉菜單內(nèi)容及酒水知識(shí),能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的點(diǎn)餐建議 4、保持餐廳環(huán)境整潔,維護(hù)餐具及設(shè)備的清潔與保養(yǎng) 5、及時(shí)響應(yīng)客人需求,處理簡單的客戶投訴并向上級(jí)匯報(bào)特殊情況 6、參與部門培訓(xùn),學(xué)習(xí)并掌握酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范 【崗位要求】 1、對(duì)酒店餐飲服務(wù)行業(yè)有熱情,愿意從基礎(chǔ)崗位學(xué)習(xí)成長 2、具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境 3、基本的英語溝通能力,能夠完成簡單的工作交流 4、身體健康,能夠適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班工作 5、有相關(guān)實(shí)習(xí)或兼職經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 管理規(guī)范
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    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責(zé)1. 執(zhí)行酒店及部門規(guī)章制度要求,確保個(gè)人著裝整齊、干凈,守時(shí),禮貌,符合酒店儀容儀表規(guī)范,服從指揮調(diào)動(dòng)。2. 執(zhí)行中餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作程序,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡全力滿足客人就餐時(shí)的各種需求,確保賓客滿意。3. 參與培訓(xùn),不斷提高個(gè)人服務(wù)技能和服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。4. 熟練掌握中餐菜品、酒水服務(wù)程序,確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識(shí)向客人提供服務(wù),確保賓客滿意。5. 熟練掌握中餐設(shè)備設(shè)施操作程序,確保熟練應(yīng)用相關(guān)設(shè)備設(shè)施向客人提供服務(wù),確保賓客滿意。6. 完成上級(jí)主管交辦的其他事項(xiàng)。任職資格要求1. 男女不限,健康狀況良好;2. 語言與計(jì)算機(jī)技能要求;3. 普通話流利英語略懂 計(jì)算機(jī)熟悉辦公相關(guān)軟件。教育水平和專業(yè)資格1. 高中或職高以上學(xué)歷,最好有酒店相關(guān)工作培訓(xùn)。相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)1. 至少1 年以上4 星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)。專長和技能1. 熟悉酒店的規(guī)章制度和相關(guān)規(guī)定。能自覺遵守酒店及部門的相關(guān)紀(jì)律;2. 熟悉中餐廳所有接待內(nèi)容的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及流程;3. 熟悉酒店及周邊環(huán)境能正確的對(duì)客人做出指引。其他無職位對(duì)應(yīng)的流程1. 所在部門SOP&其他業(yè)務(wù)運(yùn)營相關(guān)執(zhí)行政策 該職位勞動(dòng)合同與紅海簽署,目前酒店已正式開業(yè),工作地點(diǎn)在重慶-江北寸灘。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)承接賓客預(yù)訂房內(nèi)的用餐工作。 2.認(rèn)真做好賓客的送餐、收餐具工作。 3.聽取賓客對(duì)房內(nèi)用餐服務(wù)工作意見,并及時(shí)向上級(jí)主管匯報(bào)。 4.保證賓客得到及時(shí)準(zhǔn)確的房內(nèi)用餐服務(wù)。 5.負(fù)責(zé)接受貴賓的水果通知單,并及時(shí)送上。 崗位要求 1.身高168cm以上男性; 2.大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有從事過餐飲服務(wù)工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮; 3.具有一定的食品、酒水知識(shí),清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務(wù)方法,掌握房內(nèi)用餐服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序; 4.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé); 5.身體健康,儀表端莊,精神飽滿; 6.能夠適應(yīng)加班及倒班工作。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)在中餐廳、宴會(huì)廳、會(huì)議室、全日制餐廳等各餐飲、會(huì)議營業(yè)區(qū)域負(fù)責(zé)為顧客提供熱情、周到、高效的餐飲服務(wù),確保顧客在餐廳有良好的用餐體驗(yàn)。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、形象氣質(zhì)良好。 3、男性身高165cm以上,女性身高160cm以上。 4、具有酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 重慶 | 1年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責(zé) 1.????? 執(zhí)行酒店及部門規(guī)章制度要求,確保個(gè)人著裝整齊、干凈,守時(shí),禮貌,符合酒店儀容儀表規(guī)范,服從指揮調(diào)動(dòng)。 2.????? 執(zhí)行大堂吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作程序,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡全力滿足客人就餐時(shí)的各種需求,確保賓客滿意。 3.????? 參與培訓(xùn),不斷提高個(gè)人服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量; 4.????? 熟練掌握餐廳菜單上各種不同菜肴,了解其原材料、口味、價(jià)格及服務(wù)方法等,確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識(shí)向客人提供服務(wù)。 5.????? 熟悉掌握餐廳內(nèi)所經(jīng)營的各種酒水、飲料的產(chǎn)地、特點(diǎn)及服務(wù)方法等,確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識(shí)向客人提供服務(wù),確保賓客滿意。 6.????? 熟練掌握大堂吧設(shè)備設(shè)施操作程序,確保熟練應(yīng)用相關(guān)設(shè)備設(shè)施向客人提供服務(wù),確保賓客滿意。 7.????? 完成上級(jí)主管交辦的其他事項(xiàng)。 任職要求 1.???? 基本的計(jì)算機(jī)和辦公軟件運(yùn)用; 2.???? 良好溝通的能力與服務(wù)技能; 3.???? 有良好的工作、學(xué)習(xí)態(tài)度。 教育水平和專業(yè)資格 1.???? 高中或職高以上學(xué)歷。 相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 1.???? 至少1 年以上4 星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 專長和技能 1.???? 工作可靠性 ; 2.???? 較強(qiáng)的適應(yīng)能力; 3.???? 團(tuán)隊(duì)工作能力。 該職位勞動(dòng)合同與紅海簽署,目前酒店已正式開業(yè),工作地點(diǎn)在重慶-江北寸灘。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責(zé) 1.???? 執(zhí)行酒店及部門規(guī)章制度要求,確保個(gè)人著裝整齊、干凈,守時(shí),禮貌,符合酒店儀容儀表規(guī)范,服從指揮調(diào)動(dòng)。 2.???? 執(zhí)行西餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作程序,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡全力滿足客人就餐時(shí)的各種需求,確保賓客滿意。 3.???? 參與培訓(xùn),不斷提高個(gè)人服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量; 4.???? 熟練掌握餐廳菜單上各種不同菜肴,了解其原材料、口味、價(jià)格及服務(wù)方法等,確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識(shí)向客人提供服務(wù)。 5.???? 熟悉掌握餐廳內(nèi)所經(jīng)營的各種酒水、飲料的產(chǎn)地、特點(diǎn)及服務(wù)方法等,確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識(shí)向客人提供服務(wù),確保賓客滿意。 6.???? 熟練掌握餐廳設(shè)備設(shè)施操作程序,確保熟練應(yīng)用相關(guān)設(shè)備設(shè)施向客人提供服務(wù),確保賓客滿意。 7.???? 完成上級(jí)主管交辦的其他事項(xiàng)。 任職資格要求 1.???? 基本的計(jì)算機(jī)和辦公軟件運(yùn)用; 2.???? 良好溝通的能力與服務(wù)技能; 3.???? 有良好的工作、學(xué)習(xí)態(tài)度。 教育水平和專業(yè)資格 1.???? 高中或職高以上學(xué)歷。 相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 1.???? 至少1 年以上4 星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 專長和技能 1.???? 工作可靠性 ; 2.???? 較強(qiáng)的適應(yīng)能力; 3.???? 團(tuán)隊(duì)工作能力。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)
    • 績效獎(jiǎng)勵(lì)
    • 交通補(bǔ)貼
    • 雙休
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用; 2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;? 3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù); 4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn); 5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作; 6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。 補(bǔ)充說明: 1、年齡18-30歲,身體健康,女性身高1.58m以上、男性身高1.70以上,能吃苦; 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。 3、接受應(yīng)屆畢業(yè)生
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)
    • 績效獎(jiǎng)勵(lì)
    • 交通補(bǔ)貼
    • 雙休
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    按酒店服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供餐間服務(wù), 幫助客人解決就餐過程中的各類問題 身高要求162cm以上
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,這包括擺臺(tái),設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會(huì)議。 4、確保自助餐臺(tái)的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺(tái)保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點(diǎn)飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 12、當(dāng)客人到達(dá)和離開時(shí),要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補(bǔ)充與替換:面包,黃油,水,煙灰缸,和其他配料。 15、客人離開后,馬上重新擺臺(tái)。 16、給不同區(qū)域及時(shí)補(bǔ)充清潔項(xiàng)目。 17、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 18、完成經(jīng)理,副經(jīng)理,督導(dǎo)分配的工作。 19、當(dāng)督導(dǎo)要求時(shí),可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 21、徹底了解服務(wù)流程。 22、在繁忙時(shí)迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團(tuán)隊(duì)合作。 25、確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目,估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時(shí)間開始前,所有飲料確??捎?。 26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號(hào)碼、酒店政策對(duì)著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。 【崗位要求】 1、在一家飯店至少1年相似職位。 2、英語溝通能力。 3、形象好。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) - 按規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供友好周到的服務(wù) - 與廚房,管事部,酒吧及客房保持良好的運(yùn)作溝通 崗位要求 - 有國際品牌酒店同崗位工資經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 - 形象氣質(zhì)佳者優(yōu)先考慮
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 競(jìng)爭(zhēng)力薪酬
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、根據(jù)客人的人數(shù),推薦菜品,介紹新推出的菜品和特色菜; 2、根據(jù)客人的消費(fèi)檔次介紹相應(yīng)的菜品 3. 收餐擺臺(tái)服務(wù) 崗位要求 1、接受過餐飲服務(wù)方面的專業(yè)培訓(xùn)的優(yōu)先; 2、了解餐廳和整個(gè)酒店的各種設(shè)施及使用情況; 3、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),性格外向,頭腦靈活,工作認(rèn)真。 一經(jīng)錄用,包食宿,每周雙休
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 競(jìng)爭(zhēng)力薪酬
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、熟悉部門工作細(xì)則和流程; 2、以項(xiàng)目方式,參與相關(guān)的公司管理工作; 3、需每個(gè)工作計(jì)劃階段針對(duì)公司日常管理上交書面化建議; 4、執(zhí)行公司安排的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實(shí)習(xí)生; 2、對(duì)擔(dān)任酒店管理人員具有高度期望; 3、熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)承接賓客預(yù)訂房內(nèi)的用餐工作。 2.認(rèn)真做好賓客的送餐、收餐具工作。 3.聽取賓客對(duì)房內(nèi)用餐服務(wù)工作意見,并及時(shí)向上級(jí)主管匯報(bào)。 4.保證賓客得到及時(shí)準(zhǔn)確的房內(nèi)用餐服務(wù)。 5.負(fù)責(zé)接受貴賓的水果通知單,并及時(shí)送上。 崗位要求 1.身高168cm以上男性; 2.大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有從事過餐飲服務(wù)工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮; 3.具有一定的食品、酒水知識(shí),清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務(wù)方法,掌握房內(nèi)用餐服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序; 4.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé); 5.身體健康,儀表端莊,精神飽滿; 6.能夠適應(yīng)加班及倒班工作。
  • 重慶 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常接待服務(wù)工作,包括引領(lǐng)客人入座、點(diǎn)單、上菜、酒水服務(wù)等全流程服務(wù) 2、保持餐廳環(huán)境整潔,按要求完成餐前準(zhǔn)備和餐后收尾工作 3、熟悉餐廳菜品及酒水知識(shí),能主動(dòng)為客人提供專業(yè)推薦 4、及時(shí)響應(yīng)客人需求,妥善處理服務(wù)過程中的各類問題 5、維護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,定期檢查餐具完好情況 6、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)過程符合規(guī)范 【崗位要求】 1、1年以上餐飲服務(wù)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳服務(wù)流程 2、具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通表達(dá)能力3、能適應(yīng)早晚班輪班制度,包括周末及節(jié)假日工作 4、身體健康,形象端正,無不良嗜好 5、工作積極主動(dòng),具有團(tuán)隊(duì)合作精神 6、有星級(jí)酒店或高檔餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Supports the Food and Beverage Service team by performing support duties including mise en place of food preparation, set up of functions, set up of food and beverage equipment, mini bar operations and assisting with the preparation of service. 通過準(zhǔn)備食品,布置餐廳,準(zhǔn)備餐飲設(shè)備,管理客房小酒吧和服務(wù)準(zhǔn)備等支持工作來協(xié)助餐飲服務(wù)隊(duì)伍的工作。 ·?Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. ?? 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。
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