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    ·???????? Supervise the Purchasing function for the hotel; directly manage the Purchasing department and develop all Purchasing associates. 負(fù)責(zé)管理采購部運(yùn)作。直接管理采購部門及其人才。 ·???????? Select reliable and regular suppliers for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 在合理的價(jià)格基礎(chǔ)上選擇誠信可靠的供應(yīng)商,保證酒店每天所需的食品飲料的供應(yīng)。 ·???????? Place the order and expedite the time for delivery and report to Director of Finance weekly. 確定已訂購貨物的送貨時(shí)間。每個(gè)星期向財(cái)務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。 ·???????? Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information for effective product negotiation. 隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格變化,及時(shí)更新信息以確保獲得最經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)品。 ·???????? Ensure the non-bribery agreement be signed with all suppliers. Ensure All suppliers and purchasing associates must abide by the terms of this agreement. 與所有供應(yīng)商簽定廉正協(xié)議并確保所有采購部人才與供應(yīng)商遵守執(zhí)行。 ·???????? In case find any bribery behavior happened, purchasing manager must inform the Director of Finance and take a warning to supplier’s behavior. 如發(fā)現(xiàn)有任何供應(yīng)商有賄賂采購部人才行為應(yīng)立即對(duì)其提出警告并上報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 ·???????? Responsible to pick up goods from the Airport or Goods circulation center on time to avoid storage costs and goods spoilage. 為避免存儲(chǔ)的費(fèi)用和貨物的損壞,負(fù)責(zé)及時(shí)從機(jī)場(chǎng)、物流中心等地點(diǎn)取回酒店貨物。 ·???????? Ensure all suppliers who are come in hotel should have health certificate for food and beverage item and adhere to regulations of hotel, cannot access to guest or non-authorized areas, such as Kitchen or hotel work areas unless permitted. 確保所有酒店送貨之食品及酒水供應(yīng)商均有健康證,并且所有供應(yīng)商能在酒店內(nèi)遵守酒店規(guī)則,不能進(jìn)入客戶和非授權(quán)區(qū)域,如:廚房,酒店工作區(qū),除非被特許。 ·???????? Distribute the out-standing purchasing list to Director of Finance at the end of month. 每月月底遞交未到貨物清單給財(cái)務(wù)總監(jiān)。 ·???????? Make frequent visits to stores to spot check the stores and obtain information on inventory turnover. 對(duì)倉庫的存貨不定期檢查,以便使得庫存物品處于合理的庫存量及周轉(zhuǎn)期。 ·???????? Advise the requesting department on the quantity, quality and delivery time for goods. 對(duì)申請(qǐng)部門所需采購物品進(jìn)行建議,如:質(zhì)量、數(shù)量、及送貨時(shí)間。 ·???????? Develop and enforce purchasing standards, policies and procedures. 可以對(duì)采購政策和程序的改進(jìn)、實(shí)施進(jìn)行建議。 ·???????? Provide positive relations/ interact with highly diverse associates, department heads, local vendors, and corporate approved vendors. 與部門人才、部門經(jīng)理、本地供應(yīng)商、廠家保持積極的聯(lián)系。 ·???????? Recommend best purchases and more economical and alternative new products to the user. 推薦最好的采購渠道,對(duì)申請(qǐng)人建議更經(jīng)濟(jì)及可供替代的物品。 ·???????? Promote positive inter-departmental communications and co-operator. 促進(jìn)部門內(nèi)部及與其他部門的合作。 ·???????? Attend monthly purchasing meeting for collecting user Department information. 定期參加采購會(huì)議,收集使用部門的信息。 ·???????? Perform common duties as may be assigned by management. 履行由管理層指定的應(yīng)盡職責(zé)。
  • 采購主管

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、按時(shí)按量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開拓貨源市場(chǎng),貨(價(jià))比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購購成本的責(zé)任指標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。 3、嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。 4、負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫、清點(diǎn)交接等手續(xù)。 5、收集一線商品供貨信息,對(duì)公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。 6、填寫有關(guān)采購表格,提交采購分析和總結(jié)報(bào)告。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)或經(jīng)濟(jì)類專業(yè)優(yōu)先; 2、有酒店采購經(jīng)驗(yàn)者、熟悉相關(guān)產(chǎn)品的采購流程者優(yōu)先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、態(tài)度積極。
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-11
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)相關(guān)專業(yè)及國際品牌酒店采購經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2、具有5年以上合資酒店各項(xiàng)物品的采購經(jīng)驗(yàn)。 4、對(duì)采購程序,采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。
  • 采購主管

    4.5千-5千
    泉州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé) 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系。 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單,確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負(fù)責(zé)日常采購工作,定期與用貨部門共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,開發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息,做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先。 5、負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算,努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署,對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 崗位要求 1、從事酒店采購工作2年以上,具有豐富的采購知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。 2、擁有各類物資供應(yīng)商,并建立牢固的良好關(guān)系。 3、熟悉辦公軟件操作,為人正真、勤奮。
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