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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 08:22
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    【崗位職責】 1、監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購員工的工作; 2、更新采購訂單的程序并向團隊說明,以使所有團隊成員知道限制,批準和購買流程; 3、嚴格執(zhí)行酒管公司的采購流程制度; 4、確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報價、審查經(jīng)下屬提交的所有采購請求和采購訂單、與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進行市場價格調(diào)查、確保定期與其他酒店進行價格對比、確保以最大努力獲得最佳報價、與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系、確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動; 5、擁有對Excel、Word和酒店庫存/采購軟件有的豐富知識、協(xié)助準備月末報告和其他采購報表、確保熟悉并遵循當?shù)氐牟少弲f(xié)議、確保所有月末關(guān)賬程序的嚴格遵循且按時完成、協(xié)助行政總廚確認食品成本保持最優(yōu)化; 6、熟悉所有采購緊急程序,確保所有文件(采購訂單,發(fā)票,送貨單等)及時轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬、 靈活的工作時間,特別是在月末; 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作、嚴格遵守道德準則. 【崗位要求】 1、45周歲以下,有五星級同崗位5年及以上工作經(jīng)驗; 2、廉潔自律,認真負責。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    1、負責酒店物料采購,根據(jù)使用部門要求完成比價、定價,跟進到貨進度。 2、執(zhí)行并完善成本降低及控制方案,節(jié)約酒店成本。 3、根據(jù)酒店要求規(guī)范、管理供應(yīng)商,開發(fā)新的供應(yīng)商資源。 4、協(xié)助主管上級編寫采購分析報告。相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-09
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    1、處理部門的采購要求 2、編制標準的采購規(guī)范 3、將定單錄入存貨系統(tǒng),并按收到的貨物為收貨方生成采購訂單 4、確定并建立可靠的供應(yīng)渠道 5、參與服務(wù)合同的談判工作 6、執(zhí)行公司政策,為永續(xù)盤存物品確定并安排充足的存儲空間 7、確定產(chǎn)品和重要物品以便將成本控制到最低 8、獲取有競爭性的報價和投標
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    崗位概述: 完成酒店采購需求,確保所有的要求及時的低成本的得到滿足,用最低的價格提供樣品,與合格的供應(yīng)商保持合乎職業(yè)道德的業(yè)務(wù)關(guān)系,以支持采購工作進行順利. 職責義務(wù): 1.在日常采購工作中嚴格遵循酒店采購政策及程序. 2.確保酒店成本最小化,任何采購需提供三家有競爭力的報價. 3.會晤供應(yīng)商已確保獲得相關(guān)產(chǎn)品之規(guī)格,價格等信息. 4.向供應(yīng)商下訂單,確保及時交貨以滿足飯店需求, 追蹤未完成項目, 催促交貨以滿足營運需要. 5.根據(jù)協(xié)商的付款周期結(jié)款, 6.進行市場調(diào)查以了解市場及價格浮動趨勢. 7.定期匯總?cè)詹少弳?報價.
  • 黃山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-24
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當局批準后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5、負責組織市場調(diào)查研究,及時酒店提供市場信息,指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴大貨品國產(chǎn)化,負責國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、具有大專學歷。 2、具有3年以上飯店各項物品的采購經(jīng)驗。 3、對采購程序,采購合同的訂立比較精通。 4、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 5、有駕駛證,能夠獨立開車。
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