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服務(wù)員（必須擁有火鍋品類工作經(jīng)驗(yàn)）： 負(fù)責(zé)顧客點(diǎn)餐及核單，餐中的用餐服務(wù)，餐品推介，臺(tái)位清理等，為顧客創(chuàng)造就餐感動(dòng)，確保顧客滿意。 門迎：負(fù)責(zé)及時(shí)準(zhǔn)確記錄訂餐信息，做好迎送客、等位服務(wù)、顧客挽留、合理安排臺(tái)位，保障顧客滿意。 傳菜員：負(fù)責(zé)本崗位的衛(wèi)生工作，快速準(zhǔn)確傳遞客人所需菜品，確保顧客滿意。 職位要求： 1）年齡18-35周歲，男士身高1.7米以上，女士身高1.6米以上； 2）形象好，氣質(zhì)佳，五官端正，身材勻稱，動(dòng)作敏捷； 3）身體狀況健康良好，性格外向，有一定的溝通能力和服務(wù)意識(shí)； 4）特質(zhì)：麻利、能干、團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)； 5）無(wú)明顯紋身，遵紀(jì)守法，無(wú)違法違紀(jì)，無(wú)案底記錄； 留年3倍工資，月休4天 包吃住、宿舍有被褥，洗衣機(jī)空調(diào)熱水器無(wú)線網(wǎng)等。 福利： 1）免費(fèi)一日三餐：每餐保證一葷一素一湯，節(jié)假日有加餐； 2）免費(fèi)住宿：可拎包入住，宿舍里提供被褥，空調(diào)、熱水器、洗衣機(jī)、WiFi、洗發(fā)水、沐浴露，只需要帶好自己隨身物品； 3）免費(fèi)工裝：提供門店制服（上衣和圍裙）。需要自己準(zhǔn)備全白色鞋子，全白色襪子。

水吧員 崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)飲品、果盤的制作及陳列擺放工作。 2、保持水吧臺(tái)和工作區(qū)的衛(wèi)生清潔，確保符合食品安全和衛(wèi)生要求。 3、負(fù)責(zé)水吧臺(tái)的物料管理和盤點(diǎn)，確保物料的充足和新鮮，及時(shí)補(bǔ)充缺貨物品。 4、降低消耗，正確使用各種設(shè)備、器具、減少損耗。 5、服從上級(jí)工作安排。 任職要求 1、性格開(kāi)朗，有責(zé)任心，服從指揮，積極參加培訓(xùn)，提高服務(wù)技能。2、具備良好的執(zhí)行力、溝通能力、服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。 3、身體健康，持有健康證，無(wú)不良嗜好。 4、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場(chǎng)所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點(diǎn)歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備，確保娛樂(lè)活動(dòng)的順利進(jìn)行。 4、保持包房或座位的整潔，及時(shí)更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場(chǎng)所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無(wú)誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進(jìn)行愉快的交流，解決客人的問(wèn)題。 3、熟悉娛樂(lè)場(chǎng)所的服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識(shí)，能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4、 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂(lè)于等位。 5、 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話，賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 【崗位要求】 1、有餐飲同崗服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康，儀表端莊。

一、崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 二 、崗位要求 1.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2.身體健康，儀表端正。 三、福利待遇 1、購(gòu)買五險(xiǎn)； 2、入職滿半年有工齡獎(jiǎng)，入職滿一年有帶薪年假； 3、免費(fèi)包吃：一日三餐，三菜一湯，大廚親次下廚，美味佳肴，員工自行打菜； 4、免費(fèi)包住，新豪華公寓，家具齊全，空調(diào)、熱水器、沙發(fā)、衣柜、電腦桌椅、免費(fèi)WIFI，陽(yáng)臺(tái)，伶包即可入??； 5、每月16日公司定期舉辦歡樂(lè)日，奶茶、蛋糕茶歇嗨不停； 6、每季度舉辦員工生日會(huì)、優(yōu)秀員工/管理層動(dòng)員大會(huì)、戶外團(tuán)建活動(dòng)等。

崗位職責(zé)： 1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。 2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。 3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供最佳服務(wù)。 4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)。 5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。 崗位要求： 1、身高要求：女160cm或以上，男175cm以上 2、年齡18-35歲，身體健康，能吃苦。 3、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化。

【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 【崗位要求】 1、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2、掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。 3、身體健康，儀表端正。

崗位職責(zé)： 1、按要求做好餐前準(zhǔn)備及用餐服務(wù)工作； 2、善于向顧客介紹和推銷特色菜點(diǎn)及飲品 3、主動(dòng)熱情，耐心周到做好對(duì)客服務(wù) 任職要求： 1.年齡18歲—35歲，普通話流利，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí) 2.形象氣質(zhì)佳，性格活潑，能吃苦耐勞，有責(zé)任感，服從公司安排 3.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄取 公司福利： 1、月休6天，法定節(jié)假日1:3休假，入職即購(gòu)買五險(xiǎn)一金 2、包食宿、宿舍步行距離5分鐘（有空調(diào)、熱水器） 3、工作滿一年享5天帶薪年假 4、各類節(jié)日福利、生日禮品發(fā)放

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場(chǎng)所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 4、保持座位的整潔，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無(wú)誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進(jìn)行愉快的交流，解決客人的問(wèn)題。 3、熟悉娛樂(lè)場(chǎng)所的服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識(shí)，能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作； 2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，確保顧客用餐體驗(yàn)； 3、熟悉菜單內(nèi)容，能夠?yàn)轭櫩屯扑]菜品并解答相關(guān)咨詢； 4、保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、桌椅等設(shè)施擺放有序； 5、協(xié)助處理顧客投訴及突發(fā)情況，及時(shí)反饋問(wèn)題并跟進(jìn)解決； 6、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力，態(tài)度熱情、耐心細(xì)致； 2、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括周末及節(jié)假日排班； 3、身體健康，無(wú)傳染性疾病，符合餐飲行業(yè)健康要求； 4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排； 5、有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)。

· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 根據(jù)部門的標(biāo)準(zhǔn)和程序，提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù) · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information · 與上級(jí)交流疑難問(wèn)題、客人評(píng)價(jià)和其他相關(guān)問(wèn)題 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 建立和維持有效的工作關(guān)系 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 根據(jù)日程安排參加每日例會(huì)和其他會(huì)議 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 根據(jù)安排參加培訓(xùn) · Prepares for service by ensuring · 作好服務(wù)準(zhǔn)備工作確保作到以下幾方面： · Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards · 根據(jù)洲際酒店集團(tuán)的個(gè)人儀表標(biāo)準(zhǔn)保持完好的個(gè)人儀容儀表 · Equipment is clean · 干凈的設(shè)備 · Equipment is sorted and stored · 設(shè)備的分類和儲(chǔ)存 · Glassware is polished · 光亮的玻璃器具 · Requirements for special occasions are ready · 準(zhǔn)備特別場(chǎng)合的必要用具 · Music is on · 合適音量的背景音樂(lè) · Lighting is on · 合適的照明燈光 · Outlet is ready for service and guest comfort · 做好餐廳的準(zhǔn)備工作以便提供服務(wù)和款待客人 · Carries out effective service by ensuring: · 提供高效的服務(wù)，確保做到： · Guests are greeted and seated · 問(wèn)候和帶領(lǐng)客人入座 · Explaining and up-selling daily beverage specials · 解釋和出售每日的特色酒水 · Processing food orders accurately · 準(zhǔn)確處理食物點(diǎn)菜單 · Using trays and tray jacks effectively · 有效運(yùn)用托盤和托盤架 · Quickly taking food and beverage orders · 迅速的為客人點(diǎn)食物 和酒水 · Ensuring payment methods are handled accurately · 準(zhǔn)確的處理付款 · Ensuring working areas are cleaned and re-set quickly · 快速的清潔和重新布置工作區(qū)域 · Ensuring the bar is clean · 確保酒吧的清潔 · Regularly cleaning ashtrays · 經(jīng)常為客人有規(guī)律的更換煙缸 · Conversing with Guests in relation to the food and beverage products · 與客人交流食物和酒水的問(wèn)題 · Carries out effective beverage service by ensuring: · 提供高效的酒水服務(wù)應(yīng)確保做到： · Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations · 推銷酒水并隨時(shí)為客人添加酒水，遵守酒水服務(wù)制度 · Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine · 與顧客談?wù)摼?，建議酒的類型和風(fēng)格，記錄酒水單和上酒 · Promoting and selling cocktails to guests · 向顧客推銷和銷售雞尾酒 · Making and presenting cocktails · 制作和服務(wù)雞尾酒 · Coffee and tea is served hot and in accordance with standard · 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)熱的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints · 采取適當(dāng)?shù)拇胧┙鉀Q客人的抱怨 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures · 根據(jù)酒店的程序儲(chǔ)存食物和酒水 · Performs related duties and special projects as assigned · 完成所分配的相關(guān)的任務(wù)和特殊的工作

【工作職責(zé)】 1.VIP客戶服務(wù)員，大方并提供彬彬有禮的專業(yè)餐飲服務(wù)。對(duì)客服務(wù)/關(guān)系：根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù)，向客人傳遞高水平服務(wù)，確?？腿说男枨蠛秃侠硪蟊粷M足。 2.盡最大限度了解客人的情況，營(yíng)造和諧友好的工作氣氛，并融入到團(tuán)隊(duì)中去。 3.根據(jù)食品、飲品的選擇調(diào)整餐具和玻璃器皿的搭配;提供食品、飲品服務(wù)，清潔桌子，作好最后結(jié)算工作，關(guān)閉餐廳。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 4..遵守部門的所有規(guī)章制度，完成上級(jí)交待的其它工作任務(wù)。 【任職要求】 1.高中及以上學(xué)歷，酒店管理專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先 2.半年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店工作經(jīng)歷優(yōu)先 3.儀表端莊，富于進(jìn)取心中文表達(dá)能力好

【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 【崗位要求】 1、XX學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)X年以上的工作經(jīng)歷。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。

主要職責(zé) ? 根據(jù)酒店設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供食品飲料服務(wù)； ? 與上一個(gè)班次交接工作，在下班前移交所有的工作； ? 協(xié)助咨客引領(lǐng)客人入座； ? 根據(jù)不同的餐段進(jìn)行擺臺(tái)； ? 接收點(diǎn)單、寫單、入單、記錄時(shí)間、出菜、服務(wù)； ? 保持布菲臺(tái)和餐廳的清潔。 知識(shí)和經(jīng)驗(yàn) ? 具備良好的服務(wù)意識(shí)，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮； ? 錄用條件需符合崗位需求，詳見(jiàn)崗位職責(zé)。 福利待遇 1.購(gòu)買雇主責(zé)任險(xiǎn)，五險(xiǎn)一金； 2.免費(fèi)提供一日三餐（含休息日），菜式豐盛，餐后果、糖水、涼茶等； 3.提供安全舒適的住宿環(huán)境，員工宿舍地處市中心、便利出行； 4.月休八天，每天八小時(shí)制，享受國(guó)家法定節(jié)假日，帶薪年假、病假、婚產(chǎn)假等； 5.享有工會(huì)發(fā)放的各種節(jié)日慰問(wèn)福利； 6.年度免費(fèi)享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店，工齡4年以上可免費(fèi)享有入住4晚含早餐； 7. 完善的培訓(xùn)體系：入職培訓(xùn)、品牌培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、企業(yè)文化培訓(xùn)等； 8.豐富多彩的員工活動(dòng)： 年度員工旅游、新春晚會(huì)、球類運(yùn)動(dòng)、拔河比賽、燒烤等。

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崗位職責(zé)： 1.?根據(jù)餐廳經(jīng)理的要求，按照餐廳標(biāo)準(zhǔn)做好營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作。 2.?嚴(yán)格遵守餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求接待每一位客人。 3.?熟知餐廳菜品和酒水知識(shí)以便于向有需要的客人介紹。 4.?征求客人的反饋意見(jiàn)，定期向主管或經(jīng)理匯報(bào)。 5.?確保餐廳環(huán)境時(shí)刻保持干凈整潔。 崗位要求： 1.?對(duì)餐飲行業(yè)充滿熱情，有餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.?良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠在壓力下合作。 3.?認(rèn)真自信，積極主動(dòng)，以客戶為導(dǎo)向。 福利待遇： 做六休一，國(guó)家節(jié)假日做一補(bǔ)一。 包吃住，宿舍近，硬件齊全。宿舍步行10分鐘可到餐廳。 工資構(gòu)成：基本工資+加班獎(jiǎng)金+績(jī)效獎(jiǎng)金。 可購(gòu)買社保五險(xiǎn)

1. 自助早餐服務(wù) - 負(fù)責(zé)早餐區(qū)域的布置、餐臺(tái)擺設(shè)及菜品補(bǔ)充，確保食物充足、擺放整齊、標(biāo)簽清晰。 - 引導(dǎo)顧客有序取餐，及時(shí)解答顧客關(guān)于菜品的疑問(wèn)，并推薦特色餐點(diǎn)。 - 定時(shí)巡查餐臺(tái)，清理空盤、補(bǔ)充餐具，保持用餐區(qū)域整潔衛(wèi)生。 - 協(xié)助處理顧客特殊需求（如過(guò)敏食材、兒童餐椅等）。 2. 西餐正餐服務(wù) - 熟練掌握西餐菜單（包括菜品成分、烹飪方式及酒水搭配），為顧客提供專業(yè)點(diǎn)餐建議。 - 按標(biāo)準(zhǔn)流程完成餐前擺臺(tái)、餐具擺放及餐巾折疊，確保桌面美觀。 - 遵循西餐上菜順序（前菜、湯品、主菜、甜品等），準(zhǔn)確傳遞顧客需求至廚房。 - 及時(shí)撤換餐具、清理餐盤，保持餐桌整潔，關(guān)注顧客用餐進(jìn)度并提供適時(shí)服務(wù)。 3. 酒水與飲品服務(wù)** - 掌握基礎(chǔ)酒水知識(shí)（如葡萄酒、咖啡、雞尾酒等），能根據(jù)菜品推薦搭配。 - 按規(guī)范進(jìn)行酒水開(kāi)瓶、斟倒及飲品調(diào)制（如鮮榨果汁、特調(diào)咖啡等）。 - 定期檢查酒水庫(kù)存，協(xié)助補(bǔ)充吧臺(tái)物資。 4. 顧客服務(wù)與溝通 - 主動(dòng)問(wèn)候顧客，使用禮貌用語(yǔ)（如“歡迎光臨”“祝您用餐愉快”），保持微笑服務(wù)。 - 耐心處理顧客投訴或特殊需求，及時(shí)反饋至上級(jí)。 5. 清潔與維護(hù) - 每日開(kāi)餐前和收餐后完成區(qū)域清潔（包括桌椅、地毯、餐具消毒等）。 - 檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)（如咖啡機(jī)、保溫爐），發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)修。 - 協(xié)助盤點(diǎn)餐具、布草及低值易耗品，減少損耗。 6. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作 - 配合廚房、傳菜員、收銀員等工作，確保服務(wù)流程順暢。 - 參與餐廳培訓(xùn)，提升服務(wù)技能與產(chǎn)品知識(shí)。 - 遵守餐廳規(guī)章制度，執(zhí)行食品安全及消防安全標(biāo)準(zhǔn)。

【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4、 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂(lè)于等位。 5、 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話，賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 【崗位要求】 1、經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé) 迎接賓客入座、推薦美食和飲品，并幫助確保服務(wù)及時(shí)到位且超越標(biāo)準(zhǔn)。您可以根據(jù)賓客的獨(dú)特品味為他們打造專屬體驗(yàn)，讓用餐過(guò)程與美食一樣在他們心中留下美好回憶。 您的日常工作 讓每一餐都成為視覺(jué)的盛宴、味蕾的狂歡。堅(jiān)持我們的高標(biāo)準(zhǔn)，再融入您自己的特有風(fēng)格，為每位賓客打造難忘的美食體驗(yàn)? 愛(ài)護(hù)餐廳與酒吧——維護(hù)各種用品和設(shè)備，并盡量減少浪費(fèi)? 發(fā)現(xiàn)任何設(shè)備不安全、用品不足或發(fā)生安全事故時(shí)向上級(jí)主管或值班經(jīng)理匯報(bào)? 遵守我們的安全程序，佩戴必要的防護(hù)設(shè)備，協(xié)助打造安全的工作環(huán)境? 保持非比尋常的潔凈度——符合或超過(guò)當(dāng)?shù)貪崈艉托l(wèi)生法律規(guī)定 需要時(shí)協(xié)助清潔工作和其他餐廳與酒吧工作? 幫助解答疑問(wèn)或提出建議，為賓客提供更好的體驗(yàn)? 穿著工作服，展現(xiàn)自豪感? 在需要全員出動(dòng)時(shí)，能夠承擔(dān)其他臨時(shí)職責(zé)? ? 我們對(duì)您的要求 身強(qiáng)體健——有時(shí)您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要彎腰和雙膝著地? 能讀會(huì)寫——您需要掌握良好的閱讀、寫作技能和基本數(shù)學(xué)知識(shí)? 彈性時(shí)間——這份工作需要在夜間、周末和假日翻班工作? 遵守規(guī)定——遵循當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)食品處理和酒精售賣的法律，您應(yīng)該達(dá)到最低年齡要求，并能流利使用當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言? 善于表達(dá)——溝通能力佳，熱情洋溢，富有親和力