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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-19
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    • 投遞簡歷
    工作經(jīng)驗(yàn)?:1-3年的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),具有星級酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮? ?專業(yè)技能?:掌握傳菜服務(wù)常識,熟悉傳菜服務(wù)工作流程,了解必要的食品安全與餐飲衛(wèi)生管理知識? ?管理能力?:能夠檢查所屬傳菜員的儀容儀表和出勤狀況,分配當(dāng)日工作事項(xiàng),并定期組織本部門員工的培訓(xùn)工作? ?溝通能力?:能夠與廚房溝通菜單上的特殊備注,并及時傳達(dá)給傳菜員? ?責(zé)任心?:嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)的任務(wù),確保傳菜工作的準(zhǔn)確性和及時性?
  • 傳菜員

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    廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-02
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    • 投遞簡歷
    我們正在尋找: 1名「傳菜員」 坐標(biāo):廣州天河區(qū)(具體地址面談解鎖) 薪資:¥4500/月 + 舌尖上的員工福利 時間特調(diào)配方:17:00-1:00(月休4天彈性拼配) ▍你將掌舵的社交現(xiàn)場 - 在牛排的焦香與紅酒的微醺中,為都市夜歸人定制「有溫度的相遇公式」 - 用專業(yè)服務(wù)串聯(lián)「選肉→烹飪→品鑒」沉浸式體驗(yàn)動線 - 在開放式料理劇場里,用餐盤作畫布演繹美食敘事 - 激活社交長桌的化學(xué)反應(yīng),讓陌生人因一塊牛排開始交換故事 - 守護(hù)干式熟成柜里的時光魔法,為食材博物館擔(dān)任解說向?qū)?▍我們需要這樣的你 ? 對美食社交有與生俱來的敏感度 ? 能在深夜依然保持米其林級的服務(wù)微笑 ? 擅長將服務(wù)流程譜寫成優(yōu)雅的圓舞曲 ? 聽得懂牛排的雪花密語與紅酒的年份詩篇(可培訓(xùn)) ? 具備把突發(fā)狀況轉(zhuǎn)化為驚喜彩蛋的應(yīng)變力 ? 愿做都市人情感聯(lián)結(jié)的隱形催化劑 ▍特別加分項(xiàng)(非必須) 自帶「讓社恐變話癆」的社交磁場 能用外語念出牛排部位名稱 收藏夾里有三個以上小眾葡萄酒莊 相信服務(wù)不是流程而是人與人的對話藝術(shù) ▍你將獲得的「非標(biāo)福利」 每日享用行政總廚特調(diào)星級員工餐 參與每月「肉食者品鑒學(xué)分」成長計劃 沉浸式學(xué)習(xí)世界頂級牛肉品鑒知識 解鎖侍酒師私授的紅酒品鑒技巧 收獲最有煙火氣的深夜故事收藏夾 遇見志同道合的美食理想主義者團(tuán)隊 ▍應(yīng)聘暗號 請將你的簡歷發(fā)送 標(biāo)題注明:【美食服務(wù)官社交官應(yīng)征+姓名】 「我們提供的不僅是一份工作, 而是參與重構(gòu)都市社交美學(xué)的實(shí)驗(yàn)場」 —— 友食肉鋪人力資源部 以肉會友,不僅是一塊好肉,更是你認(rèn)真生活的證明。 (注:包三餐工作餐,住宿需自理;通宵班次享交通補(bǔ)貼)
  • 傳菜員

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    佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-20
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有傳菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡歷
    工作職責(zé)? 1.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備; 2.保證對號上菜,熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟記餐廳房間名稱,負(fù)責(zé)菜品準(zhǔn)確無誤傳送; 4.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷。 5.餐前準(zhǔn)備好調(diào)料及傳菜工具(含菜蓋、分更勺),主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備; 6.負(fù)責(zé)餐中前、后臺協(xié)調(diào),及時通知前廳菜品變更情況,做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作; 7.安全使用收餐工具,及時協(xié)助盯臺人員收掉臟餐具:剩余食材做到分類存放,注意輕拿輕放,避免破損; 8.按照標(biāo)準(zhǔn),做好開餐前準(zhǔn)備工作及收餐收尾工作。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 食宿面議
    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 05-27
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    • 投遞簡歷
    職位概述: ? 負(fù)責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值班服務(wù)員布置當(dāng)天的場地和餐桌擺臺及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備 ? 負(fù)責(zé)將菜肴食品準(zhǔn)確及時地傳送 ? 嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點(diǎn)服務(wù)規(guī)范,確保準(zhǔn)確迅速 ? 保持工作崗位衛(wèi)生整潔 任職資格: ??有1年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 ??有禮貌,吃苦耐勞 ??接受輪崗和服從工作安排 工作地點(diǎn)位于成都市太古里內(nèi)。
  • 傳菜員

    4千-4.5千
    廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
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    • 五險
    • 管理規(guī)范
    • 提供食宿
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-12
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    • 投遞簡歷
    1.? 聽從領(lǐng)班布置的開餐任務(wù),以及重要客人和宴會的傳菜注意事項(xiàng)。 2.? 按照本崗工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3.? 通知樓面領(lǐng)班當(dāng)日廚師長推薦的菜式和不能供應(yīng)的菜式。 4.? 根據(jù)訂單和傳菜領(lǐng)班的布置,將菜準(zhǔn)確無誤地傳遞到餐廳內(nèi),向服務(wù)員報出菜名及臺號。 5.? 做好廚房和餐廳內(nèi)的溝通工作。 6.? 傳菜過程中檢查菜的質(zhì)量、溫度及份量。 7.? 用餐結(jié)束后,關(guān)閉熱水器、毛巾箱電源,將剩余的飯送回廚房,收回托盤,做好收尾工作,與下一班做好交接工作。
  • 傳菜主管

    5千-6千
    東莞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 年底雙薪
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)傳菜員的排班、任務(wù)分配及績效評估,確保各崗位工作高效銜接。 2.對新員工進(jìn)行菜品知識、傳菜流程和服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn),提升團(tuán)隊專業(yè)水平。 3.確保菜品按順序和標(biāo)準(zhǔn)出餐,檢查溫度、擺盤、配料等是否符合要求,避免出現(xiàn)“六不端”(如溫度不足、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo))的情況。 4.與廚房保持實(shí)時溝通,掌握菜品準(zhǔn)備進(jìn)度;與前臺服務(wù)員配合,及時處理顧客特殊需求(如過敏禁忌)。 5.快速解決菜品延遲、客訴或設(shè)備故障等問題,協(xié)調(diào)資源減少對顧客體驗(yàn)的影響。 任職要求 1.需1-3年餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),熟悉菜品制作及服務(wù)流程。 2.具備較強(qiáng)的溝通力、應(yīng)變力和團(tuán)隊管理能力。 3.具備基礎(chǔ)電腦操作知識。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 崗位晉升
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    • 食宿面議
    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 05-27
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    • 投遞簡歷
    職位概述: ??運(yùn)輸及清潔餐具和服務(wù)用品,給服務(wù)人員提供適當(dāng)器材,為客人提供美好的用餐體驗(yàn) ??負(fù)責(zé)工作區(qū)域及所有工具、器具、器皿的清潔衛(wèi)生、消毒、分類定位整齊放置 ??負(fù)責(zé)將廢棄物回收到垃圾房 ??確保廚具及設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn) ??能夠正確使用清潔劑和清潔用化學(xué)藥劑,盡可能減少浪費(fèi) ??服從上級的其他工作安排 任職資格: ??有洗碗工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 ??吃苦耐勞,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服從安排 ??衛(wèi)生意識強(qiáng),身體健康 ??接受排班輪休 工作地點(diǎn)位于成都市太古里內(nèi)。
  • 傳菜員

    3千-4千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
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    • 管理規(guī)范
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    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳與廚房之間的菜品傳遞工作,確保菜品及時、準(zhǔn)確送達(dá)指定區(qū)域。 2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,協(xié)助服務(wù)員完成餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作。 3、保持傳菜區(qū)域的衛(wèi)生整潔,確保餐具、托盤等用具的清潔與歸位。 4、核對菜品與訂單信息,確保菜品質(zhì)量、份量及擺盤符合標(biāo)準(zhǔn)。 5、及時反饋廚房與餐廳之間的溝通問題,協(xié)助提升服務(wù)效率。 6、遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行酒店相關(guān)操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、年齡18-30歲,身體健康,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及站立服務(wù)。 2、初中及以上學(xué)歷,有無經(jīng)驗(yàn)均可,酒店、餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊協(xié)作精神,工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)。 4、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班制度,服從工作安排。 5、普通話流利,具備基本溝通能力,會簡單粵語者更佳。
  • 廚雜

    4千-5千
    廣州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-22
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生及烹飪標(biāo)準(zhǔn)。 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如調(diào)料準(zhǔn)備、工具傳遞、菜品擺盤等。 3、維護(hù)廚房區(qū)域清潔衛(wèi)生,包括臺面、設(shè)備、餐具的清洗消毒及垃圾處理。 4、按要求完成食材的存儲管理,確保冷藏、冷凍食材分類存放,避免交叉污染。 5、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常及時上報,確保操作安全。 6、配合團(tuán)隊完成每日開餐前準(zhǔn)備及收尾工作,服從工作調(diào)配安排。 【崗位要求】 1、年齡18-45歲,身體健康,無傳染性疾病,持有效健康證。 2、具備餐飲行業(yè)廚雜或后廚輔助工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。 3、熟悉基礎(chǔ)食材處理流程,掌握刀具、廚房設(shè)備的安全使用方法。 4、吃苦耐勞,能適應(yīng)早晚班次及高強(qiáng)度工作節(jié)奏,節(jié)假日需輪崗。 5、具備團(tuán)隊協(xié)作意識,服從管理,工作細(xì)致且責(zé)任心強(qiáng)。 6、了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,有基礎(chǔ)消防安全知識者更佳。
  • 傳菜員

    3.5千-4千
    東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-13
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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)領(lǐng)班的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加強(qiáng)崗點(diǎn)的物資物品以及設(shè)備設(shè)施的保管以及維護(hù)工作。 3、參加崗點(diǎn)的班前例會,認(rèn)真聽取會議內(nèi)容,進(jìn)行執(zhí)行。 4、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調(diào)料等所需物品、以及其他廚房所需的準(zhǔn)備工作, 5、開餐前協(xié)助領(lǐng)班將相關(guān)菜單分類送至相應(yīng)崗點(diǎn)。 6、負(fù)責(zé)將菜肴準(zhǔn)備無誤送至相關(guān)服務(wù)員區(qū)域,嚴(yán)格遵循“五不取”原則。 7、注意傳菜速度,菜肴造型,及時將信息進(jìn)行前后臺傳遞。 8、完成傳菜工作,將相關(guān)托盤以及工具整理和清洗。 9、按照計劃衛(wèi)生,做好傳菜組的衛(wèi)生清理。 10、與值班人員做好相關(guān)交接工作。
  • 廚房員工

    4千-5千
    廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 出國旅游
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    物業(yè)管理 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 崗位要求 1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 2、了解食品衛(wèi)生法; 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級; 4、有一定的文字語言表達(dá)能力。 薪資待遇 250元/天
  • 傳菜員

    3.8千-5千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    可隨時隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    任職要求: 1. 中專以上學(xué)歷,形象良好,工作認(rèn)真,服務(wù)態(tài)度端正。 2. 具有一定的餐飲服務(wù)知識。 3. 身體健康,精力充沛。 4. 熱愛海洋生活。
  • 傳菜主管

    5千-6.4千
    東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 生日聚會
    • 定期晉級
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 08:08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)傳菜部的日常管理工作。 2、督導(dǎo)傳菜部員工做好備餐及傳菜工作。 3、與廚房合作并監(jiān)督出品質(zhì)量及上菜程序。 崗位要求 1、2年以上大型酒店餐飲同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4、具有良好的溝通與表達(dá)能力、應(yīng)變能力和解決問題的能力。
  • 海鮮臺

    3.8千-4.5千
    青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 05-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、按照服務(wù)規(guī)格、操作程序?yàn)橘e客提供高質(zhì)量、高效率的工作。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有傳菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項(xiàng)服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項(xiàng)目無法滿足時,及時向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項(xiàng)目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-09
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    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項(xiàng)服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項(xiàng)目無法滿足時,及時向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項(xiàng)目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    3.5千-4.5千
    無錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中

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    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-27
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    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜主管的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對主管的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、熟悉菜品味型配料等相關(guān)知識; 5、配合樓面完成擺臺工作,負(fù)責(zé)所在工作區(qū)域環(huán)境安全; 6、餐后收尾保溫車及所用餐用具的清洗與回收。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜主管

    5千-7千
    嘉興 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 環(huán)境優(yōu)美
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-12
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    崗位職責(zé): 1、以身作則,樹立榜樣,負(fù)責(zé)下屬考勤考績,準(zhǔn)確行使表揚(yáng)和批評的職權(quán) 2、根據(jù)每天的接待任務(wù),行使工作安排的職權(quán) 3、嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),不合標(biāo)準(zhǔn)決不傳出 4、與值臺服務(wù)員和出品部保持良好聯(lián)系,處理好餐廳與出品部的連接關(guān)系 5、提高業(yè)務(wù)水平,保質(zhì)保量完成上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù) 6、檢查下屬衛(wèi)生及質(zhì)量,保證營業(yè)期間傳菜員的工作 7、當(dāng)遇突法事件時在自身職權(quán)范國內(nèi)合理及時的進(jìn)行處理,處理及時匯報 崗位要求 1、高中及以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。有餐飲健康證 員工福利: 1、包吃包?。?人間) 2、月休8天(未休可調(diào)休、積假或折算加班費(fèi)) 3、入職即繳納五險一金
  • 傳菜員

    2千-3千
    郴州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 雙休
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項(xiàng)服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項(xiàng)目無法滿足時,及時向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項(xiàng)目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    5千-6千
    北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項(xiàng)服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項(xiàng)目無法滿足時,及時向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項(xiàng)目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、xx以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
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