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1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價(jià)廉，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 2.Support the ADD Chef/Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在廚房運(yùn)作方面支持廚師長(zhǎng)工作，保證提供高效率的服務(wù)。 3.Planning, Preparation and Implementation of High-Quality Food&Beverage Products and Set-up in all Areas and Restaurants. 計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 4.Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。 5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 6.Maintenance of all BSA aspects within the hotel operation. 在酒店運(yùn)營(yíng)之中保持BSA各方面要求。 7.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 8.Can be asked to work for offsite events. 可以被要求進(jìn)行外賣工作。 9.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 10.Can be unlisted during inventories. 可以被要求進(jìn)行盤存工作。 11. All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有員工都應(yīng)知道關(guān)于住宿率，宴會(huì)，預(yù)測(cè)計(jì)劃和收益。 12.Preparation of menus as per request, in timely fashion. 及時(shí)的按要求準(zhǔn)備菜單。 13.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 對(duì)于每位客人的要求要作出回應(yīng)使客人滿意。 14.Willingness to learn and adapt to changes. 積極的學(xué)習(xí)和適當(dāng)?shù)母淖儭?15.Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 時(shí)刻保持對(duì)于同事和主管等一個(gè)專業(yè)和積極的態(tài)度，依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊(cè)的要求行為舉止，確保部門的良好運(yùn)營(yíng)。 16.Attend and actively participate in all training sessions. 參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 17.At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 時(shí)刻理解、實(shí)踐和促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的工作方法，達(dá)到使命和目標(biāo)和部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 18.The management reserves the right to change / extend this job description, if necessary, at any point of time during her / his employment. 如有必要，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 19.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

崗位職責(zé) 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門的規(guī)范和程序。 崗位要求 1、英文溝通能力，其他的語種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品，酒水，運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力 3、3年有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上主管級(jí)經(jīng)驗(yàn) 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵(lì)以及保持積極的態(tài)度 7、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力，懂得激勵(lì)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語能力 9、良好的儀容儀表

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西廚房食品出品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)效率符合酒店要求； 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備和烹飪西式菜肴，監(jiān)督食材準(zhǔn)備、加工和儲(chǔ)存流程； 3、協(xié)助行政總廚制定季節(jié)性菜單，參與新菜品的研發(fā)與成本控制； 4、管理廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，確保操作安全規(guī)范； 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房員工，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和工作效率； 6、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生管理制度，確保廚房符合FSQM標(biāo)準(zhǔn)； 7、合理控制食材成本，協(xié)助完成每月庫存盤點(diǎn)。 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)知識(shí)和技能，熟悉各類西式烹飪技法； 2、了解西廚房運(yùn)作流程，能獨(dú)立完成冷房、熱廚或面點(diǎn)等專項(xiàng)工作； 3、掌握食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范； 4、具備團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效協(xié)調(diào)廚房各崗位工作； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境； 6、有星級(jí)酒店西廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮； 7、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常收入審核工作，確保所有收入準(zhǔn)確無誤地記錄和分類； 2、核對(duì)前臺(tái)、餐廳、客房等各部門的營(yíng)業(yè)收入報(bào)表，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正差異； 3、審核各類折扣、免單、掛賬等特殊賬務(wù)處理的合規(guī)性； 4、定期與財(cái)務(wù)部、前廳部、餐飲部等部門對(duì)賬，確保賬實(shí)相符； 5、負(fù)責(zé)應(yīng)收賬款管理，跟蹤客戶賬期，及時(shí)催收欠款； 6、編制每日收入審計(jì)報(bào)告及相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表； 7、協(xié)助完成月末結(jié)賬工作，提供審計(jì)所需資料； 8、維護(hù)收入審計(jì)相關(guān)制度和流程，提出優(yōu)化建議。 【崗位要求】 1、具備財(cái)務(wù)或會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)； 2、熟悉酒店收入審計(jì)流程及系統(tǒng)（Opera），具備萬豪背景經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 3、熟練使用Excel等辦公軟件，能進(jìn)行基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的數(shù)字敏感性和邏輯思維能力； 5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能有效與各部門協(xié)作； 6、能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏。

【崗位職責(zé)】 1、具有高度的安全意識(shí)和責(zé)任感，對(duì)會(huì)員安全負(fù)責(zé)。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池內(nèi)情況，對(duì)于各種異常情況，果斷迅速的采取有效求助措施。 4、定期進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)，相互交流經(jīng)驗(yàn)，不斷提高業(yè)務(wù)水平。 【崗位要求】 1、熟悉游泳池服務(wù)知識(shí)，掌握游泳和救生急救技術(shù)，懂得游泳衛(wèi)生消毒知識(shí)； 2、有在水中進(jìn)行急救和在陸地上進(jìn)行人工救護(hù)的能力。

1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)公共區(qū)域用品、設(shè)備、器材的正確使用和保管。 2.巡視公共區(qū)域衛(wèi)生，檢查公共區(qū)域設(shè)備、設(shè)施的維修情況；制定及執(zhí)行公共區(qū)域的清潔計(jì)劃。 3.控制所有清潔物品的用量，做好領(lǐng)取備用物品的工作。 4.了解酒店內(nèi)的客情、會(huì)議、宴會(huì)情況，處理公共區(qū)域的突發(fā)事件。 5.負(fù)責(zé)地毯、墻面、大理石地面、清潔設(shè)備等的保養(yǎng)、固定物資的檢查工作。 6.不斷研究衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的新問題，制定并落實(shí)改進(jìn)方案。 崗位要求 1.大專畢業(yè)以上學(xué)歷或同等文化程度，熟練操作電腦及辦公軟件。 2.能進(jìn)行基本的英語對(duì)話，有較強(qiáng)的組織能力，善于協(xié)調(diào)與有關(guān)部門及部門內(nèi)部的工作關(guān)系。 3.熟悉公共區(qū)域組所有清潔劑、設(shè)備、器材的性能、操作及保養(yǎng)方法，熟悉洗滌設(shè)備及各種棉織品的洗滌方法，具有強(qiáng)烈的工作責(zé)任感，工作計(jì)劃性強(qiáng)，能發(fā)現(xiàn)和解決工作中的問題。

崗位職責(zé)： 1.分別負(fù)責(zé)各餐廳（中餐/西餐/大堂吧/酒吧）的日常工作， 2.遵守酒店操作規(guī)程和衛(wèi)生政策，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)， 3.協(xié)助主管/經(jīng)理完成指定的其他任務(wù)。 崗位要求： 1.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感, 2.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神， 3.熱愛餐飲服務(wù)，充滿活力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的日常接待工作，包括為客人辦理入住、退房手續(xù)等； 2、提供專業(yè)的客戶服務(wù)，解答客人咨詢，協(xié)助解決客人在店期間的問題與需求； 3、準(zhǔn)確處理現(xiàn)金、信用卡等支付方式，確保賬務(wù)清晰無誤； 4、維護(hù)前臺(tái)區(qū)域整潔有序，確保工作環(huán)境符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 5、與其他部門保持高效溝通，協(xié)調(diào)客房、餐飲等部門以滿足客人需求； 6、熟悉酒店產(chǎn)品及周邊信息，主動(dòng)為客人推薦酒店服務(wù)及本地旅游資訊； 7、遵守酒店安全及保密制度，妥善保管客人信息及酒店財(cái)物； 8、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力，能夠以熱情、耐心的態(tài)度對(duì)待每一位客人； 2、具備基本的計(jì)算機(jī)操作能力，能熟練使用酒店管理系統(tǒng)者優(yōu)先（Opera）； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 4、能適應(yīng)倒班工作制（包括夜班及節(jié)假日）； 5、有酒店前臺(tái)或相關(guān)服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)； 6、形象端正，舉止得體，符合酒店行業(yè)職業(yè)規(guī)范。

【崗位職責(zé)】 1、接受線上、線下客戶對(duì)酒店的預(yù)訂需求，并予以妥善解決； 2、接聽客戶對(duì)酒店等產(chǎn)品信息的咨詢電話，予以解答并作好相關(guān)記錄； 3、熟悉處理房間預(yù)訂的程序，給賓客提供給最新和最準(zhǔn)確的房況信息； 4、落實(shí)“預(yù)訂未到賓客”的名單和每日?qǐng)F(tuán)隊(duì)取消情況； 5、調(diào)節(jié)和控制房間預(yù)訂、銷售。 【崗位要求】 1、具有萬豪集團(tuán)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、有一定的溝通能力，口齒清晰、開朗自信，有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和人際溝通能力； 3、普通話標(biāo)準(zhǔn)，談吐禮貌，聲音甜美； 4、熟練掌握基本辦公軟件操作，打字熟練； 5、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)精神； 6、具有優(yōu)良的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神，能夠適應(yīng)倒班制。

隨時(shí)檢查已準(zhǔn)備好的食品的味道與溫度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.??? 保持各類菜肴整體外觀配套一致，且外觀和修飾要符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 監(jiān)督并全面實(shí)施根據(jù)配料卡和分肉試驗(yàn)而進(jìn)行分量控制，使浪費(fèi)和變質(zhì)最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 檢查庫房和冰箱，做好正確儲(chǔ)備和廢物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers.???????????????????????? 確保廚房和其他部門之間的交流暢通而有效。???????????????????? Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 與收貨部和庫房密切合作，確保所收貨物符合酒店規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 特別注意為客人提供的食品的新鮮度，外觀和溫度。????????????????? To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 確保食物的分量，服務(wù)，訂貨和收貨正確進(jìn)行。???? To ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled.

崗位職責(zé) 1、疏導(dǎo)過往車輛，保障大堂門前過往車輛行人的安全，使門前暢通無阻。 2、服務(wù)周到熱情，見賓客主動(dòng)問好，對(duì)乘車賓客要協(xié)助迎賓員照料賓客下車。 3、保證酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全。 4、保持好與大門崗及停車場(chǎng)崗位的聯(lián)系使車輛有序出入停放。 5、加強(qiáng)巡邏，發(fā)現(xiàn)可疑情況，視情況處理或及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。 6、一般性糾紛和事故立即按程序處理，并及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。 7、一旦酒店發(fā)生火災(zāi)應(yīng)立即報(bào)警，按火災(zāi)處理程序向有關(guān)人員進(jìn)行報(bào)告。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷。或退伍軍人。 2、具有初級(jí)消控證。 3、具有較好的協(xié)調(diào)能力，懂得一定安全保衛(wèi)知識(shí)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)健身中心各項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)策劃，完成銷售任務(wù)； 2、根據(jù)需要對(duì)員工進(jìn)行各種培訓(xùn)以提高工作水平，保護(hù)員工熱情及動(dòng)力； 3、周邊市場(chǎng)拓展、合作及外銷工作； 4、處理重大賓客投訴，維護(hù)酒店利益。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上； 2、有拓展市場(chǎng)，發(fā)展業(yè)務(wù)的能力； 3、掌握酒店基礎(chǔ)管理知識(shí)，懂得成本管理與核算，熟悉康樂設(shè)施管理，了解市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)和公關(guān)知識(shí)。

1、能制作經(jīng)營(yíng)風(fēng)味的各種燒、鹵食品及配料，并掌握菜肴的銷售價(jià)格和毛利率核算。 2、負(fù)責(zé)燒臘食品的提供，保證染料質(zhì)量和食品質(zhì)量，了解各種菜肴的特點(diǎn)。 3、制定食品和貨源的規(guī)格，作為驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，做好每季，每月的工作計(jì)劃。 4、負(fù)責(zé)燒、鹵、浸食品工作，能夠品質(zhì)各種共高級(jí)宴會(huì)所用的象生拼盤及花色拼盤。 5、與餐廳聯(lián)系，保證食品正常供應(yīng)，了解當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)行情，做好每天所需食品計(jì)劃和貨源計(jì)劃。 6、執(zhí)行食品衛(wèi)生法則及有關(guān)政策，講究個(gè)人衛(wèi)生，搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。 7、當(dāng)天所剩的熟食品須用保鮮紙密封后整齊地放入冰箱，將冰箱調(diào)整到食品所要求的溫度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斬劈、上叉、掃付等工作。 9、做好各類食品，半成品，肉類品的保管工作。

必須有2年以上高端民宿店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，不符合請(qǐng)勿擾

1.直接和協(xié)調(diào)所有下屬?gòu)N房確保所有業(yè)務(wù)事項(xiàng)時(shí)刻都按時(shí)已達(dá)到客人預(yù)期。 2.提供指導(dǎo)和幫助，幫助每個(gè)部門員工執(zhí)行他們的責(zé)任和義務(wù)。 3.監(jiān)督服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保它們符合標(biāo)準(zhǔn)和滿足所需，或超越顧客的期望。 4.與廚房，廳面、酒吧、客房、工程溝通，以確保運(yùn)行順利的共同責(zé)任。 5.協(xié)助制定和執(zhí)行的促銷活動(dòng)。 6.每個(gè)廳面實(shí)現(xiàn)出口利潤(rùn)的最大化和促銷。 7.協(xié)助監(jiān)測(cè)和控制部門的成本和開支的控制顯示財(cái)政業(yè)績(jī)。 8.協(xié)助監(jiān)控參與酒店的部分盤點(diǎn)庫存。 9.進(jìn)行經(jīng)常性的部門前線檢查，服務(wù)程序檢查，標(biāo)準(zhǔn)的清潔和衛(wèi)生、維修和保養(yǎng)，員工培訓(xùn)和指令并在必要時(shí)采取適當(dāng)?shù)男袆?dòng)。 10.保持一種高效的管理部門和按時(shí)提交部門運(yùn)作報(bào)告。

【職責(zé)描述】 ?1、代表總部全面負(fù)責(zé)處理所在酒店的總體事務(wù)，以身作則、與酒店全體員工共同努力及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)； ?2、 維護(hù)品牌形象、監(jiān)督酒店范圍內(nèi)的品牌使用情況，積極對(duì)外推廣品牌理念； ?3、 制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店?duì)I收政策，詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利開展；? 4、 建立和健全酒店的組織管理架構(gòu)，追求扁平化管理、合理高效；? 5、 加強(qiáng)酒店文化建設(shè)，傳遞惠庭精神，努力為員工提供快樂、健康、良好的工作環(huán)境； ?6、 健全酒店的財(cái)務(wù)制度。閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況，做好成本控制和財(cái)務(wù)預(yù)算工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等；? 7、 根據(jù)品牌規(guī)定規(guī)劃和開展每日、每周、每月日常工作； 8、 堅(jiān)持以人為本的服務(wù)管理理念；培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)； 9、 加強(qiáng)酒店設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作； 10、 選聘、任免酒店員工，根據(jù)品牌規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)健全酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制。負(fù)責(zé)酒店人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等； 11、 與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓；12、 以身作則，積極參與酒店主要輪崗工作； 13、 關(guān)心員工，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。? ?【任職要求】? 1、具有敏銳的市場(chǎng)感知及客戶開發(fā)能力，熟悉酒店整體運(yùn)營(yíng)，有過酒店籌備工作經(jīng)驗(yàn)者為佳；2、兼具較強(qiáng)的獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)精神，善于協(xié)調(diào)內(nèi)部及外部關(guān)系；? 3、較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行力、溝通協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)決策能力； 4、接受全國(guó)派遣（入職起2年內(nèi)接受公司派遣，期滿可選擇到期望城市）。

中高端酒店儲(chǔ)備店總 6個(gè)月-1年的培養(yǎng)成長(zhǎng)期 負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)、業(yè)主溝通、各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)成、團(tuán)隊(duì)建設(shè) 有酒店管理經(jīng)驗(yàn)2年以上

SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards

1、善于診斷酒店運(yùn)營(yíng)管理中的問題，并提供解決辦法，提升酒店經(jīng)營(yíng)水平 2、善于團(tuán)隊(duì)管理，營(yíng)造好的團(tuán)隊(duì)氛圍 3、善于酒店品質(zhì)維護(hù)及提升 4、掌握線上運(yùn)營(yíng)，及線下市場(chǎng)開發(fā) 5、有處理突發(fā)事件，協(xié)調(diào)外界關(guān)系能力 6、有成功帶店工作經(jīng)驗(yàn)

大專及以上學(xué)歷 有從事中高端連鎖酒店管理經(jīng)驗(yàn)

該崗位需要服從全國(guó)調(diào)配 崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定酒店人力資源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理體系，有效控制員工流動(dòng)率。 4、制定酒店人力資源規(guī)劃，并組織實(shí)施。 5、組織完成年度培訓(xùn)計(jì)劃，針對(duì)核心員工進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃。 6、建立和諧的勞資關(guān)系。 7、建立績(jī)效管理與考核體系。 崗位要求 1、從事酒店人力資源工作5年以上，其中2年以上管理經(jīng)驗(yàn)。 2、熟知國(guó)家、地區(qū)勞動(dòng)法律法規(guī)及相關(guān)政策。 3、熟練掌握招聘技巧，擁有良好個(gè)性與魅力的授課風(fēng)格，培訓(xùn)技能嫻熟。 4、具備英語聽說讀寫能力。 5、管理類專業(yè)，接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。 請(qǐng)注意：你的簡(jiǎn)歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼唬幢硎灸阎獣圆⒄J(rèn)可我們的操作。

【崗位職責(zé)】 1、遵守和執(zhí)行政府的法令、法規(guī)和安全規(guī)定。遵守酒店員工手冊(cè)及酒店酒店的規(guī)章制度。 2、執(zhí)行飯店的規(guī)章制度。保障酒店財(cái)產(chǎn)，酒店客人及員工的生命和財(cái)產(chǎn)安全。 3、協(xié)助制定飯店安全保衛(wèi)制度、防火制度，協(xié)助酒店各個(gè)部門的安全管理。 4、監(jiān)督檢查各項(xiàng)安全制度執(zhí)行情況，保證安全制度的貫徹和落實(shí)。 5、組織對(duì)酒店各個(gè)部位的安全檢查和日常巡視、巡邏。 6、向酒店管理層提出并排除事故隱患或火災(zāi)隱患。 7、制定火災(zāi)緊急突發(fā)事件處置預(yù)案，并組織人員演練。 8、負(fù)責(zé)對(duì)火災(zāi)、爆炸等突發(fā)事件的現(xiàn)場(chǎng)指揮和搶救 。 9、確保在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)完成工作。 10、以積極的態(tài)度與酒店各部門及員工建立和諧的關(guān)系，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作 。 【崗位要求】 1、監(jiān)督檢查各項(xiàng)安全制度執(zhí)行情況，保證安全制度的貫徹和落實(shí) 2、組織對(duì)員工進(jìn)行安全教育和防火培訓(xùn)。 組織保衛(wèi)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 3、協(xié)助公安及消防機(jī)關(guān)或組織有關(guān)人員對(duì)飯店內(nèi)發(fā)生的各類案件和火災(zāi)事故進(jìn)行調(diào)查。 4、制定安全警衛(wèi)方案，組織警衛(wèi)力量，保證重大宴會(huì)活動(dòng)及貴賓的安全。 5、同當(dāng)?shù)氐墓?、消防機(jī)關(guān)及其他相關(guān)政府部門建立良好的關(guān)系 6、明確的傳達(dá)工作目標(biāo),使所有員工了解。

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)酒店的前期籌備及后期運(yùn)營(yíng)管理工作； 2.指導(dǎo)銷售，參與制定酒店銷售預(yù)算，擬定酒店?duì)I銷計(jì)劃； 3.對(duì)于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以的可能提高酒店贏利； 4.具有良好溝通、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí)； 5.熟悉中端及以上酒店運(yùn)營(yíng)管理，具有戰(zhàn)略制定與實(shí)施能力，以及敏銳的市場(chǎng)感知及客戶開發(fā)能力； 6.建立符合麗致標(biāo)準(zhǔn)和要求的團(tuán)隊(duì)，有效的傳播麗致的品牌精神； 7.營(yíng)造企業(yè)文化氛圍，塑造和強(qiáng)化酒店客觀價(jià)值； 8. 負(fù)責(zé)酒店員工隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工，培養(yǎng)店總及部門接班人。 職位要求： 1.酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)10年以上，年齡30-45歲； 2.2年中端及以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn)或2年以上高星級(jí)總經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn)； 3.既往酒店RevPAR≥350元，點(diǎn)評(píng)≥4.85優(yōu)先； 4.工作穩(wěn)定、業(yè)績(jī)優(yōu)良，有過國(guó)際品牌酒店或國(guó)內(nèi)連鎖經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 5 .熟知連鎖公司管理體系，對(duì)業(yè)績(jī)提升、品質(zhì)管控要求、團(tuán)隊(duì)管控有一定的經(jīng)驗(yàn)。 6.需要與業(yè)主、管理公司雙線匯報(bào)工作，每日匯報(bào)、每周報(bào)表，達(dá)到業(yè)主與管理公司的協(xié)同。 本崗位為儲(chǔ)備崗位，儲(chǔ)備期間8000元/月，由于是連鎖酒店集團(tuán)，需要接受全國(guó)外派