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  • 客服

  • 海外廚師

    1.5萬-2.5萬
    國外 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負責(zé)國外華為分公司員工餐廳廚房的整體工作,包括團隊管理,分工安排,開菜單及菜品創(chuàng)新 2、負責(zé)國外華為分公司員工一日三餐的準(zhǔn)備、烹飪,對滿意度負責(zé) 3、負責(zé)國外華為分公司VIP的宴請接待 5、負責(zé)國外華為分公司美食節(jié)出品策劃 4、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜 崗位要求 1、高中及以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗10年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,達到中級廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗,其中在星級飯店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康,精力充沛。 6、接收海外工作(拉美)
  • 國外 | 5年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位描述/概述 ?全面負責(zé)鐵板燒廚房的各項運營工作,包括菜單設(shè)計、質(zhì)量控制及員工管理 ?監(jiān)督正宗日式鐵板燒的準(zhǔn)備與現(xiàn)場烹飪展示,確保為賓客提供高端用餐體驗 工作經(jīng)驗及學(xué)歷要求 ?持有中國頒發(fā)的廚師相關(guān)證書(至少5年) ?至少具備5年鐵板燒領(lǐng)域工作經(jīng)驗 ?具備外語能力者優(yōu)先考慮 ?要日料廚師證(在日本考的) 向韓國提供搬遷協(xié)助 ?單程國際機票到韓國?/?經(jīng)濟艙 ?提供當(dāng)?shù)氐膰冶kU 成長與發(fā)展支持 ?每年可免費入住全球凱悅酒店12晚 ?在濟州天城享有客房、餐飲及購物折扣 ?提供在國內(nèi)外凱悅酒店內(nèi)部調(diào)動的機會 鼓勵與表彰 ?每月對優(yōu)秀員工及長期服務(wù)員工進行表彰與獎勵 ?每月為員工舉辦主題生日派對 健康的濟州生活 ?通過移動平臺容易申請休假 ?支持員工參與濟州各類活動與慶典,如馬拉松及體育賽事 ?提供工作期間的員工餐廳用餐
  • 國外 | 8年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位描述】 ?參與擴展型烘焙運營的管理工作 ?統(tǒng)籌管理整個酒店及所有餐飲場所的烘焙運營 【崗位職責(zé)】 ?在烘焙廚房工作至少7年經(jīng)驗 ?必須持有烘焙/西點相關(guān)資格證書 ?必須具備英語溝通能力(烘焙行政主廚為法國人) ?需要烘培廚師證 【員工福利】 向韓國提供搬遷協(xié)助 ?單程國際機票到韓國 / 經(jīng)濟艙 ?提供當(dāng)?shù)氐膰冶kU 成長與發(fā)展支持 ?每年可免費入住全球凱悅酒店12晚 ?在濟州夢塔享有客房、餐飲及購物折扣 ?提供在國內(nèi)外凱悅酒店內(nèi)部調(diào)動的機會 鼓勵與表彰 ?每月對優(yōu)秀員工及長期服務(wù)員工進行表彰與獎勵 ?每月為員工舉辦主題生日派對 健康的濟州生活 ?通過移動平臺容易申請休假 ?支持員工參與濟州各類活動與慶典,如馬拉松及體育賽事
  • 國外 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    此崗位是駐外工作崗位,在【剛果金】克魯維齊即將新開業(yè)的中餐廳工作。 工作內(nèi)容: 1、包廂精致私房菜及套餐菜品燒制,擺盤精美; 2、負責(zé)制作菜牌,根據(jù)季節(jié)更換菜牌;負責(zé)每日接待菜點制作計劃,負責(zé)根據(jù)會所用餐標(biāo)準(zhǔn)進行菜單制定; 3、組織廚房工作例會,負責(zé)對廚房各崗位人員培訓(xùn); 4、了解廚房各崗位人員的技術(shù)水平和專長,合理安排工作崗位及每日工作;負責(zé)檢查、考評各崗位的工作; 5、積極聽取客戶及管理人員對出品工作的意見和建議,不斷改進工作,提升出品質(zhì)量; 6、根據(jù)經(jīng)營情況審核廚房申購及領(lǐng)用計劃單; 職位要求: 1、身體健康、精力充沛,愛干凈,五年以上廚師工作經(jīng)驗,至少有兩年以上粵菜經(jīng)驗; 2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,研究新品種,按季節(jié),據(jù)市場貨源情況,適當(dāng)更換零點,宴會菜單。 3、擅長粵菜制作,擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價; 4、對成本控制管理、負責(zé)節(jié)能降耗工作,嚴(yán)格控制水、電、氣的用量,以免浪費、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 5、簡歷要求真實可靠,誠實視為第一重要的品質(zhì),謝絕虛假簡歷內(nèi)容。 6、溝通能力較好,團隊合作配合力較強。 一旦錄用,待遇優(yōu)厚,公司包食宿,提供生活必需品及每月一定額度的話費?!緧徫话l(fā)布為底薪,還有業(yè)績提成】 中餐廳附近就是我們的海外超市,有凍庫有食材有調(diào)味料,我們海外農(nóng)場自供應(yīng)新鮮蔬菜,所以食材方面不需要擔(dān)心。
  • 全國 | 5年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負責(zé)餐飲廚房日常的經(jīng)營管理工作; 2.負責(zé)餐飲廚房服務(wù)品質(zhì)的維持與提升策劃,以及菜單的制定; 3.督導(dǎo)和檢查各廚房出品質(zhì)量,并用量化標(biāo)準(zhǔn)進行審核; 4.主持召開餐飲廚房經(jīng)營例會或?qū)m棙I(yè)務(wù)會議,對業(yè)務(wù)工作進行協(xié)調(diào)、檢查; 5.督導(dǎo)檢查下屬部門原材料及各項成本控制; 6.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單; 7.確保廚房的食品安全符合市場監(jiān)管部門要求和規(guī)范; 8.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜; 9.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.2年及以上行政總廚工作經(jīng)驗,或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經(jīng)驗,以廚房負責(zé)人身份至少籌備過一家中高端星級酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經(jīng)驗及菜品研發(fā)能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓(xùn)能力和帶隊伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情; 7.同等條件下,具有高級廚師資格證優(yōu)先。
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