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    1、在上級領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,努力作好上級領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手,起到承上啟下的作用。 2、根據(jù)酒店發(fā)展需要,協(xié)助店經(jīng)理建立并完善各項餐飲管理制度;并定期對餐飲管理制度進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新。 3、協(xié)助店經(jīng)理做好相關(guān)年度、季度、月度營業(yè)計劃并提出經(jīng)營、管理相關(guān)的意見或建議。 4、協(xié)助店面制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 5 、每月召開餐飲管理專題會議.根據(jù)市場變化和客人的需求,及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略。 6、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)下屬部門之間的關(guān)系,協(xié)助店經(jīng)理解決好工作難題。 7、督導(dǎo)店面做不同時期的員工崗位技能培訓(xùn)計劃,并安排合適的時間進(jìn)行培訓(xùn)、監(jiān)督;提高一線員工的服務(wù)質(zhì)量。 8、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)作好經(jīng)營、服務(wù)及各項管理工作。 9、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好各部門的考核、評優(yōu)、檢查等工作。 10、抓好管理人員的基本建設(shè)和企業(yè)人才梯隊培養(yǎng),熟悉和掌握管理人員的思想狀況、工作表現(xiàn)和為務(wù)水平,注意培訓(xùn)、考核和選拔人材。
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    崗位職責(zé) 1.制定和實施房務(wù)部的運(yùn)行計劃、預(yù)算計劃。 2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo). 3.全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動費(fèi)用,節(jié)約開支。 4.定時查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報,督查各部門的工作進(jìn)度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 任職資格 1.五星級酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗。2.形象氣質(zhì)良好。 3.至少部門經(jīng)理以上職務(wù)參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗,具備籌備開業(yè)經(jīng)驗。 4.了解熟悉客人的消費(fèi)心理關(guān)注客戶需求。 5.全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運(yùn)營、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗。
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    ·??????????Monitors Housekeeping personnel to ensure all guestsand internal customers receive prompt and courteous service ·??????????監(jiān)督客房部人員,以確保向所有客人和內(nèi)部客戶提供及時和禮貌的服務(wù) ·??????????Oversees laundry operations ·??????????監(jiān)管洗衣房的工作 ·??????????Schedules routine inspections of all Housekeepingareas by/with the other supervisory personnel ·??????????制定與其它管理人員一起視察客房部工作的時間安排 ·??????????Inspects guest and public areas on a regular basisto ensure that the furnishings, facilities, and equipment are clean and in goodrepair ·??????????定期對客人區(qū)和公共區(qū)域進(jìn)行視察,以確保家具、設(shè)施和設(shè)備的得到良好的清潔和修繕 ·??????????Manages spring cleaning schedules ·??????????管理春季大清掃日程安排 ·??????????Makes recommendations to the General Manager ordesignate regarding the upkeep of furnishings, facilities, and equipment,ensuring they are clean and in good repair ·??????????就家具、設(shè)施和設(shè)備的保養(yǎng)向總經(jīng)理或其代理人提出建議,確保所有家具、設(shè)施和設(shè)備均得到良好清潔和修繕 ·??????????Informs other departments of Housekeeping mattersthat concern them, particularly the Laundry Department, the EngineeringDepartment, the Front Office, and the Food and Beverage department. Maintainsopen channels of communication with other department heads and the GeneralManager or the General Manager’s designate ·??????????向其它部門通報客房部與其有關(guān)的事項,特別是洗衣部、工程部、前廳部和餐飲部。與其它部門負(fù)責(zé)人、總經(jīng)理或其代理人保持良好的交流渠道 ·??????????Establishes and maintains effective human relationsand works with human resources to ensure that team members performance iseffectively managed ·??????????建立并保持良好的人際關(guān)系,與人力資源部門一起對團(tuán)隊成員的工作表現(xiàn)進(jìn)行有效管理 ·??????????Maintains appropriate standards for dress, hygiene,uniforms, appearance, posture and conduct of Housekeeping personnel ·??????????保持客房部員工的衣著、衛(wèi)生、制服著裝、外表、儀態(tài)和行為標(biāo)準(zhǔn) ·??????????Conducts regular department meetings ·??????????定期召開部門會議 ·??????????Identifies and ensures highest possible standard ofcleanliness, maintenance, guest room supplies and amenities at a realisticcosts ·??????????在合理的成本范圍內(nèi),確認(rèn)并保證清潔工作、保養(yǎng)工作、客房物品供應(yīng)和酒店用品的最高標(biāo)準(zhǔn) ·??????????Supervises outside contractors to ensure contractualcompliance ·??????????對外來承包商進(jìn)行監(jiān)督,以確保合同合規(guī) ·??????????Implements and controls Housekeeping procedures thatprovide for the health and safety of personnel and guests, such as lost andfound service, key control, security and emergency procedures and environmentalprocedures ·??????????執(zhí)行并管理客房部關(guān)于工作人員及客人健康和安全的規(guī)定,如失物招領(lǐng)、鑰匙管理、安全和緊急情況處理工作程序以及環(huán)境工作程序 ·??????????Is prepared to implement assigned tasks duringemergencies such as fires, power failures and bomb threats ·??????????準(zhǔn)備在緊急情況下完成分派給的任務(wù),如在火災(zāi)、停電和炸彈威脅事件期間 ·??????????Works with Human Resources on manpower planning andmanagement needs ·??????????和人力資源部一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求 ·??????????Works with Director of Finance in the preparationand management of the Department’s budget. ·??????????和財務(wù)總監(jiān)一起編制和管理部門預(yù)算
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    崗位職責(zé): 1.全面督導(dǎo)酒店餐飲部運(yùn)營管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃; 2.負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo); 3.與行政總廚/廚師長一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品; 4.協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù); 5.制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入; 6.建立健全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.具有3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.以部門負(fù)責(zé)人身份參與過至少一家酒店的籌開籌備工作; 3.具有5年以上酒店、餐飲等行業(yè)工作經(jīng)歷或企業(yè)經(jīng)營管理工作經(jīng)歷; 4.熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)等知識領(lǐng)域; 5.熟練使用辦公軟件,并能夠運(yùn)用專業(yè)管理軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和決策; 6.良好的溝通能力和團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)技能,能夠有效地管理和激勵員工; 7.具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能夠在多任務(wù)環(huán)境下有效工作; 8.同等條件下,中共黨員、具有國央企工作經(jīng)歷、具有軍隊工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 9.服從工作地點調(diào)配。
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    1、戰(zhàn)略與模式設(shè)計; 2、運(yùn)營效率與品質(zhì)管控; 3、高端會員生態(tài)運(yùn)營; 4、團(tuán)隊與文化鍛造; 5、創(chuàng)新與危機(jī)處理。 要求: 1、同崗位工作經(jīng)驗5年以上; 2、同行業(yè)工作經(jīng)驗5年以上; 3、有成功案例; 4、可接受出差,年齡50歲以內(nèi)。
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    發(fā)布于 07-19
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    ·?Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence ·?監(jiān)督競爭對手的活動并協(xié)助監(jiān)察市場動態(tài)。 ·?Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group ·?在洲際酒店集團(tuán)的范圍內(nèi)將銷售線索提供給適合的人員。 ·?Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business ·?根據(jù)在銷售策略中既定目標(biāo),向新的、現(xiàn)有的、有可能的客戶進(jìn)行銷售,并與其談判商定最適合的價格以爭取最大的利潤。 ·?Services existing business through management of account bases ·?通過客戶管理,向現(xiàn)有的客戶提供服務(wù)。 ·?Sell all facets of the hotel ·?銷售酒店的所有設(shè)施。 ·?Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company ·?管理公司總部檔案和了解公司優(yōu)先使用的酒店記錄。 ·?Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market ·?設(shè)立和保持定期的銷售拜訪模式,與目標(biāo)市場的主要人物會面。 ·?Provides direction on, and conducts market research and analysis ·?指導(dǎo)和進(jìn)行市場調(diào)研和分析。 ·?Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business ·?根據(jù)酒店的營業(yè)需要,與業(yè)務(wù)聯(lián)系人、會務(wù)策劃者、游客和會展局、旅行社、旅游運(yùn)營商、航空公司、公司客戶、政府部門和其它客人發(fā)展并保持聯(lián)系。 ·?Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place ·?通過參與當(dāng)?shù)厥袌龅母鞣N活動在當(dāng)?shù)厥袌錾蠘淞⒘己眯蜗蟆?·?Conduct client interviews ·?對客戶進(jìn)行拜訪。 ·?Entertain clients ·?招待客戶。 ·?Plan and conduct familiarization tours and site inspections ·?策劃并實施使客人熟悉環(huán)境的現(xiàn)場考察活動。 ·?Travel when required to promote the hotel and develop potential business ·?需要時出差對酒店進(jìn)行推銷,發(fā)展?jié)撛诘臉I(yè)務(wù)機(jī)會。 ·?Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office ·?與所在區(qū)域內(nèi)的洲際酒店集團(tuán)成員和區(qū)域預(yù)訂辦公室保持定期聯(lián)系。 ·?Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business ·?監(jiān)測現(xiàn)有業(yè)務(wù),并在銷售策略會上提出建議以擴(kuò)大業(yè)務(wù)。 ·?Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business ·?發(fā)展現(xiàn)有業(yè)務(wù),并建立和尋找發(fā)展業(yè)務(wù)的機(jī)會。 ·?Interfaces with operations on a timely basis ·?及時與運(yùn)營部門進(jìn)行溝通。 ·?Initiates and prepares tenders for business ·?起動和籌備業(yè)務(wù)招標(biāo)工作。 ·?Assesses sales and marketing data ·?評估市場銷售數(shù)據(jù)。 ·?Assists with the preparation of new products and services ·?協(xié)助新產(chǎn)品和服務(wù)的準(zhǔn)備工作。 ·?Assists in the evaluation of sales and marketing activities ·?協(xié)助評估市場銷售活動。 ·?Analyses sales mix and likely impact on hotel goals ·?分析銷售綜合計劃和可能對酒店目標(biāo)產(chǎn)生的影響。 ·?Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers ·?按市場銷售總監(jiān)與地區(qū)經(jīng)理們的指示執(zhí)行相關(guān)工作。 ·?Liaison with advertising agency ·?與廣告機(jī)構(gòu)保持聯(lián)系。 ·?Stock control of collateral ·?宣傳品的庫存控制。 ·?Collateral input ·?設(shè)計宣傳品內(nèi)容。 ·?Execute advertising/creative briefs in a timely manner ·?及時進(jìn)行廣告設(shè)計的說明工作。 ·?Works with superior on manpower planning and management needs ·?和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求 ·?Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget ·?和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行編制和管理部門預(yù)算。
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    發(fā)布于 07-19
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    o?New Employee Orientation o?新員工入職 o?Train the Trainer o?培訓(xùn)培訓(xùn)師 o?Customer Service Training o?賓客服務(wù)培訓(xùn) o?Technical job specific training (through certification of departmental standards and procedures) o?技術(shù)性職位的專門培訓(xùn)(部門規(guī)范程序證書) o?Supervisory Skills Training o?監(jiān)督管理技能培訓(xùn) o?Management Development o?管理層發(fā)展 o?Fire, Life and Safety Training o?消防和生命安全培訓(xùn) o?Selling Skills ?? o?銷售技巧 o?Employee retraining o?員工再培訓(xùn)
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    發(fā)布于 07-22
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    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作; 2.分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃; 3.確保部門成本及各項費(fèi)用,得以良好的控制; 4.根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查; 5.制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi); 6.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率; 7.組織編制工作程序及工作考評; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年及以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.熟練掌握客房管理、客房服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3.具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力、文字表達(dá)能力和信息管理能力; 4.可接受工作地點調(diào)配。
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    崗位職責(zé): 1.協(xié)助財務(wù)總監(jiān)/經(jīng)理做好部門員工管理,檢查各會計人員日常工作; 2.組織編制和審核會計憑證; 3.審核總賬、明細(xì)賬的一致性; 4.負(fù)責(zé)各類稅費(fèi)核算及繳納; 5.編制會計報表; 6.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職條件: 1.3年以上酒店或相關(guān)行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗; 2.熟練掌握酒店財務(wù)制度和業(yè)務(wù)流程,能夠獨立處理會計業(yè)務(wù)、編報財務(wù)報表; 3.熟練掌握財務(wù)軟件操作,具備基本的會計、稅務(wù)、審計知識。熟悉銀行結(jié)算業(yè)務(wù)和稅務(wù)政策; 4.身體健康,認(rèn)真負(fù)責(zé),細(xì)致謹(jǐn)慎,具有較強(qiáng)的表達(dá)能力及溝通能力; 5.可接受工作地點調(diào)配; 6.同等條件下,具備初級及以上會計師職稱優(yōu)先。
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    ·?Ensure the timely billing of accounts?and?adherence to the hotel’s credit policy 確保及時發(fā)送賬單及遵守酒店的信貸制度 ·?Maintains a filing system for account receivable records 執(zhí)行應(yīng)收帳款的登記系統(tǒng)。 ·?Balance daily transfer to cit ledger and post, edit and update to accounts receivable system 每日結(jié)清掛帳及登帳工作,整理并更新應(yīng)收帳款系統(tǒng)。 ·?Handle correspondence and queries regarding city ledger accounts 處理有關(guān)掛賬賬目往來和要求。 ·?Reviews city ledger daily for correct postings of charges and take corrective action where necessary 每天檢查掛帳記錄的準(zhǔn)確性,并進(jìn)行必要的糾正 ·?Reviews Daily High Balance Report and Handle over credit accounts with related departments. 檢查每天超信貸報表, 與有關(guān)部門處理超信貸賬目, ·?Reconcile all accounts and maintain the batch register and balance daily to general ledger 為所有賬目對賬并進(jìn)行帳目分類登記及每日總帳的平帳工作 ·?At month end write off over dues after department and guaranteed no show accounts 月底為部門和擔(dān)保的未按預(yù)訂抵達(dá)的過期賬戶銷賬。 ·?Prepare and input journals for transfer between debtor accounts 準(zhǔn)備和輸入分類賬目以便借方賬項間的轉(zhuǎn)賬。 ·?Liaise with guests and appropriate personnel (FO Cashier/Reservation sales Agent) to ensure special account arrangements are in line with guest requirements 與客人和相關(guān)人員(前臺員工,預(yù)訂銷售代表)聯(lián)系,確保特殊的賬戶按客人要求結(jié)賬。 ·?Maintain clear lines of communication with outside companies to ensure timely and accurate supply of goods and services 與外部公司保持有效溝通,確保所需產(chǎn)品和服務(wù)能夠及時、準(zhǔn)確的提供。 ·?Cooperates, coordinates and communicates with guests and other departments in matters concerning issuance of credit, follow up outstanding accounts and assisting with credit requirements 與顧客和其它部門合作,協(xié)調(diào)和交流有關(guān)信貸發(fā)放的相關(guān)事宜,跟進(jìn)欠款帳目并協(xié)助處理信貸申請 ·?Respond to and resolve account queries 對賬目詢問進(jìn)行回應(yīng)和解釋 ·?Calculate travel agent commissions 核算旅行社傭金。 ·?Prepare travel agent cheque listings 編制旅行社支票付款表。 ???????????????????????? ·?Reports directly to and communicates with the Director of Finance and Business Support on all matters pertaining to credit and collection of guest and city ledger accounts 直接向財務(wù)和業(yè)務(wù)支持總監(jiān)匯報并溝通所有與客戶帳戶和掛賬有關(guān)的收款和信貸事宜。 ·?Reviewing and maintaining the Aged Trial Balance of Accounts Receivable 負(fù)責(zé)檢查和維護(hù)應(yīng)收帳款的帳齡 ·?Monitors the special billing arrangements for groups and conventions as required to ensure that postings are in line with customer requirements 監(jiān)控團(tuán)體和會議的特殊帳目安排要求,確定入帳符合顧客的需求 ·?Monitor and pursue collection of overdue accounts 監(jiān)控并跟進(jìn)逾期未付賬戶的收款 ·?Review bad debts listing monthly to prepare collectability analysis for monthly provision for doubtful debts 每月進(jìn)行壞賬清單審核,并為每月的壞賬準(zhǔn)備金準(zhǔn)備壞賬收回可能性分析 ·?Assists in control and collection of outstanding guest and city ledger accounts 協(xié)助對欠款的客戶賬號和城市分類賬進(jìn)行控制和收取賬款 ·?Prepare management reports for month end analysis and provide documentation for credit meeting 為月末分析準(zhǔn)備管理報告,并為信貸會議提供文件 ·?Review provision, write-offs and other adjustments immediately prior to month end 月底前審核當(dāng)月計提的壞帳準(zhǔn)備,壞帳注銷及其它調(diào)整 ·?Conduct monthly credit meeting with relevant IHG team highlighting monthly performance, bad debts, staff accounts outstanding and discuss any accounts causing concern and follow up 與洲際集團(tuán)相關(guān)人員組織月度信貸會議,突出當(dāng)月信貸實施情況,壞賬和員工掛帳顯著的情況,并對任何涉及跟進(jìn)的賬目進(jìn)行討論 ·?Assists in maintaining and preparing accurate and timely financial and operating information with emphasis on the Aged Trial Balance of Accounts Receivable 協(xié)助準(zhǔn)備和提供準(zhǔn)確和最新的財務(wù)和運(yùn)營信息,重點強(qiáng)調(diào)應(yīng)收帳款的帳齡 ·?Assists in providing safe keeping, including proper storage and access, for all contracts, leases and other financial records 協(xié)助安全存放所有合同,租約和其他財務(wù)記錄,包括適當(dāng)?shù)拇娣藕痛嫒 ?·?Investigate cashiers over’s and under as required and communicate any unexplained discrepancies to your Manager 必要時調(diào)查出納賬目的出入并就無法解釋的賬目不符情況與自己的上級經(jīng)理交換意見。 ·?Participate in other department stock-takes and month end close as appropriate 必要時參與其它部門的盤點和月末封賬工作。 ·?Assists in implementing and maintaining acceptable accounting practices and procedures as required by IHG policies and procedures, generally accepted accounting practices and as affected by local conditions 協(xié)助按照洲際酒店集團(tuán)的規(guī)章制度,公共會計準(zhǔn)則和當(dāng)?shù)剡m用條款的規(guī)定執(zhí)行和維護(hù)認(rèn)可的會計工作準(zhǔn)則和會計程序。 ·?Complete other tasks assigned by superiors 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。
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    • 技能培訓(xùn)
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    • 超美味員工餐
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    • 每周雙休
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-17
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    Primary Responsibilities 主要職責(zé) ·Communicates with executive chef on all aspects of the kitchen management, to ensure proper co-ordination of instructions and directives. ·Is strongly involved in menu planning, and recommending new dishes. Gives instructions in all outlets concerned for both kitchen and service side. ·Recommends to Executive Chef Changes in kitchen equipment and structure and transmits any recommendation from the rest of the kitchen brigade. Discusses future budget items and keeps track of requirement throughout the year. ·Installs in the various kitchen departments the importance of food cost control and makes them familiar with our FBI system. ·Evaluates the performance of the kitchen staff and gives the Executive Chef any recommendations for promotions or other actions. ·At all times he should keep a good working relationship with other departments and employees to ensure full co-operations and commitment from all. ·同行政總廚在廚房管理方面進(jìn)行溝通以保證管理方針的協(xié)調(diào)一致性。 ·負(fù)責(zé)制定菜單和新菜式推介并制定所有餐廳的操作規(guī)程包括廚房和服務(wù)臺。 ·在廚房設(shè)備和結(jié)構(gòu)改變方面給予建議并傳達(dá)其他廚房的建議,對未來預(yù)算進(jìn)行討論并關(guān)注全年部門的需要。 ·保證廚房各部位了解食品成本控制的重要性,并使各部位熟悉FBI系統(tǒng)。 ·評定廚房員工的工作表現(xiàn)并給予行政總廚促進(jìn)工作方面的建議。 ·與其他部門保持良好溝通并保證員工完成來自其他部門的工作。 Knowledge and Experience 知識和經(jīng)驗 ·Strong leadership, execution, and good communication and coordination skills ·Familiar with food research and development processes, food production technology and other knowledge, with the ability to independently develop new products and process design; ·Have high cooking skills, understand and be familiar with the origin, specifications, and quality of food materials; ·Familiar with cost control management, kitchen equipment knowledge. ·有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力與良好的溝通協(xié)調(diào)能力 ·熟悉食品研發(fā)流程,食品生產(chǎn)工藝技術(shù)等知識,具有獨立開發(fā)新產(chǎn)品及工藝設(shè)計能力; ·擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格及質(zhì)量; ·熟知成本控制管理、廚房的設(shè)備知識。
  • 市場主管

    6千-7.9千
    哈爾濱 | 3年以上 | 大專

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    • 節(jié)假日福利
    • 提供飯餐
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供交通費(fèi)
    • 帶薪年假
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    • 提供住宿遞增式薪金制度
    專業(yè)線廠家 | 50-99人
    發(fā)布于 07-15
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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、制定公司的銷售戰(zhàn)略,全面負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的業(yè)務(wù)拓展; 2、負(fù)責(zé)各銷售團(tuán)隊的組建與管理,完成公司的銷售目標(biāo); 3、針對銷售目標(biāo)進(jìn)行分解和實施,制訂可執(zhí)行的產(chǎn)品策略,根據(jù)不同目標(biāo)市場,建議適合的分銷體系,指導(dǎo)相應(yīng)部門實施市場推廣計劃; 4、負(fù)責(zé)市場信息的收集、分析、報告、處理以及匯總工作,為公司提供業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略的依據(jù); 職位要求: 1、具有5年以上美容行業(yè)專業(yè)線的市場拓展、營銷策劃以及品牌推廣經(jīng)驗。熟悉終端專業(yè)市場和日化市場,有良好的大型美容網(wǎng)絡(luò)關(guān)系; 2、有良好的市場開拓能力和組織協(xié)調(diào)能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊完成公司經(jīng)營目標(biāo); 3、具有良好的職業(yè)道德,工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),有責(zé)任感,與客戶溝通能力強(qiáng)。
  • 全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機(jī)會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    職位概述MAIN DUTIES: 為酒店開發(fā)并執(zhí)行營銷戰(zhàn)略,確保達(dá)成營收與客房銷售目標(biāo),調(diào)整營銷戰(zhàn)略,實施具體行動,監(jiān)控并完成各項目標(biāo)。 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 負(fù)責(zé)酒店籌備與酒店開業(yè)的運(yùn)營以其他相關(guān)工作。 Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作職責(zé)DUTIES AND RESPONSIBILITIES: ?財務(wù)回報Financial Returns: ?? 在預(yù)算內(nèi)達(dá)成營收目標(biāo)和員工銷售目標(biāo),使利潤率最大化。參與制定部門年度預(yù)算、酒店的營銷計劃、經(jīng)營及財務(wù)計劃。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. ? 擬定并執(zhí)行銷售計劃,推動客房入住率明顯上升,提高平均房價,提升業(yè)務(wù)量,增加餐飲和宴會銷售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. ? 審核每月報表和銷售預(yù)測報告,分析當(dāng)前和潛在營銷趨勢,協(xié)調(diào)各種活動增加營收與市場份額,并監(jiān)督進(jìn)展,確保業(yè)績達(dá)到或優(yōu)于既定營收計劃。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. ? 制定、開發(fā)各種特別活動和銷售活動,向潛在客戶推廣酒店業(yè)務(wù)。參加貿(mào)易展以及全國和本地大型營銷活動,增加新業(yè)務(wù)機(jī)遇,為酒店提升營銷機(jī)會。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase? 員工團(tuán)隊People: ? 主管日常銷售活動事務(wù),計劃并分配工作,為每個員工設(shè)定工作績效目標(biāo)。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋,協(xié)助解決各種員工矛盾,提高員工績效,并對員工優(yōu)異的工作表現(xiàn)予以認(rèn)可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. ? 對酒店營銷部門員工進(jìn)行教育、培訓(xùn)和激勵,促使酒店營收目標(biāo)得以達(dá)成。確保員工獲得完成工作職責(zé)所需的信息、市場數(shù)據(jù)以及各種工具與設(shè)備。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. ? 同關(guān)鍵客戶和外部相關(guān)人員(如:賓客、航空公司、批發(fā)商、旅行社、廣告商、本地社區(qū)團(tuán)體)建立聯(lián)系并保持聯(lián)絡(luò),借此增加團(tuán)體及會議業(yè)務(wù)量,包括客房銷售、餐飲銷售和宴會服務(wù)等。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts (example: guests, airliners, wholesalers, travel agencies, ad agencies, local community groups) in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food and beverage sales, and catering/banquet services. 賓客體驗Guest Experience: ? 為賓客提供各種信息(如:忠誠計劃、本地景點、餐廳、設(shè)備信息),以提升賓客體驗。 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. ? 安排酒店會議及業(yè)務(wù)團(tuán)隊活動,同其它酒店級部門協(xié)調(diào),共同完成銷售部門同潛在客戶達(dá)成的協(xié)議中所規(guī)定的各項服務(wù)。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. ? 同有關(guān)部門交流所有相關(guān)信息,包括即將抵達(dá)的貴賓、大型團(tuán)體或其他重要賓客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups,? ? 主管各種營銷活動,增銷各種酒店服務(wù)、產(chǎn)品及設(shè)施。 Lead marketing efforts to upsell guests on hotel services, offerings, and amenities. 企業(yè)責(zé)任Responsible Business: ? 發(fā)現(xiàn)降低營銷效果和酒店整體銷售情況的運(yùn)營問題,同相關(guān)部門協(xié)作共同解決。 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. ? 提升酒店與品牌在本地的知名度,有時可能需要作為酒店代表接受媒體采訪等。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community, may serve as the hotel representative for media related inquiries. ? 同本地社會團(tuán)體的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、官員和代表保持密切聯(lián)系,確保酒店能經(jīng)常獲得高規(guī)格的曝光度。 Work closely with key business leaders, officials, and representatives of local community groups within the city to ensure constant high profile exposure for the hotel. ? 若同廣告機(jī)構(gòu)、咨詢公司和其它供應(yīng)商開展合作,擴(kuò)大廣告投資效益,確保廣告體現(xiàn)品牌形象。 Work with advertising agencies, consulting firms, and vendors to maximise advertising investments and ensure ads represent brand identity.
  • 哈爾濱 | 10年以上 | 大專

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 單人間宿舍
    • 帥氣制服
    • 免費(fèi)工作餐
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 03-04
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    Oversees and directs all aspects of theSales and Marketing activities. Responsibilities include overseeing theplanning and development of promotional strategies and marketing plans; overseeand assist with the development and implementation of the sales and marketingplan; management of the sales and marketing team and reporting on effectivenessof the plan. Responsibilities also require direct and routine interaction withRegional Sales and Marketing office.? 對市場銷售活動的各個方面進(jìn)行監(jiān)管和指導(dǎo)。職責(zé)包括對促銷策略和市場計劃的開發(fā)與策劃實施監(jiān)管;對市場銷售計劃的發(fā)展和實施進(jìn)行監(jiān)管和協(xié)助;管理市場銷售團(tuán)隊,并匯報計劃的有效性。本職位還需要與區(qū)域銷售與市場辦公室進(jìn)行直接的例行交流。 ·????????Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the company? ·????????具有代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力 ·????????Problem solving,reasoning, motivating, organizational and training abilities ·????????具有解決問題,推理,號召,組織和培訓(xùn)能力 ·????????Proficient in the use of Microsoftoffice ·????????精通微軟辦公軟件 ·????????Good communication andwriting skills ·????????良好的溝通和寫作技能
  • 哈爾濱 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-11
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    • 投遞簡歷
    和客戶建立雙贏的合作關(guān)系,積極的解決問題,建議新人和減少潛在問題 Fulfills targets set for, telemarketing, site inspection, telesales calls to in-house guests, ENT as set by ADOSM 獨立完成ADOSM分配的目標(biāo),接聽電話,接待考察,電話拜訪在店客人和ENT流程 Grow existing accounts, keep top ranking with each key account. 深入發(fā)展已合作客戶,保持在每個大客戶的優(yōu)先排名 Develop new accounts and follow the new trend of market for assigned regions as set by ADOSM 開發(fā)ADOSM分配區(qū)域之內(nèi)的潛在客戶,跟上市場的最新趨勢 Clearly communicate customer and sales commitments to operational departments on a timely accurate and well documented basis 清晰積極有效的的和客戶及酒店其他部門溝通,建立檔案存檔 Achieve/ exceed the room revenue goal as set by ADOSM 完成并超額完成ADOSM設(shè)立的客房收入目標(biāo)
  • 全國 | 5年以上 | 大專

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 獎勵機(jī)制
    • 晉升空間
    • 職業(yè)發(fā)展
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-11
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    • 投遞簡歷
    1.負(fù)責(zé)酒店項目調(diào)研分析,選址與評估,合作談判,配合項目籌建期的各項協(xié)調(diào)工作; 2.3年以上酒店開發(fā)經(jīng)驗,有較為亮眼的簽約履歷; 3.熟悉酒店開發(fā)流程,具備優(yōu)秀的工作協(xié)調(diào)能力; 4.熟悉酒店管理合同的條款內(nèi)容,具有較為優(yōu)秀的溝通與談判能力。 5.對酒店設(shè)計、工程營建、日常運(yùn)營也有一定的了解。 工作地點:華南、西南、西北、華東、華北、華中
  • 全國 | 10年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-15
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    Pre-opening project in?Yangtze River Delta 長三角地區(qū)籌備酒店項目預(yù)備人才 Langham Hospitality Group?(LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under?The Langham Hotels and Resorts?and?Cordis Hotels and Resorts?brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a leading property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: As the Director of Finance, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: -?Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables; -?Maintain a focused system of internal controls, which will provide an effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs, ensuring compliance with company policy; -?Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained managing the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place; -?Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel; -?Support and advice on financial and commercial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data; -?Providing financial support, advice and expertise to the General Manager and Hotel Team, with the aim of maximizing value; -?Co-ordinate the fulfillment of LHG, Owner and regulatory reporting responsibilities of the hotel on an accurate and timely basis. Qualifications: Luxury Hospitality segment experience will be preferred; 3+ years as Director of Finance at international hotels; Strong interpersonal skills & leadership; Fluent written & spoken English. Pre-opening experience is preferred. Possess qualifications and certifications for financial work.
  • 全國 | 3年以上 | 大專

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    • 五險一金
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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1、中端酒店總經(jīng)理崗位工作滿三年以上,其中在一處擔(dān)任總經(jīng)理崗位滿二年。 2、熟練掌握OTA,數(shù)字敏感,邏輯條理清晰。 3、良好的職業(yè)操守,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 4、有進(jìn)取心,有自我驅(qū)動力和學(xué)習(xí)能力。 5、年齡45歲以內(nèi),大專以上學(xué)歷。 6、服從大區(qū)域委派。 福利待遇: 1、底薪+績效。 2、晉升機(jī)會。 3、提供食宿。 4、提供免費(fèi)培訓(xùn),帶薪年假等員工福利。
  • 全國 | 3年以上 | 大專

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1、中端酒店總經(jīng)理崗位工作滿三年以上,其中在一處擔(dān)任總經(jīng)理崗位滿二年。 2、熟練掌握OTA,數(shù)字敏感,邏輯條理清晰。 3、良好的職業(yè)操守,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 4、有進(jìn)取心,有自我驅(qū)動力和學(xué)習(xí)能力。 5、年齡45歲以內(nèi),大專以上學(xué)歷。 6、服從大區(qū)域委派。 福利待遇: 1、底薪+績效。 2、晉升機(jī)會。 3、提供食宿。 4、提供免費(fèi)培訓(xùn),帶薪年假等員工福利。
  • 酒店店長

    8千-1萬
    哈爾濱 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 五險
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 03-31
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    • 投遞簡歷
    代業(yè)主招聘本地品牌輕奢型酒店(哈爾濱冬日假期酒店)店長 【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營管理,確保各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)得到執(zhí)行; 2. 監(jiān)督各部門工作,協(xié)調(diào)解決運(yùn)營中的問題; 3. 制定并實施酒店營銷策略,提升酒店收入; 4. 管理酒店員工,提高員工滿意度和工作效率; 5. 處理客戶投訴,提升客戶滿意度。 【任職要求】 1. 具備10年以上酒店管理經(jīng)驗,熟悉酒店運(yùn)營流程; 2. 熟悉商務(wù)禮儀,具備良好的溝通能力; 3. 有團(tuán)隊管理經(jīng)驗,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊完成任務(wù); 4. 英語良好,能與國際客戶進(jìn)行有效溝通; 5. 有較強(qiáng)的解決問題能力和抗壓能力; 6. 有酒店管理師證或相關(guān)證書者優(yōu)先。 【福利待遇】 1. 提供五險; 2. 店齡工資及年終獎金; 3. 每周雙休,享有帶薪年假; 4. 提供節(jié)日福利和生日禮物。
  • 哈爾濱 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-18
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    Primary Responsibilities 主要職責(zé) ?Ensure that your team delivers quality services, both in the production of customer service at all points of sale in the hotel. ?Ensure the correct operation of the various services in your department. ?Effective leadership of all department managers. ?Motivate and create a team spirit in all sections of the Food and Beverage. ?Ensure that the profitability of your department is consistent. ?Ensure that the health and safety regulations are complied with and applied in the department, especially HACCP standards. ?Ensure that there is compliance with the work legislation in Food and Beverage departments. ?保證團(tuán)隊的服務(wù)質(zhì)量及對客人展示酒店產(chǎn)品銷售的機(jī)遇; ?保證分部門的正確運(yùn)作和不同風(fēng)格服務(wù); ?有效的領(lǐng)導(dǎo)分部門經(jīng)理; ?在餐飲部每一個小分部,激勵并創(chuàng)造團(tuán)隊精神; ?保證各個分部門的持續(xù)性盈利; ?保證各個分部執(zhí)行健康安全政策,特別是HACCP標(biāo)準(zhǔn); ?保證餐飲部的工作與相關(guān)要求一致。 Knowledge and Experience 知識和經(jīng)驗 ?Proficient in English conversation; ?Working experience in international five-star hotel is preferred; ?Master the knowledge of tourism marketing, sales, sociology and hotel management; ?Strong social activity ability, organizational leadership and practical work ability; ?熟練的英文會話能力; ?國際聯(lián)號五星級酒店工作經(jīng)歷優(yōu)先; ?掌握旅游市場學(xué)、銷售學(xué)、社會學(xué)和酒店管理學(xué)知識; ?較強(qiáng)的社會活動能力,組織領(lǐng)導(dǎo)力和實際工作能力。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 03-07
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    【崗位職責(zé)】 1、通過訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)禮賓臺和賓客關(guān)系部團(tuán)隊員工 2、積極地參加職業(yè)培訓(xùn),讓員工保持水平一致。 3、做隊員的導(dǎo)師,提高員工水平,促進(jìn)他們完成所設(shè)立的目標(biāo)。 4、確保員工手冊,相關(guān)勞動法,HR指南的一致性,必要的時候提供培訓(xùn)。 5、訓(xùn)練有潛力的員工,提高他們的工作能力。 6、致力于酒店工作,為酒店發(fā)展提供建議,有創(chuàng)新精神,為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 7、簡單易懂的訓(xùn)練新員工,使器其盡快達(dá)到勝任工作的最低標(biāo)準(zhǔn),明白他應(yīng)該要到什么樣 8、為顧客提供熱情服務(wù),讓他們立刻有回家的感覺。 9、核對賓客完整的預(yù)定及詳細(xì)信息,確保付款方式安全有效。 10、將客人送至客房,介紹客房布局,確保行李及時寄存等。 11、采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r候告知值班經(jīng)理或賓客關(guān)系經(jīng)理?;卦L客人,確??腿藢鉀Q方法滿意。 12、維護(hù)顧客檔案和信息,確保有效的預(yù)定。 13、征詢客人的反饋和評價,以提高服務(wù)質(zhì)量,預(yù)防事故發(fā)生。 14、和銷售,預(yù)定和商業(yè)發(fā)展團(tuán)隊共同為客人提供服務(wù) 14、確保VIP客人的待遇,核對所有預(yù)定信息,確保VIP房間所有物品準(zhǔn)備齊全。 15、確保在VIP客人到達(dá)之前,房間所有物品準(zhǔn)備齊全,并且符合VIP身份。向上級部門提供VIP客人的信息及相關(guān)報告?zhèn)溆谩?16、負(fù)責(zé)分類管理HHonours,確保為會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù),勸說顧客加入會員。負(fù)責(zé)管理員工晉升以及一切和 HHonours 有聯(lián)系的事物。 17、與賓客服務(wù)經(jīng)理聯(lián)系,確保房間的分配與客人的預(yù)訂及喜好等保持一致,集中管理銷售庫存。 18、確保賓客檔案信息及時錄入公安報告系統(tǒng) 19、遵循酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 20、掌握酒店酒店的基本概況。 21、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。 22、與餐飲部,客房部,工程部等進(jìn)行有效的聯(lián)絡(luò)。 23、保持酒店數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確,便于操作。維持前廳設(shè)備
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-11
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    1. 具有大專學(xué)歷及三年以上酒店銷售相關(guān)工作經(jīng)歷 2. 尊重客人需求,認(rèn)真對待客人的提問或投訴,熱衷于滿足客人期望,時刻提供專業(yè)和高水平的服務(wù)質(zhì)量 3. 善于尋求新方法改進(jìn)工作績效 4. 有較強(qiáng)的溝通能力及語言組織能力,清楚流利地闡述觀點 5. 善于解決問題,調(diào)節(jié)沖突,有效分析所有相關(guān)信息,以得出正確結(jié)論 6. 具備良好的相關(guān)財務(wù)知識,關(guān)注財務(wù)狀況,積極采取措施有效節(jié)約成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有豐富的客戶資源  
  • 佳木斯 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-16
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營管理工作,制定并執(zhí)行部門工作計劃,確保餐飲服務(wù)質(zhì)量與經(jīng)營目標(biāo)的達(dá)成; 2、監(jiān)督餐廳、宴會、會議等各環(huán)節(jié)的運(yùn)營流程,優(yōu)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提升客戶滿意度; 3、負(fù)責(zé)餐飲成本控制,包括物品采購、庫存管理及損耗控制,確保利潤目標(biāo)的實現(xiàn); 4、組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊專業(yè)技能與服務(wù)意識,打造高效協(xié)作的餐飲服務(wù)團(tuán)隊; 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)賓館品牌形象,建立良好的客戶關(guān)系; 6、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)方案,推動餐飲業(yè)務(wù)創(chuàng)新與業(yè)績增長; 7、協(xié)調(diào)與其他部門的合作,確保餐飲服務(wù)與賓館整體運(yùn)營的協(xié)同性。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的餐飲管理能力,熟悉酒店餐飲運(yùn)營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)與溝通協(xié)調(diào)能力,能夠有效激勵員工并處理各類突發(fā)情況; 3、對成本控制、食品安全及衛(wèi)生管理有清晰的認(rèn)識與實踐經(jīng)驗; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備較強(qiáng)的抗壓能力與問題解決能力; 5、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗但學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、態(tài)度積極者亦可考慮。
  • 黑河 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費(fèi)用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2、有3年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。 3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。
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