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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問(wèn)候客人,處理評(píng)論和問(wèn)題,無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷(xiāo)售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷(xiāo)的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書(shū)面和口語(yǔ)能力。
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    發(fā)布于 17:37
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    崗位職責(zé) 主要負(fù)責(zé)酒店VIP客人的餐飲接待與服務(wù),為客人提供滿意的就餐體驗(yàn)。 崗位要求 1. 形象良好,儀表端莊;女生身高165以上 2. 工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng); 3. 較好的溝通能力及靈活應(yīng)變能力 每周雙休并享有國(guó)家規(guī)定的所有法定假期 ?免費(fèi)三餐及住宿(宿舍:獨(dú)立衛(wèi)浴、空調(diào)) 年終獎(jiǎng) 專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn) ?豐富多彩的員工活動(dòng) 員工生日聚會(huì)及生日禮物 員工優(yōu)惠價(jià)格入住遍布全球的洲際旗下酒店
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    發(fā)布于 08:42
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    我們正在招聘新的中餐廳主管、西餐廳主管 能夠向賓客致以熱烈的歡迎、提供奢華的服務(wù),從而為賓客留下難忘的體驗(yàn)。 日常工作內(nèi)容 每一天都是不同的一天,但大致工作內(nèi)容如下: ● 提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),融入我們的特有風(fēng)格,為每位客人打造難忘的美食之旅 ● 負(fù)責(zé)餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn),保證我們的客人擁有較好的用餐體驗(yàn) ● 協(xié)助餐廳經(jīng)理完成部門(mén)運(yùn)營(yíng)情況,并與其他部門(mén)保持較好的合作關(guān)系 ● 最小化浪費(fèi),如發(fā)現(xiàn)任何設(shè)備不安全、用品不足或發(fā)生安全事故,請(qǐng)向您的上級(jí)主管或值班經(jīng)理匯報(bào) ● 完成其他臨時(shí)工作安排,保證服務(wù)順利開(kāi)展 我們對(duì)您的要求 ● 擁有品牌酒店餐廳工作經(jīng)營(yíng)者優(yōu)先考慮 ● 掌握良好的閱讀、寫(xiě)作技能和基本數(shù)學(xué)知識(shí) ● 遵守當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)食品處理和售賣(mài)的法律,您應(yīng)該達(dá)到最低年齡條件,并能流利使用當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言 ● 良好的溝通能力,熱情、好客且能說(shuō)會(huì)道 我們的宗旨是歡迎擁有不同背景的人加入我們的團(tuán)隊(duì),并把建立一支包容性團(tuán)隊(duì)作為追求,我們認(rèn)同人與人之間的獨(dú)特性,鼓勵(lì)同事全身心投入工作。IHG 酒店與度假村為申請(qǐng)人和員工提供平等的就業(yè)機(jī)會(huì),無(wú)關(guān)乎種族、膚色、宗教、性別、性取向、性別認(rèn)同、國(guó)籍、受保護(hù)的退伍軍人身份或殘疾。我們提倡彼此信任、支持和認(rèn)可的文化,無(wú)論您是來(lái)自何種背景,擁有哪些經(jīng)歷,我們都能認(rèn)可您的觀點(diǎn)。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:17
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    1、熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng); 2、迎接賓客,引導(dǎo)賓客到達(dá)臺(tái)位; 3、向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特試菜點(diǎn); 4、妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題; 5、隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)反映; 6、女身高不低于162cm; 7、儀容儀表良好,積極主動(dòng),具有較強(qiáng)的溝通表達(dá)能力; 8、熟悉酒店行業(yè)餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。
  • 餐飲領(lǐng)班

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 15:08
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    崗位職責(zé) 1、實(shí)施員工培訓(xùn)課程和時(shí)間表格,制定員工發(fā)展計(jì)劃 2、帶領(lǐng)部門(mén)員工做好相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生和服務(wù)設(shè)施的良好運(yùn)行。 3、協(xié)助直屬宴會(huì)/大廳/會(huì)務(wù)主管/傳菜主管做好日常的行政管理工作。 4、創(chuàng)造良好的工作氛圍和工作關(guān)系。 5、維護(hù)良好的客戶關(guān)系,提高個(gè)人的修養(yǎng)。 崗位要求 1、全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),至少1年的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 3、良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 4、良好的英文書(shū)面和口語(yǔ)能力。
  • 宴會(huì)主管

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 17:35
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.關(guān)注宴會(huì)時(shí)間, 日期, 地點(diǎn), 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。 2.負(fù)責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助其助手或員工擺臺(tái),清潔。 4.負(fù)責(zé)重要人物的宴會(huì), 密切注意他們的任何需要。 5.負(fù)責(zé)宴會(huì)廳廚房的正常運(yùn)作, 與行政總廚聯(lián)系以確保出品。 6.在宴會(huì)后確認(rèn)所有的宴會(huì)帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 【崗位要求】 1.中專(zhuān)以上學(xué)歷。具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 2.有至少1年以上宴會(huì)管理經(jīng)驗(yàn),具有餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等方面知識(shí),良好的英語(yǔ)溝通技能。 3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序,善于處理各類(lèi)客人的實(shí)際問(wèn)題。 4.具有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力,善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。
  • 鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān)

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    發(fā)布于 09:17
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    1、需熟悉酒店餐飲服務(wù)的全流程,能設(shè)計(jì)并實(shí)施賓客服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度; 2、具備良好的問(wèn)題解決能力,能夠迅速應(yīng)對(duì)和處理賓客投訴; 3、要具備出色的溝通能力,能夠與客人建立良好關(guān)系; 4、有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),始終以客人需求為導(dǎo)向,致力于提供高品質(zhì)服務(wù); 5、具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力,能靈活應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況和客人的特殊需求; 6、有良好的職業(yè)形象和氣質(zhì),五官端正,儀表整潔,端莊大方,通常女性身高要求在 1.62米以上; 7、具有3年以上五星級(jí)酒店餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 餐飲主管

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 16:17
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    目前在招: 中餐廳主管 目前只考慮國(guó)際聯(lián)號(hào)同等崗位經(jīng)驗(yàn)一年以上的候選人 崗位職責(zé) 1. 認(rèn)真按照酒店的標(biāo)準(zhǔn),政策和程序工作。 2. 能夠保持一個(gè)團(tuán)結(jié)的工作環(huán)境。 3. 了解客人的反饋和意見(jiàn)并及時(shí)與員工進(jìn)行溝通,確??腿说臐M意。 4. 預(yù)見(jiàn)客人的需求,與客人建立良好的關(guān)系。
  • 中餐主管

    3.8千-4.5千
    洛陽(yáng) | 1年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    發(fā)布于 17:35
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    【崗位職責(zé)】 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、問(wèn)候客人,處理評(píng)論和問(wèn)題,無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷(xiāo)售關(guān)注收入。 3、和廚房保持有效的溝通。 4、向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 5、維護(hù)良好的客戶關(guān)系。 【崗位要求】 1、至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 3、良好的儀容儀表。 4、積極主動(dòng)。 5、有良好的溝通能力,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及服務(wù)質(zhì)量把控 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程,確保希爾頓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)得到有效落實(shí) 3、處理餐廳突發(fā)狀況及客戶投訴,及時(shí)解決問(wèn)題并做好后續(xù)跟進(jìn) 4、負(fù)責(zé)餐廳物資管理,包括餐具、布草及消耗品的庫(kù)存管控與補(bǔ)充 5、定期組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與產(chǎn)品知識(shí)水平 6、協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo),分析營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)建議 7、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生清潔工作,確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 8、參與制定并執(zhí)行餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)崗位工作經(jīng)驗(yàn),有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),掌握基本餐飲知識(shí) 3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠有效調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)工作積極性 5、工作細(xì)致認(rèn)真,具有高度的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí) 6、能夠適應(yīng)倒班工作制,包括周末及節(jié)假日值班 7、身體健康,符合餐飲行業(yè)從業(yè)人員健康標(biāo)準(zhǔn)
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:32
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    崗位職責(zé) 1. .協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲推銷(xiāo)計(jì)劃與策略。 2.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 3.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 4.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全工作。 5.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.中專(zhuān)以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.精通餐飲的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握餐飲服務(wù)的技能技巧; 3.有較強(qiáng)的溝通能力,管理能力,善于調(diào)動(dòng)中/西餐廳各級(jí)服務(wù)人員的積極性。
  • 餐飲主管

    4千-5千
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    發(fā)布于 14:11
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    崗位職責(zé): 1.指導(dǎo)并監(jiān)督下屬員工確保日常運(yùn)營(yíng)并達(dá)到客人期望值 2.為下屬員工提供指引并輔助他們履行應(yīng)完成的任務(wù)及責(zé)任 3.執(zhí)行對(duì)服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督以保證員工符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)達(dá)到或超越客人的期望 4.與廚房,管事部,餐廳協(xié)調(diào)以確保每日運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行 5.按要求輔助上級(jí)計(jì)劃與執(zhí)行食品的促銷(xiāo)活動(dòng) 6.通過(guò)實(shí)踐產(chǎn)品推銷(xiāo)技巧實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化 7.在成本與花銷(xiāo)的控制等財(cái)務(wù)事項(xiàng)中發(fā)揮監(jiān)督與控制的作用 8.監(jiān)督及管理酒店的盤(pán)點(diǎn)并積極參與盤(pán)點(diǎn)的具體工作 9. 徹底并反復(fù)檢查以確保運(yùn)營(yíng)的準(zhǔn)備工作,服務(wù)程序,衛(wèi)生情況,設(shè)備的維修及保養(yǎng),員工形象及禮貌等就緒無(wú)誤,若有缺失則立即采取行動(dòng) 10. 按照要求在保持高效的準(zhǔn)備工作及及時(shí)總結(jié)報(bào)告中起到積極作用 11. 幫助選拔,培訓(xùn)及評(píng)估下屬員工 12. 鍛煉,勸勉, 規(guī)范及發(fā)展下屬員工
  • 鄭州 | 5年以上 | 中專(zhuān)

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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門(mén)溝通,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。
  • 開(kāi)封 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 優(yōu)雅設(shè)計(jì)
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:31
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    1.In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known. 當(dāng)經(jīng)理不在場(chǎng)時(shí),負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo),確保部門(mén)的正常運(yùn)行。 ·?2.Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup. 全力解決客人的投訴,并負(fù)責(zé)將所有投訴進(jìn)行記錄和跟進(jìn)解決。 · 3.Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系? . · 4.Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店產(chǎn)品和服務(wù)知識(shí),以便向客人解釋和介紹相關(guān)的服務(wù)設(shè)施
  • 鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10:10
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    【崗位職責(zé)】 1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作,做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。 2、做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作,檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺(tái)型、美化環(huán)境。 3、保持餐廳的衛(wèi)生,做到無(wú)蚊蠅、無(wú)灰塵、無(wú)雜物,無(wú)異味,使餐具炊具清潔完好。 4、文明禮貌,熱情待客。做到來(lái)有迎聲、去有送聲,微笑服務(wù),耐心解答就餐者提出的問(wèn)題。 5、注重個(gè)人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發(fā)型、站立端正,面帶微笑。 6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時(shí)機(jī)。根據(jù)菜肴種類(lèi)按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名,主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn),掌握上菜速度。 7、客人就餐完畢視情及時(shí)開(kāi)具“飯單”并收取就餐費(fèi)用,記帳單位應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)有關(guān)人員簽字,避免錯(cuò)收或“跑單”。 8、客人離開(kāi)后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺(tái),盡快轉(zhuǎn)交客人。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進(jìn)行愉快的交流,解決客人的問(wèn)題。 3、熟悉服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練對(duì)客服務(wù)。 4、了解酒水、菜品等餐飲產(chǎn)品的知識(shí),能夠?yàn)榭腿颂峁?zhuān)業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
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    【崗位職責(zé)】 1、服從集團(tuán)品牌的政策、程序以及品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、每個(gè)時(shí)段的餐桌擺放標(biāo)準(zhǔn),邊臺(tái)在任何時(shí)候都保持干凈整潔的狀態(tài) 3、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 4、根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù)酒水和食品 5、正確介紹菜單,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榭腿颂峁┖玫慕ㄗh 6、掌握相關(guān)的食品,酒水以及服務(wù)知識(shí) 7、靈活運(yùn)用對(duì)客服務(wù)技巧 8、熱情待客,能夠妥當(dāng)處理客人的意見(jiàn)和問(wèn)題。 9、根據(jù)部門(mén)經(jīng)理的要求完成其他工作 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗(yàn) 2、至少有1年的相關(guān)的餐飲部工作經(jīng)驗(yàn) 3、任何時(shí)候保持良好的儀容儀表 4、積極的行動(dòng)力 5、具備良好的溝通表達(dá)能力 6、良好的英文書(shū)寫(xiě)和口語(yǔ)能力
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    發(fā)布于 14:31
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    【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、按照臺(tái)圖擺放桌椅。 3、做好餐前及會(huì)前準(zhǔn)備。 4、按照指示要求負(fù)責(zé)場(chǎng)地臺(tái)型的調(diào)整。 5、負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域。活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 7、更換經(jīng)使用過(guò)后的布草。 8、傳達(dá)所有客人建議。 9、具備基本的中餐食品知識(shí)。 10、了解各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。 【崗位要求】 1、良好的形象和開(kāi)朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),特別是會(huì)議。 3、有一定的抗壓能力。
  • 中餐廳迎賓

    3.5千-4千
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    • 一專(zhuān)多能
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    發(fā)布于 17:37
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    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂(lè)于等位。 5. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話,賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 崗位要求 1.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 2.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 3.身體健康,形象良好。
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    發(fā)布于 17:37
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    崗位職責(zé) 為燒烤啤酒花園就餐客人提供餐飲服務(wù),為客人打造滿意的就餐體驗(yàn) 崗位要求 1、身體健康、形象較好 2、良好的對(duì)客溝通能力 3、踏實(shí)認(rèn)真的工作態(tài)度 4、能適應(yīng)晚班:工作時(shí)間段17:00-01:00或18:00-02:00 5、有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 6、可接受實(shí)習(xí)
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    發(fā)布于 17:37
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    崗位職責(zé): 為客人提供快速熱情的餐飲服務(wù)。 通過(guò)準(zhǔn)備食品,布置餐廳,準(zhǔn)備餐飲設(shè)備,管理客房小酒吧和服務(wù)準(zhǔn)備等支持工作來(lái)協(xié)助餐飲服務(wù)隊(duì)伍的工作。 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 我們希望您具備以下技能或資歷: 普通話標(biāo)準(zhǔn)、身體健康,儀表端莊 工作態(tài)度端正,工作認(rèn)真踏實(shí),吃苦耐勞 良好的溝通能力,責(zé)任心強(qiáng) 有餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
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    發(fā)布于 09:17
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    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天預(yù)定情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng),及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位 4. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),及時(shí)向上級(jí)反映。 5. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 6. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)。 7. 宴會(huì)會(huì)議接待。 崗位要求 1.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 2.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 3.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 4.身體健康,儀表端莊。
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    發(fā)布于 16:23
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    崗位職責(zé) 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、向賓客提供禮貌周全的服務(wù),對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報(bào)。 3、迎接問(wèn)候賓客,并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對(duì)客訂座,并合理分配。 4、記住所有賓客和??偷男彰?5、和賓客交談,回答賓客提出的問(wèn)題。 6、接受電話訂座,使用最好的電話談判技巧。 7、回答賓客有關(guān)本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 8、熟悉菜單和飲料單。 9、做餐廳收銀工作。 崗位要求 1、熟悉餐廳特色,了解餐飲服務(wù)設(shè)施,具有一定的公關(guān)和社交知識(shí)。 2、具有較好的語(yǔ)言表達(dá)能力,講話口齒清楚,反映靈敏,有較強(qiáng)的溝通技巧。 3、身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)較好。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責(zé) 1、接待酒店VIP客人,并進(jìn)行積極的互動(dòng),來(lái)尋求反饋。 2、在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù) 3、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 4、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 5、為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 6、確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 7、確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 8、確保完成每天基本的工作。 9、保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1、必須有1年以上的餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn); 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧; 3、至少中專(zhuān)以上畢業(yè); 4、女性身高165CM及以上,男性身高170CM及以上; 工作地點(diǎn):鄭州商務(wù)外環(huán)路國(guó)龍大廈
  • 餐飲主管

    3千-4千
    安陽(yáng) | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    崗位職責(zé) 1、?督導(dǎo)下屬嚴(yán)格執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,為客人提供熱情、滿意的服務(wù); 2、?檢查所屬員工的儀容儀表和執(zhí)行餐廳規(guī)章制度的情況; 3、?安排下屬班次和輪休,負(fù)責(zé)對(duì)所屬員工的考勤檢查和統(tǒng)計(jì)工作; 4、?負(fù)責(zé)檢查落實(shí)營(yíng)業(yè)前的一應(yīng)準(zhǔn)備工作; 5、?了解并于班前例會(huì)向所屬員工傳達(dá)每市訂座情況、準(zhǔn)備情況和沽清表內(nèi)容,糾正員工工作中存在的問(wèn)題; 6、完成上級(jí)布置的其他工作。 崗位要求 1.高中及以上學(xué)歷或同等文化程度。 2.有2年以上的相關(guān)崗位管理經(jīng)驗(yàn)。 3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德。 4.儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂(lè)于等位。 5. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話,賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 崗位要求 1.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 2.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 3.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 4.身體健康,儀表端莊。
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