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    崗位職責(zé) 1.能夠積極的向客人推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 2.熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細(xì)的給客人做出解釋 3.做好本職工作,遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),做好餐前、餐中及餐后服務(wù)接待 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷,經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語(yǔ)會(huì)話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 4、身體健康,儀表端莊。
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    【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、按照臺(tái)圖擺放桌椅。 3、做好餐前及會(huì)前準(zhǔn)備。 4、按照指示要求負(fù)責(zé)場(chǎng)地臺(tái)型的調(diào)整。 5、負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域?;顒?dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 7、更換經(jīng)使用過(guò)后的布草。 8、傳達(dá)所有客人建議。 9、具備基本的中餐食品知識(shí)。 10、了解各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。 【崗位要求】 1、良好的形象和開(kāi)朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),特別是會(huì)議。 3、有一定的抗壓能力。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    薪酬待遇: 基本工資+績(jī)效工資+店齡工資+全勤獎(jiǎng)+6天公休+帶薪年假? 崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂(lè)于等位。 5. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話,賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 崗位要求 1.高中或者以上學(xué)歷。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3.熱愛(ài)餐飲或酒店行業(yè)。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康,儀表端莊。 面試咨詢時(shí)間08:30-18:00
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    發(fā)布于 07-11
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1. 處理大堂酒廊一切業(yè)務(wù),協(xié)助上級(jí)制訂預(yù)訂營(yíng)業(yè)額,顧客數(shù)量及收入等,并加以跟辦; 2. 經(jīng)常留意員工日常工作表現(xiàn),是否達(dá)到酒店制訂之標(biāo)準(zhǔn),并作記錄; 3. 落實(shí)及妥善執(zhí)行一切規(guī)章制度; 4. 制訂排班表,安排員工之工作,并每月向上級(jí)呈交考勤記錄; 5. 解決員工之問(wèn)題,評(píng)估及檢討工作表現(xiàn),激勵(lì)員工士氣,并定期向上級(jí)匯報(bào); 6. 熟悉酒吧各項(xiàng)服務(wù)流程和服務(wù)技巧,計(jì)劃及制訂有關(guān)的在職培訓(xùn)課程,做好員工培訓(xùn)工作參加培訓(xùn);  7. 了解顧客對(duì)酒吧飲品食品和服務(wù)等方面的滿意程度,不斷改善服務(wù)質(zhì)量; 8. 監(jiān)察衛(wèi)生及安全事項(xiàng); 9. 須服從上級(jí)分配的工作,及上述職責(zé)范圍各條款外之合理任務(wù)指令; 10. 定時(shí)檢查所轄區(qū)域的各種設(shè)備設(shè)施情況,抓好維修保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好狀態(tài)并得到合理的使用,若發(fā)現(xiàn)有損壞現(xiàn)象,及時(shí)通知工程部盡快排除故障,以確保酒水部的正常營(yíng)運(yùn); 11.評(píng)估員工的各項(xiàng)工作表現(xiàn),激勵(lì)員工的工作士氣,定期召開(kāi)員工會(huì)議; 崗位要求 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗(yàn); 2、有同崗位至少1年的工作經(jīng)驗(yàn); 3、具備良好的運(yùn)營(yíng)和行政管理技。
  • 焦作 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    (1)負(fù)責(zé)接待VIP重要賓客及公務(wù)接待,根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,參與餐飲部門(mén)相關(guān)日常服務(wù)工作。 (2)負(fù)責(zé)檢查各部門(mén)接待工作是否落實(shí)到位,發(fā)現(xiàn)并解決出現(xiàn)的問(wèn)題。 (3)協(xié)助各部門(mén)對(duì)接待標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范化管理,提升接待服務(wù)水平。 (4)跟進(jìn)客戶反饋及建議,并對(duì)本部門(mén)的工作提出有效建議及改進(jìn)方法。
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    發(fā)布于 06-05
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    (一)服從領(lǐng)班分配的工作,做好餐前準(zhǔn)備工作。 (二)按照工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,提高服務(wù)質(zhì)量。 (三)主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到地為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 (四)上班時(shí)應(yīng)做到四勤:眼勤、口勤、手勤、腿勤。 (五)了解每餐客情,妥善安排客人就座,席間注意客人用餐情況,及時(shí)更換餐具,主動(dòng)為客人提供周到的服務(wù)。 (六)上班時(shí)間注重禮節(jié)禮貌、儀容儀表,精神飽滿,禁止聚堆閑聊。 (七)上班前要控制情緒,保持良好心態(tài)。 (八)掌握菜品、酒水知識(shí)和服務(wù)操作技巧,對(duì)客靈活機(jī)敏
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    濮陽(yáng) | 1年以上 | 中專

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    • 帥哥多
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    發(fā)布于 05-23
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    [崗位職責(zé)] 1、?參加餐飲部例會(huì),并與開(kāi)餐前召開(kāi)班前會(huì)布置任務(wù),完成上傳下達(dá)工作。 2、?檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實(shí)。 3、?組織協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)部關(guān)系及餐廳與其他相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系。 4、?審核餐廳的營(yíng)業(yè)收支情況,填寫(xiě)營(yíng)業(yè)報(bào)告。 5、?定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,制定員工獎(jiǎng)懲方案,并組織對(duì)本餐廳人員培訓(xùn)。 6、?完成上級(jí)指派的任務(wù)。 7、?負(fù)責(zé)制定、完善部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度,不斷改進(jìn)工作方法和服務(wù)規(guī)范,努力提高服務(wù)和管理水平。 8、?負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織各種服務(wù)工作,檢查、督導(dǎo)下屬按規(guī)范完成任務(wù)。
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