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    崗位職責(zé) 1、?督導(dǎo)下屬嚴格執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準和服務(wù)程序,為客人提供熱情、滿意的服務(wù); 2、?檢查所屬員工的儀容儀表和執(zhí)行餐廳規(guī)章制度的情況; 3、?安排下屬班次和輪休,負責(zé)對所屬員工的考勤檢查和統(tǒng)計工作; 4、?負責(zé)檢查落實營業(yè)前的一應(yīng)準備工作; 5、?了解并于班前例會向所屬員工傳達每市訂座情況、準備情況和沽清表內(nèi)容,糾正員工工作中存在的問題; 6、完成上級布置的其他工作。 崗位要求 1.高中及以上學(xué)歷或同等文化程度。 2.有2年以上的相關(guān)崗位管理經(jīng)驗。 3.具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德。 4.儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅。
  • 鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    崗位職責(zé) 主要負責(zé)酒店VIP客人的餐飲接待與服務(wù),為客人提供滿意的就餐體驗。 崗位要求 1. 形象良好,儀表端莊;女生身高165以上 2. 工作主動、熱情、認真,責(zé)任心較強; 3. 較好的溝通能力及靈活應(yīng)變能力 每周雙休并享有國家規(guī)定的所有法定假期 ?免費三餐及住宿(宿舍:獨立衛(wèi)浴、空調(diào)) 年終獎 專業(yè)的培訓(xùn) ?豐富多彩的員工活動 員工生日聚會及生日禮物 員工優(yōu)惠價格入住遍布全球的洲際旗下酒店
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    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動,應(yīng)及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時,負責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言,負責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 2.工作主動、熱情、認真,責(zé)任心較強。 3.身體健康,形象良好。
  • 鄭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 07-07
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及服務(wù)質(zhì)量把控2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準與操作規(guī)范,持續(xù)優(yōu)化顧客用餐體驗 3、負責(zé)服務(wù)團隊培訓(xùn)與考核,提升員工專業(yè)技能及服務(wù)意識 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,確保問題得到及時有效解決 5、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生及食品安全管理,嚴格執(zhí)行5S標(biāo)準 6、配合廚房與前廳協(xié)調(diào),確保出餐效率與服務(wù)節(jié)奏匹配 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出服務(wù)改進建議及成本控制方案 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、3年以上餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗,有連鎖餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先 3、熟悉餐飲服務(wù)全流程,精通服務(wù)標(biāo)準與操作規(guī)范 4、具備優(yōu)秀的團隊管理能力,能有效激勵10人以上服務(wù)團隊 5、出色的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力 6、年齡20-32周歲,形象端正,普通話流利 7、能適應(yīng)早晚班輪換工作制,抗壓能力強
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