1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負責(zé)酒店的公關(guān)宣傳、市場開發(fā)、客源組織和酒店客房、宴會、會議的銷售工作;
2、根據(jù)市場狀況,結(jié)合本酒店實際情況,準(zhǔn)備年度銷售預(yù)報.擬定制定切實可行的銷售預(yù)算及科學(xué)的市場營銷計劃和策略,確定主要目標(biāo)市場、市場結(jié)構(gòu)和銷售方針,報總經(jīng)理審批后組織實施,并定期向總經(jīng)理匯報銷售成果。根據(jù)市場情況及時修改銷售策略;
3、組織市場調(diào)研,收集和整理市場信息,為管理層提供完整準(zhǔn)確的市場資料.掌握國內(nèi)外酒店市場動態(tài)及競爭對手的情況。定期分析市場特點和發(fā)展趨勢;
4、 經(jīng)常走訪客戶,征求客戶意見,掌握其他酒店出租率、平均房價,分析競爭態(tài)勢,根據(jù)市場變化和客戶需求調(diào)整酒店銷售策略,適應(yīng)競爭需要。爭取提高酒店平均房價和市場占有率;
5 、建立、鞏固和擴展銷售網(wǎng)絡(luò),密切聯(lián)系國內(nèi)外客戶,穩(wěn)定客源市場;積極參加國內(nèi)外的旅游宣傳和促銷活動,與各地客戶建立長期的良好合作關(guān)系,不斷開拓新市場、新客源;
6、不斷開拓市場,策劃重要的營銷活動,積極宣傳推廣酒店,有目的的組織公關(guān)活動,搞好公共關(guān)系,樹立酒店良好的社會形象,提高酒店知名度;
7、制定銷售部管理制度,工作程序,并監(jiān)督貫徹實施,嚴格控制酒店銷售費用開支,簽發(fā)開支范圍和標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督銷售費用的使用;
8、組織銷售人員分析市場環(huán)境,制定和審核酒店客房出租率、平均房價和季節(jié)銷售預(yù)算,下達銷售任務(wù),組織貫徹實施;
9、參加晨會,本部門會議及其它相關(guān)會議;
10、審核每天的業(yè)務(wù)報表,了解當(dāng)日出租率及VIP接待情況,批閱銷售報告及客戶意見反饋書;
11、與總經(jīng)理及各部門緊密配合,加強橫向溝,建立良好的合作關(guān)系;
12、建立并維持部門科學(xué)的運作方式(如銷售系統(tǒng)、檔案管理系統(tǒng)、溝通機制等),保證部門的高效運轉(zhuǎn);
13、選擇并培訓(xùn)銷售隊伍,指導(dǎo)銷售人員并監(jiān)督銷售人員外出銷售活動, 確保完成預(yù)定市場計劃。合理調(diào)配使用部門員工,調(diào)動員工的積極性,定期對下屬進行績效考核評估,按照獎懲條例獎懲,并有計劃的進行培訓(xùn), 不斷提高銷售人員的銷售技巧、素質(zhì)以充分發(fā)揮其工作潛力,提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。確保部門工作切實,高效率地進行;
14、與旅行社,交通部門和政府部門建立良好的合作關(guān)系;
15、完成每月市場報告;
16、參加酒店收款分析會議,掌握客戶拖欠款情況,分析原因,負責(zé)客戶拖欠款催收組織工作,阻止長期拖欠;
17、完成總經(jīng)理委派的其他工作