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    中式餐飲 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 ?確保準(zhǔn)確無(wú)誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 ?按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 ?確保擺臺(tái)工作在活動(dòng)開始前一小時(shí)按要求完成。 ?對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng) ?及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 ?督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ?確保活動(dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 ?對(duì)員工進(jìn)行季度評(píng)估和進(jìn)行相關(guān)獎(jiǎng)懲。 在活動(dòng)開始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 ?按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 ?確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 ?負(fù)責(zé)宴會(huì)廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計(jì)劃。 ?對(duì)所管轄區(qū)域提出合理化建議意見(jiàn)以不斷提高。 ?及時(shí)更新每日工作報(bào)告并向部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)。 ?協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會(huì)推廣活動(dòng)的宣傳冊(cè)。 ?對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 ?運(yùn)用關(guān)鍵信息及財(cái)務(wù)目標(biāo)評(píng)估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計(jì)劃。 通過(guò)財(cái)務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 ?按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財(cái)務(wù)及工作報(bào)告。 ?隨時(shí)對(duì)部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 ?分析和解釋財(cái)務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 ?按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 ?及時(shí)向員工傳達(dá)酒店重要信息，并隨時(shí)關(guān)注酒店經(jīng)營(yíng)策略。 ?為自己及部門設(shè)立目標(biāo)，具有主人翁意識(shí)。 ?在食品、飲料、紙張、能源、水等各方面節(jié)約開支（盡可能的回收再利用） ?每月向餐飲部總監(jiān)提交本部門損益報(bào)告。 運(yùn)用切實(shí)可行、可衡量的方法不斷加強(qiáng)節(jié)約各項(xiàng)成本、支出及用工的開支。< 崗位要求 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 ?自信心強(qiáng) ?可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α??可以獨(dú)立完成工作。 ?最少7年酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 ?在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少3年以上。 ?全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)及中餐知識(shí)。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-17
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    1.遵守操作規(guī)程及酒店規(guī)章制度。 2.按計(jì)劃?rùn)z修客房，檢修公共區(qū)域，根據(jù)客房損壞情況排出先后次序。 3.完成綜合性臨時(shí)任務(wù)，如檢查VIP房；監(jiān)督客房、餐廳、大堂等外包大修工作。 4.完成賓客提出的小修工作。 5.完成維修領(lǐng)班安排的其它工作。 6.提供客房設(shè)施現(xiàn)狀、公共區(qū)域現(xiàn)狀，提出補(bǔ)救意見(jiàn)。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2.檢查各類用具的破損丟失情況，將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。 3.督促?gòu)N師長(zhǎng)做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價(jià)格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率， 最大限度盈得利潤(rùn)。 4.發(fā)展良好的賓客關(guān)系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴。 5.制定、推行和監(jiān)督本部門的各項(xiàng)管理制度。 【崗位要求】 1.大專及以上學(xué)歷或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理經(jīng)驗(yàn)，掌握餐飲各部門的崗位職責(zé)和工作程序。 3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德。 4.身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)高雅。 5.能夠根據(jù)市場(chǎng)變化和客人的需求，及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營(yíng)策略，善于組織和開展各種食品展銷活動(dòng)。 6.具有酒店預(yù)算管理知識(shí)，能編制餐飲預(yù)算。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    負(fù)責(zé)酒店布草、制服的洗滌盤點(diǎn)工作，負(fù)責(zé)洗衣房員工的培訓(xùn)及考核工作，服從洗衣房經(jīng)理的工作安排。 主要職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店的布草、員工制服和客衣的洗滌熨燙工作的正常運(yùn)作。 2.負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)工作，進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)及考核。 3.監(jiān)督安全生產(chǎn)及衛(wèi)生管理工作，積極倡導(dǎo)“綠色酒店”環(huán)保意識(shí)。 4.督導(dǎo)員工擦拭保養(yǎng)洗滌設(shè)備，與友鄰部門建立良好的工作聯(lián)系。 5.教育員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位工作規(guī)程；做好員工的思想工作。 6.掌握洗燙設(shè)備、各類紡織物品和洗滌用品性能，在保證質(zhì)量的前提下，做到高效低耗，控制成本。 任職要求 1．高中以上學(xué)歷 熟悉酒店布草/制服房系統(tǒng)，分類,縫紉、修補(bǔ)不同織物知識(shí)，縫紉機(jī)的操作知識(shí)。 2.具備五星級(jí)酒店洗衣房或制服房主管的任職經(jīng)歷。 

  • 總經(jīng)理
    2萬(wàn)-3萬(wàn)
    開封 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-18
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面管理和運(yùn)營(yíng)酒店，確保酒店的日常運(yùn)作順暢。 2、構(gòu)建并優(yōu)化酒店管理體系，提升組織效率和業(yè)績(jī)表現(xiàn)。 3、制定并實(shí)施有效的營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)增長(zhǎng)策略。 4、編制和執(zhí)行酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算與決算方案，規(guī)劃并執(zhí)行設(shè)施更新及投資計(jì)劃。 5、向各部門分配年度工作任務(wù)并確保目標(biāo)的達(dá)成。 6、監(jiān)督并負(fù)責(zé)酒店的維修保養(yǎng)與安全管理工作。 7、建立和維護(hù)與各界的公共關(guān)系，塑造和提升酒店的品牌形象。 8、對(duì)酒店的組織架構(gòu)和員工配置進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，處理重要的人事變動(dòng)事宜。 9、組織和指導(dǎo)員工培訓(xùn)工作，致力于提高服務(wù)質(zhì)量和員工專業(yè)素養(yǎng)。 10、具備籌備期酒店的管理經(jīng)驗(yàn)，能夠高效推進(jìn)新店的開業(yè)準(zhǔn)備工作。 【崗位要求】 1、本科及以上學(xué)歷，主修相關(guān)專業(yè)如旅游管理或酒店管理等。 2、在酒店總經(jīng)理職位上有至少五年的工作經(jīng)驗(yàn)，且需具有三到五年的高層管理經(jīng)驗(yàn)。 3、深入了解并能熟練操作酒店各部門的服務(wù)流程與管理程序。 4、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和管理能力，有強(qiáng)烈的職業(yè)發(fā)展意愿和目標(biāo)追求。 5、出色的溝通技巧，能進(jìn)行高效的決策并具有準(zhǔn)確的綜合判斷能力。
  • 洛陽(yáng) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 個(gè)人發(fā)展計(jì)劃
    • 年輕活力精神
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    督導(dǎo)和確保員工廚房的食品收貨、制作、出品、存儲(chǔ)和留樣等操作都符合政府的要求和集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)。 在食品成本預(yù)算內(nèi)，最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品，同時(shí)積極提議和落實(shí)各類美食節(jié)和員工餐廳活動(dòng)。 負(fù)責(zé)員工餐廳相關(guān)營(yíng)運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。 確保餐廳和廚房區(qū)域干凈，衛(wèi)生，符合當(dāng)?shù)卣吆图瘓F(tuán)要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 組織，監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。 負(fù)責(zé)員工餐廳的人員管理，包括工作安排、考勤管理、員工培訓(xùn)、績(jī)效考核和人才發(fā)展。統(tǒng)籌制作材料的備貨工作。 負(fù)責(zé)所有菜品質(zhì)量。 履行主管人員的其它職責(zé)。 了解并執(zhí)行所有酒店政策法規(guī)。 培訓(xùn)和監(jiān)督員工遵守相關(guān)政策。 為了改善工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常進(jìn)行員工在職培訓(xùn)。 貫徹和執(zhí)行酒店和衛(wèi)生部門指定的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。 熟悉酒店消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 管理人員用餐秩序。 管理員工餐廳的固定資產(chǎn)、營(yíng)運(yùn)物資，確保達(dá)到酒店管理標(biāo)準(zhǔn)。 管理員工餐廳化學(xué)藥劑的使用，確保達(dá)到當(dāng)?shù)匾?guī)定和集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)。

  • 市場(chǎng)銷售總監(jiān)
    1.8萬(wàn)-2.5萬(wàn)
    洛陽(yáng) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 包吃包住
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 03-12
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    福利待遇：雙休，免費(fèi)食宿，帶薪年假，五險(xiǎn)一金、中秋節(jié)春節(jié)等節(jié)日福利。 【崗位職責(zé)】 1．制定及執(zhí)行飯店市場(chǎng)銷售計(jì)劃。 2．酒店市場(chǎng)開發(fā)、客源組織和酒店商品客房、餐飲、會(huì)議的銷售工作。 3.?分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，設(shè)立市場(chǎng)目標(biāo)。 4.?走訪客戶，根據(jù)市場(chǎng)變化，并不斷改進(jìn)服務(wù)工作。 5.?審核服務(wù)活動(dòng)的策劃方案，組織員工工作。 6．簽定住房?jī)?yōu)惠協(xié)議、旅行社房?jī)r(jià)協(xié)議及各種合作協(xié)議、認(rèn)報(bào)刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。 7．統(tǒng)籌酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作;審閱酒店對(duì)外發(fā)布的宣傳稿件。 8．對(duì)外通過(guò)接待、出訪、新聞媒介等，對(duì)內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動(dòng)等，以達(dá)到酒店經(jīng)營(yíng)的宣傳目標(biāo)。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-18
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    酒店地址：全國(guó)各地門店 酒店的總經(jīng)理將承擔(dān)酒店的日常領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管職責(zé)，提高財(cái)務(wù)回報(bào)，促進(jìn)員工發(fā)展，打造并維護(hù)獨(dú)特的賓客體驗(yàn)，提升酒店在當(dāng)?shù)氐闹取?日常工作： 制定與服務(wù)理念一致的計(jì)劃和舉措，提高團(tuán)隊(duì)敬業(yè)度； 制定、執(zhí)行并監(jiān)督接班人計(jì)劃，為酒店培養(yǎng)精英人才隊(duì)伍為團(tuán)隊(duì)成員制定工作績(jī)效與發(fā)展目標(biāo)，為他們提供教導(dǎo)與輔導(dǎo)，定期給予反饋，提高員工績(jī)效； 根據(jù)公司規(guī)則和政策監(jiān)督人力資源相關(guān)行動(dòng)； 制定年度營(yíng)收預(yù)算，對(duì)銷售人員進(jìn)行銷售任務(wù)分配，制定價(jià)格策略； 通過(guò)年度資產(chǎn)、現(xiàn)金流及市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃準(zhǔn)備精確預(yù)測(cè)預(yù)算，達(dá)成預(yù)期的運(yùn)營(yíng)目標(biāo)； 分析財(cái)務(wù)狀況以提升營(yíng)收和未來(lái)贏利能力，達(dá)到最大投資回報(bào)率。通過(guò)各個(gè)分銷渠道和技術(shù)平臺(tái)，提升營(yíng)收，擴(kuò)大市場(chǎng)份額； 主導(dǎo)資本規(guī)劃與資產(chǎn)管理工作，包括與酒店業(yè)主協(xié)作，保持并提高酒店的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位； 保證符合酒店服務(wù)的所有標(biāo)準(zhǔn)要求以及許可協(xié)議授權(quán)內(nèi)容，提升酒店品牌知名度； 推動(dòng)賓客滿意度不斷提升與酒店團(tuán)隊(duì)一起建立并執(zhí)行各種計(jì)劃，推廣各種服務(wù)； 確保酒店賓客、同事和酒店資產(chǎn)的安全，遵守酒店或業(yè)主的政策與流程以及相應(yīng)法規(guī)要求； 負(fù)責(zé)酒店的外聯(lián)事務(wù)； 擔(dān)任公關(guān)代表，提升酒店在本地的知名度。鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員參與社區(qū)組織與活動(dòng)，開發(fā)本地業(yè)務(wù)； 制定并執(zhí)行各種行動(dòng)計(jì)劃，提高環(huán)保意識(shí)，逐步減少酒店排碳量； 完成其它分配的任務(wù)有時(shí)可能要充當(dāng)值班經(jīng)理的角色。 任職要求 5至10年的酒店管理經(jīng)驗(yàn)，或教育背景加工作經(jīng)驗(yàn)達(dá)到同等水平。 熟悉本地市場(chǎng)。 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。 優(yōu)秀的溝通能力，具備管理復(fù)雜關(guān)系的能力。
  • 信陽(yáng) | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 2024-11-18
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    1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店的公關(guān)宣傳、市場(chǎng)開發(fā)、客源組織和酒店客房、宴會(huì)、會(huì)議的銷售工作； 2、根據(jù)市場(chǎng)狀況，結(jié)合本酒店實(shí)際情況，準(zhǔn)備年度銷售預(yù)報(bào).擬定制定切實(shí)可行的銷售預(yù)算及科學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃和策略，確定主要目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和銷售方針，報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施，并定期向總經(jīng)理匯報(bào)銷售成果。根據(jù)市場(chǎng)情況及時(shí)修改銷售策略； 3、組織市場(chǎng)調(diào)研,收集和整理市場(chǎng)信息,為管理層提供完整準(zhǔn)確的市場(chǎng)資料.掌握國(guó)內(nèi)外酒店市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。定期分析市場(chǎng)特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)； 4、 經(jīng)常走訪客戶，征求客戶意見(jiàn)，掌握其他酒店出租率、平均房?jī)r(jià)，分析競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，根據(jù)市場(chǎng)變化和客戶需求調(diào)整酒店銷售策略，適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)需要。爭(zhēng)取提高酒店平均房?jī)r(jià)和市場(chǎng)占有率； 5 、建立、鞏固和擴(kuò)展銷售網(wǎng)絡(luò)，密切聯(lián)系國(guó)內(nèi)外客戶，穩(wěn)定客源市場(chǎng)；積極參加國(guó)內(nèi)外的旅游宣傳和促銷活動(dòng)，與各地客戶建立長(zhǎng)期的良好合作關(guān)系，不斷開拓新市場(chǎng)、新客源； 6、不斷開拓市場(chǎng)，策劃重要的營(yíng)銷活動(dòng)，積極宣傳推廣酒店，有目的的組織公關(guān)活動(dòng)，搞好公共關(guān)系，樹立酒店良好的社會(huì)形象，提高酒店知名度； 7、制定銷售部管理制度，工作程序，并監(jiān)督貫徹實(shí)施，嚴(yán)格控制酒店銷售費(fèi)用開支，簽發(fā)開支范圍和標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督銷售費(fèi)用的使用； 8、組織銷售人員分析市場(chǎng)環(huán)境，制定和審核酒店客房出租率、平均房?jī)r(jià)和季節(jié)銷售預(yù)算，下達(dá)銷售任務(wù)，組織貫徹實(shí)施； 9、參加晨會(huì)，本部門會(huì)議及其它相關(guān)會(huì)議； 10、審核每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，了解當(dāng)日出租率及VIP接待情況，批閱銷售報(bào)告及客戶意見(jiàn)反饋書； 11、與總經(jīng)理及各部門緊密配合，加強(qiáng)橫向溝，建立良好的合作關(guān)系； 12、建立并維持部門科學(xué)的運(yùn)作方式（如銷售系統(tǒng)、檔案管理系統(tǒng)、溝通機(jī)制等），保證部門的高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 13、選擇并培訓(xùn)銷售隊(duì)伍，指導(dǎo)銷售人員并監(jiān)督銷售人員外出銷售活動(dòng), 確保完成預(yù)定市場(chǎng)計(jì)劃。合理調(diào)配使用部門員工，調(diào)動(dòng)員工的積極性，定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效考核評(píng)估,按照獎(jiǎng)懲條例獎(jiǎng)懲,并有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn), 不斷提高銷售人員的銷售技巧、素質(zhì)以充分發(fā)揮其工作潛力，提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。確保部門工作切實(shí),高效率地進(jìn)行； 14、與旅行社,交通部門和政府部門建立良好的合作關(guān)系； 15、完成每月市場(chǎng)報(bào)告； 16、參加酒店收款分析會(huì)議，掌握客戶拖欠款情況，分析原因，負(fù)責(zé)客戶拖欠款催收組織工作，阻止長(zhǎng)期拖欠； 17、完成總經(jīng)理委派的其他工作

  • 財(cái)務(wù)總監(jiān)
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    信陽(yáng) | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 2024-08-01
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    1、在總經(jīng)理帶領(lǐng)下，負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，對(duì)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)負(fù)責(zé)； 2 、職責(zé)范圍涵蓋了酒店的財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)，包括收入、銷售成本、工資及相關(guān)費(fèi)用，其他費(fèi)用，部門收入，總營(yíng)業(yè)收入，凈營(yíng)業(yè)收入等； 3、 負(fù)責(zé)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)，管理人力資源以及銷售和營(yíng)銷策略的目標(biāo)和結(jié)果； 4 、在制定和執(zhí)行戰(zhàn)略計(jì)劃、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃、預(yù)算和目標(biāo)計(jì)劃中給予協(xié)助，以確保在一個(gè)持續(xù)的基礎(chǔ)上優(yōu)化客人滿意度； 5 、建立并維持有效的內(nèi)部溝通和會(huì)議結(jié)構(gòu)，以確保最佳的團(tuán)隊(duì)合作和提高產(chǎn)量； 6 、在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，確保餐飲及房務(wù)團(tuán)隊(duì)所有工作得以順利進(jìn)行，領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)團(tuán)隊(duì)提高各方面服務(wù)技巧，努力到達(dá)預(yù)期的結(jié)果； 7 、定期與業(yè)主方聯(lián)絡(luò)、溝通，建立良好關(guān)系； 8、提高酒店的管理水平、服務(wù)質(zhì)量；
  • 鄭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 技能培訓(xùn)
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    • 人性化管理
    有限服務(wù)中檔酒店 | 500-999人
    發(fā)布于 2024-04-28
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    技能要求： 酒店管理，成本控制 1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理。 2. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。 3. 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 4. 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃。 5. 落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 6. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8. 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9. 指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 任職資格 1、男女不限，28-40周歲，形象氣質(zhì)佳 2、大專及以上學(xué)歷，有3年及以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店各崗位工作流程； 3、具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)、溝通協(xié)調(diào)能力；具有較強(qiáng)的管理技巧；具備控制突發(fā)事件的能力； 4、具備培訓(xùn)崗位員工的能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作和主動(dòng)性強(qiáng)。 【面試不接受空降，到場(chǎng)需出示面試邀請(qǐng)函！】 職位福利：節(jié)日福利、社保、績(jī)效獎(jiǎng)金、包吃、交通補(bǔ)助、通訊補(bǔ)助、帶薪年假、包住

  • 工程總監(jiān)
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    信陽(yáng) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 團(tuán)建旅游
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 2024-08-01
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、落實(shí)和執(zhí)行溫德姆集團(tuán)的政策和標(biāo)準(zhǔn)程序； 2、保證工程部工作符合當(dāng)?shù)睾蛧?guó)家工程規(guī)定，并保證規(guī)定的職工準(zhǔn)則在工作中得到堅(jiān)持和執(zhí)行； 3、保證管理層和部門間有良好的溝通以及在工程方面向總經(jīng)理提供專業(yè)的，建設(shè)性的意見(jiàn)確保完成飯店的戰(zhàn)略目標(biāo)和計(jì)劃； 4、與當(dāng)?shù)氐臋?quán)威執(zhí)法部門如：消防局，衛(wèi)生防疫站，環(huán)保局，廣播電視局，煤氣公司，供暖公司，電業(yè)局，自來(lái)水公司，勞動(dòng)局保持良好關(guān)系； 5、與當(dāng)?shù)卦O(shè)備維修承包公司保持和建立良好關(guān)系，特別是在發(fā)生緊急情況時(shí)，能夠得到技術(shù)支援； 6、協(xié)助部門進(jìn)行員工教育培訓(xùn)的準(zhǔn)備與后序工作； 7、決定工程部人員構(gòu)成，工作職責(zé)，工作標(biāo)準(zhǔn)和程序。并每年進(jìn)行一次回顧和更新； 8、聘任，決定和對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)； 9、培養(yǎng)和留住重要的員工； 10、 幫助和增加部門員工的多種技能； 11、 增強(qiáng)管理技巧以便激勵(lì)員工工作情緒和增加內(nèi)部溝通； 12、按照飯店工程預(yù)算合理準(zhǔn)備和管理實(shí)際工程和設(shè)備維修運(yùn)行的費(fèi)用； 13、在進(jìn)行固定資產(chǎn)預(yù)算時(shí)，向管理層提出建議包括改進(jìn)，更換和對(duì)設(shè)備進(jìn)行升級(jí)； 14、管理，控制和跟進(jìn)工程部運(yùn)行成本，并分析預(yù)算差距及時(shí)采取整改措施； 15、建立、執(zhí)行和完善維修工作程序確保日常維修工作的順利進(jìn)行。維修工作程序包括申請(qǐng)、報(bào)告、分配、時(shí)間安排、跟進(jìn)、成本計(jì)算、溝通/回饋和維修記錄保存； 16、發(fā)展和建立飯店各大機(jī)電系統(tǒng)，公共區(qū)域和各種建筑設(shè)施的維護(hù)計(jì)劃。保證飯店高效安全運(yùn)行； 17、保存對(duì)各大機(jī)電系統(tǒng)和設(shè)備進(jìn)行維護(hù)的最新記錄； 18、 建立物品采購(gòu)和跟進(jìn)程序； 19、 管理好維修零部件、材料的儲(chǔ)備，以確保在需要時(shí)可以獲得合適的材料與零部件。根據(jù)用量保持庫(kù)存的適當(dāng)比例，需要補(bǔ)倉(cāng)時(shí)應(yīng)追求價(jià)廉物美。倉(cāng)庫(kù)管理包括補(bǔ)倉(cāng)申請(qǐng)、驗(yàn)貨、收貨、發(fā)放和返還。庫(kù)存物品的購(gòu)買要根據(jù)預(yù)算合理安排； 20、發(fā)展和建立節(jié)能和跟進(jìn)計(jì)劃，以便降低運(yùn)行成本； 21、保證員工充分理解飯店防火和人身安全，以及緊急情況處理程序； 22、 建立和及時(shí)更新飯店工程圖紙，操作手冊(cè)和行政管理文件； 23、保證工程部員工品行端正和作出榜樣。同時(shí)與其它部門保持良好的團(tuán)隊(duì)和協(xié)作精神； 24、完成管理層安排的其它工作； 25、 參加酒店運(yùn)行的每日例會(huì)，或是由酒店管理層召開的其它相關(guān)會(huì)議； 26、 與下屬，同事及供應(yīng)商保持良好的溝通； 27、共同完成員工手冊(cè)及酒店一些規(guī)章制度的編制； 28、協(xié)助其他部門工作，在酒店處于生意繁忙的時(shí)候； 29、向總經(jīng)理提供工程部月報(bào)告，包括較大的維修，機(jī)械故障及維修保養(yǎng)事宜。

  • 餐飲總監(jiān)
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    信陽(yáng) | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 團(tuán)建旅游
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 2024-08-01
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、在總經(jīng)理或分管駐店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹落實(shí)酒店的經(jīng)營(yíng)方針和各項(xiàng)規(guī)章制度； 2、根據(jù)酒店的整體預(yù)算要求，分析年、月度的餐飲市場(chǎng)狀況，分解餐飲各分部年、月度的經(jīng)營(yíng)預(yù)算，編制部門資本性支出計(jì)劃，并督導(dǎo)各部門完成經(jīng)營(yíng)預(yù)算； 3、全面負(fù)責(zé)酒店餐飲管理工作，分析研究餐飲市場(chǎng)狀況和變化趨勢(shì)，制訂并調(diào)整經(jīng)營(yíng)管理策略，審批確定餐飲內(nèi)部管理制度，保證餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的協(xié)調(diào)發(fā)展； 4、根據(jù)酒店客源狀況和市場(chǎng)變化，制訂全年美食節(jié)及其它餐飲推廣計(jì)劃，開發(fā)符合市場(chǎng)需求的餐飲產(chǎn)品； 5、每日巡檢餐飲區(qū)域，跟進(jìn)賓客用餐需求，解決突發(fā)事件，并建立良好的客戶關(guān)系； 6、參加酒店每日晨會(huì)，主持餐飲部每日例會(huì)，保證酒店及部門指令暢通，及時(shí)協(xié)調(diào)好其他部門關(guān)系； 7、檢查、督導(dǎo)部門日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，定期深入各部門聽(tīng)取匯報(bào)并檢查工作情況； 8、嚴(yán)格控制各項(xiàng)開支和成本消耗，努力提高經(jīng)營(yíng)效益； 9、負(fù)責(zé)部門機(jī)構(gòu)設(shè)置，關(guān)注員工思想狀態(tài)，建立部門良好的人員組織架構(gòu)； 10、指導(dǎo)部門制訂各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃并督促落實(shí)，努力提高員工的業(yè)務(wù)技能和基本素質(zhì)； 11、負(fù)責(zé)部門各級(jí)管理人員的任免及綜合評(píng)定，審核員工的錄用、考核、獎(jiǎng)勵(lì)和晉升； 12、監(jiān)督、檢查食品、消防安全及衛(wèi)生工作，確保部門安全運(yùn)營(yíng)； 13、完成總經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  • 財(cái)務(wù)總監(jiān)
    1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
    南陽(yáng) | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    可隨時(shí)隨地查看職位

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    • 技能培訓(xùn)
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    • 管理規(guī)范
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    • 五險(xiǎn)+全勤獎(jiǎng)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、 在每個(gè)主要控制領(lǐng)域下有一個(gè)對(duì)總體目標(biāo)的簡(jiǎn)要說(shuō)明，接下來(lái)是更加詳細(xì)的關(guān)于角色和責(zé)任的說(shuō)明； 2、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和控制； 3、在健康的控制環(huán)境中實(shí)踐最佳的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)流程； 4、全面管理酒店會(huì)計(jì)記錄和財(cái)務(wù)報(bào)告以確認(rèn)符合公司,業(yè)主,法規(guī)和財(cái)政要求及時(shí)間要求； 5、如適用上述必須包括酒店國(guó)際的分公司或子公司的賬務(wù)； 6、確認(rèn)資產(chǎn)負(fù)債表真實(shí)反映酒店的資產(chǎn)和負(fù)債、 資產(chǎn)負(fù)債表必須定期審查及進(jìn)行所有賬戶的調(diào)節(jié)； 7、確認(rèn)遵循酒店全球的管理協(xié)議,以及所有業(yè)主/租賃協(xié)議； 8、維護(hù)一個(gè)內(nèi)部控制的重點(diǎn)系統(tǒng),這將提供一個(gè)有效的及的對(duì)酒店資產(chǎn),負(fù)債,收入和成本的全面控制、 確保遵循公司政策； 9、代表經(jīng)營(yíng)者和業(yè)主,保持對(duì)酒店資產(chǎn),負(fù)債,收入和支出的控制,并對(duì)酒店的財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)提供管理,領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé)； 10、確保遵循法律和稅收政策并保持足夠的保險(xiǎn)保障、管理養(yǎng)老金計(jì)劃,在適用情況下確保有足夠的會(huì)計(jì),精算和法律控制； 11、確保為進(jìn)口,貨幣轉(zhuǎn)移和酒店?duì)I運(yùn)(酒吧,俱樂(lè)部,娛樂(lè)場(chǎng)所等)業(yè)務(wù)獲得有效的許可證和執(zhí)照、 負(fù)責(zé)保管和更新所有會(huì)影響酒店的財(cái)務(wù)狀況的契約和合同； 12、與內(nèi)部和外部審計(jì)聯(lián)絡(luò)合作、 確保有效的酒店審計(jì)程序已到位,并在必要時(shí)及時(shí)糾正、 特別強(qiáng)調(diào)確保所有的營(yíng)業(yè)收入被記錄、使用月度控制檢查單， 必要時(shí)進(jìn)行階段性自我審計(jì)； 13、開發(fā)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和控制程序的最佳實(shí)踐、 財(cái)務(wù)報(bào)告和控制需持續(xù)審查和發(fā)展的領(lǐng)域,以達(dá)到影響和效率最大化、管理報(bào)告； 14、專注,創(chuàng)新和平衡報(bào)告以激勵(lì)管理行動(dòng)； 15、制定高質(zhì)量的，及時(shí)準(zhǔn)確的管理信息和績(jī)效衡量、報(bào)告應(yīng)發(fā)人深省及面向行動(dòng)、實(shí)施報(bào)告應(yīng)包含關(guān)鍵性能指標(biāo)的基準(zhǔn),定義和衡量指標(biāo),并采用平衡記分卡。 報(bào)告應(yīng)不僅反映酒店的歷史業(yè)績(jī),并應(yīng)反映外部及今后的內(nèi)容、確保公司報(bào)告及時(shí)和正確。確保所有公司報(bào)告與內(nèi)部一致的,尤其是HLBFS報(bào)告,管理報(bào)告,營(yíng)運(yùn)趨勢(shì)報(bào)告,逐步轉(zhuǎn)換報(bào)告,損益表,資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流報(bào)告與試算平衡表調(diào)節(jié)、 維持每月進(jìn)行這些調(diào)節(jié)的依據(jù)； 16、營(yíng)業(yè)支持為經(jīng)營(yíng)提供最高標(biāo)準(zhǔn)的財(cái)務(wù)和商業(yè)支持，為酒店總經(jīng)理和團(tuán)隊(duì)提供關(guān)于財(cái)務(wù)和商業(yè)事項(xiàng)的支持 【崗位要求】 1、本科以上或同等學(xué)歷 2、至少5年相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)

  • 房務(wù)總監(jiān)
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    信陽(yáng) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    1 、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)管理指令，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作； 2、根據(jù)酒店確定的經(jīng)營(yíng)方針和目標(biāo)負(fù)責(zé)編制房務(wù)部年度預(yù)算，制訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并有效組織實(shí)施與監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)； 3、堅(jiān)持部門成本中心的方針，嚴(yán)格控制成本和降低消耗，以最小的成本，獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益； 4、負(fù)責(zé)對(duì)前廳部、客房部進(jìn)行工作指導(dǎo)，協(xié)助相互間的關(guān)系； 5、主持房務(wù)部工作例會(huì)，貫徹總經(jīng)理工作指令，布置工作任務(wù)，檢查督促部門工作進(jìn)度，研究解決經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)的問(wèn)題； 6、堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，負(fù)責(zé)對(duì)部門服務(wù)工作質(zhì)量的監(jiān)督和考核，督導(dǎo)部門切實(shí)抓好對(duì)員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定的工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證優(yōu)質(zhì)高效的完成各項(xiàng)服務(wù)工作； 7、負(fù)責(zé)房務(wù)部的安全管理工作，遵照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任，督促部門落實(shí)各項(xiàng)安全管理制度，切實(shí)做好安全防范工作，確保一方平安； 8、努力完善房務(wù)部的服務(wù)設(shè)施，健全房務(wù)部設(shè)備財(cái)產(chǎn)和物料的管理； 9、溝通與酒店各部門之間的工作聯(lián)系，配合協(xié)調(diào)地進(jìn)行工作； 10、關(guān)心員工的工作和生活，激勵(lì)員工群策群力，搞好民主管理。

  • 行政部經(jīng)理
    8千-1萬(wàn)
    洛陽(yáng) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-29
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    【崗位職責(zé)】 1、督辦、檢查各部門對(duì)上級(jí)指示和高管級(jí)會(huì)議決議的貫徹執(zhí)行。 2、起草酒店行政文件，對(duì)系統(tǒng)間發(fā)文做好法律審核。 3、做好總經(jīng)理和各部門的信息傳遞工作。 4、負(fù)責(zé)酒店高管層、系統(tǒng)間會(huì)議及其他重大會(huì)議、活動(dòng)的會(huì)務(wù)工作。 5、組織記載酒店大事記，編撰酒店辭典工作。 6、收集、整理酒店內(nèi)外的反饋信息及合理化建議。 7、組織做好酒店印鑒、介紹信使用保管、函電收發(fā)和報(bào)刊征訂分發(fā)工作。 8、負(fù)責(zé)掌印，合理合法使用酒店印信，辦理相關(guān)證件。 【崗位要求】 1、大專及以上文化程度, 具有酒店行政方面工作經(jīng)驗(yàn)。能熟悉掌握一門外語(yǔ)。 2、掌握酒店經(jīng)營(yíng)管理一般知識(shí)，熟悉酒店秘書工作和行政管理知識(shí)。 3、掌握應(yīng)用文撰寫方法，懂得接待禮儀、禮節(jié)。 4、了解旅游法規(guī)及有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)和政策，熟悉外事紀(jì)律。 5、能處理一般的文件、函電和資料，具有較好的協(xié)調(diào)、接待工作能力。 6、有較好的文字組織能力，能撰寫各類應(yīng)用文稿及計(jì)劃、總結(jié)、報(bào)告等。
  • 平頂山 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 06-04
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1. 營(yíng)銷策略制定與執(zhí)行：根據(jù)酒店餐飲業(yè)務(wù)目標(biāo)，設(shè)計(jì)并實(shí)施全面的營(yíng)銷計(jì)劃，涵蓋品牌宣傳、菜單推廣、特色餐飲活動(dòng)等，以吸引并保持客戶群。 2. 市場(chǎng)分析與競(jìng)爭(zhēng)定位：深入分析市場(chǎng)趨勢(shì)、客戶需求及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)，確定酒店餐飲的市場(chǎng)定位，不斷調(diào)整營(yíng)銷策略以增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 3. 客戶關(guān)系管理：建立并維護(hù)與重要客戶及潛在客戶的關(guān)系，組織客戶反饋收集，提升客戶體驗(yàn)和忠誠(chéng)度。 4. 銷售渠道與合作管理：拓展并維護(hù)線上線下的銷售渠道，包括酒店官網(wǎng)、第三方預(yù)訂平臺(tái)、社交媒體等，同時(shí)探索與其他機(jī)構(gòu)的合作機(jī)會(huì)，如婚禮策劃公司、企業(yè)客戶等。 5. 數(shù)據(jù)分析與報(bào)告：定期分析銷售數(shù)據(jù)、客戶反饋和市場(chǎng)活動(dòng)效果，編制報(bào)告供高層決策參考，并據(jù)此優(yōu)化營(yíng)銷策略。 任職要求： 1.了解酒店及餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷策略，具備一定的菜品知識(shí)和餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 2.具有酒店餐飲行業(yè)營(yíng)銷或相關(guān)領(lǐng)域至少3年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店餐飲運(yùn)作流程。 3.具備創(chuàng)新思維，能夠設(shè)計(jì)并執(zhí)行創(chuàng)意營(yíng)銷方案，解決市場(chǎng)挑戰(zhàn)。
  • 鄭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 技能培訓(xùn)
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    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    任職要求： 1、熟悉抖音、快手、B 站等主流短視頻平臺(tái)算法和運(yùn)營(yíng)機(jī)制。 2、熟悉短視頻直播、電商運(yùn)營(yíng)和商業(yè)投流領(lǐng)域的基本運(yùn)營(yíng)規(guī)則。 3、具備優(yōu)秀的內(nèi)容創(chuàng)作能力和策劃能力，能獨(dú)立完成短視頻腳本的撰寫。 4、熟練掌握視頻拍攝和剪輯技巧，有一定的審美水平和網(wǎng)感。 5、具有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能夠運(yùn)用數(shù)據(jù)分析平臺(tái)或工具進(jìn)行有效分析，優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略和內(nèi)容方向。 6、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與其它部門協(xié)作完成工作任務(wù)。 7、對(duì)文旅行業(yè)有濃厚的興趣和熱情，具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識(shí)。 崗位職責(zé)： 1、短視頻賬號(hào)管理 ·制定并執(zhí)行視頻號(hào)、抖音、快手、B站等新媒體賬號(hào)的整體運(yùn)營(yíng)策略，包括領(lǐng)域規(guī)劃、內(nèi)容策劃、發(fā)布計(jì)劃、粉絲增長(zhǎng)策略等。 ·確保賬號(hào)內(nèi)容的持續(xù)更新和優(yōu)化，符合景區(qū)品牌形象和市場(chǎng)需求。 ·與演藝部協(xié)同，包裝和塑造自己網(wǎng)紅IP，為景區(qū)宣傳引流助力。 ·跟蹤新媒體行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和熱點(diǎn)，及時(shí)調(diào)整運(yùn)營(yíng)方向和視頻風(fēng)格。 2、視頻直播運(yùn)營(yíng) ·策劃并組織景區(qū)相關(guān)的視頻直播活動(dòng)，包括主題確定、流程設(shè)計(jì)、達(dá)人邀約等。 ·負(fù)責(zé)直播過(guò)程的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度和把控，提高直播的觀看量和互動(dòng)效果。 3、平臺(tái)商鋪運(yùn)營(yíng) ·管理和優(yōu)化景區(qū)在短視頻平臺(tái)上的商鋪，包括商品上架、頁(yè)面設(shè)計(jì)、庫(kù)存管理等。 ·處理商鋪的訂單和售后問(wèn)題，保障客戶滿意度。 4、商業(yè)投流管理 ·制定合理的商業(yè)投流預(yù)算和計(jì)劃，選擇合適的投流渠道和方式。 ·監(jiān)測(cè)投流效果，根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化，提高投入產(chǎn)出比。 5、產(chǎn)品銷售推動(dòng) ·結(jié)合短視頻內(nèi)容和直播，推廣景區(qū)的相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)，促進(jìn)銷售轉(zhuǎn)化。 ·分析銷售數(shù)據(jù)，挖掘潛在客戶需求，提出產(chǎn)品改進(jìn)和營(yíng)銷策略建議。 6、數(shù)據(jù)分析與報(bào)告 ·利用監(jiān)測(cè)工具收集和分析賬號(hào)流量、直播互動(dòng)、商鋪運(yùn)營(yíng)的相關(guān)數(shù)據(jù)。 ·生成詳細(xì)的數(shù)據(jù)報(bào)告，為決策提供依據(jù)，并根據(jù)數(shù)據(jù)反饋調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略。 ·塑造和拓展部門KOL達(dá)人與景區(qū)的合作機(jī)會(huì)，擴(kuò)大景區(qū)的影響力。 7、合作與拓展 ·維護(hù)與各短視頻平臺(tái)、MCN機(jī)構(gòu)的合作關(guān)系，爭(zhēng)取更多的資源和支持。

  • 餐廳經(jīng)理
    8千-1萬(wàn)
    平頂山 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 05-23
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    運(yùn)營(yíng)管理：負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。 人員管理：招聘、培訓(xùn)和管理員工，激勵(lì)員工提升工作效率和服務(wù)水平。 客戶服務(wù)：處理客戶投訴和建議，維護(hù)良好的客戶關(guān)系。 衛(wèi)生與安全：確保餐廳符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全規(guī)定，定期檢查設(shè)備和設(shè)施。 庫(kù)存管理：監(jiān)督食材和其他物資的采購(gòu)和庫(kù)存，減少浪費(fèi)。 營(yíng)銷活動(dòng)：策劃和執(zhí)行促銷活動(dòng)，吸引更多顧客。

  • 店長(zhǎng)
    8千-1萬(wàn)
    鄭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    能管理會(huì)培訓(xùn)會(huì)統(tǒng)籌。
  • 信陽(yáng) | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 晉升空間大
    • 五險(xiǎn)
    • 周年福利
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 團(tuán)建旅游
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 2024-11-18
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定酒店人力資源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理體系，有效控制員工流動(dòng)率。 4、制定酒店人力資源規(guī)劃，并組織實(shí)施。 5、組織完成年度培訓(xùn)計(jì)劃，針對(duì)核心員工進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃。 6、建立和諧的勞資關(guān)系。 7、建立績(jī)效管理與考核體系。 崗位要求 1、本科以上學(xué)歷，從事酒店人力資源經(jīng)理工作3年以上。 2、熟知國(guó)家、地區(qū)勞動(dòng)法律法規(guī)及相關(guān)政策 3、具備英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫能力。 4、管理類專業(yè)，接受過(guò)系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。
  • 鄭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 07-07
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及服務(wù)質(zhì)量把控2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范，持續(xù)優(yōu)化顧客用餐體驗(yàn) 3、負(fù)責(zé)服務(wù)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)與考核，提升員工專業(yè)技能及服務(wù)意識(shí) 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，確保問(wèn)題得到及時(shí)有效解決 5、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生及食品安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行5S標(biāo)準(zhǔn) 6、配合廚房與前廳協(xié)調(diào)，確保出餐效率與服務(wù)節(jié)奏匹配 7、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，提出服務(wù)改進(jìn)建議及成本控制方案 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、3年以上餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)，有連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、熟悉餐飲服務(wù)全流程，精通服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范 4、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)10人以上服務(wù)團(tuán)隊(duì) 5、出色的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力 6、年齡20-32周歲，形象端正，普通話流利 7、能適應(yīng)早晚班輪換工作制，抗壓能力強(qiáng)
  • 安陽(yáng) | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)客房部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確?？头壳鍧?、服務(wù)、設(shè)施維護(hù)等工作符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定并執(zhí)行客房部的工作計(jì)劃、服務(wù)流程及管理制度，優(yōu)化部門運(yùn)作效率； 3、監(jiān)督客房清潔、布草管理、物品配備及設(shè)備維護(hù)，確?？头抠|(zhì)量達(dá)標(biāo)； 4、負(fù)責(zé)客房部員工的培訓(xùn)、排班、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能； 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決問(wèn)題，提升客戶滿意度； 6、控制部門成本，合理管理物資消耗，確保預(yù)算目標(biāo)的達(dá)成； 7、與其他部門（如前廳部、工程部等）協(xié)調(diào)合作，保障酒店整體運(yùn)營(yíng)順暢。 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉客房部運(yùn)營(yíng)流程及標(biāo)準(zhǔn)； 2、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效調(diào)動(dòng)員工積極性，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力； 3、注重細(xì)節(jié)，具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和問(wèn)題解決能力； 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效處理客戶及跨部門事務(wù)； 5、具備一定的成本控制意識(shí)，能夠合理規(guī)劃資源使用； 6、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間，應(yīng)對(duì)突發(fā)工作需求。
  • 焦作 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作；分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計(jì)劃。 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。 崗位要求 1、大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2、有3年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識(shí)，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書優(yōu)先。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。
  • 開封 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-03
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    一、運(yùn)營(yíng)規(guī)劃與決策 制定運(yùn)營(yíng)策略：依據(jù)酒店整體戰(zhàn)略與市場(chǎng)狀況，策劃中餐廳的長(zhǎng)期、中期及短期運(yùn)營(yíng)策略，涵蓋市場(chǎng)定位、菜品規(guī)劃、服務(wù)提升及營(yíng)銷推廣等方面，以契合酒店發(fā)展目標(biāo)與顧客需求。 制定預(yù)算與目標(biāo)：負(fù)責(zé)編制中餐廳年度預(yù)算，涵蓋營(yíng)收、成本、費(fèi)用等項(xiàng)目，并拆解為季度、月度指標(biāo)。定期監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行，依據(jù)實(shí)際運(yùn)營(yíng)調(diào)整策略，確保達(dá)成或超越經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。 決策與風(fēng)險(xiǎn)把控：針對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵事務(wù)，如菜品研發(fā)、人員調(diào)配、資源采購(gòu)等，做出科學(xué)決策。同時(shí)，敏銳洞察市場(chǎng)變化與潛在風(fēng)險(xiǎn)，制定應(yīng)對(duì)預(yù)案，保障餐廳運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定。 二、服務(wù)與顧客體驗(yàn)管理 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定與監(jiān)督：建立并優(yōu)化中餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，涵蓋接待、點(diǎn)餐、上菜、席間服務(wù)及送客等環(huán)節(jié)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)巡查、顧客反饋等方式，監(jiān)督服務(wù)執(zhí)行，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、高效、一致。 顧客反饋處理：積極收集顧客意見(jiàn)與建議，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)溝通、問(wèn)卷調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)等渠道。針對(duì)顧客反饋的問(wèn)題，迅速響應(yīng)并解決，持續(xù)提升顧客滿意度與忠誠(chéng)度。 特殊需求應(yīng)對(duì)：處理顧客特殊需求與投訴，如大型宴會(huì)、個(gè)性化菜品定制、服務(wù)失誤補(bǔ)救等。秉持顧客至上原則，提供個(gè)性化解決方案，維護(hù)酒店聲譽(yù)。 三、人員管理 團(tuán)隊(duì)組建與培訓(xùn)：依據(jù)餐廳運(yùn)營(yíng)需求，招聘、選拔與培養(yǎng)優(yōu)秀人才，組建高效團(tuán)隊(duì)。制定培訓(xùn)計(jì)劃，涵蓋服務(wù)技能、菜品知識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)等，提升員工能力與素質(zhì)。 員工激勵(lì)與考核：建立激勵(lì)機(jī)制，通過(guò)績(jī)效評(píng)估、獎(jiǎng)勵(lì)表彰等，激發(fā)員工積極性與創(chuàng)造力。依據(jù)考核結(jié)果，提供晉升、調(diào)薪機(jī)會(huì)，為員工規(guī)劃職業(yè)發(fā)展路徑。 團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)：營(yíng)造積極向上、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)氛圍，組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力與歸屬感，降低員工流失率。 四、菜品與質(zhì)量管理 菜品研發(fā)與更新：與廚師團(tuán)隊(duì)協(xié)作，結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)與顧客需求，研發(fā)新菜品，豐富菜單。定期評(píng)估菜品銷售與反饋，優(yōu)化菜品，確保菜品吸引力與競(jìng)爭(zhēng)力。 食材質(zhì)量把控：監(jiān)督食材采購(gòu)流程，確保食材新鮮、安全、優(yōu)質(zhì)。與供應(yīng)商建立良好合作，優(yōu)化采購(gòu)成本，同時(shí)保障食材供應(yīng)穩(wěn)定。 出品質(zhì)量監(jiān)督：建立菜品出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督廚房遵循標(biāo)準(zhǔn)制作。定期檢查菜品口味、色澤、擺盤等，確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定。 五、成本控制與財(cái)務(wù)管理 成本管理：嚴(yán)格控制餐廳運(yùn)營(yíng)成本，包括食材成本、人力成本、能耗成本、營(yíng)銷成本等。通過(guò)優(yōu)化采購(gòu)、合理排班、節(jié)能降耗等措施，降低成本，提高利潤(rùn)空間。 財(cái)務(wù)管理：審核餐廳財(cái)務(wù)報(bào)表，分析營(yíng)收、成本、利潤(rùn)數(shù)據(jù)，掌握經(jīng)營(yíng)狀況。依據(jù)財(cái)務(wù)分析，制定改進(jìn)措施，提升經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，確保財(cái)務(wù)制度合規(guī)，防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。 六、營(yíng)銷與客戶關(guān)系管理 營(yíng)銷推廣：制定并執(zhí)行中餐廳營(yíng)銷計(jì)劃，結(jié)合線上線下渠道，如社交媒體、酒店官網(wǎng)、會(huì)員活動(dòng)、節(jié)日促銷等，提升餐廳知名度與美譽(yù)度，吸引新顧客，留住老顧客。 客戶關(guān)系維護(hù)：建立客戶信息管理系統(tǒng)，記錄顧客偏好與消費(fèi)歷史。通過(guò)會(huì)員制度、專屬優(yōu)惠、定期回訪等，維護(hù)良好客戶關(guān)系，提升顧客粘性與復(fù)購(gòu)率。 七、安全與衛(wèi)生管理 安全管理：建立健全餐廳安全管理制度，涵蓋食品安全、消防安全、設(shè)施設(shè)備安全等。定期組織安全培訓(xùn)與演練，提高員工安全意識(shí)與應(yīng)急處理能力。加強(qiáng)安全檢查，及時(shí)消除安全隱患。 衛(wèi)生管理：嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范，確保餐廳環(huán)境、廚房衛(wèi)生、餐具消毒等符合要求。定期開展衛(wèi)生檢查與清潔工作，為顧客提供放心用餐環(huán)境。
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