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工作職責(zé)：負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)作的總體成功。通過親自執(zhí)行任務(wù)展示烹飪技能，同時(shí)領(lǐng)導(dǎo)員工并管理所有與餐飲相關(guān)的職能。努力不斷提高客人和員工的滿意度，同時(shí)大限度地提高所有責(zé)任領(lǐng)域的財(cái)務(wù)業(yè)績。監(jiān)督所有廚房區(qū)域，以確保提供始終如一的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 負(fù)責(zé)指導(dǎo)和培養(yǎng)員工，包括直屬下屬。必須確保滿足衛(wèi)生和食品標(biāo)準(zhǔn)。責(zé)任領(lǐng)域包括監(jiān)督所有備餐區(qū)（如宴會(huì)、餐廳）和所有配套區(qū)域（如洗碗室和采購室）。 ?? 任職資格：此職位需要擁有8年以上中餐經(jīng)驗(yàn)，奢華酒店/黑珍珠/米其林背景優(yōu)先考慮 教育和經(jīng)驗(yàn)要求 ? 高中文憑或高中同等學(xué)歷 （GED）；6 年廚房、餐飲或相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)。 或者 ? 在經(jīng)認(rèn)可的大學(xué)取得烹飪術(shù)、酒店和餐廳管理或相關(guān)專業(yè)的兩年制學(xué)位； 領(lǐng)導(dǎo)中廚房運(yùn)作 ? 領(lǐng)導(dǎo)廚房管理團(tuán)隊(duì)。 ?? 為所有日常運(yùn)作提供指導(dǎo)。? ? 充分了解員工的職位，以便在員工缺勤時(shí)履行職責(zé)或確定適當(dāng)?shù)奶鎹徣诉x。 ?? 為下屬提供指導(dǎo)和指示，包括設(shè)定績效標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)督績效。 ? 利用人際關(guān)系和溝通技巧來引導(dǎo)、影響和鼓勵(lì)他人；倡導(dǎo)健全的財(cái)務(wù)/業(yè)務(wù)決策；表現(xiàn)出誠實(shí)/正直；以身作則。 監(jiān)督和協(xié)調(diào)備餐廚師和工作人員的活動(dòng)。 ?? 向員工演示新的烹飪技巧和設(shè)備。 ? 設(shè)定和維持烹飪職能和活動(dòng)的目標(biāo)? ? 制定和實(shí)施采購與接收區(qū)的指導(dǎo)原則和控制程序。 ? ?確立目標(biāo)，包括績效目標(biāo)、預(yù)算目標(biāo)和團(tuán)隊(duì)目標(biāo)等。? ? 傳達(dá)安全程序的重要性，詳細(xì)說明程序規(guī)范，確保員工了解安全規(guī)范，監(jiān)控與安全有關(guān)的流程和程序。? ? 管理部門可控費(fèi)用，包括食品成本、用品、制服和設(shè)備。? ? 參與責(zé)任領(lǐng)域的預(yù)算過程。 ? 了解并實(shí)施品牌的安全標(biāo)準(zhǔn)。 ? 確保滿足烹飪標(biāo)準(zhǔn)和責(zé)任? ? 為菜品開發(fā)提供指導(dǎo)。? ? 監(jiān)控生熟食品的質(zhì)量，確保符合標(biāo)準(zhǔn)。? ? 確定應(yīng)如何呈現(xiàn)菜肴，并進(jìn)行裝飾性美食展示。 ?? 認(rèn)可優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、展示和風(fēng)味。 ? 確保符合食品處理和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。? ? 遵循所有食品的適當(dāng)處理方法和溫度。 ? 確保員工取得必需的食品處理和衛(wèi)生認(rèn)證。 ?? 維護(hù)食品采購、接收和儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)。 ?? 定期準(zhǔn)備和烹飪或?yàn)樘厥饪腿嘶驁?chǎng)合準(zhǔn)備和烹飪各種類型的食品。 ? 確保卓越的客戶服務(wù) ? 表現(xiàn)和支持超越預(yù)期的服務(wù)行為，實(shí)現(xiàn)客戶滿意并保留客人。 ?? 通過溝通和協(xié)助個(gè)人了解客人需求，并在需要時(shí)提供指導(dǎo)、反饋和個(gè)人輔導(dǎo)，改善服務(wù)質(zhì)量。 ?? 管理日常運(yùn)營，確保質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)，且每天滿足客戶的期望。? ? 表現(xiàn)出賓客接待方面的領(lǐng)導(dǎo)力，體現(xiàn)卓越的客戶服務(wù)，并為客戶關(guān)系營造積極的氛圍。? ? 與客人互動(dòng)并獲得對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水準(zhǔn)的反饋。? ? 回應(yīng)并處理客人的問題和投訴。 ? 授權(quán)員工提供卓越的客戶服務(wù)。制定指導(dǎo)方針，讓員工了解有關(guān)期望和因素。確保員工接受持續(xù)培訓(xùn)以了解客人的期望。? ? 審查評(píng)論卡、客人滿意度結(jié)果和其他數(shù)據(jù)，以確定改善的方面。 ? 管理和開展人力資源活動(dòng)? ? 識(shí)別他人的發(fā)展需求，并指導(dǎo)、輔導(dǎo)或以其他方式幫助他人提升知識(shí)或技能。? ?確保員工受到公平、公正的對(duì)待。 ?? 培訓(xùn)廚房員工關(guān)于出色烹飪和美觀菜盤展示的基本原則。? ? 執(zhí)行直接上級(jí)經(jīng)理的績效考核流程。? ? 關(guān)于食品知識(shí)和食譜組合培訓(xùn)，與宴會(huì)廚師和餐飲部互動(dòng)。? ? 管理責(zé)任領(lǐng)域的員工漸進(jìn)性懲處程序。 ?? 確保根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和當(dāng)?shù)剡\(yùn)作程序（SOP 和 LSOP）完成懲戒程序和文件，并支持同事評(píng)議流程。 ? 其他責(zé)任? ? 通過電話、書面形式、電子郵件或親自向執(zhí)行團(tuán)隊(duì)、經(jīng)理和主管、同事和下屬提供信息。? ??萬豪國際集團(tuán)致力于成為提倡機(jī)會(huì)均等的雇主，歡迎所有求職者加入，并為其提供平等的就業(yè)機(jī)會(huì)。我們不懈努力營造工作環(huán)境，重視并贊美員工的獨(dú)特背景。我們員工的文化、才能和經(jīng)驗(yàn)相互融合共同作用，這正是我們的優(yōu)勢(shì)。我們承諾不會(huì)基于任何受保護(hù)特征而歧視他人，這類特征包括殘疾、退伍軍人身份或其他受到適用法律保護(hù)的特征。在全球百余家備受認(rèn)可的麗思卡爾頓酒店中，每位員工都力爭為賓客締造歷久彌新的非凡體驗(yàn)－恒久雋永，難以忘懷。全球各地的酒店英才在此匯聚，匠心呈獻(xiàn)終生難忘的珍貴時(shí)光，我們深信，創(chuàng)意靈感、貼心關(guān)懷和將心比心是我們走向成功的核心所在。 ? 我們無時(shí)無刻不在超越酒店行業(yè)的要求、樹立豪華服務(wù)的標(biāo)桿，我們也為賓客悅享真誠關(guān)懷和舒心體驗(yàn)而深感自豪。 ? 您的職責(zé)是始終以優(yōu)雅風(fēng)度用心提供周到服務(wù)，踐行麗思卡爾頓“黃金標(biāo)準(zhǔn)”。黃金標(biāo)準(zhǔn)是麗思卡爾頓的品牌根基，指引我們一步步走向更好。正是這一品牌根基和文化理念使麗思卡爾頓一步步邁向成功，贏得了全球豪華酒店品牌佼佼者的聲譽(yù)。加入麗思卡爾頓團(tuán)隊(duì)，學(xué)習(xí)我們的員工承諾、信條和服務(wù)準(zhǔn)則，踐行黃金標(biāo)準(zhǔn)，磨煉您的技能。我們?cè)诖顺兄Z，每一位員工都將為選擇這份事業(yè)和擁有出色同事感到自豪。 ? 加入麗思卡爾頓，便是加入萬豪國際集團(tuán)的非凡品牌組合。從這里揚(yáng)帆起航，發(fā)揮個(gè)人價(jià)值，追求人生目標(biāo)，融入卓越國際團(tuán)隊(duì)，展現(xiàn)真我風(fēng)采。

【崗位職責(zé)】 1、建立并管理一個(gè)高效的廚房團(tuán)隊(duì)、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、制定員工工作日程安排。 3、預(yù)計(jì)、制定和監(jiān)控每日市場(chǎng)采購單。關(guān)注食品成本控制。 4、開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、與本各部門建立良好的聯(lián)系。 6、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 8、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 9、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關(guān)政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 10、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備，做好維護(hù)工作。 11、參與菜單計(jì)劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 【崗位要求】 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個(gè)部門進(jìn)行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系，幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿?，檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計(jì)劃，主持培訓(xùn)課程。 4、評(píng)估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導(dǎo)客人，友善，可靠，并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性，具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧；培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展，鼓勵(lì)創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵(lì)我們的員工。 8、制定嚴(yán)格的客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項(xiàng)任務(wù)，把握機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)各種新的知識(shí)和技巧，不斷提升個(gè)人素質(zhì)。 11、靈活機(jī)動(dòng)，應(yīng)變能力強(qiáng)。 12、建立良好的團(tuán)隊(duì)精神，協(xié)同工作，為了共同的目標(biāo)努力。 13、為各項(xiàng)運(yùn)營流程的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 15、向客人以及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。 16、確保所有廚房設(shè)備以及用具的正常運(yùn)行。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議，展示會(huì)等的推銷、預(yù)訂工作； 2、制定宴會(huì)銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃、簡歷并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施； 3、參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作； 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會(huì)菜單及價(jià)格； 7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 8、定期對(duì)下屬進(jìn)行績效評(píng)估，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲，并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、資深酒店宴會(huì)銷售經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開展整體市場(chǎng)營銷工作，有豐厚的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、有豐富的高級(jí)宴會(huì)的組織及執(zhí)行經(jīng)驗(yàn)； 3、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力； 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

1.具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，出色的人際交往能力，誠實(shí)可靠、品行端正????????????????????????????? A good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 2.具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和學(xué)習(xí)能力、良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration 3.主動(dòng)，熱情，靈活，能處理多方面工作的能力及強(qiáng)抗壓能力 Motivated, passionate, flexible, capable of handling multi-faceted tasks and of working under pressure

和客戶建立雙贏的合作關(guān)系，積極的解決問題，建議新人和減少潛在問題 Fulfills targets set for, telemarketing, site inspection, telesales calls to in-house guests, ENT as set by ADOSM 獨(dú)立完成ADOSM分配的目標(biāo)，接聽電話，接待考察，電話拜訪在店客人和ENT流程 Grow existing accounts, keep top ranking with each key account. 深入發(fā)展已合作客戶,保持在每個(gè)大客戶的優(yōu)先排名 Develop new accounts and follow the new trend of market for assigned regions as set by ADOSM 開發(fā)ADOSM分配區(qū)域之內(nèi)的潛在客戶,跟上市場(chǎng)的最新趨勢(shì) Clearly communicate customer and sales commitments to operational departments on a timely accurate and well documented basis 清晰積極有效的的和客戶及酒店其他部門溝通，建立檔案存檔 Achieve/ exceed the room revenue goal as set by ADOSM 完成并超額完成ADOSM設(shè)立的客房收入目標(biāo)

·?Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence ·?監(jiān)督競(jìng)爭對(duì)手的活動(dòng)并協(xié)助監(jiān)察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。 ·?Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group ·?在洲際酒店集團(tuán)的范圍內(nèi)將銷售線索提供給適合的人員。 ·?Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business ·?根據(jù)在銷售策略中既定目標(biāo)，向新的、現(xiàn)有的、有可能的客戶進(jìn)行銷售，并與其談判商定最適合的價(jià)格以爭取最大的利潤。 ·?Services existing business through management of account bases ·?通過客戶管理，向現(xiàn)有的客戶提供服務(wù)。 ·?Sell all facets of the hotel ·?銷售酒店的所有設(shè)施。 ·?Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company ·?管理公司總部檔案和了解公司優(yōu)先使用的酒店記錄。 ·?Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market ·?設(shè)立和保持定期的銷售拜訪模式，與目標(biāo)市場(chǎng)的主要人物會(huì)面。 ·?Provides direction on, and conducts market research and analysis ·?指導(dǎo)和進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和分析。 ·?Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business ·?根據(jù)酒店的營業(yè)需要，與業(yè)務(wù)聯(lián)系人、會(huì)務(wù)策劃者、游客和會(huì)展局、旅行社、旅游運(yùn)營商、航空公司、公司客戶、政府部門和其它客人發(fā)展并保持聯(lián)系。 ·?Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place ·?通過參與當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的各種活動(dòng)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上樹立良好形象。 ·?Conduct client interviews ·?對(duì)客戶進(jìn)行拜訪。 ·?Entertain clients ·?招待客戶。 ·?Plan and conduct familiarization tours and site inspections ·?策劃并實(shí)施使客人熟悉環(huán)境的現(xiàn)場(chǎng)考察活動(dòng)。 ·?Travel when required to promote the hotel and develop potential business ·?需要時(shí)出差對(duì)酒店進(jìn)行推銷，發(fā)展?jié)撛诘臉I(yè)務(wù)機(jī)會(huì)。 ·?Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office ·?與所在區(qū)域內(nèi)的洲際酒店集團(tuán)成員和區(qū)域預(yù)訂辦公室保持定期聯(lián)系。 ·?Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business ·?監(jiān)測(cè)現(xiàn)有業(yè)務(wù)，并在銷售策略會(huì)上提出建議以擴(kuò)大業(yè)務(wù)。 ·?Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business ·?發(fā)展現(xiàn)有業(yè)務(wù)，并建立和尋找發(fā)展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)。 ·?Interfaces with operations on a timely basis ·?及時(shí)與運(yùn)營部門進(jìn)行溝通。 ·?Initiates and prepares tenders for business ·?起動(dòng)和籌備業(yè)務(wù)招標(biāo)工作。 ·?Assesses sales and marketing data ·?評(píng)估市場(chǎng)銷售數(shù)據(jù)。 ·?Assists with the preparation of new products and services ·?協(xié)助新產(chǎn)品和服務(wù)的準(zhǔn)備工作。 ·?Assists in the evaluation of sales and marketing activities ·?協(xié)助評(píng)估市場(chǎng)銷售活動(dòng)。 ·?Analyses sales mix and likely impact on hotel goals ·?分析銷售綜合計(jì)劃和可能對(duì)酒店目標(biāo)產(chǎn)生的影響。 ·?Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers ·?按市場(chǎng)銷售總監(jiān)與地區(qū)經(jīng)理們的指示執(zhí)行相關(guān)工作。 ·?Liaison with advertising agency ·?與廣告機(jī)構(gòu)保持聯(lián)系。 ·?Stock control of collateral ·?宣傳品的庫存控制。 ·?Collateral input ·?設(shè)計(jì)宣傳品內(nèi)容。 ·?Execute advertising/creative briefs in a timely manner ·?及時(shí)進(jìn)行廣告設(shè)計(jì)的說明工作。 ·?Works with superior on manpower planning and management needs ·?和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求 ·?Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget ·?和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行編制和管理部門預(yù)算。

·?Maintain the hotel in your qualified trade to the desired standard ·?利用自己專業(yè)技能對(duì)酒店進(jìn)行維護(hù)并達(dá)到期望的標(biāo)準(zhǔn)。 ·?Shift inspection and rectification ·?當(dāng)班檢查和修整工作。 ·?Complete work orders as requested by the Chief Engineer to meet customer requirements ·?按照總工程師的工作指令完成工作，從而滿足客人的要求。Initiate/identify project work required throughout the hotel ·?計(jì)劃和確定酒店內(nèi)需要完成的工作項(xiàng)目。Implement and action the preventative maintenance program ·?實(shí)施和執(zhí)行預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃。 ·?Demonstrate flexibility in changing the work schedule in light of guest priorities ·?表現(xiàn)出工作的靈活機(jī)動(dòng)性，按照客人的輕重緩急變更時(shí)間。 ·?General building minor maintenance repairs ·?對(duì)大廈進(jìn)行小型的維修保養(yǎng)。 ·?Ensure pool chemical level is in accordance with legislative requirements, is vacuumed and surrounding area maintained to standards established ·?確保游泳池化學(xué)品等級(jí)符合法律要求，確保游泳池進(jìn)行真空清潔，且泳池周圍區(qū)域按定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行維護(hù)。 ·?Ensure plant rooms are checked and cleaned and are in operating order ·?確保檢查機(jī)房和進(jìn)行清潔工作，確保設(shè)備在正常狀態(tài)下工作。 ·?Carry pager and respond to requests from departments regarding minor maintenance issues throughout the day ·?全天佩帶呼機(jī)，對(duì)部門要求執(zhí)行的小型維修項(xiàng)目予以回應(yīng)。 ·?Conduct lighting checks to ensure all globes are in working order ·?檢查電燈，確保所有燈泡正常工作。 ·?Investigate reported faults for laundry and kitchen equipment ·?調(diào)查有關(guān)洗衣和廚房設(shè)備的故障報(bào)告。 ·?Carry out any minor repairs to guest rooms or public areas ·?執(zhí)行客房和公共區(qū)域的小型維修。 ·?Liaise directly with departments regarding the completion of work orders and prioritize in order of guest satisfaction ·?直接與部門交流有關(guān)工作單的執(zhí)行和優(yōu)先順序問題，以便使顧客滿意。

良好的英語基礎(chǔ)。 Good command of English language. 安全衛(wèi)生課程、HACCP證書，掌握當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、食品和安全衛(wèi)生規(guī)章。 Course on food safety and hygiene, HACCP certified, control environmental, local food safety and hygiene regulations 精通計(jì)算機(jī)程序、熟知軟件及電子表格系統(tǒng)。 Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 關(guān)鍵控制要點(diǎn) Critical control points 餐飲部和工程部的預(yù)計(jì)維修清單 F&B and Engineering preventive maintenance list 糾正行動(dòng) Action plan rectification 做好易腐蝕食品的明細(xì)/質(zhì)量/交貨記錄 Specification / quality / delivery records for perishable food items 交貨包裝中的食品必須用可清洗的容器轉(zhuǎn)移 Items to be removed from delivery packaging and transferred in washable? containers 保證有足夠的冰箱，溫度控制運(yùn)轉(zhuǎn)正常 Sufficient and well maintained refrigeration equipment functioning at correct temperatures 每天檢查貯存的干凈狀態(tài)，保持恒溫 Daily spot check on storage conditions and holding temperatures

崗位職責(zé) 1、完成酒店客房及宴會(huì)方面的銷售目標(biāo)。 2、在銷售總監(jiān)的監(jiān)督下，履行酒店賦予的職責(zé)。 3、通過保持與其負(fù)責(zé)區(qū)域客戶的聯(lián)系來進(jìn)一步提高酒店的知名度。 4、清楚地了解其分管區(qū)域的銷售目標(biāo)，并預(yù)先在銷售計(jì)劃中將其按年/月/周的目標(biāo)進(jìn)行細(xì)分。 5、安排每日走訪客戶，以期在客房及餐飲上為酒店尋求更多的業(yè)務(wù)。 6、以最有效的方式劃分銷售區(qū)域。 7、履行客戶關(guān)系管理的職責(zé)，通過完成計(jì)劃周詳?shù)目蛻舭菰L實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。 8、提供售后服務(wù)，確保認(rèn)真對(duì)待所有投訴，在必要時(shí)與相關(guān)部門進(jìn)行溝通。 9、根據(jù)各自管轄區(qū)域撰寫市場(chǎng)及競(jìng)爭者情況報(bào)告。 10、確保所有客戶信息的時(shí)時(shí)更新，包括數(shù)據(jù)信息的更新，產(chǎn)品跟蹤，客戶動(dòng)向。 崗位要求 1、有良好的職業(yè)操守。 2、了解旅游產(chǎn)業(yè)和銷售。 3、對(duì)工作日程安排的適應(yīng)性。 4、具有至少2-3年國際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。 5、形象好氣質(zhì)佳，女士優(yōu)選

·?Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: ·?監(jiān)督客房部各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序的執(zhí)行 ： ·?Bedroom service ·?臥室服務(wù) ·?Bathroom service ·?衛(wèi)生間服務(wù) ·?Valet service ·?洗衣服務(wù) ·?Cleaning service ·?清潔服務(wù) ·?Linen maintenance ·?布巾維護(hù) ·?Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·?就這些標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)需求提供持續(xù)性的改進(jìn)建議 ·?Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·?對(duì)客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識(shí) ·?Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·?負(fù)責(zé)管理接班和交班工作，以確保交接班過程的有效進(jìn)行 ·?Distribution and collection of keys ·?分發(fā)和收集鑰匙 ·?Management of all incoming and outgoing calls ·?管理所有的呼入和呼出電話 ·?Solve employee grievances ·?解決員工受到的不公正待遇問題 ·?Perform Room allocations ·?分配客房 ·?Perform Room inspections ·?檢查客房 ·?Prioritise arrival rooms ·?排列抵店客人客房的優(yōu)先順序 ·?Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·?配合前臺(tái)滿足酒店和客人的要求 ·?Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·?確保及時(shí)為客人提供洗衣服務(wù)并送還 ·?Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·?協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房，除蟲，窗戶和地毯的清潔，客房供應(yīng)量) ·?Manage all special requests made by guests ·?處理客人所有的特殊要求 ·?Ensure consistency within the department ·?確保部門內(nèi)工作的一致性 ·?Management of lost property for the hotel ·?管理酒店的遺失財(cái)物 ·?Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·?確保具有客房類型，設(shè)計(jì)和設(shè)施的全面知識(shí) ·?Manage storage areas ·?管理倉庫 ·?Maintain adequate stock levels ·?保存充足的用品存貨 ·?Complete stock takes as required ·?按要求完成庫存盤點(diǎn)工作 ·?Maintain stock levels ·?維持存貨水平 ·?Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·?進(jìn)行交接班說明，確保了解酒店的工作和運(yùn)營需求 ·?Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·?與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和人力資源部一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求 ·?Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·?與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)總監(jiān)一起編制和管理部門預(yù)算。

·?Assists with checking and receiving goods 協(xié)助檢查和接收物品 ·?Store goods 存放物品 ·?Maintain storage areas 維護(hù)倉庫區(qū) ·?Clean and store equipment 清潔和存放設(shè)備 ·?Clean premises

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)電力設(shè)備及系統(tǒng)的操作、維修及保養(yǎng)工作。 職位要求：1. 具有機(jī)電維修，維護(hù)和建筑維護(hù)知識(shí)和技能。2.至少3年維護(hù)技工工作經(jīng)驗(yàn)。3.有良好的職業(yè)操守 4.具備上崗證書 。 工作時(shí)間：行政班次8.30-17.30。 福利待遇：福利待遇：雙休、法休、五險(xiǎn)一金、年假、員工津貼、八小時(shí)工時(shí)、免費(fèi)食宿、工齡獎(jiǎng)、年假、取暖費(fèi)報(bào)銷。

·?Ensure the timely billing of accounts?and?adherence to the hotel’s credit policy 確保及時(shí)發(fā)送賬單及遵守酒店的信貸制度 ·?Maintains a filing system for account receivable records 執(zhí)行應(yīng)收帳款的登記系統(tǒng)。 ·?Balance daily transfer to cit ledger and post, edit and update to accounts receivable system 每日結(jié)清掛帳及登帳工作，整理并更新應(yīng)收帳款系統(tǒng)。 ·?Handle correspondence and queries regarding city ledger accounts 處理有關(guān)掛賬賬目往來和要求。 ·?Reviews city ledger daily for correct postings of charges and take corrective action where necessary 每天檢查掛帳記錄的準(zhǔn)確性，并進(jìn)行必要的糾正 ·?Reviews Daily High Balance Report and Handle over credit accounts with related departments. 檢查每天超信貸報(bào)表, 與有關(guān)部門處理超信貸賬目, ·?Reconcile all accounts and maintain the batch register and balance daily to general ledger 為所有賬目對(duì)賬并進(jìn)行帳目分類登記及每日總帳的平帳工作 ·?At month end write off over dues after department and guaranteed no show accounts 月底為部門和擔(dān)保的未按預(yù)訂抵達(dá)的過期賬戶銷賬。 ·?Prepare and input journals for transfer between debtor accounts 準(zhǔn)備和輸入分類賬目以便借方賬項(xiàng)間的轉(zhuǎn)賬。 ·?Liaise with guests and appropriate personnel (FO Cashier/Reservation sales Agent) to ensure special account arrangements are in line with guest requirements 與客人和相關(guān)人員(前臺(tái)員工,預(yù)訂銷售代表)聯(lián)系，確保特殊的賬戶按客人要求結(jié)賬。 ·?Maintain clear lines of communication with outside companies to ensure timely and accurate supply of goods and services 與外部公司保持有效溝通，確保所需產(chǎn)品和服務(wù)能夠及時(shí)、準(zhǔn)確的提供。 ·?Cooperates, coordinates and communicates with guests and other departments in matters concerning issuance of credit, follow up outstanding accounts and assisting with credit requirements 與顧客和其它部門合作，協(xié)調(diào)和交流有關(guān)信貸發(fā)放的相關(guān)事宜，跟進(jìn)欠款帳目并協(xié)助處理信貸申請(qǐng) ·?Respond to and resolve account queries 對(duì)賬目詢問進(jìn)行回應(yīng)和解釋 ·?Calculate travel agent commissions 核算旅行社傭金。 ·?Prepare travel agent cheque listings 編制旅行社支票付款表。 ???????????????????????? ·?Reports directly to and communicates with the Director of Finance and Business Support on all matters pertaining to credit and collection of guest and city ledger accounts 直接向財(cái)務(wù)和業(yè)務(wù)支持總監(jiān)匯報(bào)并溝通所有與客戶帳戶和掛賬有關(guān)的收款和信貸事宜。 ·?Reviewing and maintaining the Aged Trial Balance of Accounts Receivable 負(fù)責(zé)檢查和維護(hù)應(yīng)收帳款的帳齡 ·?Monitors the special billing arrangements for groups and conventions as required to ensure that postings are in line with customer requirements 監(jiān)控團(tuán)體和會(huì)議的特殊帳目安排要求，確定入帳符合顧客的需求 ·?Monitor and pursue collection of overdue accounts 監(jiān)控并跟進(jìn)逾期未付賬戶的收款 ·?Review bad debts listing monthly to prepare collectability analysis for monthly provision for doubtful debts 每月進(jìn)行壞賬清單審核，并為每月的壞賬準(zhǔn)備金準(zhǔn)備壞賬收回可能性分析 ·?Assists in control and collection of outstanding guest and city ledger accounts 協(xié)助對(duì)欠款的客戶賬號(hào)和城市分類賬進(jìn)行控制和收取賬款 ·?Prepare management reports for month end analysis and provide documentation for credit meeting 為月末分析準(zhǔn)備管理報(bào)告，并為信貸會(huì)議提供文件 ·?Review provision, write-offs and other adjustments immediately prior to month end 月底前審核當(dāng)月計(jì)提的壞帳準(zhǔn)備，壞帳注銷及其它調(diào)整 ·?Conduct monthly credit meeting with relevant IHG team highlighting monthly performance, bad debts, staff accounts outstanding and discuss any accounts causing concern and follow up 與洲際集團(tuán)相關(guān)人員組織月度信貸會(huì)議，突出當(dāng)月信貸實(shí)施情況，壞賬和員工掛帳顯著的情況，并對(duì)任何涉及跟進(jìn)的賬目進(jìn)行討論 ·?Assists in maintaining and preparing accurate and timely financial and operating information with emphasis on the Aged Trial Balance of Accounts Receivable 協(xié)助準(zhǔn)備和提供準(zhǔn)確和最新的財(cái)務(wù)和運(yùn)營信息，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)應(yīng)收帳款的帳齡 ·?Assists in providing safe keeping, including proper storage and access, for all contracts, leases and other financial records 協(xié)助安全存放所有合同，租約和其他財(cái)務(wù)記錄，包括適當(dāng)?shù)拇娣藕痛嫒　?·?Investigate cashiers over’s and under as required and communicate any unexplained discrepancies to your Manager 必要時(shí)調(diào)查出納賬目的出入并就無法解釋的賬目不符情況與自己的上級(jí)經(jīng)理交換意見。 ·?Participate in other department stock-takes and month end close as appropriate 必要時(shí)參與其它部門的盤點(diǎn)和月末封賬工作。 ·?Assists in implementing and maintaining acceptable accounting practices and procedures as required by IHG policies and procedures, generally accepted accounting practices and as affected by local conditions 協(xié)助按照洲際酒店集團(tuán)的規(guī)章制度，公共會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和當(dāng)?shù)剡m用條款的規(guī)定執(zhí)行和維護(hù)認(rèn)可的會(huì)計(jì)工作準(zhǔn)則和會(huì)計(jì)程序。 ·?Complete other tasks assigned by superiors 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。

【崗位職責(zé)】 1. 協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)行政管理、財(cái)務(wù)和內(nèi)部控制 2. 監(jiān)督各部門的賬務(wù) 3. 管理度假村保險(xiǎn)箱及現(xiàn)金流動(dòng) 4. 每日和每月結(jié)賬 5. 管理和收取客人付款 【崗位要求】 1. 財(cái)務(wù)管理能力，例如：分析損益表，完成經(jīng)營預(yù)算、短期和長期的預(yù)測(cè)和主持完成資本支出計(jì)劃。 2. 較強(qiáng)的溝通能力（口語、聽力和書寫） 3. 較強(qiáng)的分析能力 4. 熟練使用應(yīng)用軟件和度假村系統(tǒng)，技術(shù)能手 5. 熟練掌握和維護(hù)關(guān)系，例如員工關(guān)系、客戶關(guān)系和供應(yīng)商關(guān)系 6. 具備度假村運(yùn)作知識(shí) 7. 較強(qiáng)勞動(dòng)力管理能力 8. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺(tái)飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用； 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票； 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn)； 國際化G.O團(tuán)隊(duì)； 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì)； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì)； Club Med海外度假村免費(fèi)房間； 快速晉升通道。

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

職位概述MAIN DUTIES: 為酒店開發(fā)并執(zhí)行營銷戰(zhàn)略，確保達(dá)成營收與客房銷售目標(biāo)，調(diào)整營銷戰(zhàn)略，實(shí)施具體行動(dòng)，監(jiān)控并完成各項(xiàng)目標(biāo)。 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 負(fù)責(zé)酒店籌備與酒店開業(yè)的運(yùn)營以其他相關(guān)工作。 Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作職責(zé)DUTIES AND RESPONSIBILITIES: ?財(cái)務(wù)回報(bào)Financial Returns: ?? 在預(yù)算內(nèi)達(dá)成營收目標(biāo)和員工銷售目標(biāo)，使利潤率最大化。參與制定部門年度預(yù)算、酒店的營銷計(jì)劃、經(jīng)營及財(cái)務(wù)計(jì)劃。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. ? 擬定并執(zhí)行銷售計(jì)劃，推動(dòng)客房入住率明顯上升，提高平均房價(jià)，提升業(yè)務(wù)量，增加餐飲和宴會(huì)銷售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. ? 審核每月報(bào)表和銷售預(yù)測(cè)報(bào)告，分析當(dāng)前和潛在營銷趨勢(shì)，協(xié)調(diào)各種活動(dòng)增加營收與市場(chǎng)份額，并監(jiān)督進(jìn)展，確保業(yè)績達(dá)到或優(yōu)于既定營收計(jì)劃。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. ? 制定、開發(fā)各種特別活動(dòng)和銷售活動(dòng)，向潛在客戶推廣酒店業(yè)務(wù)。參加貿(mào)易展以及全國和本地大型營銷活動(dòng)，增加新業(yè)務(wù)機(jī)遇，為酒店提升營銷機(jī)會(huì)。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase? 員工團(tuán)隊(duì)People: ? 主管日常銷售活動(dòng)事務(wù)，計(jì)劃并分配工作，為每個(gè)員工設(shè)定工作績效目標(biāo)。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋，協(xié)助解決各種員工矛盾，提高員工績效，并對(duì)員工優(yōu)異的工作表現(xiàn)予以認(rèn)可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. ? 對(duì)酒店?duì)I銷部門員工進(jìn)行教育、培訓(xùn)和激勵(lì)，促使酒店?duì)I收目標(biāo)得以達(dá)成。確保員工獲得完成工作職責(zé)所需的信息、市場(chǎng)數(shù)據(jù)以及各種工具與設(shè)備。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. ? 同關(guān)鍵客戶和外部相關(guān)人員（如：賓客、航空公司、批發(fā)商、旅行社、廣告商、本地社區(qū)團(tuán)體）建立聯(lián)系并保持聯(lián)絡(luò)，借此增加團(tuán)體及會(huì)議業(yè)務(wù)量，包括客房銷售、餐飲銷售和宴會(huì)服務(wù)等。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts (example: guests, airliners, wholesalers, travel agencies, ad agencies, local community groups) in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food and beverage sales, and catering/banquet services. 賓客體驗(yàn)Guest Experience: ? 為賓客提供各種信息（如：忠誠計(jì)劃、本地景點(diǎn)、餐廳、設(shè)備信息），以提升賓客體驗(yàn)。 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. ? 安排酒店會(huì)議及業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，同其它酒店級(jí)部門協(xié)調(diào)，共同完成銷售部門同潛在客戶達(dá)成的協(xié)議中所規(guī)定的各項(xiàng)服務(wù)。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. ? 同有關(guān)部門交流所有相關(guān)信息，包括即將抵達(dá)的貴賓、大型團(tuán)體或其他重要賓客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups,? ? 主管各種營銷活動(dòng)，增銷各種酒店服務(wù)、產(chǎn)品及設(shè)施。 Lead marketing efforts to upsell guests on hotel services, offerings, and amenities. 企業(yè)責(zé)任Responsible Business: ? 發(fā)現(xiàn)降低營銷效果和酒店整體銷售情況的運(yùn)營問題，同相關(guān)部門協(xié)作共同解決。 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. ? 提升酒店與品牌在本地的知名度，有時(shí)可能需要作為酒店代表接受媒體采訪等。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community, may serve as the hotel representative for media related inquiries. ? 同本地社會(huì)團(tuán)體的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、官員和代表保持密切聯(lián)系，確保酒店能經(jīng)常獲得高規(guī)格的曝光度。 Work closely with key business leaders, officials, and representatives of local community groups within the city to ensure constant high profile exposure for the hotel. ? 若同廣告機(jī)構(gòu)、咨詢公司和其它供應(yīng)商開展合作，擴(kuò)大廣告投資效益，確保廣告體現(xiàn)品牌形象。 Work with advertising agencies, consulting firms, and vendors to maximise advertising investments and ensure ads represent brand identity.

工作職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲的日常經(jīng)營和管理。 2、研究分析市場(chǎng)狀況，了解客人的飲食需求. 根據(jù)酒店客人的飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣，確定酒店餐飲工作經(jīng)營和管理目標(biāo)； 3、根據(jù)酒店總體的預(yù)算要求，分析各月、年度的餐飲市場(chǎng)狀況，指導(dǎo)和審定餐飲部門的月、季、年度預(yù)算指標(biāo)； 4、參與和指導(dǎo)餐飲部，定期研究，制定食品推廣計(jì)劃和餐飲部推廣計(jì)劃，審定各種時(shí)令和特價(jià)菜單； 5、制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品(飲品）質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理； 6、定期檢查所屬部門的各項(xiàng)經(jīng)營情況，會(huì)同財(cái)務(wù)部對(duì)所屬部門的各項(xiàng)成本預(yù)算進(jìn)行審定，有效地監(jiān)督和控制成本，保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵(lì)、培訓(xùn)本部門的員工。 任職資格： 1、大專及以上學(xué)歷，具有五年以上星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)； 2、掌握一定的英語口語，并能進(jìn)行日常交流； 3、具有豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，良好的客戶關(guān)系，語言、文字表達(dá)能力強(qiáng)； 4、熟悉國內(nèi)知名品牌食品的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，能夠把握行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)和發(fā)展動(dòng)向，對(duì)關(guān)鍵技術(shù)有獨(dú)到見解； 5、熟悉星級(jí)酒店籌開及運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)和流程。

負(fù)責(zé)下屬一家本地?fù)碛?20間客房酒店的廚房運(yùn)營工作，工作時(shí)間為早5：30-14：30/11：00-20：00 工作職責(zé)： 監(jiān)督各廚房生產(chǎn)運(yùn)營，確保執(zhí)行所有關(guān)于餐飲的政策，標(biāo)準(zhǔn)及程序； 注重食品的質(zhì)量，呈現(xiàn)方式及風(fēng)味； 做好備菜及履行正確的貯藏標(biāo)準(zhǔn)； 確保遵守當(dāng)?shù)卣ㄐl(wèi)生部門）的規(guī)定； 確保所有員工遵循工作安全規(guī)則，所有的危險(xiǎn)都要報(bào)告給運(yùn)營總監(jiān)； 實(shí)行每月自我檢查，確保廚房符合品牌標(biāo)準(zhǔn) 按預(yù)算購買適當(dāng)?shù)墓┴浖肮芾泶尕?，?yán)格控制食品成本等。

1. 持有食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的，有效的衛(wèi)生或食品上崗證。 2. 能夠與團(tuán)隊(duì)成員及酒店客人溝通互動(dòng)。 3.5年以上廚房操作經(jīng)驗(yàn)，能夠按照標(biāo)準(zhǔn)食譜提供烹飪食品服務(wù)，熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4. 協(xié)助定購、驗(yàn)收及存放貨品， 根據(jù)預(yù)測(cè)人數(shù)并參照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格控制早餐備餐數(shù)量。 5.每天根據(jù)餐廳經(jīng)營需要，按照廚師長擬定的菜單及分菜的先后順序，掌握好火候保證準(zhǔn)時(shí)出菜。 6.在菜肴烹飪過程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，同時(shí)，要針對(duì)客人不同的飲食習(xí)慣，隨時(shí)改變烹飪操作，以滿足其需要。 7. 清潔廚房操作間，保持洲際酒店集團(tuán)和衛(wèi)生部門的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求。 ·8.保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人衛(wèi)生并對(duì)所有的客人和員工呈現(xiàn)出一份干凈專業(yè)的形象。 ·9.嚴(yán)格遵守全部操作設(shè)備及配件的庫存標(biāo)準(zhǔn)，確保餐飲設(shè)施的足夠裝備, 確保廚房所有操作設(shè)備設(shè)施的正常維護(hù)和保養(yǎng)，保證廚房的正常使用。

職位概述 1. 獨(dú)立負(fù)責(zé)單體服務(wù)式公寓的日常經(jīng)營和運(yùn)作，包括客房、前廳、工程、財(cái)務(wù)及采購等各項(xiàng)職能工作； 2. 確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制，對(duì)公寓的經(jīng)營結(jié)果目標(biāo)及各項(xiàng)滿意度負(fù)責(zé)； 3. 根據(jù)公寓的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查和更新； 4. 制定單店公寓的年度預(yù)算，并確保公寓的各項(xiàng)預(yù)算的完成； 5. 負(fù)責(zé)與客戶側(cè)行政、供應(yīng)商及外部干系人的關(guān)系維護(hù)； 6. 協(xié)助完成部門人才培養(yǎng)。 任職條件 1.大專以上學(xué)歷，英語聽書讀寫熟練。 2.有5年以上品牌星級(jí)酒店客房或前廳、運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn)，有客房管理背景優(yōu)先考慮。 3.掌握熟悉酒店管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4.具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、適應(yīng)能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力。 5.能接受全國以及海外外派。 請(qǐng)注意：你的簡歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼?，即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。

崗位職責(zé)： 1.據(jù)管理公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和年度經(jīng)營計(jì)劃，制訂酒店房務(wù)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程，增強(qiáng)公司營運(yùn)管理水平，提高公司總體經(jīng)濟(jì)效益； 2.負(fù)責(zé)制定房務(wù)部門運(yùn)營計(jì)劃，并嚴(yán)格控制房務(wù)運(yùn)營成本； 3.定時(shí)查閱部門工作日記和每周總結(jié)匯報(bào)，督查部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，糾正偏差，做出處理； 4.對(duì)安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé)，及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作； 5.熟悉經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識(shí)，了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 6.激勵(lì)、培訓(xùn)本部門的員工。 崗位要求： 1.大專及以上學(xué)歷，五年以上星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉酒店房務(wù)的整體運(yùn)營及管理，具備較強(qiáng)的市場(chǎng)敏感度，和超前的創(chuàng)新意識(shí)、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)； 3.具備極強(qiáng)的親和力和服務(wù)意識(shí)，抗壓能力強(qiáng)，了解熟悉客人的消費(fèi)心理，關(guān)注客戶需求； 4.能保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹立和提高酒店形象； 5.熟悉星級(jí)酒店籌開及運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)和流程。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)部門內(nèi)部體系搭建、流程管理、團(tuán)隊(duì)績效等管理工作 2、制定與推進(jìn)相關(guān)項(xiàng)目業(yè)務(wù)工作的技術(shù)與項(xiàng)目管理體系； 3、負(fù)責(zé)各相關(guān)部門制定工程實(shí)施計(jì)劃并確保實(shí)施和實(shí)現(xiàn)； 4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的工程管理；對(duì)工程產(chǎn)品質(zhì)量及完工的項(xiàng)目質(zhì)量負(fù)責(zé)； 5、合理組織和安排人員，掌握各個(gè)環(huán)節(jié)，做到安全施工、按期檢查、及時(shí)解決、保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工程； 6、根據(jù)設(shè)計(jì)方案，領(lǐng)導(dǎo)各個(gè)項(xiàng)目的成本費(fèi)用核算與控制工作； 7、做好工程預(yù)算工作，定期向財(cái)務(wù)匯報(bào)各種核算資料情況； 8、主持與協(xié)調(diào)部門與其他部門之間的工作，主持本部門內(nèi)部員工的考核、培訓(xùn)、管理工作，加強(qiáng)管理。 崗位要求： 1、具有5年以上星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)，三年以上項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)； 2、具有統(tǒng)籌管理能力，流程控制把控能力，優(yōu)化流程，提升效率； 3、精通成本和質(zhì)量控制，熟悉本行業(yè)各種產(chǎn)品材質(zhì)，工藝和供應(yīng)市場(chǎng)； 4、具備良好的職業(yè)道德和責(zé)任心，良好的辦公軟件操作能力，抗壓性強(qiáng)、有創(chuàng)新力、善于溝通； 5、熟悉國家、地區(qū)關(guān)于裝飾裝修方面法律法規(guī)； 6、熟悉星級(jí)酒店籌開及運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)和流程。

 崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)度假村財(cái)務(wù)部門整體運(yùn)營，包含財(cái)務(wù)、采購 2. 協(xié)助度假村高層管理人員提供有效的財(cái)務(wù)管理、成本控制、流程合法合規(guī)管理、從財(cái)務(wù)影響面提供專業(yè)的建議和解決方案。 3. 管理團(tuán)隊(duì)并發(fā)展人才，建立一支高效的團(tuán)隊(duì)。 4. 熟悉度假村運(yùn)營，能夠預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)并能夠有效進(jìn)行風(fēng)控管理。 5. 保證度假村稅務(wù)、財(cái)務(wù)等符合國家各項(xiàng)及Club Med各項(xiàng)規(guī)定。 6. 協(xié)助各運(yùn)營部門制定合理預(yù)算并做好費(fèi)用把控的管理 崗位要求： 1. 中國籍，學(xué)歷本科及以上 2. 英文口語及書寫能力 3. 縝密的邏輯性思維及數(shù)據(jù)分析能力。 4. 熟悉各類稅務(wù)及財(cái)務(wù)政策、保險(xiǎn)政策等法律法規(guī) 5. 誠實(shí)、踏實(shí)、務(wù)實(shí)。 6. 團(tuán)隊(duì)管理及建設(shè)能力 7. 具有國際品牌五星級(jí)度假村同崗位至少3年及以上的工作經(jīng)歷。 8. 該崗位需每周工作6天 福利 免費(fèi)住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺(tái)飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用； 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票； 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn)； 國際化G.O團(tuán)隊(duì)； 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì)； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì)； Club Med海外度假村免費(fèi)房間； 快速晉升通道。