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崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店商品和物品的保管和供應(yīng)工作。 2.負(fù)責(zé)物料及商品的入庫(kù)驗(yàn)收工作，不符合的貨物退回，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。 3.倉(cāng)庫(kù)要保持通風(fēng)干燥，要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬霉?fàn)€變質(zhì)。 4.執(zhí)行出入庫(kù)手續(xù)，匯總票據(jù)，按期登記三級(jí)明細(xì)賬，定期盤點(diǎn)，按時(shí)填寫報(bào)表，做到賬表清楚，賬物相符。 崗位要求 1.中專以上學(xué)歷，1年以上酒店或超市食品倉(cāng)庫(kù)管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2.具備財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉倉(cāng)庫(kù)管理。 3.了解貨品進(jìn)銷存流程。 4.電腦操作熟練，掌握辦公軟件運(yùn)用。 5.有倉(cāng)庫(kù)管理相關(guān)知識(shí)，具有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。

【崗位職責(zé)】 1、制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商。 4、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息，指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 5、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷。 2、具有2年以上酒店各項(xiàng)物品的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。 3、對(duì)采購(gòu)程序，采購(gòu)合同的訂立比較精通。 4、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 5、有駕駛證。

【管理職責(zé)】 1.年度招采計(jì)劃制定：參與審核采購(gòu)需求的合理性，對(duì)年度需求計(jì)劃進(jìn)行統(tǒng)籌管理，負(fù)責(zé)根據(jù)采購(gòu)需求編制年度、月度采購(gòu)計(jì)劃，控制采購(gòu)成本，確保采購(gòu)支出在預(yù)算范圍內(nèi)； 2.組織供應(yīng)商履約評(píng)估：制定供應(yīng)商考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，定期對(duì)供應(yīng)商的供貨質(zhì)量、交貨及時(shí)性、價(jià)格合理性、售后服務(wù)等方面進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分級(jí)管理，對(duì)于優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商給予更多合作機(jī)會(huì)與激勵(lì)措施，對(duì)于不合格供應(yīng)商采取整改或淘汰措施，不斷優(yōu)化供應(yīng)商隊(duì)伍； 3.團(tuán)隊(duì)建設(shè)：培訓(xùn)和績(jī)效管理，提升團(tuán)隊(duì)整體業(yè)務(wù)能力，分配工作任務(wù)，監(jiān)督團(tuán)隊(duì)成員的工作進(jìn)展，確保采購(gòu)工作高效開展。 【業(yè)務(wù)職責(zé)】 1.招采制度監(jiān)督：對(duì)公司各部門執(zhí)行招采制度情況進(jìn)行監(jiān)督管理； 2.組織招標(biāo)管理：組織召開采購(gòu)需求碰頭會(huì)，協(xié)助明確需求，組織承接需求部門經(jīng)過呈批并被審核通過的預(yù)算/需求，進(jìn)行招采過程各項(xiàng)工作根據(jù)采購(gòu)需求組織供應(yīng)商尋源考察入庫(kù)管理、負(fù)責(zé)組織尋找、篩選、評(píng)估和開發(fā)供應(yīng)商，組織編制招采方案、發(fā)標(biāo)、組織評(píng)審、談判、推進(jìn)合同簽訂； 3.合同簽訂與管理：負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的起草、談判與簽訂工作，與供應(yīng)商就采購(gòu)物資或服務(wù)的價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量、交貨期、付款方式等條款進(jìn)行協(xié)商，確保合同條款清晰明確、合法合規(guī)且符合公司利益，在合同簽訂后跟進(jìn)合同執(zhí)行情況； 4.成本的分析與控制：通過市場(chǎng)調(diào)研、價(jià)格分析、談判技巧等多種手段，努力降低采購(gòu)成本，確保采購(gòu)價(jià)格在市場(chǎng)合理范圍內(nèi)且符合公司預(yù)算要求，同時(shí)避免因過度追求低價(jià)而影響采購(gòu)質(zhì)量與供應(yīng)穩(wěn)定性； 5.協(xié)助訂單管理崗協(xié)調(diào)供應(yīng)商關(guān)系。 【任職要求】 1.采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈管理、物流管理等專業(yè)大專及以上學(xué)歷； 2.具有4年以上招標(biāo)采購(gòu)工作經(jīng)歷，其中2年以上招采管理崗崗位經(jīng)驗(yàn)，從事文旅、酒店、餐飲行業(yè)招采工作優(yōu)先。