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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師進(jìn)行食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的清潔與維護(hù),保持工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生。 3、根據(jù)廚師要求,協(xié)助完成菜品的制作和擺盤工作,確保出餐效率和質(zhì)量。 4、協(xié)助管理廚房庫存,及時(shí)補(bǔ)充所需食材和物資,避免短缺。 5、遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)范,確保廚房操作符合相關(guān)法律法規(guī)。 6、完成上級(jí)交辦的其他臨時(shí)性工作任務(wù),確保廚房工作順利進(jìn)行。 【崗位要求】 1、年齡18-55歲,身體健康,能適應(yīng)廚房高強(qiáng)度工作環(huán)境。 2、具備基本的廚房操作技能,如食材清洗、切配等,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。 4、熟悉食品安全和衛(wèi)生規(guī)范,具備一定的衛(wèi)生意識(shí)。 5、能適應(yīng)倒班工作制,包括早班、晚班及節(jié)假日加班。 6、無不良嗜好,無犯罪記錄,品行端正,服從管理。
  • 頭點(diǎn)心

    6.5千-8.5千
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    發(fā)布于 07-17
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店點(diǎn)心房日常運(yùn)營(yíng)管理,確保出品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求獨(dú)立完成各類點(diǎn)心的制作與創(chuàng)新研發(fā) 3、嚴(yán)格控制原材料成本,合理規(guī)劃庫存并做好原料驗(yàn)收工作 4、維護(hù)點(diǎn)心制作區(qū)域設(shè)備設(shè)施,確保工作環(huán)境符合5S管理標(biāo)準(zhǔn) 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)初級(jí)點(diǎn)心師,提升團(tuán)隊(duì)整體技術(shù)水平 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的點(diǎn)心制作基本功,熟練掌握烘焙、裱花、巧克力工藝等技能 2、了解食品安全法規(guī)及HACCP體系,持有健康證 3、能適應(yīng)早晚班工作制,具備較強(qiáng)的工作抗壓能力 4、具有創(chuàng)新意識(shí)和審美能力,能根據(jù)季節(jié)變化設(shè)計(jì)特色產(chǎn)品 5、有星級(jí)酒店或高端西餅房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
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    發(fā)布于 06-29
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中西式點(diǎn)心的研發(fā)、制作及出品,確保產(chǎn)品品質(zhì)符合酒店標(biāo)準(zhǔn)2、根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)趨勢(shì),定期更新點(diǎn)心菜單,創(chuàng)新產(chǎn)品種類 3、嚴(yán)格控制點(diǎn)心制作成本,合理規(guī)劃原材料采購及使用 4、管理點(diǎn)心廚房日常運(yùn)營(yíng),包括設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生清潔及食品安全 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房員工,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和工作效率 6、配合餐飲部門完成各類宴會(huì)、活動(dòng)的點(diǎn)心供應(yīng)需求 【崗位要求】 1、3年以上星級(jí)酒店或高端餐飲點(diǎn)心主廚工作經(jīng)驗(yàn) 2、精通中式、西式點(diǎn)心制作工藝,具備扎實(shí)的烘焙技術(shù) 3、熟悉點(diǎn)心廚房運(yùn)作流程,掌握食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范 4、具備良好的創(chuàng)新能力,能獨(dú)立研發(fā)新式點(diǎn)心產(chǎn)品 5、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作,具備良好的抗壓能力
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)涼菜間的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保出品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及食品安全符合酒店要求; 2、根據(jù)菜單需求,設(shè)計(jì)并開發(fā)創(chuàng)新涼菜菜品,定期更新菜品種類; 3、監(jiān)督?jīng)霾酥谱髁鞒?,把控食材選用、加工、調(diào)味及擺盤,確保出品一致性和美觀度; 4、負(fù)責(zé)涼菜間的人員調(diào)配、工作安排及技能培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體技術(shù)水平; 5、控制涼菜成本,合理規(guī)劃食材采購及庫存管理,減少浪費(fèi); 6、配合廚房其他部門協(xié)調(diào)工作,確保宴會(huì)、自助餐等大型活動(dòng)的涼菜供應(yīng); 7、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保操作環(huán)境符合5S標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、3年以上涼菜制作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn),熟悉星級(jí)酒店涼菜操作流程; 2、精通各類涼菜制作工藝,包括腌制、拌制、鹵制等,具備創(chuàng)新研發(fā)能力; 3、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書優(yōu)先; 4、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效協(xié)調(diào)人員并處理突發(fā)情況; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及倒班安排; 6、對(duì)食材品質(zhì)有敏銳的判斷力,注重成本控制與效率提升。
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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-31
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)烤制各類食材,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)訂單需求,合理安排烤制順序,保證出餐效率; 3、維護(hù)和清潔烤制設(shè)備及工作區(qū)域,確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo); 4、協(xié)助后廚備料,包括食材切,穿, 5、遵守操作規(guī)范,確保工作安全,避免事故發(fā)生; 6 、配合團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)安排的后廚任務(wù)。 【崗位要求】 1、對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,有烤制技術(shù); 2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備一定的抗壓能力; 3、注重細(xì)節(jié),對(duì)食品衛(wèi)生和安全有較高要求; 4、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證優(yōu)先; 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排; 6、有相關(guān)烤制經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,7、能適應(yīng)夜班工作制
  • 宜昌 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 06-29
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店點(diǎn)心廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保點(diǎn)心出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定點(diǎn)心菜單并定期更新,根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)趨勢(shì)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 3、監(jiān)督點(diǎn)心制作全過程,把控原材料采購、儲(chǔ)存及使用標(biāo)準(zhǔn) 4、負(fù)責(zé)點(diǎn)心廚房人員排班、培訓(xùn)及工作分配,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能 5、控制點(diǎn)心廚房成本,合理規(guī)劃原材料使用,減少浪費(fèi) 6、確保廚房衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行,符合衛(wèi)生部門要求7、與其他部門協(xié)調(diào)配合,滿足宴會(huì)、餐廳等不同場(chǎng)合的點(diǎn)心需求 【崗位要求】 1、2年以上星級(jí)酒店或高端餐飲點(diǎn)心制作及管理經(jīng)驗(yàn) 2、精通中式、西式點(diǎn)心制作工藝,熟悉各類點(diǎn)心制作流程 3、具備良好的成本控制意識(shí)和廚房管理能力 4、能夠承受工作壓力,適應(yīng)倒班工作制 5、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),善于培訓(xùn)和指導(dǎo)員工 6、對(duì)食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有深刻理解并嚴(yán)格執(zhí)行 7、具有創(chuàng)新意識(shí),能不斷研發(fā)新式點(diǎn)心產(chǎn)品
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    中式快餐 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-09
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    認(rèn)識(shí)字,干活仔細(xì),手腳麻利,飯店干過的優(yōu)先
  • 涼菜廚師

    3千-4千
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)涼菜間的日常菜品制作,包括原料處理、切配、調(diào)味、裝盤等工作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,按時(shí)完成涼菜制作,保證菜品新鮮、衛(wèi)生、美觀; 3、定期研發(fā)新式?jīng)霾?,豐富菜品品種,提升顧客用餐體驗(yàn); 4、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,合理控制成本,避免浪費(fèi); 5、保持涼菜間工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及操作規(guī)范; 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作,確保廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、1年以上涼菜制作經(jīng)驗(yàn),熟悉各類涼菜的制作工藝及調(diào)味技巧; 2、具備扎實(shí)的刀工基礎(chǔ),能熟練處理各類食材; 3、了解食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有健康證; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 5、具備一定的創(chuàng)新能力,能根據(jù)季節(jié)或需求調(diào)整菜品; 6、良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),服從工作安排。
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    中式餐飲 | 1-49 人
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    燒烤學(xué)徒,配菜,打荷
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助燒臘廚師長(zhǎng)管理燒臘廚房的日常運(yùn)營(yíng),確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)燒臘菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,定期推出新菜品以豐富菜單 3、監(jiān)督燒臘原材料的采購、驗(yàn)收及儲(chǔ)存,確保食材新鮮、安全 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)燒臘廚師團(tuán)隊(duì),提升團(tuán)隊(duì)整體技能水平 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 6、合理控制燒臘廚房的成本,減少浪費(fèi),提高運(yùn)營(yíng)效率 7、協(xié)助制定燒臘廚房的工作流程與操作規(guī)范,并監(jiān)督執(zhí)行 【崗位要求】 1、3年以上燒臘廚房工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、精通粵式燒臘制作工藝,熟悉各類燒臘設(shè)備的操作與維護(hù) 3、具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力,能根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整菜品 4、良好的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效協(xié)調(diào)廚房人員工作 5、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作,具備較強(qiáng)的抗壓能力 7、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié)與品質(zhì)
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-09
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    崗位職責(zé) 1負(fù)責(zé)所有西餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2.檢查存貨及成品; 3.檢查所有食品的準(zhǔn)備情況.; 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)。 5.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng),極積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上; 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,達(dá)到廚師技術(shù)水平; 3.有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),其中在四星級(jí)飯店工作不得少于6年以上; 4.懂得成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí); 5.身體健康,精力充沛
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師長(zhǎng)管理上什廚房日常運(yùn)營(yíng),確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)高檔干貨食材(如鮑魚、海參、燕窩等)的泡發(fā)、烹制及創(chuàng)新研發(fā) 3、督導(dǎo)員工規(guī)范操作蒸柜、燉盅等專用設(shè)備,做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng) 4、嚴(yán)格控制食材成本,制定標(biāo)準(zhǔn)化泡發(fā)流程并監(jiān)督執(zhí)行 5、培訓(xùn)下屬員工專業(yè)技能,提升團(tuán)隊(duì)整體業(yè)務(wù)水平 6、配合宴會(huì)部完成大型接待活動(dòng)的特色菜品制作 7、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保廚房5S達(dá)標(biāo) 【崗位要求】 1、3年以上五星級(jí)酒店上什崗位工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理崗位經(jīng)歷 2、精通粵式高檔干貨泡發(fā)工藝(鮑參翅肚等),掌握傳統(tǒng)燉湯技法 3、具備成本管控意識(shí),能獨(dú)立設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡 4、持有健康證及廚師職業(yè)資格證(中級(jí)以上優(yōu)先) 5、適應(yīng)早晚班工作制,能承受高強(qiáng)度工作壓力 6、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和突發(fā)事件處理能力 7、對(duì)食材品質(zhì)有敏銳判斷力,熟悉時(shí)令食材特性
  • 西廚房廚師

    3千-3.5千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)/職位描述 1、按顧客要求做好熱菜/冷菜/甜品等出品,保證質(zhì)量,控制成本。? ?2、正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器,在食品制作過程之中保持FSMS各方面要求。 ?3、對(duì)于每位客人的要求要作出回應(yīng)使客人滿意。
  • 廚房幫廚

    3.5千-6千
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    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 1-49 人
    發(fā)布于 06-04
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)廚房餐廳日常工作。 2、工作認(rèn)真、責(zé)任感強(qiáng),積極主動(dòng)、忠于職守。 3、能堅(jiān)決執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)工作指令。 任職要求: 1、服從管理,手腳麻利,老實(shí)本分,閑話不多 2、愛干凈,自制力強(qiáng) 3、會(huì)簡(jiǎn)單的切配及炒菜
  • 后廚零活

    4千-4.5千
    沈陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    小吃飲品 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    小吃店一些日常擺盤和衛(wèi)生工作,特別簡(jiǎn)單
  • 切配

    3.9千-4.1千
    郴州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-23
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位職責(zé):? 1.根據(jù)菜單和廚師要求,對(duì)蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等各類食材進(jìn)行清洗、擇選、切割、腌制等預(yù)處理工作,確保食材符合烹飪要求。? 2.嚴(yán)格按照菜品標(biāo)準(zhǔn),精準(zhǔn)控制食材切配的規(guī)格、數(shù)量和比例,保證菜品質(zhì)量穩(wěn)定,避免食材浪費(fèi)。? 3.妥善保管和使用切配工具(如刀具、砧板等),定期進(jìn)行清潔與維護(hù),確保工具安全、衛(wèi)生、耐用。? 4.負(fù)責(zé)切配區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,及時(shí)清理廢料、垃圾,保持操作臺(tái)、地面整潔,定期對(duì)切配區(qū)域進(jìn)行消毒。? 5.協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行食材盤點(diǎn),及時(shí)反饋食材庫存情況,合理預(yù)估次日食材使用量,保障廚房食材供應(yīng)。? 6.嚴(yán)格遵守廚房安全操作規(guī)程,正確使用各類設(shè)備,防止發(fā)生安全事故,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)。? 任職要求:? 1.初中及以上學(xué)歷,身體健康,持有有效健康證,能適應(yīng)站立及體力勞動(dòng)。? 2.1 年以上酒店或餐飲行業(yè)切配工作經(jīng)驗(yàn),熟悉各類食材的特性和切配要求。? 3.熟練掌握切配技能,刀工嫻熟,能快速、準(zhǔn)確地將食材切成所需形狀和大小。? 4.具備基本的成本意識(shí),能合理利用食材,減少損耗。? 5.工作認(rèn)真細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng),具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能服從廚師長(zhǎng)及上級(jí)安排。? 了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范,有較強(qiáng)的衛(wèi)生意識(shí)。
  • 幫廚

    3千-4千
    西安 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 06-17
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、食材準(zhǔn)備與加工 食材處理協(xié)助廚師進(jìn)行食材的清洗、削皮、切配、分裝等工作,確保符合烹飪要求。 按老人膳食需求(如軟食、流食、低糖低鹽等)進(jìn)行特殊加工。 食材管理檢查食材新鮮度,避免使用變質(zhì)或過期原料。 協(xié)助驗(yàn)收配送的食材,并分類儲(chǔ)存(冷藏/冷凍/干貨)。 二、廚房衛(wèi)生與安全 清潔維護(hù)每日清潔操作臺(tái)、廚具、設(shè)備(如攪拌機(jī)、蒸箱等),保持廚房無油污、無死角。 定期消毒餐具、刀具、砧板,避免交叉污染。 安全規(guī)范遵守食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)(如生熟分開、佩戴口罩和帽子)。 正確使用廚房設(shè)備,注意用電、用氣安全,預(yù)防火災(zāi)或燙傷。 三、餐食協(xié)助與配送 備餐支持協(xié)助廚師分餐、裝盤,確保餐食溫度適宜、分量準(zhǔn)確。 為特殊需求老人(如糖尿病、吞咽困難)準(zhǔn)備定制餐食。 送餐配合協(xié)助將餐食分發(fā)至各樓層或餐桌,必要時(shí)協(xié)助喂食。 回收餐具并記錄老人進(jìn)食情況(如剩余量、食欲變化)。 四、其他輔助工作 庫存管理協(xié)助清點(diǎn)庫存,記錄食材消耗,及時(shí)補(bǔ)充短缺物資。 配合檢查接受衛(wèi)生部門或機(jī)構(gòu)內(nèi)部的食品安全檢查,整理相關(guān)記錄。 五、崗位要求 技能:基礎(chǔ)刀工、了解食品安全知識(shí),熟悉老年人飲食特點(diǎn)。 素質(zhì):責(zé)任心強(qiáng)、耐心細(xì)致,尊重老人飲食習(xí)慣和宗教信仰。 健康:持有效健康證,無傳染性疾病。
  • 勤雜工

    4.3千-5.5千
    南京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 07-09
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)餐廳地面、墻面、等區(qū)域衛(wèi)生 2、配合廚師完成廚房?jī)?nèi)的工作
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 免費(fèi)食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日福利
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年終福利
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-29
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、任職要求 1.?年齡22-60歲; 2.?熟悉各類菜肴的洗滌方法,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作任務(wù),有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3.?要求為人穩(wěn)重,踏實(shí),具有一定的服務(wù)意識(shí); 4.?身體健康,無疾患,無不良嗜好。 二、工作職責(zé)與內(nèi)容 1.清洗餐具和廚具:使用專業(yè)的清洗劑和設(shè)備,按照正確的清洗流程,徹底清潔餐具和廚具上的食物殘?jiān)臀蹪n。 2.消毒餐具和廚具:對(duì)清洗干凈的餐具和廚具進(jìn)行消毒處理,確保食品安全。 3.維護(hù)洗碗?yún)^(qū)域衛(wèi)生:保持洗碗?yún)^(qū)域的衛(wèi)生和整潔,包括清洗臺(tái)面、地面和墻壁等。
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0086
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