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  • 武漢 | 2年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    各餐廳經(jīng)理：Banquet Manager 宴會(huì)經(jīng)理；ADD&Lobby Lounge Manager 全日餐及大堂吧經(jīng)理；Flair Restaurant Manager Flair餐廳經(jīng)理；Chinese Restaurant Manager 中餐廳經(jīng)理；Assistant In Room Dining Manager 送餐部副經(jīng)理 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)效率達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定并執(zhí)行餐廳年度、季度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，完成營(yíng)收及利潤(rùn)指標(biāo) 3、監(jiān)督食品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)流程，定期進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)和技能提升 4、管理餐廳員工團(tuán)隊(duì)，包括排班、績(jī)效考核及員工發(fā)展計(jì)劃 5、處理客戶(hù)投訴及突發(fā)事件，維護(hù)客戶(hù)關(guān)系并提升顧客滿意度 6、控制餐廳運(yùn)營(yíng)成本，優(yōu)化庫(kù)存管理及采購(gòu)流程 7、策劃并執(zhí)行節(jié)假日及特殊活動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)方案，提升餐廳業(yè)績(jī) 8、與廚房及其他部門(mén)保持高效溝通，確保運(yùn)營(yíng)順暢 【崗位要求】 1、具備酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)全流程 2、出色的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)和培養(yǎng)員工 3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門(mén)及客戶(hù)建立良好關(guān)系 4、具備較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及經(jīng)營(yíng)分析能力 5、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間，包括周末及節(jié)假日值班 6、注重細(xì)節(jié)，對(duì)服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求 7、具備突發(fā)事件處理能力

  • 餐飲總監(jiān)
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 節(jié)日禮物
    • 專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門(mén)的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷(xiāo)策略，督促員工做好食品飲料的推銷(xiāo)工作，提高餐飲銷(xiāo)售收入。 7、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門(mén)的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒水調(diào)制、庫(kù)存管理及成本控制等； 2、研發(fā)創(chuàng)新雞尾酒配方，定期更新酒單以保持市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力； 3、培訓(xùn)并指導(dǎo)調(diào)酒師團(tuán)隊(duì)，確保飲品質(zhì)量與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的一致性； 4、維護(hù)酒吧設(shè)備及器具，確保符合衛(wèi)生安全規(guī)范； 5、處理顧客特殊需求及投訴，提升賓客體驗(yàn)滿意度； 6、監(jiān)控酒水銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，制定促銷(xiāo)方案提升營(yíng)業(yè)額； 7、與餐飲部各部門(mén)密切配合，策劃主題酒會(huì)及特色活動(dòng)。 【崗位要求】 1、精通各類(lèi)酒水知識(shí)及調(diào)酒技術(shù)； 2、具備出色的味覺(jué)辨識(shí)能力與飲品創(chuàng)新能力； 3、擁有高端酒店調(diào)酒師工作經(jīng)驗(yàn)； 4、熟悉酒吧運(yùn)營(yíng)全流程，包括庫(kù)存管理、成本核算及排班； 5、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效培訓(xùn)及激勵(lì)員工； 6、持有國(guó)際調(diào)酒師協(xié)會(huì)（IBA）認(rèn)證或同類(lèi)資質(zhì)者優(yōu)先； 7、具備良好的英語(yǔ)溝通能力； 8、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，能適應(yīng)晚班。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)管事部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保餐具、廚具及服務(wù)設(shè)備的清潔、消毒、保養(yǎng)及管理工作符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程、操作規(guī)范及衛(wèi)生管理制度，定期檢查執(zhí)行情況 3、負(fù)責(zé)管事部員工的工作安排、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)工作效率和服務(wù)質(zhì)量 4、監(jiān)督廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，確保符合食品安全及衛(wèi)生法規(guī)要求 5、管理餐具、器皿的庫(kù)存，控制損耗率，定期盤(pán)點(diǎn)并制定采購(gòu)計(jì)劃 6、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)（如餐飲部、廚房等）的溝通協(xié)作，確保運(yùn)營(yíng)順暢 7、處理突發(fā)問(wèn)題，如設(shè)備故障或衛(wèi)生檢查不合格等，及時(shí)采取糾正措施 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)管事部相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐具清潔、消毒及設(shè)備維護(hù)流程 2、了解食品安全及衛(wèi)生管理相關(guān)法規(guī)，具備較強(qiáng)的衛(wèi)生安全意識(shí) 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效分配任務(wù)并監(jiān)督執(zhí)行 4、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效處理跨部門(mén)協(xié)作問(wèn)題 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能夠承受高強(qiáng)度工作壓力 6、具備成本控制意識(shí)，能夠合理管理庫(kù)存及采購(gòu)預(yù)算

  • 餐飲總監(jiān)
    8千-1.2萬(wàn)
    荊門(mén) | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他 | 50-99人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門(mén)的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷(xiāo)策略，督促員工做好食品飲料的推銷(xiāo)工作，提高餐飲銷(xiāo)售收入。 7、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門(mén)的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。
  • 武漢 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    確保餐廳政策和程序與品牌標(biāo)準(zhǔn)相符并得到貫徹和執(zhí)行。 ?根據(jù)員工需求制定和實(shí)施相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)他們的學(xué)習(xí)情況做出評(píng)估。 ?在制定計(jì)劃及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 ?指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 ?和廚房保持及時(shí)有效溝通。 ?幫助團(tuán)隊(duì)成員指定培訓(xùn)計(jì)劃。 ?協(xié)助餐飲總監(jiān)進(jìn)行培訓(xùn)。 ?保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當(dāng)?shù)墓ぷ麝P(guān)系。 ?嚴(yán)格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 ?問(wèn)候客人，解決客人提出的各種意見(jiàn)及問(wèn)題，隨時(shí)保持銷(xiāo)售意識(shí)以增加收入。 在客人點(diǎn)單時(shí)向他們推薦餐廳的食品及飲料。 ?保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。 ?和相關(guān)供應(yīng)商訂貨以確保合理的庫(kù)存。 制定每周工作排班。 崗位要求 有現(xiàn)代的餐飲運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。 ?有5-8年的餐飲運(yùn)營(yíng)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 ?在同級(jí)酒店最少1年的同職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。 ?良好的運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。 ?良好的個(gè)人儀表。 ?性格開(kāi)朗、自信。 ? 很好的與各級(jí)同事溝通，能指導(dǎo)并激勵(lì)員工。 ?良好的英文聽(tīng)說(shuō)水平。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    • 雙休
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 年終獎(jiǎng)
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    本崗位招聘餐飲及宴會(huì)部銷(xiāo)售經(jīng)理。 崗位職責(zé)： 1?制定和實(shí)施餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃； 2 積極參與重要客戶(hù)的銷(xiāo)售拜訪； 3 參與酒店與餐飲相關(guān)的社會(huì)媒體的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃； 4 掌握所有餐飲菜單、促銷(xiāo)活動(dòng)和傳播活動(dòng)的相關(guān)內(nèi)容； 5 熟悉酒店所有餐飲相關(guān)領(lǐng)域的產(chǎn)品和理念； 6 準(zhǔn)備、管理、監(jiān)督和分析所有促銷(xiāo)活動(dòng)； 7 通過(guò)調(diào)研不斷獲取客人和同事的反饋信息，利用所提供的信息進(jìn)行分析，從而增加收入并監(jiān)督所有促銷(xiāo)活動(dòng)的效果； 8 參與餐飲部市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和傳播計(jì)劃； 9?發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃，完成部門(mén)的市場(chǎng)占有率。 崗位要求： 1 通曉中、西餐烹飪知識(shí)包括食品準(zhǔn)備及原材料加工、烹飪制作知識(shí)等； 2 具有酒店預(yù)算管理知識(shí)，能夠在預(yù)算規(guī)定的范圍內(nèi)開(kāi)展各項(xiàng)具體活動(dòng)； 3 精通市場(chǎng)推銷(xiāo)技巧，善于開(kāi)展飲食產(chǎn)品、設(shè)施和范圍等推銷(xiāo)活動(dòng)；具有設(shè)計(jì)、安排和實(shí)施銷(xiāo)售活動(dòng)的能力； 4 具有管理、指導(dǎo)、激勵(lì)下屬員工工作和評(píng)價(jià)員工工作表現(xiàn)的能力以及督促、開(kāi)展部門(mén)員工培訓(xùn)的能力； 5 善于同其他部門(mén)溝通與合作，具有解決部門(mén)財(cái)務(wù)、人事、工程設(shè)備、公共衛(wèi)生等方面問(wèn)題的能力； 6 具有與餐飲業(yè)有關(guān)人士進(jìn)行聯(lián)系的能力，大專(zhuān)以上文化程度，較好的英語(yǔ)會(huì)話能力。
  • 孝感 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
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    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1.調(diào)查和了解市場(chǎng)情況，掌握酒店和餐廳經(jīng)營(yíng)情況；制定短期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；安排下屬班次，合理分工。 2.保持并發(fā)展客戶(hù)關(guān)系。 3.參加餐飲部例會(huì)，并于開(kāi)餐前召開(kāi)班前會(huì)布置任務(wù)，完成上傳下達(dá)工作。 4.檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實(shí)。 5.組織協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)部關(guān)系及餐廳與其他相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系。 6.審核餐廳的營(yíng)業(yè)收支情況，填寫(xiě)營(yíng)業(yè)報(bào)告。 7.定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，提出員工獎(jiǎng)懲方案，并組織對(duì)本餐廳人員培訓(xùn)。 8.完成上級(jí)特別指派的任務(wù)。 崗位要求 1.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，有高尚的職業(yè)道德。 2.身體健康，儀表端莊大方。 3.大專(zhuān)以上學(xué)歷，良好的英語(yǔ)表達(dá)溝通能力，具有餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 學(xué)等方面知識(shí)。 4.3年以上西餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求。 5.善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)員工工作。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    各餐廳副經(jīng)理：Banquet 宴會(huì)；ADD 全日餐餐廳；In Room Dining 送餐部；Lobby Lounge 大堂吧；Flair Restaurant Flair餐廳；Chinese Restaurant 中餐廳 【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理管理餐廳日常運(yùn)營(yíng)，確保服務(wù)流程順暢，提升顧客滿意度。 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，確保員工遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范，提供高品質(zhì)的用餐體驗(yàn)。 3、負(fù)責(zé)餐廳班次協(xié)調(diào)、人員調(diào)配及培訓(xùn)，優(yōu)化團(tuán)隊(duì)工作效率與服務(wù)質(zhì)量。 4、處理顧客反饋與投訴，及時(shí)解決問(wèn)題并采取改進(jìn)措施，維護(hù)餐廳聲譽(yù)。 5、協(xié)助控制餐廳成本，包括食材、人力及設(shè)備管理，確保運(yùn)營(yíng)效益最大化。 6、定期檢查餐廳設(shè)施、衛(wèi)生及安全狀況，確保符合酒店及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 7、參與制定并執(zhí)行餐廳營(yíng)銷(xiāo)策略，提升營(yíng)業(yè)額與客戶(hù)忠誠(chéng)度。 【崗位要求】 1、具備酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，能夠高效處理突發(fā)情況。 3、優(yōu)秀的溝通與協(xié)調(diào)能力，能夠與員工、顧客及管理層有效互動(dòng)。 4、具備領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊(duì)合作精神。 5、注重細(xì)節(jié)，對(duì)服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求，能夠持續(xù)提升顧客體驗(yàn)。 6、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力，能夠協(xié)助運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)優(yōu)化管理決策。
  • 襄陽(yáng) | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    發(fā)布于 09:02
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    崗位職責(zé)： 1. 運(yùn)營(yíng)管理：全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營(yíng)，制定并執(zhí)行部門(mén)工作計(jì)劃，確保餐飲服務(wù)的高效、優(yōu)質(zhì)，達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。 2. 人員管理：負(fù)責(zé)部門(mén)員工的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì)，提高員工素質(zhì)和服務(wù)水平，打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。 3. 服務(wù)質(zhì)量把控：建立和完善餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，監(jiān)督執(zhí)行情況，定期檢查，及時(shí)處理客人投訴，提升客人滿意度。 4. 菜單設(shè)計(jì)與更新：與行政總廚合作，根據(jù)市場(chǎng)需求和季節(jié)變化，設(shè)計(jì)、更新菜單，確保菜品的多樣性和品質(zhì)。 5. 成本控制：監(jiān)控食品、飲料成本，合理控制庫(kù)存，優(yōu)化采購(gòu)流程，降低運(yùn)營(yíng)成本，提高部門(mén)利潤(rùn)。 6. 營(yíng)銷(xiāo)與推廣：配合酒店?duì)I銷(xiāo)部門(mén)，制定餐飲促銷(xiāo)方案，組織實(shí)施各類(lèi)餐飲活動(dòng)，提升餐飲部的知名度和市場(chǎng)份額。 7. 客戶(hù)關(guān)系維護(hù)：與重要客戶(hù)保持良好溝通，了解客戶(hù)需求，提供個(gè)性化服務(wù)，增強(qiáng)客戶(hù)忠誠(chéng)度。 8. 部門(mén)協(xié)調(diào)：與酒店其他部門(mén)密切合作，協(xié)調(diào)解決工作中的問(wèn)題，確保酒店整體運(yùn)營(yíng)順暢
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    發(fā)布于 14:22
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    崗位職責(zé) 1、按照部門(mén)的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開(kāi)每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 崗位要求 1、英文溝通能力熟練。 2、掌握有關(guān)于食品，酒水，運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力。 3、三年以上及五星級(jí)同崗位有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)。 4、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理技能和敏銳的市場(chǎng)洞察力。 5、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力，懂得激勵(lì)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 14:03
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    【崗位職責(zé)】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標(biāo)準(zhǔn)相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實(shí)施相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)他們的學(xué)習(xí)情況做出評(píng)估。 3、在制定計(jì)劃及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時(shí)有效溝通。 6、幫助團(tuán)隊(duì)成員指定培訓(xùn)計(jì)劃。 7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當(dāng)?shù)墓ぷ麝P(guān)系。 9、嚴(yán)格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問(wèn)候客人，解決客人提出的各種意見(jiàn)及問(wèn)題，隨時(shí)保持銷(xiāo)售意識(shí)以增加收入。 11、在客人點(diǎn)單時(shí)向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。 13、和相關(guān)供應(yīng)商訂貨以確保合理的庫(kù)存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時(shí)執(zhí)行經(jīng)理職責(zé)。 16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來(lái)的工作。 17、能相應(yīng)的對(duì)食品促銷(xiāo)等活動(dòng)提出自己的合理化建議。 18、制定培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施。 19、豐富的食品飲料服務(wù)知識(shí)。 20、有靈巧的處理對(duì)客關(guān)系的技巧。 【崗位要求】 1、有現(xiàn)代的餐飲運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。 2、有五年的餐飲運(yùn)營(yíng)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、良好的運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。 5、良好的個(gè)人儀表，性格開(kāi)朗、自信。 6、很好的與各級(jí)同事溝通，能指導(dǎo)并激勵(lì)員工。 7、良好的英文聽(tīng)說(shuō)水平。
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    發(fā)布于 08:37
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    客房部倉(cāng)管員 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房部倉(cāng)庫(kù)的日常管理工作，包括物品的接收、存儲(chǔ)、發(fā)放及盤(pán)點(diǎn); 2、確保庫(kù)存物品分類(lèi)清晰、擺放整齊，并定期檢查庫(kù)存狀態(tài)，防止過(guò)期或損壞； 3、根據(jù)部門(mén)需求及時(shí)、準(zhǔn)確地發(fā)放物資，并做好相關(guān)記錄； 4、保持倉(cāng)庫(kù)環(huán)境整潔、安全，符合酒店衛(wèi)生及消防標(biāo)準(zhǔn)； 5、負(fù)責(zé)領(lǐng)用物品的搬運(yùn)工作; 6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要求的其它工作。 【崗位要求】 1、具備基本的倉(cāng)庫(kù)管理知識(shí)，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2、積極的工作態(tài)度和良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí); 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng); 4、身體健康狀態(tài)良好; 5、能夠熟練使用辦公軟件（如Excel、Word）進(jìn)行數(shù)據(jù)記錄與統(tǒng)計(jì)。 管事部主管 【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助管事部經(jīng)理督導(dǎo)部門(mén)員工，維持部門(mén)工作的日常運(yùn)轉(zhuǎn)。 2、監(jiān)督維護(hù)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，督導(dǎo)清潔工作。 3、檢查和管理餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作。 5、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 6、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)。 5、身體健康，精力充沛。
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    各餐廳主管：Banquet Supervisor 宴會(huì)主管；ADD?Supervisor?全日餐主管；In Room Dining?Supervisor 送餐部主管；Lobby Lounge?Supervisor 大堂吧主管；Flair Restaurant?Supervisor?Flair餐廳主管；Chinese Restaurant?Supervisor?中餐廳主管 【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保服務(wù)流程規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，提升員工服務(wù)技能與賓客滿意度 3、協(xié)助處理賓客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象 4、監(jiān)控餐廳設(shè)備維護(hù)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保符合酒店要求 5、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，控制運(yùn)營(yíng)成本 【崗位要求】 1、具備餐飲管理或相關(guān)領(lǐng)域基礎(chǔ)知識(shí) 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3、出色的溝通能力，基礎(chǔ)英語(yǔ)會(huì)話能力 4、熟悉高端餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程 5、具備較強(qiáng)的突發(fā)事件處理能力和客戶(hù)服務(wù)意識(shí) 6、儀表端正，符合酒店職業(yè)形象
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    崗位描述： Job Description: 1.?協(xié)調(diào)餐飲部各部門(mén)的運(yùn)作。協(xié)助餐飲總監(jiān)制定餐廳及酒吧的預(yù)算。在餐飲部總監(jiān)及餐廳經(jīng)理中提供良好的溝通橋梁作用。 1.?Coordinate of day to day Food & Beverage outletactivities. To assist Director of Food & Beverage in Planning, organizing,budgeting in all outlets and bars. Provide a strong communication link betweenOutlet Managers and the Director F&B. 2.?對(duì)于銷(xiāo)售和成本方面，隨時(shí)更新財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)（預(yù)算與實(shí)際），并確保銷(xiāo)售額和利潤(rùn)最大化。 2.?To always be up to date with financial results (budget versus actual) insales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 3.?充分了解市場(chǎng)對(duì)餐廳各部門(mén)的需求和期望，確保各餐廳管理團(tuán)隊(duì)對(duì)于相應(yīng)產(chǎn)品線（菜單）的開(kāi)發(fā)。 3.?To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensurethat the product lines (menus) are developed by the outlet management teamaccordingly. 4.?有效地回應(yīng)內(nèi)部審計(jì)報(bào)告，跟進(jìn)客人的評(píng)論的調(diào)查。 4.?Responds effectively to internal audit reports, investigation followingguest comments. 崗位要求： Job Requirements: 1. 良好的口頭及書(shū)面溝通能力 1.?Good oral and written communication skills 2.?至少8年酒店相關(guān)運(yùn)做經(jīng)驗(yàn)，最好具有國(guó)際連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn) 2.?Min 8-year experience in hotel engineering operation in similar capacity,preferably with international hotel chain 3.?全日制大專(zhuān)（含）以上學(xué)歷 3.?Associate degree or above 4. 中餐廳管理背景 4.?Background of Chinese Restaurant Management
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    西餐廳主管 崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)本餐廳全面統(tǒng)籌、安排及日常管理工作； 2.制定各個(gè)服務(wù)崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并檢查各崗位執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否符合要求； 3.做好餐飲接待活動(dòng)的人員安排、方案落實(shí)； 4.處理顧客投訴，針對(duì)顧客心理正確解決問(wèn)題； 5.制定培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)所有接待人員定期培訓(xùn)。 崗位要求 1.五星級(jí)酒店同等崗位經(jīng)驗(yàn)至少2年以上，熟悉酒店的運(yùn)營(yíng)模式及管理模式。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的餐飲服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。

  • 大堂吧主管
    3.5千-4.5千
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10:56
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    崗位職責(zé) 1、對(duì)酒吧經(jīng)理負(fù)責(zé)，具體實(shí)施對(duì)大堂吧的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃，并有效組織實(shí)施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、處理問(wèn)題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會(huì)；參加大堂吧/酒吧每周周會(huì)、每月月會(huì)、樓面協(xié)調(diào)會(huì)、餐飲部經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，并確保上情下達(dá)、下情上呈。 5、負(fù)責(zé)部門(mén)新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力，保證部門(mén)日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看，主動(dòng)了解每位客人對(duì)服務(wù)和出品的特殊要求，并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門(mén)，且須一一檢查落實(shí)。 8、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù)，服務(wù)結(jié)束后，及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對(duì)大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門(mén)操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見(jiàn)和建議。 10、與餐飲部其他部門(mén)的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進(jìn)行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系，并及時(shí)處理發(fā)生在部門(mén)的各類(lèi)投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場(chǎng)，積極參與部門(mén)經(jīng)營(yíng)推廣方案的討論，并提出對(duì)經(jīng)營(yíng)有建設(shè)性的建議。 13、參與部門(mén)營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的操作、檢查、監(jiān)督，并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 14、對(duì)直接下屬進(jìn)行約談和工作評(píng)估，并適時(shí)有效的激勵(lì)各級(jí)員工士氣。 15、定時(shí)與成控部主管聯(lián)系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營(yíng)業(yè)部及其他部門(mén)密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 17、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，防止事故發(fā)生。 18、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，確保部門(mén)各項(xiàng)衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上 2、性別不限，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，并有一定的管理水平和經(jīng)營(yíng)理念 3、懂各種酒水知識(shí)，有一定英語(yǔ)對(duì)話能力
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    · To actively promote the service and facilities of the Accor Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ● To understand how to operate all the equipments used in the outlet. 懂得使用餐廳內(nèi)的所有設(shè)備。 ● Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 · Avoid offensive or impolite language. 避免使用冒犯或不禮貌的語(yǔ)言。 · Look for ways to upsell and add value. 能通過(guò)多種促銷(xiāo)的手段為酒店帶來(lái)更多經(jīng)濟(jì)效益。 · To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作過(guò)程中，能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)，帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái) 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng) 幫助員工不斷提高和發(fā)展 問(wèn)候客人，并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié)，且適時(shí)提出合理安排 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)，督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng) 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 全面掌握各種類(lèi)型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 【崗位要求】 有上進(jìn)心 可以獨(dú)立的完成工作 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn) 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)

  • 餐廳主管
    3千-4千
    荊州 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 12:55
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    1、?負(fù)責(zé)餐廳廳面、領(lǐng)位的全面工作。 2、?與各出品部門(mén)溝通菜式的出品，廚師推介，宴會(huì)酒席的宣傳推廣，收集客人對(duì)出品的意見(jiàn)并及時(shí)向行政總廚。 3、?定期對(duì)領(lǐng)班級(jí)以上人員進(jìn)行菜式推銷(xiāo)技巧培訓(xùn)。 4、?定期檢查衛(wèi)生法規(guī)的執(zhí)行情況。 5、?當(dāng)月推出菜式銷(xiāo)售情況，宴會(huì)、會(huì)議情況，分析總結(jié)。 6、?協(xié)助餐飲部經(jīng)理做好每月推廣計(jì)劃。 7、?跟進(jìn)酒席宴會(huì)、會(huì)議的客戶(hù)登記及售后服務(wù)。 8、?全面負(fù)責(zé)宴會(huì)的整理、計(jì)劃和實(shí)施步驟，處理好各種問(wèn)題和突發(fā)情況。 9、?根據(jù)餐廳的實(shí)際情況，提出完善各崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的意見(jiàn)。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 確保準(zhǔn)確無(wú)誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工，并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 確保擺臺(tái)工作在活動(dòng)開(kāi)始前一小時(shí)按要求完成。 對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確?；顒?dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 在活動(dòng)開(kāi)始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會(huì)廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計(jì)劃。 對(duì)所管轄區(qū)域提出合理化建議意見(jiàn)以不斷提高。 及時(shí)更新每日工作報(bào)告并向部門(mén)負(fù)責(zé)人匯報(bào)。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會(huì)推廣活動(dòng)的宣傳冊(cè)。 對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 運(yùn)用關(guān)鍵信息及財(cái)務(wù)目標(biāo)評(píng)估部門(mén)發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計(jì)劃。 隨時(shí)對(duì)部門(mén)收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 分析和解釋財(cái)務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 及時(shí)向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重，平易近人，形象良好。 自信心強(qiáng)。 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨(dú)立完成工作。 最少3年酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少1年以上。 全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)及中餐、西餐知識(shí)。 有酒店開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 武漢 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、遵循所有標(biāo)準(zhǔn)程序，按照培訓(xùn)手冊(cè)和標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)服務(wù)客人，任何時(shí)候在區(qū)域內(nèi)保持標(biāo)準(zhǔn)的一致性。 2、熟知并掌握菜單的相關(guān)知識(shí)，以便隨時(shí)能用簡(jiǎn)單明確的方式回答任何客人提出有關(guān)菜單的任何問(wèn)題。 3、檢查走廊中送餐后未收回的托盤(pán)，清理餐盤(pán)并將沒(méi)有使用過(guò)的送餐器皿回收至部門(mén)。 4、送餐前，檢查送餐車(chē)、托盤(pán)及贈(zèng)品，確保一切準(zhǔn)備就緒，一旦需要，即可送出。 5、確保每個(gè)班次有充足的營(yíng)運(yùn)物品，完成每日和每周分配的工作。 【崗位要求】 1、中技以上學(xué)歷，有在5星級(jí)同崗位工作2年以上。 2、熟悉菜肴酒水知識(shí)，送餐服務(wù)的工作規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、熟知接待服務(wù)中的禮節(jié)禮儀。 4、有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，及推銷(xiāo)能力。 5、英語(yǔ)四級(jí)以上，能用英語(yǔ)為外賓客提供服務(wù)。
  • 武漢 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 9、協(xié)助完成餐廳收銀工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。
  • 宜昌 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位描述： Job Description: 1.Arrive on time, report directly to the ADOFB, and accept tasks assigned by the ADOFB. 1.按時(shí)到崗，直接匯報(bào)餐飲副總監(jiān)，并接受餐飲副總監(jiān)分配的任務(wù)。 2.Responsible for restaurant cashiering and ushering, with basic computer skills. 2.負(fù)責(zé)餐廳收銀及領(lǐng)位的工作，會(huì)電腦基礎(chǔ)操作。 3.Establish and maintain positive relationships with all hotel guests, and strive to anticipate guest needs in order to meet and exceed them. 3.與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系，努力去預(yù)知客人需求以便滿足并超出他們的需求。 4.Introduce and sell seasonal products in the restaurant. 4.餐廳季節(jié)性產(chǎn)品介紹及銷(xiāo)售。 5.Working experience in Chinese restaurant, positive and optimistic, good at communicating with guests. 5.有中餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，積極樂(lè)觀，善于和客人溝通交流。 6.Shift-shift is required (specifically adjusted according to operation) 6.班次-需輪班（具體根據(jù)運(yùn)營(yíng)調(diào)整） ①6:30-11:00 17:00-21:00 ②11:00-14:30 17:00-21:30 ③14:30-23:00
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    班次友好：沒(méi)有早早班，沒(méi)有大夜班 崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餐廳全面統(tǒng)籌、安排及日常管理工作； 2.制定各個(gè)服務(wù)崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并檢查各崗位執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否符合要求； 3.做好餐飲接待活動(dòng)的人員安排、方案落實(shí)； 4.處理顧客投訴，針對(duì)顧客心理正確解決問(wèn)題； 5.制定培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)所有接待人員定期培訓(xùn)。 崗位要求 1.同等崗位經(jīng)驗(yàn)至少2年以上，熟悉餐廳的運(yùn)營(yíng)模式及管理模式。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的餐飲服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。
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