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  • 萬能工

    4.5千-5.5千
    武漢 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:36
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店所有動力設(shè)施設(shè)備的全面管理,并保障其正常運行; 2、負(fù)責(zé)水、電、曖、鍋爐、電梯、空調(diào),音響,有線電視,管網(wǎng),客房設(shè)施的運行和維修工作; 3、承擔(dān)酒店區(qū)域設(shè)施及勞動工具的維修保保養(yǎng); 4、跟蹤控制記錄所有水、電能源的消耗,并與營業(yè)收入進行比對,如有異常,即時通報,保證酒店最大限度的節(jié)能; 5、嚴(yán)格執(zhí)行勞動部門及行業(yè)操作規(guī)程進行工作,確保操作的安全性; 6、按照酒店相關(guān)制度,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和和為規(guī)范完成設(shè)備維修和保養(yǎng)工作; 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 ? 崗位要求 1、具備職業(yè)培訓(xùn)相關(guān)證書; 2、具備酒店或物業(yè)維修專業(yè)知識,動手能力強。
  • 武漢 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:51
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    作為一名廚師領(lǐng)班,你需要組織廚房運營并制作和送上各種菜肴,監(jiān)管廚房團隊中的下級員工,遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 1.在上級缺席時進行交接班說明,確保了解酒店的活動和運營要求。? 2.進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作。 3.與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 4.按標(biāo)準(zhǔn)制作高質(zhì)量的食品。 5.指導(dǎo)廚房幫手,包括廚師的工作。 6.與上級交流疑難問題,客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。? 7.與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 8.事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 9.清潔并整理工作區(qū)域。 10.遵守FSMS的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。
  • 武漢 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:39
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店的所有給排水系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)和保養(yǎng)維修。 2.參與蒸汽管路系統(tǒng)的改造和維修保養(yǎng)。冷熱水管路的維修保養(yǎng)。 3.負(fù)責(zé)酒店內(nèi)的所有水龍頭及衛(wèi)生潔具的維修保養(yǎng)。 4.負(fù)責(zé)對所有下水、污水道進行維護及疏通。 5.配合做好所有水系統(tǒng)設(shè)備的維修保養(yǎng)。 6.負(fù)責(zé)各區(qū)域廚房內(nèi)的煤氣管接口、閥門的檢查保養(yǎng)。 7.主動向領(lǐng)班匯報工作中的問題及完成情況,及時記錄當(dāng)天維修日志。 8.除及時完成本職能組負(fù)責(zé)的各維修任務(wù)外,應(yīng)服從主管和值班工程師的指派,幫助其它工種努力完成相關(guān)的維修工作。 崗位要求 1.中技以上文化程度, 2.有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 3.能獨立完成管路系統(tǒng)的維修和其他維修工作。 4.具有豐富的管道工經(jīng)驗并持有相關(guān)的上崗操作證書。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 08:53
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    崗位職責(zé) 1.遵守操作規(guī)程及酒店規(guī)章制度。 2.按計劃檢修客房,檢修公共區(qū)域,根據(jù)客房損壞情況排出先后次序。 3.完成綜合性臨時任務(wù),如檢查VIP房;監(jiān)督客房、餐廳、大堂等外包大修工作。 4.完成賓客提出的小修工作。 5.完成維修領(lǐng)班安排的其它工作。 6.提供客房設(shè)施現(xiàn)狀、公共區(qū)域現(xiàn)狀,提出補救意見。 崗位要求 1.2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.以電工優(yōu)先,對管工、空調(diào)、木工、油工專業(yè)知識有一定的了解,具備一專多能,動手能力強。 3.熱愛酒店行業(yè),熱愛酒店行業(yè)。
  • PA技工

    3千-4千
    武漢 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-19
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    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)酒店專業(yè)性的清潔和保養(yǎng)工作。 2.負(fù)責(zé)對酒店各區(qū)域的石材進行結(jié)晶和日常養(yǎng)護。 3.對酒店內(nèi)的地毯和沙發(fā)進行計劃性的清洗。 4.完成上級制定清潔和養(yǎng)護的計劃,向上級提出合理化建議。 5.工作中如遇突發(fā)事件和錯誤,要及時上報領(lǐng)班或主管,及時處理將損失降到最低。 6.負(fù)責(zé)對專業(yè)清潔工具的維護保養(yǎng),保障設(shè)備的完好使用。 任職要求: 1.年齡:25--45歲,工作踏實認(rèn)真,身體健康 ,品貌端正 2.文化程度:初中以上學(xué)歷。 熟悉公共衛(wèi)生的清潔服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、用具和清潔劑的性能及使用、保養(yǎng)方法;懂得清潔機械的操作和熟練使用
  • 日料廚師

    5千-6千
    武漢 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-18
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    1、根據(jù)營運需求按每日生產(chǎn)計劃制作各種日式料理、壽司; 2、積極上進,開發(fā)適應(yīng)市場的新品; 3、能嚴(yán)格按照工藝標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn); 4、保持個人衛(wèi)生,保證生產(chǎn)場地衛(wèi)生、整齊、有嚴(yán)格的食品安全意識。 任職要求: 1、年齡20-35歲以內(nèi),初中或以上學(xué)歷,身體健康; 2、手藝嫻熟,熟悉掌握各種日式料理、壽司的制作; 3、服從工作安排,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 4、熱愛本職工作,良好的服務(wù)意識,有團隊合作精神,為人踏實、積極肯干; 5、有日式料理店工作經(jīng)驗,能獨立操作。
  • 武漢 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-18
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    崗位職責(zé) 1.各類西式冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.有多年西廚冷菜工作經(jīng)驗。 2.了解西餐飲食文化。 3.身體健康,能吃苦耐勞。
  • 十堰 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    民宿客棧 | 50-99人
    發(fā)布于 07-17
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房爐灶區(qū)域的日常運營管理,確保菜品質(zhì)量和出餐效率。 2、制定并執(zhí)行爐灶區(qū)域的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范,優(yōu)化工作流程。 3、監(jiān)督爐灶團隊的工作表現(xiàn),進行技能培訓(xùn)和指導(dǎo),提升團隊整體水平。 4、根據(jù)菜單需求,合理分配食材和資源,控制成本,減少浪費。 5、確保廚房衛(wèi)生和食品安全符合國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),定期檢查設(shè)備維護情況。 6、與其他廚房部門(如切配、面點等)緊密協(xié)作,確保整體廚房運營順暢。 7、根據(jù)季節(jié)和市場需求,參與新菜品的研發(fā)和菜單更新。 8、處理廚房突發(fā)問題,如設(shè)備故障、人員短缺等,確保運營不受影響。 【崗位要求】 1、年齡25-45歲,身體健康,具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和團隊合作精神。 2、具有5年以上爐灶工作經(jīng)驗,其中至少2年以上爐灶主管或同等職位經(jīng)驗。 3、精通中式烹飪技術(shù),熟悉各類菜系的制作工藝,能夠獨立完成高難度菜品。 4、具備較強的廚房管理能力,能夠有效組織和協(xié)調(diào)團隊工作。 5、熟悉食品安全法規(guī)和廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具備食品安全相關(guān)證書者優(yōu)先。 6、具備良好的成本控制意識,能夠合理規(guī)劃食材使用,減少浪費。 7、具備較強的應(yīng)變能力和抗壓能力,能夠在高強度工作環(huán)境下保持高效。 8、具備良好的溝通能力,能夠與其他部門及上級領(lǐng)導(dǎo)有效協(xié)作。 9、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 武漢 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 節(jié)日賀金
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-18
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    • 投遞簡歷
    1、根據(jù)公司的經(jīng)營理念,研究開發(fā)菜肴名稱,主料、配料、調(diào)料份量、烹飪方法、成本及銷售價格。 2、負(fù)責(zé)私房菜宴會菜品的設(shè)計和統(tǒng)籌;接待宴會菜肴制作和設(shè)計。 3、負(fù)責(zé)宴會菜譜菜單制定,菜品烹飪流程及標(biāo)準(zhǔn)制定。 4、負(fù)責(zé)食材成本管控,食品安全管理及菜品創(chuàng)新。 5、負(fù)責(zé)后廚區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)施管理。 6、定期總結(jié)菜點的經(jīng)營情況,并提出新的要求和措施,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,改善客戶體驗。?? 7、完成上級交辦的任務(wù),確保突發(fā)性任務(wù)及臨時任務(wù)的妥善處理。 任職要求。 1、中技以上學(xué)歷,年齡在28-40歲左右;身體健康,反應(yīng)靈敏;踏實肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。 2、兩年廚房工作經(jīng)驗,有星級酒店餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、具備兩種以上拿手菜品的烹制能力,會菜品雕刻、裝盤,懂飲食文化及藝術(shù)為佳。 4、有較強的工作協(xié)調(diào)能力及溝通能力。 5、熟悉食品安全法,懂食品營養(yǎng)搭配。
  • 武漢 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 崗位培訓(xùn)
    • 補充保險
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-17
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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程,進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中協(xié)助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 同崗位經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 中廚廚師長

    1萬-1.5萬
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-18
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    1、具備2年以上廚師長任職經(jīng)驗,有星級酒店或連鎖餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、需熟悉團餐管理、菜單設(shè)計、成本控制等專業(yè)技能。 3、需熟練掌握中餐烹飪技術(shù),具備菜品研發(fā)能力。 4、需了解食材特性、進貨價及市場動態(tài)。 5、要求具備團隊管理經(jīng)驗,能協(xié)調(diào)后廚與前廳關(guān)系。 6、需安排人員培訓(xùn)及崗位調(diào)整 任職要求1、年齡在30-45歲之間。2、強調(diào)責(zé)任心、溝通能力及創(chuàng)新意識。??3、身體健康,遵守食品安全規(guī)范。
  • 荊州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 全球員工價
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    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    崗位職責(zé)1、直接負(fù)責(zé)禮賓部的工作。2、對酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務(wù);協(xié)助重要賓客的入住和離店。3、管理行李房,確保所有的行李有行李標(biāo)簽并且安全存放在合適的位置。4、負(fù)責(zé)所有的特殊事情和酒店服務(wù)的有關(guān)信息的公告。5、確保工作區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備處于良好工作狀態(tài)。6、參與員工的培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)員工的日常培訓(xùn),制定培訓(xùn)計劃。7、賓客有要求時,為預(yù)計離店的賓客安排出租車、機場班車的服務(wù)。崗位要求1、高中以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年以上2、身體健康,品貌端正,形象氣質(zhì)佳。3、優(yōu)秀的組織管理能力。4、優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。5、善于同賓客交往、溝通,處理周到、果斷,能獨立處理各種投訴。
  • 十堰 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    1、能熟練炒農(nóng)家菜 2、身體健康,手腳麻利 3、工作積極向上,有責(zé)任心
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    發(fā)布于 06-26
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    1、崗位內(nèi)容:1、執(zhí)行前廳經(jīng)理的工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報給工作;2、接待和迎送客人,主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議和意見;3、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門處理酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;4、熟悉酒店內(nèi)所有營業(yè)場所的位置,營業(yè)時間和負(fù)責(zé)人的姓名,熟悉市內(nèi)交通;5、巡視和督查前廳各種服務(wù)設(shè)施和各項服務(wù)工作情況,確保完好、整潔、有效;6、、夜間大堂副理負(fù)責(zé)全面管理前廳部工作,并將夜間發(fā)生的情況次日向前廳部經(jīng)理作匯報。崗位要求:1、形象氣質(zhì)佳,身高1.75;2、有較高的服務(wù)意識,懂得禮儀禮節(jié);3、星級酒店1-3年工作經(jīng)驗。崗位時間:8小時制兩班倒。
  • 武漢 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    崗位職責(zé) 1、直接向行政總廚負(fù)責(zé),并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運作、 6、極積開創(chuàng)新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,達到中級廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗,至少熟悉六國以上西式烹調(diào),其中在四星級飯店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康,精力充沛。
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