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  • 西點廚師

    6千-8千
    南通 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-19
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    • 投遞簡歷
    在西廚主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)西餅房日常生產(chǎn)工作,遵守酒店的各項規(guī)章制度; 履行崗位職責(zé)和各種生產(chǎn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)宴會、自助餐、零點西點的制作和準(zhǔn)備工作;? 負(fù)責(zé)西餅原料、調(diào)料的領(lǐng)用,定期檢查、冰箱、冷庫、倉庫的庫存食品; 負(fù)責(zé)西餅房所有設(shè)備、器具擺放和衛(wèi)生;
  • 蛋糕師

    3千-6千
    西寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-20
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種蛋糕和其他簡單的烤制食品。 2、在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔,在盒中使餡餅、生面成形。 3、將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱,并將烤好的成品取出。 4、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面。 5、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 6、確保有足量的蛋糕供應(yīng)。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店或西餐廳從事蛋糕制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。 2、 熟練蛋糕制作工藝。
  • 酒店西點師

    7.5千-8.5千
    寧波 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
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    • 人性化管理
    • 廣闊發(fā)展前景
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-11
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    • 投遞簡歷
    負(fù)責(zé)酒店西點,主要會以面包為主(每日三款吐司,5種餐包,2款軟歐),甜品一季度出3-4款 需要有責(zé)任心,有隨機(jī)應(yīng)變的能力
  • 面點師

    5千-6.5千
    北海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 提供住宿
    • 國企
    • 月休4天
    旅游線路開發(fā)商 | 100-499人
    發(fā)布于 07-12
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    • 投遞簡歷
    面點師崗位職責(zé): 1、熟練制作各種面點;根據(jù)根據(jù)季節(jié)、節(jié)日和顧客口味變化,創(chuàng)新面點品種,保證面點外觀、口感和口味符合標(biāo)準(zhǔn); 2、制定原料采購計劃,驗收和儲存原料; 3、負(fù)責(zé)面點制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求進(jìn)行操作,保證食品安全質(zhì)量; 4、熟練操作面點制作設(shè)備,定期對設(shè)備進(jìn)行清潔和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行; 5、與其他崗位配合,完成工作任務(wù),做好員工培訓(xùn),傳授面點制作技能和規(guī)范等; 6、負(fù)責(zé)完成公司交辦的其他工作任務(wù)。
  • 西點師

    7千-1.5萬
    呼和浩特 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    其他 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-16
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    • 投遞簡歷
    1.西點工作經(jīng)歷3年以上2.有研發(fā)創(chuàng)新能力會制作sop標(biāo)準(zhǔn)3.月休息4天
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 專業(yè)培訓(xùn)
    • 五險一金
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    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 氣派年終獎
    • 職業(yè)發(fā)展快
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海靜安香格里拉坐落于靜安區(qū)中央商務(wù)區(qū)的中心地帶,是靜安嘉里中心的聚焦點。酒店共有508間客房,6家特色中、西、日餐廳。酒店緊鄰四個街區(qū),樓宇底層連接地鐵2號線或7號線,其優(yōu)越的市區(qū)中心位置提供了廣泛便利的交通覆蓋。 We are currently looking for a Pastry Kitchen Commis to join our Kitchen team. As a Pastry Kitchen Commis, we rely on you to: ?Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards ?Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly ?Manage the overall kitchen operation ? We are looking for someone who: ?Has a passion for Food & Beverage ?Enjoys interacting with people ?Loves interacting with guests and engaging them ?Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends ?Committed to serving food of the highest quality ?Willing to work shifts? ? 工作概述: ?按照香格里拉的服務(wù)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)維護(hù)食品制備流程 ?確保正確遵守所有健康和安全標(biāo)準(zhǔn)和政策 ?管理廚房的整體運(yùn)作 ? ? 崗位要求: ?熱愛餐飲 ?喜歡與人交往 ?喜歡與客人互動和吸引他們 ?有求知欲,花時間學(xué)習(xí)和理解新的烹飪趨勢 ?致力于提供最優(yōu)質(zhì)的食物 ?愿意輪班工作 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 餅房廚師

    3千-4.5千
    寧波 | 經(jīng)驗不限 | 初中

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-21
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    西點出品
  • 南京 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
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    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:00
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    • 投遞簡歷
    卓越雇主
    卓越雇主
    崗位職責(zé): 1.確保在所有餐廳&吧開始營業(yè)前完成所有備料工作。 2.執(zhí)行西餅房&面包房廚房的西餅房廚師長,面包房廚師長,西餅房副廚師長,主管所指派的其他任務(wù)。 3.在各自所屬的廚房內(nèi)核查食物的周轉(zhuǎn),質(zhì)量及外觀擺設(shè)情況。 4. 協(xié)助維持合理庫存量并保證在任何時候都能充足的供應(yīng)。 5.  協(xié)助準(zhǔn)備所有所要求的食品,同時保證食品在口感,質(zhì)量和數(shù)量上的一致性。 6.熟悉相關(guān)食品的準(zhǔn)備工作,烹飪方法,食材和擺盤。 7.在西餅房&面包房廚房需根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),制作甜點或面包。 8.始終保持西餅房&面包房廚房的整潔與干凈。 任職要求: 1.至少有兩年的餅房工作經(jīng)驗. 了解各項材料的英文。
  • 點心廚師

    4.5千-5千
    嘉興 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:12
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    崗位職責(zé) 1.掌握中式點心的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點及配料,掌握各種點心的風(fēng)味。 2.負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4.掌握食品成本核算,協(xié)助主管制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5.注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6.合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 崗位要求 1. 有在星級酒店或廳從事面點制作工作經(jīng)驗優(yōu)先 2. 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀 3. 熟練面點制作工藝及高超技能
  • 上海-寶山區(qū) | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西點產(chǎn)品的研發(fā)、制作及出品,包括蛋糕、面包、甜點等各類西式點心; 2、根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)及客戶需求,確保西點產(chǎn)品的口感、品質(zhì)及外觀符合要求; 3、負(fù)責(zé)西點制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護(hù),確保工作環(huán)境符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助制定西點菜單,定期推出新品,提升產(chǎn)品競爭力; 5、控制原材料成本,合理規(guī)劃庫存,避免浪費(fèi); 6、配合團(tuán)隊完成其他相關(guān)工作,如大型活動或節(jié)假日的西點供應(yīng)。 【崗位要求】 1、熱愛西點制作,具備扎實的西點制作技能,能獨立完成各類西點產(chǎn)品; 2、熟悉西點制作流程及工藝,了解食材特性及搭配; 3、具備良好的審美能力,能設(shè)計出造型美觀、富有創(chuàng)意的西點產(chǎn)品; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 5、具備團(tuán)隊合作精神,能與同事良好溝通協(xié)作; 6、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗但學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、態(tài)度積極者亦可考慮。
  • 面包師

    7千-8千
    寧波 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
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    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
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    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11:12
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    • 投遞簡歷
    1.獨立開發(fā)面包系列產(chǎn)品; 2.具有國內(nèi)外知名面包店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 面包師

    3.5千-5千
    普洱 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 13:31
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    • 投遞簡歷
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。 2、在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔,在盒中使餡餅、生面成形。 3、將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱,并將烤好的成品取出。 4、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面。 5、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 6、確保有足量的面包供應(yīng)。 7、確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應(yīng)。 【崗位要求】 1、 中專學(xué)歷,有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗3年以上 2、 熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面包制作工藝及高超技能。
  • 滄州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-15
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    • 投遞簡歷
    負(fù)責(zé)西點裱花工作,有一定的工作經(jīng)驗,具體薪資待遇可談
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
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    旅游/養(yǎng)生地產(chǎn) | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    此崗位是【常州會所】項目招聘,我司港資上市公司,全額交金,福利完善。 工作地址:常州市武進(jìn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鳳苑路,看清地址在投遞~~~ 不包住宿,不包住宿,不包住宿,不包住宿,不包住宿?。?! 月薪7-9K,全年13薪以上 崗位要求: 1、熟練掌握點心(簡餐)制作.熟悉廣點制作,其中包括三至五道西點制作及擺盤。 2、嚴(yán)格執(zhí)行點心制作的標(biāo)準(zhǔn),.熟練掌握點心菜肴的制作方法,嚴(yán)格控制食品添加劑用量和用途, 3、對原材料能夠正確的使用.鑒別及保存,并能準(zhǔn)確的核算點心類制品的成本; 4、熟知餐飲行業(yè)衛(wèi)生法規(guī),通曉本部門食品安全.衛(wèi)生等要求 5.隨時保持個人及工作崗位衛(wèi)生清潔,并負(fù)責(zé)自己區(qū)域的消毒工作 任職要求: 1、中專及以上學(xué)歷; 2、熟悉高端餐飲,有中,西點師相關(guān)背景,接受過專業(yè)點心師技能培訓(xùn); 3、3-5年以上高星級酒店/會所/高檔社會餐飲點心(簡餐)廚師經(jīng)驗。
  • 甜品師

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 初中

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    游樂園 | 500-999人
    發(fā)布于 07-03
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    崗位職責(zé): 1:熟悉連鎖餅店的出餐流程,產(chǎn)品線 2:熟悉烘焙甜品行業(yè),可獨立裝飾半成品,甜品,生日裱花蛋糕,噴砂,鏡面等甜品工藝 任職資格: 1:3年以上烘焙餅店后廚管理 2:熟悉甜品店生產(chǎn)工藝,以及工藝流程 3:工作積極主動,有良好的協(xié)作精神
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-15
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    西餐廳開業(yè),招聘烘焙師1名,要求: 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐廳開業(yè)前面包房設(shè)備采購、調(diào)試,制定合理的烘焙原料采購計劃,確保開業(yè)籌備順利。 2、獨立研發(fā)并制作符合西餐廳高端定位、契合客群口味的法式、意式面包及甜點,如可頌、馬卡龍等,定期更新菜單,每月推出至少 2 款新品。 3、把控烘焙產(chǎn)品品質(zhì),嚴(yán)格遵循食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督面包房日常清潔與消毒工作。 4、培訓(xùn)、指導(dǎo)烘焙助手,優(yōu)化工作流程,提升團(tuán)隊工作效率與出品質(zhì)量。 【任職要求】 1、3年以上高端酒店、西餐廳烘焙工作經(jīng)驗,優(yōu)先。 2、精通各類法式、意式烘焙工藝,熟悉國際流行烘焙趨勢。 3、具備出色的新品研發(fā)能力,能根據(jù)客群喜好定制烘焙產(chǎn)品,有成功打造爆款甜品經(jīng)驗者優(yōu)先。4、責(zé)任心強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊管理能力與溝通協(xié)調(diào)能力,能承受高強(qiáng)度工作壓力。 【薪資福利】 1、月薪 8000-1工0,000 ,薪資視個人能力可談。 2、免費(fèi)提供食宿、年終獎金。 3、排班制(含周末及節(jié)假日),排休靈活(具體依餐廳營業(yè)時間調(diào)整) 工作地點:順義后沙峪
  • 裱花師

    6千-8千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    日韓料理 | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    1.按照公司要求完成蛋糕制作工作(不包括制作蛋糕胚); 2.負(fù)責(zé)廚具的清潔; 3.對蛋糕類質(zhì)量負(fù)責(zé),設(shè)備及工具的保養(yǎng),保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求; 4.認(rèn)真學(xué)習(xí)廚房每一個工序步驟,每日物品盤點; 5.自覺維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具; 6.認(rèn)真完成上級布置的工作。 任職資格: 1. 熟悉各款蛋糕裱花; 2. 良好的執(zhí)行能力,學(xué)習(xí)及創(chuàng)新能力,服從調(diào)動及安排; 3. 一年以上蛋糕裱花工作經(jīng)驗; 4. 身體健康、穩(wěn)定性強(qiáng)、積極向上、熱愛蛋糕甜品行業(yè); 5. 認(rèn)真細(xì)心,有責(zé)任心,衛(wèi)生習(xí)慣良好。
  • 面包師

    6千-8千
    湖州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 美女多
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    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-13
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店面包房日常面包、西點及甜品的制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味優(yōu)良; 2、根據(jù)酒店需求及季節(jié)變化,研發(fā)創(chuàng)新面包及西點品種,豐富產(chǎn)品線; 3、嚴(yán)格按照食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作,確保工作區(qū)域清潔、工具消毒及原料儲存規(guī)范; 4、合理控制原材料成本,避免浪費(fèi),協(xié)助管理面包房庫存; 5、配合餐飲部門完成特殊活動或宴會的面包及西點供應(yīng)需求; 6、定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀況,及時報修或維護(hù),確保生產(chǎn)安全。 【崗位要求】 1、熱愛烘焙行業(yè),對面包、西點制作有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)并提升技能; 2、具備基本的面包、西點制作知識,有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn); 3、能夠適應(yīng)早晚班工作安排,具備較強(qiáng)的抗壓能力及團(tuán)隊協(xié)作精神; 4、注重細(xì)節(jié),對食品衛(wèi)生及安全有高度責(zé)任感; 5、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證者優(yōu)先; 6、具備一定的創(chuàng)新能力,能夠根據(jù)市場需求調(diào)整產(chǎn)品。
  • 面包師

    5千-6.5千
    中山 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    職責(zé)介紹 1.準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。 2.在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔,在盒中使餡餅、生面成形。 3.將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱,并將烤好的成品取出。 4.準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面。 5.做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 6.確保有足量的面包供應(yīng)。 7.確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應(yīng)。 崗位要求 1. 中專以上學(xué)歷,有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗1年以上。 2. 熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀。 3. 熟練面包制作工藝及高超技能。
  • 深圳 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-09
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各類甜品的制作,包括但不限于蛋糕、慕斯、布丁、冰淇淋等,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 2、獨立完成裱花、裝飾等工藝,保證產(chǎn)品外觀精美、符合標(biāo)準(zhǔn); 3、根據(jù)季節(jié)或節(jié)日需求,參與新品的研發(fā)與創(chuàng)新,優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品配方; 4、嚴(yán)格把控原材料質(zhì)量,合理控制成本,避免浪費(fèi); 5、維護(hù)工作區(qū)域的衛(wèi)生與安全,確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 6、協(xié)助庫存管理,及時上報原材料需求,確保生產(chǎn)供應(yīng)充足; 7、配合團(tuán)隊完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、年齡20-40歲,身體健康,無不良嗜好; 2、1年以上甜品制作或裱花工作經(jīng)驗,熟悉各類甜品工藝流程; 3、具備扎實的裱花技巧,能獨立完成蛋糕裝飾及創(chuàng)意設(shè)計; 4、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生操作規(guī)范,責(zé)任心強(qiáng); 5、具備一定的創(chuàng)新能力,對市場流行趨勢敏感; 6、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力; 7、有烘焙相關(guān)證書或知名甜品店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
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