崗位職責(zé):
1、跟蹤各酒店質(zhì)量檢查,包括餐飲出品、服務(wù)、硬件品質(zhì)的提升;
2、評(píng)估各酒店運(yùn)營制度與政策的合理性,提出優(yōu)化建議;
3、組織各酒店服務(wù)意識(shí)、專業(yè)技能的培訓(xùn)與交流、對(duì)外參訪學(xué)習(xí);
4、收集員工與賓客意見,反饋至各酒店及相關(guān)部門,督促改善;
5、建立與維護(hù)各酒店培訓(xùn)督導(dǎo)體系;
6、對(duì)各酒店運(yùn)營與培訓(xùn)情況進(jìn)行周期性評(píng)估與分析。
任職要求
1、專業(yè)背景:酒店管理、旅游管理、服務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,本科及以上學(xué)歷,優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬。
2、工作經(jīng)驗(yàn):年齡40歲以下, 8?年以上酒店行業(yè)品質(zhì)管理或服務(wù)運(yùn)營相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店服務(wù)全流程,具備獨(dú)立制定 SOP 和管理質(zhì)檢體系的能力;有成功服務(wù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)案例及服務(wù)亮點(diǎn)傳播經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、能力素質(zhì):具備較強(qiáng)的流程思維與創(chuàng)新能力,能夠?qū)⒎?wù)理念轉(zhuǎn)化為可落地的產(chǎn)品與標(biāo)準(zhǔn);具備出色的溝通協(xié)調(diào)與團(tuán)隊(duì)管理能力,善于推動(dòng)跨部門協(xié)作;擁有敏銳的市場(chǎng)洞察力和數(shù)據(jù)分析能力,能通過數(shù)據(jù)優(yōu)化服務(wù)與營銷策略;認(rèn)同企業(yè)服務(wù)文化,有較強(qiáng)的文化傳播與感染力。