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    崗位職責(zé) : 1、全面負(fù)責(zé)山圖廣場(高端公寓酒店+商業(yè))籌備、試營業(yè)、運(yùn)營等各階段管理工作,組織編制工作倒排計劃并監(jiān)督實(shí)施。 2、結(jié)合項目的定位和需求,打造具有高端品質(zhì)和獨(dú)特競爭力的高端服務(wù)式公寓、餐飲、SPA等配套服務(wù)體系。 3、全面負(fù)責(zé)項目的運(yùn)營管理,制定并執(zhí)行高端公寓酒店經(jīng)營戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)發(fā)展計劃,確保經(jīng)營目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。 4、制定高端公寓酒店的營銷計劃、運(yùn)營策略、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提升客戶滿意度和忠誠度,樹立良好的品牌形象; 5、負(fù)責(zé)團(tuán)隊的建設(shè)和管理,制定人才培養(yǎng)計劃,提升團(tuán)隊的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平,打造一支高效、專業(yè)的管理團(tuán)隊。 6、負(fù)責(zé)與政府相關(guān)部門、媒體等外部機(jī)構(gòu)建立良好關(guān)系,為公寓創(chuàng)造有利的外部環(huán)境; 7、監(jiān)控公寓的財務(wù)狀況,制定預(yù)算并控制成本,確保財務(wù)健康和盈利能力。 8、推動創(chuàng)新,開發(fā)新的服務(wù)項目,保持酒店競爭力。 任職要求 : 1、酒店管理或相關(guān)專業(yè)。 2、10 年以上高端公寓酒店/精品民宿/五級酒店行業(yè)工作經(jīng)驗,3 年以上同崗位管理經(jīng)驗。 3、具有豐富的高端公寓酒店/精品民宿/五級酒店籌建、籌備、運(yùn)營經(jīng)驗,具備豐富的管理知識和實(shí)踐經(jīng)驗;具有長租公寓/精品民宿管理經(jīng)驗優(yōu)先。 4、品質(zhì)、成本、安全控制意識強(qiáng),具有優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力、管理領(lǐng)導(dǎo)力; 5、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力及談判技巧,有較強(qiáng)的服務(wù)意識和拼搏精神, 6、具備出色的商業(yè)意識,對市場趨勢有敏銳洞察力; 7、能夠承受工作壓力,適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 8、流利的中英文口語表達(dá)能力,有海外學(xué)習(xí)或工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 薪資與福利: 1、薪資待遇:40000RMB/月 起; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期。
  • 國外 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    崗位職責(zé) : 1、在總經(jīng)理帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作,對各項經(jīng)營管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。 2、提出酒店的經(jīng)營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃,并指揮落實(shí)。 3、協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項規(guī)章制度。 4、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。 5、研究市場發(fā)展趨勢,協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價格體系。 6、審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。 7、提高酒店的管理水平、服務(wù)質(zhì)量。 任職要求 : 1、大專以上學(xué)歷,旅游、酒店管理專業(yè)為佳。 2、從事酒店工作6年以上,具有3年以上酒店前廳,餐飲,客房等崗位管理經(jīng)驗,有酒店籌建、開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。 3、熟悉酒店各營業(yè)部門的服務(wù)及管理流程,善于成本控制。 4、具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團(tuán)隊建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng)。 5、熟練使用辦公軟件,具有良好的文字表達(dá)能力和信息管理能力。 6、良好的溝通與團(tuán)隊管理能力,服務(wù)意識強(qiáng),能適應(yīng)快節(jié)奏工作。 7、流利的中英文口語表達(dá)能力,有海外學(xué)習(xí)或工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 薪資與福利: 1、薪資待遇:20000RMB - 30000RMB/月; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期。
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    崗位職責(zé): 1、協(xié)助董事長處理日常事務(wù):文件起草、資料整理、行程安排、辦公環(huán)境維護(hù)等; 2、負(fù)責(zé)客戶的接待工作:包括機(jī)票、酒店預(yù)訂、行程安排、商務(wù)考察、商務(wù)宴請等,確保行程順利; 3、協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行酒店內(nèi)部行政事務(wù)管理:協(xié)調(diào)各部門之間的工作,做好上傳下達(dá)工作,確保酒店運(yùn)作順暢; 4、完成董事長交辦的其他相關(guān)工作:靈活應(yīng)對,高效執(zhí)行,確保董事長工作的順利進(jìn)行。 任職要求: 1、28-36周歲,形象氣質(zhì)佳,身高163cm以上; 2、酒店管理專業(yè)優(yōu)先考慮,英語六級以上或相當(dāng)水平認(rèn)證,具備優(yōu)秀的聽說讀寫能力; 3、3年以上酒店行業(yè)總經(jīng)理助理工作經(jīng)驗優(yōu)先; 4、熟練使用OFFICE辦公軟件,有高效的辦公能力; 5、具備良好的職業(yè)素養(yǎng)(高度的保密意識和職業(yè)道德),嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)心,具有高度的責(zé)任心。 薪資與福利: 1、薪資待遇:15000RMB/月 起; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期。
  • 店長

    2萬-3萬
    深圳 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    一、崗位職責(zé) 1. 日常運(yùn)營管理 - 統(tǒng)籌門店整體運(yùn)營,確保服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、客戶體驗符合品牌定位。 - 制定和執(zhí)行每日/周/月工作計劃,包括人員排班、設(shè)備維護(hù)、庫存管理等。 - 監(jiān)督食品安全、消防安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保符合國家法規(guī)和品牌要求。 2. 服務(wù)質(zhì)量管理 - 培訓(xùn)員工服務(wù)流程、禮儀規(guī)范,提升客戶滿意度(如VIP接待、定制化服務(wù))。 - 處理客戶投訴和突發(fā)事件,維護(hù)品牌聲譽(yù),定期優(yōu)化服務(wù)流程。 3. 業(yè)績目標(biāo)管理 - 完成總部下達(dá)的營收、利潤、成本控制等指標(biāo),制定本地化營銷策略。 - 分析經(jīng)營數(shù)據(jù)(如翻臺率、客單價、菜品銷量),提出改進(jìn)方案。 - 策劃并執(zhí)行節(jié)假日促銷、主題活動,提升門店曝光率和復(fù)購率。 4. 團(tuán)隊管理與培養(yǎng) - 負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、績效考核及職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,打造高效團(tuán)隊。 - 營造積極的工作氛圍,解決團(tuán)隊內(nèi)部矛盾,提升員工穩(wěn)定性。 5. 品牌與客戶維護(hù) - 維護(hù)高端客戶關(guān)系(如建立VIP檔案、定期回訪),提升客戶粘性。 - 監(jiān)督門店形象(裝修、陳列、員工著裝),確保符合品牌調(diào)性。 6. 供應(yīng)鏈與成本控制 - 監(jiān)控原材料采購、庫存消耗,優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)(如降低損耗率)。 - 與供應(yīng)商談判,確保食材品質(zhì)和成本優(yōu)勢。 二、能力要求 1. 行業(yè)經(jīng)驗 - 3-5年以上中高端餐飲行業(yè)經(jīng)驗,2年以上同崗位管理經(jīng)驗,熟悉米其林/五星級酒店標(biāo)準(zhǔn)者優(yōu)先。 2. 管理能力 - 擅長團(tuán)隊激勵和跨部門協(xié)作,具備處理復(fù)雜問題的決策力。 - 熟悉餐飲行業(yè)法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)字化管理系統(tǒng)(如POS系統(tǒng))。 3. 運(yùn)營與業(yè)務(wù)能力 - 精通成本核算、利潤分析和預(yù)算制定,數(shù)據(jù)敏感度高。 - 具備市場洞察力,能結(jié)合本地客群需求制定差異化策略。 4. 客戶服務(wù)能力 - 出色的溝通技巧和高端客戶服務(wù)經(jīng)驗,能精準(zhǔn)把握高凈值人群需求。 - 具備危機(jī)公關(guān)能力,快速響應(yīng)客戶投訴并妥善解決。 5. 個人素質(zhì) - 抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)高強(qiáng)度工作,能靈活應(yīng)對節(jié)假日高峰期。 - 形象氣質(zhì)佳,談吐得體,符合高端餐飲品牌形象。 - 責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),對品質(zhì)有極致追求。 6. 加分項 - 外語能力(如英語/日語/法語),適應(yīng)國際化客群需求。 - 熟悉葡萄酒、雪茄等高端消費(fèi)品知識,或具備相關(guān)認(rèn)證。 - 本地人脈資源豐富,能拓展商務(wù)宴請、會員客戶。 三、學(xué)歷與資質(zhì) - 大專及以上學(xué)歷,酒店管理、市場營銷、工商管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 - 持有餐飲職業(yè)經(jīng)理人、食品安全管理師等證書者優(yōu)先。
  • 三亞 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責(zé)】 1、 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 4、 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃。 5、 落實(shí)酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、?本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè)。 2、 從事五星級酒店工作10 年以上,具有5年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊,事業(yè)心強(qiáng)。 5、 有較強(qiáng)的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
  • 佛山 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    團(tuán)膳 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-15
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    一、工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)分店的日常運(yùn)作管理; 2、把控公司下達(dá)的盈利指標(biāo)、人力指標(biāo); 3、與客戶后勤部門建立日常的良好溝通,并向區(qū)域經(jīng)理匯報; 4、對分店出品的衛(wèi)生安全和質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管,確??蛻魸M意; 5、負(fù)責(zé)跟進(jìn)管理層接待餐,完成公司交辦的其他事項。 二、崗位要求: 1、熟悉宴會接待流程,有員工餐廳管理經(jīng)驗優(yōu)先; 2、工作積極踏實(shí)肯干,有良好的溝通協(xié)作能力、組織管理能力及較強(qiáng)的團(tuán)隊意識; 3、熟練操作辦公軟件。 三、福利待遇: 1、免費(fèi)提供工作餐和住宿; 2、社保齊全,含養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育等社會保險和商業(yè)意外保險; 3、節(jié)日禮物、生日禮物;每年均有調(diào)薪的機(jī)會。
  • 巴中 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)燒烤店的日常運(yùn)營管理工作,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、產(chǎn)品質(zhì)量把控等; 2、制定并落實(shí)門店銷售計劃,完成公司下達(dá)的業(yè)績指標(biāo),提升門店營業(yè)額; 3、監(jiān)督食材采購、庫存管理及成本控制,確保食材新鮮、供應(yīng)充足且損耗合理; 4、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊建設(shè),提升員工服務(wù)意識與專業(yè)技能; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)門店形象與顧客滿意度; 6、執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,確保門店運(yùn)營符合衛(wèi)生、安全及消防標(biāo)準(zhǔn); 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出優(yōu)化建議并落實(shí)改進(jìn)措施。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,年齡25-40歲,身體健康; 2、3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,其中至少1年燒烤或類似業(yè)態(tài)管理經(jīng)驗; 3、熟悉餐飲運(yùn)營流程,具備較強(qiáng)的成本控制、人員管理及營銷策劃能力; 4、責(zé)任心強(qiáng),能承受工作壓力,適應(yīng)倒班及高強(qiáng)度工作節(jié)奏; 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)力,能有效調(diào)動員工積極性; 6、了解食品安全法規(guī)及餐飲行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),持有健康證優(yōu)先。
  • 蘇州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
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    • 年度旅游
    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 07-14
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    職位描述 1.協(xié)助酒店總經(jīng)理處理日常工作事務(wù)。包括日程安排、工作安排、接待安排、文件處理、資料管理等工作。 2.負(fù)責(zé)酒店部門會議召開通知并做會議記錄。 3.負(fù)責(zé)酒店上級下發(fā)文件的簽收及本部門發(fā)文的傳送工作。 4.負(fù)責(zé)各類收、發(fā)文件的分類、整理、立卷及歸檔工作。 5.負(fù)責(zé)酒店各部門人事考勤、員工檔案、合同簽訂、報表制作。 6.日常辦公用品申領(lǐng)、發(fā)放、登記管理,辦公室設(shè)備管理。 7.完成總經(jīng)理交辦的其他工作。 任職資格 1.性別不限,大專以上學(xué)歷,形象好。 2.熟練使用各類辦公軟件。 3.有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力。 福利待遇: 1.工作時間:09:00-19:00,月休4天。 2.五險一金、國假、工作餐、帶薪旅游、生日節(jié)日福利
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    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)火鍋店的日常運(yùn)營管理工作,確保門店高效有序運(yùn)轉(zhuǎn) 2、制定并執(zhí)行門店經(jīng)營計劃,完成公司下達(dá)的業(yè)績指標(biāo)和利潤目標(biāo) 3、負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)及團(tuán)隊建設(shè),提升員工服務(wù)意識和專業(yè)技能 4、嚴(yán)格把控菜品質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生安全,維護(hù)品牌形象 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,提升顧客滿意度和回頭率 6、控制門店運(yùn)營成本,做好物料管理和庫存盤點(diǎn)工作 7、收集市場信息,分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議和營銷方案 8、執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,維護(hù)門店設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,有火鍋店店長經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉餐飲運(yùn)營流程,具備出色的門店管理能力和成本控制意識 3、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力,能有效激勵員工并處理團(tuán)隊問題 4、良好的服務(wù)意識和危機(jī)處理能力,善于維護(hù)客戶關(guān)系 5、工作責(zé)任心強(qiáng),能承受較大工作壓力,適應(yīng)倒班工作制 6、具備基礎(chǔ)的財務(wù)知識和數(shù)據(jù)分析能力7、身體健康,無不良嗜好,符合餐飲行業(yè)從業(yè)要求
  • 餐飲店長

    8千-1.2萬
    西安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    1、全面負(fù)責(zé)門店的日常經(jīng)營,并制定年度、季度和月度的業(yè)績目標(biāo)任務(wù),做好組織落實(shí)及跟蹤。 2、合理規(guī)劃門店各項工作,并正確傳達(dá)及執(zhí)行總部下達(dá)的指令及行政指示,并監(jiān)督內(nèi)部認(rèn)真執(zhí)行。 3、根據(jù)經(jīng)營需要,制訂門店的經(jīng)營政策或銷售方案,經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行落實(shí)。 4、有效控制店內(nèi)的各項運(yùn)營成本及費(fèi)用。 5、定期召開門店例會或晨會,對于顧客反饋服務(wù)、出品、菜品質(zhì)量等方面的問題,及時做出糾正,確保門店各項工作的安全穩(wěn)定,正常運(yùn)行。 6、與廚師長保持高效溝通,不斷探討如何提升菜品質(zhì)量,新菜品研發(fā)等。 7、對部屬管理人員的工作進(jìn)行指導(dǎo),幫助她們更快成長,不斷提升業(yè)務(wù)能力。 8、店內(nèi)各類突發(fā)事件的協(xié)調(diào)處理,以及外聯(lián)職能部門的對接。 9、定期開展公司企業(yè)文化內(nèi)部團(tuán)建活動,思想教育及日常培訓(xùn)工作。并建立有效的溝通機(jī)制,收集和處理員工意見,穩(wěn)定員工情緒。 10、日常其他工作,完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)。 職位福利:包吃、包住、節(jié)日福利
  • 店長

    1萬-1.5萬
    銅川 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    懂營銷,成本核算,必須有大店管理經(jīng)驗
  • 北京-朝陽區(qū) | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    牛排家,存在只為等待有夢想、有進(jìn)取精神的你! 高工資、高福利、高標(biāo)準(zhǔn),只為招募能吃苦、努力奮斗的你! 在牛排家,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經(jīng)驗, 在這 能迅速充實(shí)、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這 能不斷提升個人技能和能力,明確職業(yè)規(guī)劃,讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展! 福利待遇: 包吃、包住、五險 薪資:高底薪+滿勤+高提成+績效獎金+補(bǔ)助+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增加休息+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 性別:男 年齡:30-40歲,身體健康 身高:170cm以上 為人品行正派,做事認(rèn)真踏實(shí),善于分析及管理,有遠(yuǎn)見和前瞻性。 需有十年以上【 星級酒店餐飲部管理 】或【 高端餐飲管理 】經(jīng)驗者! 英文溝通流利者、 具備 試酒師水平者,優(yōu)先! 有興趣歡迎咨詢!
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    三盛未來餐飲集團(tuán),是一家創(chuàng)業(yè)合伙人制的餐飲管理公司,公司旗下?lián)碛形鞑推放疲号E偶?、US'PRIME牛排館,中餐品牌:玖五京菜、隱廚等。 公司現(xiàn)于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計劃于三年內(nèi)全國直營門店達(dá)100家。 我們尋找的不是雇傭關(guān)系的員工,而是共同創(chuàng)業(yè)的合伙人! 高薪資、高福利、高標(biāo)準(zhǔn) 只為招募有夢想、有進(jìn)取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經(jīng)驗! 在這,能迅速充實(shí)、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個人技能和能力,明確職業(yè)規(guī)劃,讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展! 包吃、包住/房補(bǔ)、五險一金 薪資:高薪資+績效提成+年終獎金+股份分紅+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 良好的外形條件、愛鉆研愛學(xué)習(xí)、為人品行正派,做事認(rèn)真踏實(shí) 需有五年以上國際五星酒店、高端西餐管理經(jīng)驗 侍酒師或品酒師2級/3級證書者優(yōu)先! 英文溝通流利者優(yōu)先! 有興趣歡迎咨詢!
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    牛排家,存在只為等待有夢想、有進(jìn)取精神的你! 高工資、高福利、高標(biāo)準(zhǔn),只為招募能吃苦、努力奮斗的你! 在牛排家,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識和經(jīng)驗, 在這 能迅速充實(shí)、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這 能不斷提升個人技能和能力,明確職業(yè)規(guī)劃,讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展! 福利待遇: 包吃、包住、五險 薪資:高底薪+滿勤+高提成+績效獎金+補(bǔ)助+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增加休息+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 性別:男女不限 年齡:28-38歲,身體健康 身高:男170cm以上,女160cm以上 為人品行正派,做事認(rèn)真踏實(shí),善于分析及管理,有遠(yuǎn)見和前瞻性。 需有十年以上【五星級酒店餐飲部管理】或【高端餐飲管理】經(jīng)驗者! 英文溝通流利者、具備試酒師水平者,優(yōu)先! 有興趣歡迎咨詢!
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    發(fā)布于 07-03
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    招聘要求: 1、形象氣質(zhì)較佳,酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)??埔陨蠈W(xué)歷; 2、具有豐富的中高端及大型社會餐飲項目綜合管理工作經(jīng)驗,3年以上星級酒店綜合管理工作經(jīng)歷;能深入基層,熟悉客房、餐飲、宴會、前廳、銷售、后勤等全流程管理;具有國際五星品牌酒店籌開、籌建經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、擅長把控成本、制定預(yù)算,提升酒店利潤率;精通廚房管理、供應(yīng)鏈優(yōu)化、菜品研發(fā)與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 4、熱愛酒店餐飲服務(wù)行業(yè),工作積極熱情,價值觀正,具有良好的職業(yè)操守和高度的責(zé)任心;具備較強(qiáng)的統(tǒng)籌安排、溝通協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力; 5、具備較強(qiáng)的綜合運(yùn)營能力、市場敏銳度和營銷意識,具有較強(qiáng)的抗壓能力、適應(yīng)能力和執(zhí)行能力。 待遇:五險一金+公司其他福利待遇,提供免費(fèi)住宿、工作餐(條件優(yōu)異者還可面議),該崗位將協(xié)助并代表董事長對酒店餐飲板塊業(yè)務(wù)進(jìn)行全面管理,同時作為德陽新建豪生大酒店經(jīng)營管理層備選。
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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 06-30
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    【崗位職責(zé)】 1、 全面總體的經(jīng)營管理; 2、 建立、健全組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化; 3、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo); 4、 負(fù)責(zé)制定經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃; 5、 落實(shí)年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo); 6、 督促維修保養(yǎng)工作和安全管理工作; 7、 負(fù)責(zé)做好與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象; 8、 做好機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更; 9、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個商務(wù)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、從事商務(wù)餐飲管理工作5年以上,具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗; 2、善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊,事業(yè)心強(qiáng); 3、有較強(qiáng)的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 06-30
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    【崗位職責(zé)】 1、 全面總體的經(jīng)營管理; 2、 建立、健全組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化; 3、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo); 4、 負(fù)責(zé)制定經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃; 5、 落實(shí)年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo); 6、 督促維修保養(yǎng)工作和安全管理工作; 7、 負(fù)責(zé)做好與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象; 8、 做好機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更; 9、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個商務(wù)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、從事商務(wù)餐飲管理工作5年以上,具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗; 2、善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊,事業(yè)心強(qiáng); 3、有較強(qiáng)的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    【崗位職責(zé)】 1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)本店的全面工作,執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。 2、及時準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題。 3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略,報營運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。業(yè)務(wù)上精益求精,不斷提高管理水平。 4、審閱當(dāng)天的營業(yè)報表,進(jìn)行營業(yè)分析,做出相應(yīng)的經(jīng)營決策,并保證營業(yè)款安全。 5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等,根據(jù)就餐客人的意見,改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。 6、督促完成本店日常經(jīng)營工作,按時作好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生。 7、熱情待客、態(tài)度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 8、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,全面掌握店內(nèi)營業(yè)情況,及時發(fā)現(xiàn)和解決營業(yè)中出現(xiàn)的各種問題。 9、加強(qiáng)財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗,嚴(yán)控成本,杜絕浪費(fèi)。 10、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。 11、隨時檢查設(shè)備運(yùn)行狀況,餐具、器具使用情況,及時保養(yǎng)、維護(hù)、更換,認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)開支上報制度,超出職權(quán)范圍的先請示后執(zhí)行。 12、加強(qiáng)員工在崗培訓(xùn)工作,定期組織員工以老帶新學(xué)習(xí)服務(wù)技能及營銷知識。 13、定期組織培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)技能,不斷的學(xué)習(xí)各項規(guī)章制度,增強(qiáng)本店凝聚力和競爭力。 14、定期組織店內(nèi)管理層召開管理會議。 【崗位要求】 1、具有同行工作經(jīng)歷3年以上; 2、良好的組織、協(xié)調(diào)、團(tuán)隊建設(shè)、管理能力; 3、具備酒店內(nèi)部管理能力,對外銷售市場開拓能力,外圍關(guān)系維護(hù)能力等相關(guān)的綜合能力; 4、有帶領(lǐng)過銷售團(tuán)隊或者餐飲團(tuán)隊者優(yōu)先。
  • 店長

    8千-1.2萬
    北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    咖啡廳 | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    廳店長 1、目標(biāo)制定與匯報:參與制訂餐廳全年營收利潤目標(biāo)的經(jīng)營計劃,并每月負(fù)責(zé)匯報目標(biāo)與實(shí)際業(yè)績的差額,分析原因,提出改進(jìn)措施。 2、日常經(jīng)營管理:負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營管理工作,確保餐廳的正常運(yùn)營。 3、現(xiàn)場服務(wù)管理:堅持服務(wù)現(xiàn)場管理,帶頭并督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照服務(wù)程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好各項工作,確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。 4、客戶關(guān)系管理:妥善處理客人的投訴,與客人建立良好的關(guān)系,提高客戶滿意度和忠誠度。 5、人力資源調(diào)配:科學(xué)合理地調(diào)配人力資源,實(shí)行程序化的規(guī)范服務(wù),保持餐廳環(huán)境、設(shè)施、客用品的完好整潔,確保高效的服務(wù)水準(zhǔn)。 6、員工培訓(xùn)與發(fā)展:負(fù)責(zé)實(shí)施所屬員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)技能,以提升整體服務(wù)水平。 7、設(shè)備與財產(chǎn)管理:負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備、財產(chǎn)的管理和維護(hù),確保其處于良好狀態(tài),減少浪費(fèi),提高使用效率。 8、部門間協(xié)調(diào):建立良好的內(nèi)部協(xié)作關(guān)系,做好與廚房及其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保餐廳整體運(yùn)營順暢。 9、市場信息收集:及時了解和掌握同行競爭者及餐飲行業(yè)的最新動態(tài)和進(jìn)展,為餐廳的經(jīng)營決策提供信息支持。 任職要求: 1、30歲-40歲; 2、有以下四星或五星酒店西餐廳5年以上同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮: TRB、牛排家、福樓、曲廊院、蘭頌餐廳、Amico BJ、LES MORILLES、Oyster Talks 四度蠔法餐廳、沃夫?qū)E硼^、Refer New、Z.U.R.聚餐廳等 3、有WEST 3級以上證書; 4、有一定的西餐服務(wù)英文基礎(chǔ)、可用英文正常交流。
  • 成都 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-27
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    核心職責(zé) ? 運(yùn)營管理:統(tǒng)籌餐廳日常運(yùn)營,確保服務(wù)流程高效、菜品質(zhì)量穩(wěn)定,達(dá)成營收目標(biāo)。 ? 團(tuán)隊管理:招聘、培訓(xùn)、考核員工,制定排班計劃,提升團(tuán)隊協(xié)作力與服務(wù)水平。 ? 客戶維護(hù):處理客訴、收集反饋,優(yōu)化用餐體驗,提升顧客滿意度與復(fù)購率。 ? 成本管控:監(jiān)控食材采購、庫存、能耗等成本,合理控制毛利率。 ? 合規(guī)管理:落實(shí)食品安全、消防、衛(wèi)生等法規(guī)要求,確保餐廳合法運(yùn)營。 核心能力要求 ? 經(jīng)驗:2年以上餐飲管理經(jīng)驗,熟悉中餐/西餐(根據(jù)餐廳類型)運(yùn)營流程。 ? 領(lǐng)導(dǎo)力:具備團(tuán)隊搭建、溝通協(xié)調(diào)及突發(fā)問題處理能力。 ? 數(shù)據(jù)分析:能通過營收、成本數(shù)據(jù)優(yōu)化經(jīng)營策略。 ? 服務(wù)意識:注重細(xì)節(jié),擅長客戶關(guān)系維護(hù)。 ? 執(zhí)行力:高效落地總部政策,推動餐廳目標(biāo)達(dá)成。 工作場景 ? 工作地點(diǎn):餐廳現(xiàn)場(需兼顧前廳與后廚管理)。
  • 麗江 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 06-26
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    1.制定公司經(jīng)營管理計劃并進(jìn)行工作流程及標(biāo)準(zhǔn)的制定執(zhí)行與監(jiān)督,保證各餐廳的工作正常運(yùn)作; 2.參與菜單計劃,菜品研發(fā)創(chuàng)新,并監(jiān)督執(zhí)行新菜推出 3.嚴(yán)格管控各餐廳菜品品質(zhì),核算成本并做好內(nèi)控 4、嚴(yán)格把控原材料訂購、收貨、驗貨流程管理 5、規(guī)范管理廚師團(tuán)隊、食品安全、及廚房衛(wèi)生管理 6、做好餐廳服務(wù)人員服務(wù)態(tài)度服務(wù)技能技巧培訓(xùn),確保餐廳服務(wù)質(zhì)量及口碑 7、做好各大餐廳引流推廣,線上營銷及客訴管理。 任職要求: 1大專以上.學(xué)歷,身體健康,擅長餐飲管理及客戶服務(wù)管理: 2.具有餐飲公司3年以上全面運(yùn)營管理工作經(jīng)歷, 3.接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,對成本控制管理、食品衛(wèi)生法、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ); 4.熟悉廚房管理,了解市場行情和客人需求,具有制作的能力:
  • 店長

    7千-1.2萬
    臨沂 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-24
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    基本要求: 一 :30-40 歲,女,形象氣質(zhì)佳,具備 良好的職業(yè)素養(yǎng)和社交禮儀。 二:酒店管理、商務(wù)接待、市場營銷、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 三:擅長培訓(xùn)及管理服務(wù)團(tuán)隊,精通會所日常運(yùn)營,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定、成本控制、衛(wèi)生安全等。 崗位職責(zé): 一、具備良好的團(tuán)隊管理和溝通技能,能夠有效地領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)不同部門的員工; 二、具備良好的服務(wù)心態(tài)和積極向上的樂觀精神。
  • 店長

    1萬-1.5萬
    深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-23
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)門店的日常運(yùn)營管理,包括人員調(diào)配、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、產(chǎn)品質(zhì)量把控等,確保門店高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 2、制定并執(zhí)行門店銷售目標(biāo)及經(jīng)營計劃,分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)措施,提升門店業(yè)績。 3、負(fù)責(zé)門店團(tuán)隊建設(shè)與管理,包括員工招聘、培訓(xùn)、考核及激勵,打造高效、團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊。 4、監(jiān)督門店食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范的執(zhí)行,確保符合公司及行業(yè)相關(guān)要求。 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)門店形象,提升顧客滿意度。 6、控制門店成本,優(yōu)化庫存管理,減少損耗,提升門店盈利能力。 7、與公司總部保持良好溝通,及時反饋門店運(yùn)營情況及市場信息,執(zhí)行公司下達(dá)的各項任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,具備3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗。 2、熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)營流程,具備較強(qiáng)的門店管理能力及市場敏銳度。 3、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力,能夠有效激勵員工,提升團(tuán)隊凝聚力。 4、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力,能夠妥善解決顧客投訴及運(yùn)營問題。 5、具備良好的數(shù)據(jù)分析能力,能夠根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)制定并調(diào)整運(yùn)營策略。 6、工作責(zé)任心強(qiáng),具備較強(qiáng)的抗壓能力,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 7、有英語口語能力者優(yōu)先
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    8千-2萬
    福州 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-19
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    主要負(fù)責(zé)整個店鋪的運(yùn)營
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