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  • 景德鎮(zhèn) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-18
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、 協(xié)助經理管理大堂吧的日常經營; 2、 協(xié)助建立、健全大堂吧的各項管理制度和工作規(guī)范; 3、 為大堂吧的運作提出合理化建議; 4、 協(xié)助組織完成大堂吧各項經營計劃; 5、 檢查運營情況,督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決; 6、 督促員工做好大堂吧所有設施設備的日常保養(yǎng); 7、 審核各種物品的申領,并控制成本; 8、 實施培訓,提高員工自身素質和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務 崗位要求 1、具有1年以上同崗位相關工作經驗; 2、45歲以內,形象氣質良好,了解酒水相關知識; 3、熟悉酒店大堂吧運營和服務標準及工作流程; 4、有較高的處理突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力; 5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
  • 景德鎮(zhèn) | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、完成公司下達經營管理目標,保證各部門計劃任務的順利完成; 2、制定紅酒雪茄吧的發(fā)展規(guī)劃、經營策略、市場定位、經營方針等各種方案及工作計劃; 3、完善客戶管理制度,接待重要客人,處理重要投訴,提升服務品質; 4、關注營業(yè)現(xiàn)場氣氛,對各部門的工作提出指導性意見。 5、處理各項外聯(lián)工作,掌握店內各項經營動態(tài)。有解決突發(fā)事件的能力; 6、了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流; 7、制定紅酒雪茄吧的經營策略,市場策略及營銷方案。挖掘新的經濟增長點,提升紅酒雪茄吧市場占有率; 8、督促各部門工作的順利進行,考核各部門工作指標完成情況; 9、定期向公司匯報工作,執(zhí)行總部的各項決議。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,個人形象氣質佳,工作責任心強,品行端正; 2、有3年以上紅酒雪茄吧服務行業(yè)獨立管理工作經驗,具有較強的店務實操經驗; 3、熟悉和掌握的各類酒品/雪茄的品種、產地、度數(shù)、特點和銷售價格,并有較強的銷售技能; 4、精通團隊管理、客戶管理、易耗品管理、陳列管理; 5、熟悉店務的各項流程的制定、執(zhí)行。善于處理人際關系和團隊建設。
  • 南昌 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-26
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責酒館的日常運營管理,確保服務質量和顧客滿意度 2.成熟調酒技術,保證飲品制作的準確性和創(chuàng)新性 3.新媒體平臺內容輸出,店內營銷活動策劃 4.負責團隊建設,包括人才招聘、培訓與發(fā)展 5.處理對外事項,確保公司利益不受侵害 任職要求: 1.性格開朗,熱情活波,具有一定帶動氛圍的能力 2.對酒館行業(yè)充滿熱情,積極向上,具備良好的職業(yè)道德; 3.具備邏輯思維能力,能夠應對工作中的各種挑戰(zhàn); 4.具有較強的溝通協(xié)調能力,能夠有效地與團隊成員及 顧客溝通; 5.哏樣貌較好,有責任心,具備團隊精神
  • 上海-靜安區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-27
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    酒吧主管負責監(jiān)督酒吧的日常運營,確保高效的服務和良好的顧客體驗。 The bar supervisor is responsible for overseeing the daily operations of the bar, ensuring efficient service and a positive customer experience.
  • 廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、 負責酒吧及各個酒水廳點的日常經營; 2、建立、健全酒水部各項管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運作提出合理化建議; 4、組織完成酒水各項經營計劃; 5、檢查運營情況,督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決; 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領,并控制成本; 8、實施培訓,提高員工自身素質和工作技能;及時處理客訴、了解客人的建議,不斷改進服務。
  • 紹興 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-07
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    1、 負責酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項經營計劃; 5、檢查運營情況,督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決; 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領,并控制成本; 8、實施培訓,提高員工自身素質和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務 【崗位要求】 1、2年以上同崗位相關工作經驗; 2、形象氣質良好,了解酒水相關知識; 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程; 4、有較高的處理突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力; 5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
  • 昆明 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、 負責酒吧的日常經營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項經營計劃; 5、檢查運營情況,督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決; 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領,并控制成本; 8、實施培訓,提高員工自身素質和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務 【崗位要求】 1、具有中專以上文化程度2年以上同崗位相關工作經驗;? 2、形象氣質良好,了解酒水相關知識; 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程; 4、有較高的處理突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力; 5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
  • 精釀負責人

    8千-1.3萬
    北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 學歷不限

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    咖啡廳 | 50-99人
    發(fā)布于 04-28
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責啤酒精釀吧的日常管理和運營工作 2. 監(jiān)督和確保釀造過程符合行業(yè)標準和規(guī)定 3. 組織和參與啤酒相關的活動,提升顧客體驗 4. 定期組織員工內部培訓,了解啤酒的相關知識,提升專業(yè)技能 5. 解決客人投訴,維護公司形象 6. 負責日常盤點及貨品儲備,完成相關表格定期采購 7. 負責編寫部門SOP,完善服務及操作流程 8. 領導分配的其他工作 任職要求: 1. 具備良好的管理能力和團隊協(xié)作精神 2. 對啤酒釀造有一定了解和操作能力,了解相關知識和技術 3. 能夠處理突發(fā)事件,保證精釀吧的正常運營 4. 熟練使用辦公軟件,具備一定的匯報總結能力 5. 抗壓能力強,善于維護客戶資源
  • 酒吧負責人

    1萬-1.5萬
    北京 | 經驗不限 | 學歷不限

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    西式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    崗位職責: 1、根據集團戰(zhàn)略及要求,負責業(yè)務整體經營規(guī)劃并實施; 2、分析公司品牌、理念、調性結合市場情況,進行運營計劃調整并補充; 3、策劃并協(xié)助市場部組織各類營銷活動,滿足客人需求的同時,進行市場分析和反饋; 4、為客人提供專業(yè)的相關知識講解及推薦合適的品類,保證優(yōu)質的服務水平; 5、負責水吧銷售,制定月度銷售計劃,同時把控成本,實現(xiàn)利潤最大化; 6、庫存管理,定期盤點,確保產品的種類、質量、數(shù)量; 7、定期進行培訓,培養(yǎng)團隊; 8、服從領導的其他安排等。 任職資格: 1、具有同崗位3年以上管理經驗,熟悉并擅長相關知識; 2、優(yōu)秀的言語表達能力及良好的形象; 3、英語良好水平。
  • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 年假十天起
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    • 六險一金
    • 公積金10%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責】 籌備期間提供餐飲津貼(每人),和住宿津貼(符合條件可申請) 1、提供符合酒店品牌要求的酒水服務 2、豐富的酒水知識,一年或以上相同職位經驗 3、具備良好的酒水培訓技能 4、禮貌而高效地的方式處理所有客人和內部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決 【崗位要求】 1、對餐飲和各種酒類熟悉。 2、具有極強的應變能力。 3、具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作,并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。
  • 酒水部主管

    4.5千-6千
    中山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    職責介紹 1.大堂吧,燁吧日常酒水配制。 2.吧臺服務及日常準備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準確無誤的提供酒水。 5.作好每日的盤點。 6.培訓新員工。 7.協(xié)助酒水部經理管理大堂吧、燁吧、行政酒廊等區(qū)域的運營及人員管理。 8.完成上級領導交辦的其他任務。 崗位要求 1.高中及以上學歷,五官端正、熱情開朗大方,服務意識強。 2.具有2年以上調酒經驗,懂得各種酒類知識。 3.熱愛咖啡文化,同時會制作咖啡,或有中級以上調酒師技術證書或咖啡師資格者優(yōu)先。
  • 北京-通州區(qū) | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    職位類別:屋頂酒吧副經理 薪資待遇:7000-8500 (1)崗位職責: 1、制定酒吧的經營策略,市場策略及營銷方案,提升酒吧的知名度和市場占有率。 2、完善客戶管理制度,與客戶建立良好的關系,提升服務品質。 3、掌握行業(yè)趨勢和經營動態(tài),了解行業(yè)市場競爭情況及新趨勢、新潮流,以適時調整酒吧產品。 4、為保證餐廳的各種服務水平始終如一,需要回顧客人的意見及事件報告,并制定解決方案。 5、具備良好的領導和管理能力,能夠指導和激勵團隊成員,確保順暢的酒吧運營和團隊的高效工作。 6、保持和發(fā)展持續(xù)不斷的培訓,來確保同事們在工作中提供高水平的專業(yè)服務。 7、管理和控制部門各類成本費用,監(jiān)督和負責對部門工作指標完成情況。 (2)任職資格:2年同等崗位品牌酒店工作經驗,有一定的英語和電腦運用能力; 職位類別:屋頂酒吧主管 薪資待遇:6000-6500 (1)崗位職責: 1、對酒吧經理負責,具體實施對酒吧的日常營運管理工作。 2、每日參與并檢查、指導酒吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 3、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質、技能符合崗位要求。 4、合理調配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務質量水準。 5、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務人員和出品部門,且須一一檢查落實。 (2)任職資格:1年同等崗位品牌酒店工作經驗,有一定的英語和電腦運用能力; 職位類別:屋頂酒吧領班 薪資待遇:5000-5500 (1)崗位職責: 1、執(zhí)行屋頂酒吧主管和經理的工作指令,并向其匯報工作。 2、堅持讓客人完全滿意的服務宗旨,帶領班組員工按服務程序和要求,做好屋頂酒吧的接待服務。 3、負責為客人提供優(yōu)質的食品及酒水服務,及時妥善處理發(fā)生的各種問題,做好醉酒客人的處理工作。 4、做好交接班工作,并做好記錄。 5、掌握各種酒水知識,并能夠調制雞尾酒等。 6、制定酒水控制、安全、衛(wèi)生等各項規(guī)章制度,并督導實施。 (2)任職資格:1年同等品牌酒店工作經驗,有一定的英語能力;
  • 張家口 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    崗位職責 1.對酒吧經理負責,負責本部門的管理及服務工作。 2.負責部門員工的考績、考勤工作,根據本部門員工服務的質量,進行表揚、批評。 3.負責制定工作計劃,并按本部門的計劃落實工作。 4.負責各活動項目之間,各班組之間的業(yè)務聯(lián)系,定期向酒吧經理報告工作。 5.要求專業(yè)知識豐富,不斷開發(fā)新樣品,熟悉本部門的工作,掌握活動項目的特點,善于解決工作中出現(xiàn)的問題。 6.了解各類賓客的喜好和活動特點,吸引賓客參加娛樂等活動。 7.根據娛樂市場的情況向領導建議增減或改進項目。 崗位要求 1.大專以上學歷。在酒吧或咖啡廳或其他餐廳從事酒水工作3年以上 2. 熟悉娛樂服務和成本管理,了解服務規(guī)范和質量標準,熟悉衛(wèi)生消毒和安全救護知識。 3. 熟悉公共娛樂場所公安管理法規(guī)和衛(wèi)生條例。 4. 有較好的業(yè)務指導和組織協(xié)調能力。 5. 有較好的文字和語言表達能力 6. 熟練使用電腦等辦公自動化軟件。 電話/微信:15001359203
  • 吧臺主管

    8千-1.3萬
    上海-黃浦區(qū) | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、按時做好營業(yè)前的各項準備工作,并按要求設酒水服務臺 2、了解和掌握酒水知識,根據雞尾酒菜單調制經典的雞尾酒,所有制作飲品遵循餐廳標準雞尾酒配方 3、掌握咖啡,茶等飲料操作和知識 4、遵循吧臺的出品標準和工作流程 5、營運過程中確保飲品服務順暢 6、熟知并且遵循餐廳衛(wèi)生安全條例 7、負責吧臺機械設備的清理和保養(yǎng) 8、負責店內日常酒水盤點工作,核對酒水數(shù)量,準確下單 職位要求: 1、至少兩年同崗位工作經驗 2、熱情,有禮貌,愿意幫助同事和客人 3、對雞尾酒,烈酒,葡萄酒有充分了解 4、儀容整潔,熱情,自信,善于交集,有很強的個性和做事態(tài)度
  • 深圳 | 2年以上 | 學歷不限

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    • 奢華品牌
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    該崗位招聘:宴會主管*1、酒吧主管*1 【崗位職責】 1.在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識。? ? ? 2.保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 4.能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5.在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜單及飲料單上的內容,并可以詳細的給客人做出解釋。 7.在工作中隨時檢查員工的產品知識。 【崗位要求】 1.?二至四年在四/五星級酒店的相關管理經驗。 2.良好的英語口譯及書寫能力。 3.具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作,并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 4.具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態(tài)面對需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的。 5.具有較強的團隊精神,通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 6.領導技能及培訓技巧,外向性格
  • 大理州 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 投遞簡歷
    1.Manage Lounge and Bar operations. 負責酒水部運作。 ?2.?Maintain excellent level of customer service. 保證對客優(yōu)質服務水平。 3.?Develop menus with other members of F&B team. 同團隊成員一起制定菜單。 4.Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. 設定部門目標,工作計劃,預算和規(guī)章制度。 5.Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. 評估客戶滿意度并持續(xù)改善。 6.?Ensure communication meetings are conducted and post-meeting minutes generated. 保證組織溝通會并形成會議紀要。 7.Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships. 必要時協(xié)助其他部門,保證良好的工作關系。 8.Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation. 遵守酒店安全、消防法規(guī)和所有健康與安全制度。 9.?Drive sales to maximize budgeted revenue. 推動銷售達到收益最大化。 10.Saving all kinds of expenses. 節(jié)約各項費用。 11.?Saving the energy cost. 節(jié)約能源。 12.Incentivize team members to maximize sales and revenue. 激勵團隊成員強化銷售與收益最大化。
  • 邯鄲 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 06-04
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    • 投遞簡歷
    1.形象與溝通能力: 形象要求:五官端正、形象氣質佳,165以上 溝通能力:具備良好的溝通能力,能夠與不同類型的人建立聯(lián)系。 2.工作經驗與技能: 經驗要求:接受無經驗者,提供培訓機會。 技能規(guī)劃:熟悉酒吧業(yè)務,了解飲品和服務內容,具備營銷策劃能力。 3.年齡要求: 18至30歲之間。 4.其他要求: 具備較強的責任心和抗壓能力,適應夜場工作節(jié)奏。?工作需喝酒?溝通能力強。???月薪6000?有提成
  • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-09
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    - College degree - Min.3-5 years relevant working experience in international hotels - Strong F&B skills - Fluency English in written and spoken - Good service passion and enthunestic
  • 上海-長寧區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-20
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    • 投遞簡歷
    西班牙米其林一星團隊 工作內容: 1. 確保良好的葡萄酒服務和葡萄酒銷售,并跟進首席侍酒師的其他任務, 2. 確保侍酒師的開檔、關檔的職責得到良好履行, 3. 確保葡萄酒服務精準高效, 4. 為餐廳團隊安排每月葡萄酒培訓,以提高服務和知識, 5、與服務團隊保持良好溝通,確??腿双@得完美無瑕的整體用餐體驗, 6. 確保每日酒窖布置,必要時下單,尤其是杯賣葡萄酒, 7. 確保每周深度清潔,包括酒杯和醒酒器的清潔, 8. 跟進葡萄酒活動的準備,葡萄酒晚宴, 9. 確保酒單始終干凈整潔, 10. 執(zhí)行每月庫存盤點并確保準確性, 11. 確保葡萄酒服務的良好形象和所有媒體渠道的評論, 任職要求: 1、品行端正,能吃苦耐勞; 2、普通話良好,有fine dining餐飲工作經驗和有一定英語口語基礎更佳 3、做六休一 4、有一定的烈酒雞尾酒經驗更佳
  • 南京 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面協(xié)助運營經理完成日常運營管理工作,確保餐吧服務質量和運營效率 2、負責餐吧區(qū)域的人員排班、培訓及現(xiàn)場督導,提升員工服務技能與職業(yè)素養(yǎng) 3、監(jiān)督食品飲料出品標準執(zhí)行,定期檢查庫存及原材料質量,控制運營成本 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護客戶關系,提升顧客滿意度及復購率 5、協(xié)助制定并執(zhí)行營銷活動方案,完成月度營收目標及利潤指標 6、定期分析經營數(shù)據,提出運營優(yōu)化建議并推動落地實施 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業(yè)基礎管理經驗,有酒店/連鎖餐飲從業(yè)背景優(yōu)先 2、熟悉餐廳/酒吧運營全流程,掌握食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理標準 3、具備較強的現(xiàn)場協(xié)調能力與突發(fā)事件處理技巧 4、性格開朗,具備優(yōu)秀的客戶服務意識與團隊管理能力 5、能適應早晚班輪換工作制,節(jié)假日高峰期需在崗值守 6、形象端莊,普通話流利
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