【崗位職責】
1、全面負責門店日常運營管理，包括人員排班、庫存管理、設備維護等工作，確保門店高效運轉；
2、制定并執(zhí)行銷售計劃，完成公司下達的業(yè)績指標，定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進方案；
3、監(jiān)督產(chǎn)品制作流程，確保飲品及食品質量符合公司標準，提升顧客滿意度；
4、負責門店員工培訓、考核及團隊建設，營造積極向上的工作氛圍；
5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護門店形象，提升品牌口碑；
6、控制門店運營成本，優(yōu)化資源使用效率，定期盤點并上報損耗情況；
7、執(zhí)行公司營銷活動，根據(jù)市場動態(tài)提出促銷建議，提升門店競爭力；
8、保持門店衛(wèi)生及安全標準符合相關規(guī)定，定期檢查消防設施及食品安全措施。
【崗位要求】
1、年齡22-40歲，身體健康，能適應早晚班及節(jié)假日工作安排；
2、具備較強的服務意識和管理能力，有餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、學習能力強，能快速掌握產(chǎn)品制作流程和門店運營系統(tǒng)操作；
4、具有良好的溝通協(xié)調能力，能有效處理團隊協(xié)作及客戶關系；
5、責任心強，工作細致，能承受一定的工作壓力；
6、無不良嗜好及違法記錄，需提供健康證明；
7、對茶飲行業(yè)有熱情，愿意長期發(fā)展者優(yōu)先考慮。
