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  • 全國 | 8年以上 | 大專
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    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    工作職責:This is hotel-based No.2 role. As Hotel No.2 you’ll provide leadership direction to the hotels by maximising financial returns, driving development of people, creating and maintaining memorable guest experiences, executing on brand standards, and building awareness of hotel and brand in the local community. You may need to act as the General Manager in his/her absence. Your day to dayPeople? Direct hotel everyday activities, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers ? Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues - recognise good performance ? Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to the standards we expect and have the tools they need to work efficiently ? Recommend or initiate any HR elated actions where needed ? Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other shifts and departmental management Guest Experience? Interact with guests and outside contacts including current and potential clients, government officials, travel industry representatives, suppliers, competitors local community members ? Make sure the hotel delivers the highest level of guest satisfaction through superb guest services and amenities Responsible Business? Ensure a safe and secure environment for guests, team members and hotel assets in compliance with the hotel’s or owner’s policies and procedures and regulatory requirements. Maintain relations with outside contacts ? Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community ? Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses ? Develop and carry out action plans to be environmentally conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint ? Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty Financial? Help the General Manager in the development, implementation and monitoring of financial and operational plans for the hotel to ensure optimum guest satisfaction, sales potential and profitability ? Make recommendations for capital improvements to enhance the assets of the hotel and/or company and brand loyalty任職資格:What we need from you? Obtain thorough understanding of “True Hospitality for Good”? Be aspired to grow into hotel General Manager? Has cross-functional management experience? Be energetic and highly self-motivated
  • 全國 | 5年以上 | 大專
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    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    工作職責:職位簡介作為總經理,您將負責酒店的日常管理,把控運營和方向,最大限度提高銷售額和收入,提升財務回報,增強賓客體驗,確保營運安全。您將引領團隊成員發(fā)展,推行品牌標準,打造酒店及品牌在當地的知名度,并有效管理業(yè)主關系和合作伙伴關系。您的日常工作員工團隊 制定與酒店服務理念相一致的計劃和措施,增強團隊融入度 制定、實施和監(jiān)督團隊成員繼任計劃,培養(yǎng)后備力量 為團隊成員制定績效和發(fā)展目標,并提供指導、輔導和定期反饋,以提高績效表現(xiàn)根據公司規(guī)則和政策監(jiān)督與人力資源相關的行動有效管理業(yè)主關系和合作伙伴關系,包括所有關鍵利益相關者賓客體驗遵守品牌標準和服務標準,履行品牌大使職責推動客人滿意度目標的實現(xiàn)與同事和酒店團隊成員合作,建立并實施滿足或超越賓客期望的服務和計劃 積極與客人溝通——詢問客人反饋意見并跟進,建立良好客戶關系 財務回報制定酒店年度資金計劃、現(xiàn)金流計劃以及市場營銷方案。分析財務狀況,提高酒店收入、未來盈利能力,實現(xiàn)投資回報率最大化利用分銷渠道和技術平臺促進收入,盡可能擴大市場份額 負責酒店資金計劃和資產管理工作,與業(yè)主協(xié)作,保持或提高酒店的市場領先地位企業(yè)責任為客人及團隊成員提供安心可靠的環(huán)境,保障酒店資產安全作為公共關系代表,提高酒店和品牌在本地市場的認知度推動團隊成員積極參與社區(qū)組織、活動和商業(yè)業(yè)務制定并實施環(huán)保行動計劃,采取措施減少酒店的碳足跡任職資格:我們對您的要求 酒店管理、工商管理專業(yè)學士學位 / 高等教育資格或同等學歷5~10年酒店管理經驗,或教育背景加工作經驗達到同等水平所需經驗可能因酒店規(guī)模和業(yè)務復雜程度而異能說流利的中文,能使用英文作為工作語言
  • 全國 | 5年以上 | 大專
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    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    工作職責:職位簡介:您知道嗎?智選假日酒店總經理優(yōu)才計劃是洲際酒店集團專門針對大中華區(qū)有限服務酒店總經理和全服務酒店職能領導人才打造的優(yōu)才吸引和培養(yǎng)項目,旨在發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)熱愛酒店行業(yè)且有潛力成為智選假日酒店總經理的高潛能人才。您知道嗎?作為此項目的參與者,您將接受全面的酒店管理、運營和領導力方面的培訓。您將與經驗豐富的總經理和IHG支持中心的同事緊密合作,深入了解酒店運營管理的相關戰(zhàn)略和知識。您知道嗎?在過往加入智選假日酒店總經理優(yōu)才計劃的參與者中,不僅有許多完成培訓和認證順利成長為智選假日酒店總經理的例子,更有成長為IHG支持中心運營負責人、全服務酒店總經理的例子。 您的日常工作參與由資深智選假日酒店總經理親自指導的帶教培訓項目,深入學習酒店運營管理相關的系列培訓課程。參與智選假日酒店各職能部門的實戰(zhàn)演練,積累豐富實踐經驗。定期接受 IHG 支持中心精心組織的學習與工作輔導交流,及時獲取學習進展與績效反饋,確保學習項目的順利進展和學校目標清晰明確。全面、深入研習智選假日的品牌文化與標準,透徹掌握智選假日酒店總經理所需把控的各類運營指標、管理系統(tǒng)及品牌文化內涵,全方位夯實專業(yè)根基,為未來勝任智選假日酒店總經理一職筑牢基礎,做好最充分的準備 。任職資格:我們對您的要求曾擔任全服務酒店房務運營或市場銷售職能部門負責人或有限服務酒店總經理,且在部門負責人或總經理崗位有過酒店籌備開業(yè)經驗。內心懷揣成為酒店總經理的遠大抱負,在日常工作中展現(xiàn)出卓越非凡的領導力,善于精準高效溝通。對酒店行業(yè)滿懷熱忱,深諳待客之道。為追求個人職業(yè)成長與發(fā)展,樂于接受跨區(qū)域調動安排,積極投身培訓學習,全力把握未來職業(yè)晉升機遇。中文表達流利自如,能夠運用英文進行溝通和交流為佳。
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供住
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    • 人性化管理
    • 領導好
    • 包吃包住
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    服務式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 協(xié)助公寓經理或能夠獨立負責單體公寓的日常經營和運作,包括客房、前廳、工程、財務及采購等各項職能工作; 2. 協(xié)助公寓經理或能夠獨立確保部門成本及各項費用,得以良好的控制,對公寓的經營結果目標及各項滿意度負責; 3. 根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查和更新; 4. 協(xié)助公寓經理或能夠獨立制定部門的年度預算,并確保部門的經營費用控制在預算之內; 5. 負責與行政、供應商及外部人際關系的維護。 任職條件 1.大專及以上學歷,英語口語熟練。 2.有1年以上同品牌星級酒店客房或前廳部門副手管理工作經驗,客房管理背景優(yōu)先考慮。 3.掌握熟悉酒店管理、服務流程和質量標準。 4.具有組織協(xié)調能力、應變能力、適應能力、經營能力以及文字表達能力。 5.后續(xù)能接受運營需求的全國以及海外外派(根據運營需求,該項條件為崗位必備) 請注意:你的簡歷信息將會被我們轉發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全,如您繼續(xù)申請該職位,即表示您已知曉并認
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供住
    • 五險一金
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    • 領導好
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    服務式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 獨立負責單體服務式公寓的日常經營和運作,包括客房、前廳、工程、財務及采購等各項職能工作; 2. 確保部門成本及各項費用,得以良好的控制,對公寓的經營結果目標及各項滿意度負責; 3. 根據公寓的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查和更新; 4. 制定單店公寓的年度預算,并確保公寓的各項預算的完成; 5. 負責與客戶側行政、供應商及外部干系人的關系維護; 6. 協(xié)助完成部門人才培養(yǎng)。 任職條件: 1.大專及以上學歷,英語聽書讀寫熟練; 2.有5年以上品牌星級酒店客房或前廳、運營管理工作經驗,有客房管理背景優(yōu)先; 3.掌握熟悉酒店管理、服務流程和質量標準; 4.具有組織協(xié)調能力、應變能力、適應能力、經營能力以及文字表達能力; 5.能接受業(yè)務運營需要的全國以及海外外派。 請注意:你的簡歷信息將會被我們轉發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全,如您繼續(xù)申請該職位,即表示您已知曉并認可我們的操作。
  • 開封 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 管理規(guī)范
    • 酒店環(huán)境優(yōu)美
    • 優(yōu)雅設計
    • 省內屈指可數
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    總機及預定專員 Primary Responsibilities主要職責 ·????????Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 在對客服務中遵守和執(zhí)行LQA。 ·????????Handlesguest and talent enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found. 禮貌且高效地處理客人及人才的要求,遇到投訴或問題,如不能馬上找到解決辦法,要向上級報告 ·????????Deliverall guests’ messages, mail and fax are handled and distributed properly. 正確處理所有客人的留言、郵件及傳真。 ·????????Has a thorough understanding of all the servicesoffered by the Hotel to easily answer guest all inquiries. 完全理解和掌握酒店所提供的所有服務以便回復客人的任何問詢。 ·????????Comply with Service CenterPolicies and Procedures are adhered. 遵守總機各項政策與程序。 ·????????Be familiar with System, be able to use thesystem to assign guest requires to related department expertly. 掌握系統(tǒng),有能力熟練地使用系統(tǒng)安排住店客人的各種需求給相應部門跟進完成 ·????????Handle the roomreservation during Reservation’s absence, and fax back to OTA if necessary. 在預訂部不當值的期間接受酒店房間的預定工作,并在需要的時候給網絡訂房商回復預訂傳真。 ·????????Provide an engaged, efficient service toguests in every interaction. 在每一次互動中都為客人提供親切、有效的服務。 ·????????Full utilization of all kinds of systems toembrace guest experience. 充分利用各類酒店管理系統(tǒng)和軟件以提高賓客體驗。 ·????????Liaison between Service Center Team and rest ofhotel effective for guest experience. 在總機內部與酒店其他部門之間有效的溝通來提高賓客體驗。 ·????????Focuses on the stay experience for LCAH members. Knowledge and Experience知識和經驗 ·????????Diploma or Degreepreferably in hospitality or related field 酒店管理或相關專業(yè)的本科或專科學歷。 ·????????Relevant experience in a similar position in a renown international hotelbrand 在知名國際酒店內從事類似崗位的經驗 ·????????Excellent oral andwritten skills in Mandarin and English 優(yōu)秀的中英文聽說讀寫能力
  • 全國 | 5年以上 | 本科
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團隊
    • 員工全球免費
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week
  • 開封 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、運營規(guī)劃與決策 制定運營策略:依據酒店整體戰(zhàn)略與市場狀況,策劃中餐廳的長期、中期及短期運營策略,涵蓋市場定位、菜品規(guī)劃、服務提升及營銷推廣等方面,以契合酒店發(fā)展目標與顧客需求。 制定預算與目標:負責編制中餐廳年度預算,涵蓋營收、成本、費用等項目,并拆解為季度、月度指標。定期監(jiān)控預算執(zhí)行,依據實際運營調整策略,確保達成或超越經營目標。 決策與風險把控:針對餐廳運營的關鍵事務,如菜品研發(fā)、人員調配、資源采購等,做出科學決策。同時,敏銳洞察市場變化與潛在風險,制定應對預案,保障餐廳運營穩(wěn)定。 二、服務與顧客體驗管理 服務標準制定與監(jiān)督:建立并優(yōu)化中餐廳服務標準與流程,涵蓋接待、點餐、上菜、席間服務及送客等環(huán)節(jié)。通過現(xiàn)場巡查、顧客反饋等方式,監(jiān)督服務執(zhí)行,確保服務優(yōu)質、高效、一致。 顧客反饋處理:積極收集顧客意見與建議,通過現(xiàn)場溝通、問卷調查、網絡評價等渠道。針對顧客反饋的問題,迅速響應并解決,持續(xù)提升顧客滿意度與忠誠度。 特殊需求應對:處理顧客特殊需求與投訴,如大型宴會、個性化菜品定制、服務失誤補救等。秉持顧客至上原則,提供個性化解決方案,維護酒店聲譽。 三、人員管理 團隊組建與培訓:依據餐廳運營需求,招聘、選拔與培養(yǎng)優(yōu)秀人才,組建高效團隊。制定培訓計劃,涵蓋服務技能、菜品知識、職業(yè)素養(yǎng)等,提升員工能力與素質。 員工激勵與考核:建立激勵機制,通過績效評估、獎勵表彰等,激發(fā)員工積極性與創(chuàng)造力。依據考核結果,提供晉升、調薪機會,為員工規(guī)劃職業(yè)發(fā)展路徑。 團隊文化建設:營造積極向上、團結協(xié)作的團隊氛圍,組織團隊活動,增強團隊凝聚力與歸屬感,降低員工流失率。 四、菜品與質量管理 菜品研發(fā)與更新:與廚師團隊協(xié)作,結合市場趨勢與顧客需求,研發(fā)新菜品,豐富菜單。定期評估菜品銷售與反饋,優(yōu)化菜品,確保菜品吸引力與競爭力。 食材質量把控:監(jiān)督食材采購流程,確保食材新鮮、安全、優(yōu)質。與供應商建立良好合作,優(yōu)化采購成本,同時保障食材供應穩(wěn)定。 出品質量監(jiān)督:建立菜品出品質量標準,監(jiān)督廚房遵循標準制作。定期檢查菜品口味、色澤、擺盤等,確保菜品質量穩(wěn)定。 五、成本控制與財務管理 成本管理:嚴格控制餐廳運營成本,包括食材成本、人力成本、能耗成本、營銷成本等。通過優(yōu)化采購、合理排班、節(jié)能降耗等措施,降低成本,提高利潤空間。 財務管理:審核餐廳財務報表,分析營收、成本、利潤數據,掌握經營狀況。依據財務分析,制定改進措施,提升經濟效益。同時,確保財務制度合規(guī),防范財務風險。 六、營銷與客戶關系管理 營銷推廣:制定并執(zhí)行中餐廳營銷計劃,結合線上線下渠道,如社交媒體、酒店官網、會員活動、節(jié)日促銷等,提升餐廳知名度與美譽度,吸引新顧客,留住老顧客。 客戶關系維護:建立客戶信息管理系統(tǒng),記錄顧客偏好與消費歷史。通過會員制度、專屬優(yōu)惠、定期回訪等,維護良好客戶關系,提升顧客粘性與復購率。 七、安全與衛(wèi)生管理 安全管理:建立健全餐廳安全管理制度,涵蓋食品安全、消防安全、設施設備安全等。定期組織安全培訓與演練,提高員工安全意識與應急處理能力。加強安全檢查,及時消除安全隱患。 衛(wèi)生管理:嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準與操作規(guī)范,確保餐廳環(huán)境、廚房衛(wèi)生、餐具消毒等符合要求。定期開展衛(wèi)生檢查與清潔工作,為顧客提供放心用餐環(huán)境。
  • 開封 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 每周雙休
    • 希爾頓培訓
    • 內部晉升
    • 國際化管理
    • 年終獎金
    • 豐富員工活動
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國際及國內的銷售活動。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產品及部門做出應有的貢獻。 5、仔細計劃與客戶的會面,對預定的客戶實施客戶關系管理,完成銷售目標。 6、在所負責的市場區(qū)域內,監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 7、準備銷售報告,確保市場及客戶信息的準確性,以便于工作的跟進。 8、積極地傳播產品信息,在負責的市場內營造酒店的知名度。 9、在所負責的區(qū)域內,與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢,并確保其實現(xiàn)。 10、主動參與,完成各種銷售報告。 11、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 12、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數據庫,手工或以電腦更新客戶檔案。 14、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級要求的任務,完成市場銷售目標。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅持不斷的對自己的表現(xiàn)進行分析評估。 19、完成上級交給的其他任務 【崗位要求】 1、具備領導才能,了解所負責部門對各職位的責任。 2、掌握使用互聯(lián)網及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 3、掌握應用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務旅游、旅游業(yè)國際市場,會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。 6、必須具備良好的中,英文讀寫能力。 7、良好的電腦技能,至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨立工作和團隊工作的能力。
  • Bar Manager

    8千-1.2萬
    全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團隊
    • 員工全球免費
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team
  • 開封 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 每周雙休
    • 希爾頓培訓
    • 內部晉升
    • 國際化管理
    • 年終獎金
    • 豐富員工活動
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位概述: 1. 更新培訓告示欄上所有關于酒店內部及外部的新消息和培訓信息。 2. 組織獎勵及證書計劃。 3. 組織協(xié)調人力資源總監(jiān)和部門經理批準的交叉培訓。 4. 執(zhí)行與人才發(fā)展相關的品牌及行業(yè)標準。 5. 建立和維護酒店培訓和人才發(fā)展機制。 6. 能夠開發(fā)和熟練使用集團內外學習資源,協(xié)助管理人員提高管理技能,為酒店高潛力人員制定個人職業(yè)發(fā)展計劃。 7. 定期進行培訓需求分析和酒店內培訓。 8. 定期制訂并保存酒店培訓記錄。 9. 制訂工具和體系保證培訓和發(fā)展計劃達到酒店目標。 10. 保證培訓和發(fā)展與經營計劃、預算相結合,明確并監(jiān)督計劃目標。 11. 參與準備和計劃部門目標。 12. 參與制定酒店人才發(fā)展預算,日常監(jiān)督、分析和報告預算的變動。 13. 參與酒店員工工作表現(xiàn)評估,在必要時制訂調整計劃。 14. 促進多技能培訓。 15. 計劃及實施入職培訓計劃。 16. 給予下屬成員個人職業(yè)發(fā)展提供建議和支持。 17. 實施適當管理方法以激勵員工并促進溝通。 18. 保證按時完成所有報告和服務。 19. 需要提供培訓記錄及出勤情況的相關信息。 20. 指導和培養(yǎng)酒店所有部門培訓員的培訓技能。 21. 與不同文化背景的客人和同事進行有效溝通。 22. 執(zhí)行健康及安全法規(guī)、政策及程序。 23. 執(zhí)行酒店安全及緊急情況政策及程序。 24. 熟悉酒店安全、急救及消防緊急情況程序。 25. 確保員工充分的理解并遵守員工手冊內容。 26. 如有必要,該部門有權更改或補充該職位描述。 27. 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 工作技能要求: 1. 大學本科 2. 至少五年相關酒店工作經驗 3. 至少三年相關培訓管理經驗 4. 優(yōu)秀的中英文讀寫能力 5. 扎實的培訓知識和技巧 6. 優(yōu)秀的展示及溝能技巧,培訓技巧和演講技巧。 7. 良好的項目管理能力。 8. 出色的組織和協(xié)調能力。 9. 愿意接受挑戰(zhàn)并在壓力下工作 10. 較強的團隊領導力
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    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 酒店環(huán)境優(yōu)美
    • 優(yōu)雅設計
    • 省內屈指可數
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    ·???????????The Learning and Development Manager will co-ordinate the actions of the hotel leaders and team in the elements of the Talent Journey including but not limited to, Employer Branding, Recruitment & Selection, Induction & Onboarding, Performance Management & Feedback, Learning & Development, Talent Potential Identification, Career Management, Culture Diversity & Inclusion, Policies & Procedures, Corporate Social Responsibility and Satisfaction & Engagement with the objective of providing business support to all departments through collaboration and coaching. 學習與發(fā)展經理將負責、協(xié)調集團文化、職業(yè)生涯規(guī)劃等的貫徹和執(zhí)行,包括但不限于:雇主品牌、招聘和選拔、入職培訓、績效管理和反饋、學習與發(fā)展、人才潛能、職業(yè)發(fā)展、多元化文化、政策和程序、企業(yè)社會責任和滿意度,為所有部門達成目標提供協(xié)助和指導。 ·???????????The Learning and Development Manager is to ensure that all members of the team are aware of the company mission, live the values and are consistent in their behavior to enable excellence in serving and anticipating guest needs. 學習與發(fā)展經理要確保團隊成員認知公司使命、踐行公司價值觀,并能與日常行為保持一致,從而確保在服務過程中和預見客戶需求方面追求卓越。 ·????????Share the visionand strategy of AccorHotels, the brand and the hotel, giving everyone theopportunity to contribute, collaborate and innovate. 分享雅高酒店管理集團、品牌和酒店的愿景和策略,為每位同事提供貢獻、合作和創(chuàng)新的機會。·????????Deliver trainingon behavioral interviewing and selection to the heads of department and thoseresponsible for recruitment. 開展行為面試技巧的培訓。 ·????????Identify highpotentials through vertical and laterally movements within existing talent byproviding recommendations for departmental transfer in accordance to theirskill set. 根據現(xiàn)有人才的技能,為人才內部調轉提供意見和建議,通過縱向和橫向的調動來識別高潛力人才。 ·????????Establishonboarding procedures which ensure new talent feel welcome and all team membersare prepared for the new talent arrival. 建立新人才的入職流程,確保所有新人才倍感歡迎,并且團隊成員對于新同事的到來做好了迎接準備工作。 ·????????Co-ordinate andconduct orientation programs and three month training plans. 協(xié)調和入職培訓安排和新人才3個月的培訓計劃。 ·????????College orabove, certificate or diploma in hospitality. 大學??苹蛞陨蠈W歷,酒店服務專業(yè)證書。 ·????????3 years ofexperience in a similar field. 至少三年同類行業(yè)工作經驗。 ·????????Knowledge andexperience of associated computer applications. 相關電腦軟件知識與經驗。 ·????????Fluent in theNative language and English. 普通話與英語流利。 ·????????With strong capability of communication,coordination and management 具有較強的溝通、協(xié)調和管理能力 ·????????Familiar with the relevant labor laws,regulationsor policies of the national and the city. 熟悉國家和地區(qū)的勞動法律法規(guī)和政策
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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 交通便利
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責: 1.?????? 與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2.?????? 高效認知和掌握銷售線索。 3.?????? 代表酒店參加國際及國內的銷售活動。 4.?????? 發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產品及部門做出應有的貢獻。 5.?????? 仔細計劃與客戶的會面,對預定的客戶實施客戶關系管理,完成銷售目標。 6.?????? 在銷售拜訪的活動中,按照集團和亞太區(qū)的集團規(guī)定實施交叉銷售。 7.?????? 在所負責的市場區(qū)域內,監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 8.?????? 準備銷售報告,確保市場及客戶信息的準確性,以便于工作的跟進 9.?????? 積極地傳播產品信息,在負責的市場內營造酒店的知名度。 10.?? 在所負責的區(qū)域內,與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢,并確保其實現(xiàn)。 11.?? 主動參與,完成各種銷售報告。 12.?? 協(xié)助計劃和配合銷售活動。 13.?? 協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 14.?? 管理客戶檔案數據庫。手工或以電腦更新客戶檔案。 15.?? 不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 16.?? 執(zhí)行上級要求的任務,完成市場銷售目標。 17.?? 遵守喜來登酒店的員工手冊。 18.?? 遵守喜來登酒店的政策及程序。 19.?? 評估個人表現(xiàn),使之不斷提高。 20.?? 完成市場銷售總監(jiān)交給的其他任務。
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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 領導好
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
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    一、市場調研與銷售策略制定 市場信息收集與分析持續(xù)關注酒店行業(yè)動態(tài)、市場趨勢、競爭對手活動及客戶需求變化,通過多種渠道,如行業(yè)報告、社交媒體、實地考察等收集相關信息。 定期分析市場數據,包括市場份額、增長率、客戶偏好等,識別潛在的市場機會與威脅,為酒店銷售策略的制定提供有力依據。 銷售策略規(guī)劃根據市場調研結果和酒店經營目標,制定年度、季度及月度銷售策略與計劃。明確銷售目標、重點市場、推廣渠道及促銷活動安排,確保銷售策略與酒店定位及市場需求相契合。 依據市場變化和銷售進展,靈活調整銷售策略,確保酒店在競爭激烈的市場中保持優(yōu)勢,實現(xiàn)銷售目標的最大化。 二、客戶開發(fā)與維護 新客戶拓展制定并執(zhí)行新客戶開發(fā)計劃,通過電話銷售、郵件營銷、參加行業(yè)展會、社交活動等方式,積極尋找潛在客戶,擴大酒店客戶群體。 針對不同類型的潛在客戶(如商務旅客、旅游團隊、會議組織者等),制定個性化的銷售方案,突出酒店特色與優(yōu)勢,吸引客戶選擇酒店。 客戶關系維護建立完善的客戶關系管理系統(tǒng),記錄客戶信息、消費歷史、偏好等,以便提供個性化服務。定期回訪客戶,收集反饋意見,解決客戶問題,提高客戶滿意度與忠誠度。 策劃并組織客戶關懷活動,如節(jié)日問候、客戶答謝會等,增強與客戶的情感聯(lián)系,鞏固合作關系。 重要客戶管理識別酒店的重要客戶與關鍵意見領袖,為其制定專屬的服務與合作方案,確保滿足其特殊需求。定期與重要客戶進行高層會晤,探討深化合作的機會,提升酒店在重要客戶心中的地位。 三、銷售活動執(zhí)行與管理 銷售活動策劃與執(zhí)行根據銷售策略,策劃并組織各類促銷活動、主題營銷活動等,如特價套餐、會員專屬活動等,以提高酒店的知名度與市場占有率。 負責活動的具體執(zhí)行,包括活動宣傳、渠道推廣、客戶邀約、現(xiàn)場組織等工作,確?;顒舆_到預期效果。 銷售渠道管理管理酒店的各類銷售渠道,包括線上旅游平臺(OTA)、酒店官網、社交媒體平臺、旅行社等。與各渠道合作伙伴保持密切溝通,協(xié)商合作條款,確保酒店產品在各渠道的展示與推廣效果最佳。 定期評估各銷售渠道的績效,根據銷售數據和市場反饋,調整渠道合作策略,優(yōu)化資源分配,提高渠道銷售效率。 團隊協(xié)作與溝通與酒店內部各部門(如客房部、餐飲部、客服部等)保持密切溝通與協(xié)作,及時反饋客戶需求與市場信息,確保酒店產品與服務能夠滿足客戶期望。 組織跨部門會議,協(xié)調解決銷售過程中出現(xiàn)的問題,共同制定解決方案,提升酒店整體運營效率與服務質量。 四、銷售目標達成與數據分析 銷售目標分解與跟進將酒店整體銷售目標分解到團隊成員及不同時間段,明確各成員的銷售任務與責任。定期跟進銷售進度,對未達標的成員提供指導與支持,確保銷售目標的順利實現(xiàn)。 分析銷售數據,找出銷售業(yè)績的增長點與薄弱環(huán)節(jié),制定針對性的改進措施,優(yōu)化銷售策略與方法。 銷售數據統(tǒng)計與分析負責收集、整理與分析各類銷售數據,包括預訂量、入住率、平均房價、客戶來源等。通過數據分析評估銷售策略的有效性,為酒店決策層提供數據支持與決策建議。 制作銷售報表,定期向管理層匯報銷售業(yè)績、市場動態(tài)、客戶反饋等情況,為酒店運營決策提供依據。
  • 開封 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 技能培訓
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
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    一、人員與培訓管理 團隊協(xié)作與任務分配根據酒店經營狀況和面點間的日常工作量,科學合理地安排面點師及助手的工作任務與排班,確保在早、中、晚餐及宴會等不同時段,中式面點的制作與供應高效有序。 促進面點間員工與廚房其他部門的溝通協(xié)作,主動了解其他崗位需求,確保面點與其他菜品的搭配和供應節(jié)奏相契合,提升酒店餐飲服務的整體協(xié)調性。 技能培訓與提升針對新入職員工,制定系統(tǒng)的基礎培訓方案,涵蓋中式面點制作的基本手法,如揉面、搟面、包餡、捏花等,以及各類常見面團(如水調面團、膨松面團、油酥面團等)的調制方法和特性。為有一定經驗的員工提供進階培訓,包括地方特色面點(如廣式早茶點心、蘇式糕點等)的制作工藝、創(chuàng)新面點菜品研發(fā)等內容,以提升團隊整體技術水平和創(chuàng)新能力。定期組織內部技術交流活動,鼓勵員工分享經驗與技巧,共同解決工作中遇到的難題,營造良好的學習氛圍。二、面點制作與質量把控 遵循標準與規(guī)范嚴格要求團隊成員按照酒店制定的中式面點標準食譜和操作流程進行制作,從食材的稱量、配料的比例到制作的步驟、火候的掌握,都要精準無誤,確保每一款面點的口味、口感、外形等符合酒店設定的質量標準,維護酒店面點的品牌形象。 在研發(fā)新中式面點菜品時,積極參與并協(xié)助廚師長進行反復試驗和改良,確定最佳的食材配方、制作工藝和成品標準,形成詳細的制作規(guī)范。 食材與原料管理親自參與或嚴格監(jiān)督中式面點食材與原料的采購驗收工作,確保面粉、餡料、糖、油等各類原材料的品質優(yōu)良、新鮮安全,符合食品安全標準。對不符合質量要求的原料,堅決予以退回。精確把控原材料的使用量,杜絕浪費現(xiàn)象。根據不同季節(jié)和市場供應情況,合理調整原材料的采購計劃,避免因原料積壓或缺貨影響生產。定期對原材料的庫存進行盤點和清理,遵循先進先出原則,確保原材料的質量和新鮮度。出品質量檢查在面點出品前,對每一道面點進行細致檢查,包括外觀的完整性、色澤的均勻度、口味的協(xié)調性以及份量的準確性等。對于任何不符合質量標準的產品,及時安排返工或采取補救措施,確保上桌的面點都是精品。主動收集顧客對面點的反饋意見,與服務人員保持密切溝通,了解顧客的喜好和需求變化。根據反饋信息,與團隊成員共同分析原因,制定改進措施,持續(xù)優(yōu)化面點的品質和口味。三、成本控制 食材成本管理協(xié)助廚師長制定中式面點原材料的采購預算,通過與優(yōu)質供應商建立長期穩(wěn)定的合作關系,爭取更優(yōu)惠的采購價格,降低采購成本。同時,關注市場動態(tài),適時調整采購策略。 在保證面點質量的前提下,優(yōu)化原材料的使用方式,提高原材料的利用率。例如,合理利用剩余面團制作其他小吃,避免浪費。 定期分析面點菜品的成本構成,對成本較高的品種進行深入研究,提出切實可行的成本控制建議,如調整食材搭配、優(yōu)化制作工藝等,確保在不降低產品質量的同時,有效控制食材成本。 能源與設備成本控制加強對面點間員工的節(jié)能意識培訓,制定并執(zhí)行能源使用規(guī)范,如合理設置蒸箱、烤箱、爐灶等設備的使用時間和溫度,避免能源浪費。負責中式面點制作設備(如蒸箱、烤箱、和面機、壓面機等)的日常維護與保養(yǎng)計劃制定及執(zhí)行監(jiān)督工作。定期組織員工對設備進行清潔、檢查和簡單維修,確保設備正常運行,延長設備使用壽命,降低設備維修和更換成本。四、安全與衛(wèi)生管理 安全操作規(guī)范對中式面點間員工進行全面的安全培訓,包括各類設備(如蒸箱、烤箱、和面機等)的正確操作方法,以及防火、防燙、防觸電等安全知識和應急處理措施。確保每位員工都能熟練掌握并嚴格遵守安全操作規(guī)程。 定期對中式面點制作區(qū)域的設備、電路、燃氣管道等進行安全檢查,及時發(fā)現(xiàn)并排除潛在的安全隱患。如發(fā)現(xiàn)設備故障或安全問題,立即停止相關設備的使用,并安排專業(yè)人員進行維修。 衛(wèi)生標準執(zhí)行嚴格執(zhí)行酒店和衛(wèi)生部門制定的食品衛(wèi)生標準,監(jiān)督中式面點制作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生清潔工作。要求員工每天對工作場地、設備、工具等進行徹底清潔和消毒,確保工作環(huán)境干凈、整潔、衛(wèi)生。督促員工嚴格遵守個人衛(wèi)生規(guī)范,如穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩,勤洗手消毒,定期進行健康檢查等。嚴禁患有傳染性疾病的員工從事面點制作工作,防止食品污染。積極配合酒店和衛(wèi)生部門的衛(wèi)生檢查工作,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,并制定相應的預防措施,確保中式面點制作過程始終符合食品安全法規(guī)要求。五、溝通與協(xié)作 內部溝通與廚房內其他部門主管保持密切溝通與協(xié)作,如熱菜、涼菜、燒臘等部門,及時了解菜品的整體供應情況和顧客需求變化,合理調整中式面點的制作計劃和出品時間,確保酒店餐飲服務的協(xié)調性和高效性。 定期向廚師長匯報中式面點部門的工作進展、質量情況、成本控制成果以及遇到的問題和困難,為廚房整體管理決策提供準確、詳細的信息支持。 跨部門協(xié)作與餐廳服務部門建立良好的溝通機制,及時了解顧客對中式面點的特殊要求、反饋意見以及用餐高峰期對中式面點的需求情況,以便及時調整制作計劃和服務方式,提高顧客滿意度。積極配合采購部門的工作,根據中式面點制作的實際需求,提前提供準確的食材采購清單和質量要求,協(xié)助采購部門篩選優(yōu)質供應商,確保食材的穩(wěn)定供應和質量安全。同時,與采購部門共同探討降低采購成本的方法和策略。
  • 全國 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 領導好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    職責描述: 1、負責公司酒店項目的業(yè)務拓展,完成新項目的尋找與開拓; 2、根據公司發(fā)展戰(zhàn)略,擴大公司的信息渠道,擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息,安排項目信息整理,跟蹤項目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負責新項目的SWOT分析與制作; 4、負責開發(fā)項目的獨立談判; 5、負責與中介機構的合作關系建立及協(xié)議簽署; 6、負責組織酒店項目分析會,根據各專業(yè)對項目評估結果,完成酒店項目計劃書、服務建議書; 7、負責與業(yè)主保持良好溝通,關注項目進度,及時反饋跟進。 任職要求: 1. 大專以上學歷,有豐富的商務拓展經驗; 2、熟悉房地產市場或具備良好的酒店投資人人脈關系,有良好的社會關系、社會資源; 3、有項目獨立開發(fā)成功經驗; 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業(yè)負責,吃苦耐勞,富有挑戰(zhàn)精神; 5、3年以上開發(fā)相關工作經驗,能適應出差; 6、此崗位可以異地辦公。
  • 開封 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
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    • 省內屈指可數
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    Job Purpose職責概述 ·??????????To practice andmake recommendations to engineer on energy conservation improvement. 在節(jié)能方面進行執(zhí)行和提出合理改良建議。 ·??????????To perform allother duties as may be assigned by DIR of ENG, Asst. DIR of ENG 執(zhí)行工程總監(jiān)、副總監(jiān)安排的其它工作。 ·??????????To assist theother trades where is requested. 必要時幫助工程部其它工種組工作。 ·??????????To inspect all mechanical systems and make operation statusrecords as per inspection list to correct and report operation deficiency,unusual events and safety hazards conditions to engineer?to?feedback and makerecommendations to engineer for needs of system and plants modification,upgrading, methods of operation or repairs, etc. that could improve efficiencyand productivity. 對機械設備系統(tǒng)進行檢查并按照設備檢查單上的要求仔細記錄更正錯誤,及時向工程師報告所發(fā)現(xiàn)的問題、異?,F(xiàn)象和不安全隱患為提高工作效率和促進生產力,應不斷向工程師進行信息反饋,在設備改良、技術升級和操作方式方法更新方面向工程師提出合理化建議。 ·??????????To maintain toolsand equipment properly and keep the workplace cleans and tidy. 保持維修工具、設備和工作區(qū)域的清潔。 ·??????????To perform shiftand overtime duties when necessary. 開展本班次工作和必要時延時工作。 ·??????????To perform dailywater treatment in accordance with water treatment specialist recommendation. 每日按照水處理規(guī)程的要求執(zhí)行水處理工作。 Knowledge and Experience知識和經驗 ·??????????Goodknowledge and hand on skills of HVAC system operation, repair and maintenance 熟悉中央空調系統(tǒng),掌握中央空調的操作規(guī)程和維修保養(yǎng)程序 ·??????????Knowledgeand skill of repair and maintenance of refrigeration system, cold room, etc. 精通冷凍系統(tǒng)和冷藏室的維修和保養(yǎng)工作 ·??????????Knowledgeof absorption chiller operation and maintenance????? 熟練操作吸收式冷水機組并懂得如何進行維修保養(yǎng) ·??????????Technicalvocational institute training in HVAC and refrigeration 在職業(yè)技術學校畢業(yè)受過中央空調和冷凍系統(tǒng)方面的培訓 ·??????????Min3-5years working experience in HVAC system preferably with hotel 至少3-5年中央空調系統(tǒng)的工作經驗,有在酒店工作經驗者優(yōu)先 ·??????????BasisMechanical & Electrical knowledge 掌握初級機械和電力方面的知識 ·??????????Skillof electrical & gas welding will be advantage 有水電焊技能者優(yōu)先 ·??????????Skillof pipe work installation 有管道安裝技術
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    Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand? ?根據酒店和品牌定義的烹飪方法和加工方式生產并呈現(xiàn)菜肴 May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organised? ?可以詢問是否需要再客人面前準備食品,這將根據餐飲部的指示。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature? ?保證食物是完美的,高標準及正確的溫度下。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes 按照客人希望的事件送上菜品 Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise? ?依照酒店規(guī)條,可能會被要求接受交貨,檢查和儲存貨物。 Ensures that the workplace remains clean and thesafety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????始終遵守HACCP的要求,確保工作場所保持清潔和食品安全。 Respects the instructions and safety guidelines forthe equipment used.????????????? 嚴格遵照說明及安全指南使用指南,操作廚房設備。 Applies the hotel's security regulations (in caseof fire etc).? 適用于酒店的安全條例(以防火災等)。 Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc). 遵守酒店對《環(huán)保章程》的承諾。(節(jié)能、回收、垃圾分類等)。
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    賓客接待與溝通 重要賓客接待:負責酒店重要賓客(如 VIP 客人、長期合作客戶等)的接待工作,在賓客抵店前,了解其喜好、特殊需求等信息,協(xié)調各部門做好針對性的接待準備,如布置房間、安排歡迎儀式等;賓客抵店時,親自迎接,引領至房間并介紹酒店設施與服務;賓客離店時,送別并表達感謝與期待再次光臨。 日常賓客溝通:在酒店公共區(qū)域(如大堂、餐廳等)主動與賓客交流,收集賓客對酒店服務、設施等方面的意見和建議,及時解答賓客疑問,處理賓客現(xiàn)場提出的問題,確保賓客在店期間擁有良好體驗。 特殊情況溝通:當酒店出現(xiàn)突發(fā)事件(如設備故障、服務失誤等)影響賓客體驗時,及時與受影響賓客溝通,誠懇道歉,說明情況及解決方案,爭取賓客理解,將負面影響降至最低。 賓客反饋處理與跟進 反饋收集整理:通過多種渠道(如賓客意見表、在線評價平臺、電話溝通等)收集賓客反饋,對賓客提出的表揚、建議和投訴進行詳細記錄與分類整理,確保信息的準確性和完整性。 投訴處理:對于賓客投訴,遵循酒店投訴處理原則和流程,迅速響應并進行調查核實。在規(guī)定時間內給予賓客滿意的答復和解決方案,協(xié)調相關部門采取補救措施,跟蹤處理結果,直至賓客問題得到妥善解決,將投訴轉化為賓客滿意。 建議跟進:對賓客提出的建設性建議進行整理分析,及時反饋給相關部門,協(xié)助制定改進措施并跟進落實情況。定期對賓客反饋進行總結評估,為酒店服務質量提升和產品優(yōu)化提供依據。 賓客關系維護與拓展 會員與常客關系維護:負責酒店會員體系的管理與維護,制定會員關懷計劃,通過生日祝福、節(jié)日問候、專屬優(yōu)惠等方式增強會員粘性;對酒店常客進行識別與關注,為其提供個性化服務和專屬禮遇,提升??椭艺\度。 賓客活動策劃與組織:根據酒店市場定位和賓客需求,策劃并組織各類賓客活動,如主題晚會、節(jié)日慶祝活動、親子活動等,增加賓客與酒店的互動和情感聯(lián)系,提升酒店品牌形象和美譽度。 客戶關系拓展:協(xié)助酒店銷售部門開展市場推廣活動,參與客戶拜訪,向潛在客戶介紹酒店產品與服務,拓展新的客戶資源;與本地企業(yè)、旅行社等建立良好合作關系,促進酒店業(yè)務發(fā)展。 內部協(xié)調與溝通 部門協(xié)作:作為賓客與酒店各部門之間的溝通橋梁,及時將賓客需求、意見和特殊情況傳達給相關部門,并跟進落實情況。協(xié)調各部門之間的工作,確保為賓客提供高效、優(yōu)質的服務。例如,當賓客提出特殊餐飲需求時,及時與餐飲部溝通協(xié)調菜品準備;當賓客房間設施出現(xiàn)問題時,迅速聯(lián)系工程部安排維修。 信息共享:定期組織跨部門會議,分享賓客反饋信息和服務案例,促進各部門之間的經驗交流與學習,共同提升酒店整體服務水平。向管理層匯報賓客關系維護情況、賓客反饋熱點問題及改進建議,為酒店決策提供參考依據。
  • 開封 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐飲產品的市場推廣與銷售工作,制定并執(zhí)行餐飲營銷計劃,完成月度、季度銷售目標; 2、開拓和維護客戶資源,包括企業(yè)客戶、旅行社、宴會客戶等,建立長期穩(wěn)定的合作關系; 3、策劃并組織餐飲促銷活動,提升餐廳及宴會廳的營收與品牌影響力; 4、收集市場信息及競爭對手動態(tài),分析客戶需求,優(yōu)化銷售策略; 5、協(xié)助餐飲部門優(yōu)化菜單設計、服務流程及客戶體驗,提升客戶滿意度; 6、定期提交銷售報告及客戶反饋,為管理層提供決策支持。 【崗位要求】 1、對酒店餐飲行業(yè)有熱情,具備較強的市場敏感度和銷售意識; 2、良好的溝通能力與談判技巧,能夠獨立開發(fā)客戶并維護關系; 3、具備團隊協(xié)作精神,能夠與餐飲、前廳等部門高效配合; 4、抗壓能力強,適應靈活的工作時間(如節(jié)假日或宴會活動期間需值班); 5、有酒店、餐飲或相關行業(yè)銷售經驗者優(yōu)先,無經驗者可接受培訓上崗; 6、熟練使用辦公軟件(Word、Excel、PPT等),具備基礎數據分析能力。
  • 開封 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 每周雙休
    • 希爾頓培訓
    • 內部晉升
    • 國際化管理
    • 年終獎金
    • 豐富員工活動
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.對宴會銷售經理制定的每一個會議細節(jié)熟悉,積極參與完成部門目標,實現(xiàn)商務部收益預算。 2.協(xié)助宴會銷售經理與其他部門的溝通與聯(lián)系,例如,從宴會運作部門了解宴會樓層平面圖和設備,從主廚方面了解特別菜單等。 3.按照經理指示保持良好的客戶服務。 4.處理復印和分發(fā)文件諸如備忘,宴會訂單,協(xié)議書,簡歷等到相關部門。 【崗位要求】 1.在類似酒店內至少曾擔任過1年以上的銷售主任或2年以上的銷售協(xié)調員。 2.熟練操作電腦,良好的展示報告能力。 3.熟悉酒店和旅行社業(yè)。
  • 開封 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 每周雙休
    • 希爾頓培訓
    • 內部晉升
    • 國際化管理
    • 年終獎金
    • 豐富員工活動
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 開封 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 交通便利
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.??????確保前廳區(qū)域的工作能夠順利、高效、專業(yè)地運作。確保各部門間的良好溝通。 2.??????確保能夠遵守所有的規(guī)章流程和法規(guī)。定期管理審計帳目,如果出現(xiàn)什么不合法的現(xiàn)象要與會計及時溝通,適合的時候也可以與領導及顧問聯(lián)系。 3.??????很好地遵循登記入住及退房流程。嚴格遵守銀行支取流程和現(xiàn)金處理流程。熟悉銷售策略,確保“最優(yōu)惠價格保證”。 4.??????對計算機用戶登陸(程序)要保密,離開前臺時,要確保已退出登陸。 5.??????負責房控員日常工作的完成及核對,每天正確地標注出鎖過的房間。 6.??????負責客戶關系工作區(qū)域的員工培訓及新員工的招聘。確保日常培訓中應該包括技能培訓、禮儀、溝通培訓、管理培訓以及組織技能的培訓。每天需培訓15分鐘。 7.??????確??腿思皢T工識別系統(tǒng)能夠正常運行,滿足回頭客的特殊要求。帶領前臺員工堅持工作,并確??腿嗽诰频昴苓^得愉快。建立回頭客、回饋客人、VIP客人識別系統(tǒng),能夠促使并領導前臺員工加入銷售體系。 8.??????負責監(jiān)管當班員工,確保禮賞會員注冊率和激活率達到集團目標。 9.??????根據預算有效控制成本,確保已經建立了能夠掌握成本和工作小時的控制體系。能夠有效地制定出部門計劃表。 10.??完成額外的工作任務,以提高現(xiàn)有的工作速度及客戶滿意度。
  • 開封 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 酒店環(huán)境優(yōu)美
    • 優(yōu)雅設計
    • 省內屈指可數
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known. 當經理不在場時,負責人才的監(jiān)督和管理指導,確保部門的正常運行。 ·?2.Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup. 全力解決客人的投訴,并負責將所有投訴進行記錄和跟進解決。 · 3.Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 與所有的酒店客人建立并保持積極的關系? . · 4.Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店產品和服務知識,以便向客人解釋和介紹相關的服務設施
  • 開封 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 酒店環(huán)境優(yōu)美
    • 優(yōu)雅設計
    • 省內屈指可數
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Primary Responsibilities主要職責 ·????????May be asked to carry out some food preparation inthe dining room in front of guests, depending on events or how the F&Boffer is organized 視活動或餐飲提供方式而定,可能需要在客人面前在餐廳內準備食物。 ·????????Ensures that dishes are well presented, of a highstandard and at the right temperature.???????????????????????????? 確保在合適的溫度下,高質量、高標準的呈現(xiàn)菜肴。 ·????????Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 適時提供菜肴, 以滿足客人的期望 ·????????Depending on the hotel, may be asked to receivedeliveries, check and store merchandise. 根據酒店要求而定, 可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 ·????????Organizes his/her work and timing to suitfluctuations in guest numbers and special events. 根據客人數量和特殊活動的變化,合理安排他/她的工作和時間。. Knowledge and Experience知識和經驗 ·????????Vocational certificate or diploma in professionalcuisine?? 持有烹飪專業(yè)資格證書 ·????????Experience that demonstrates well establishedtechnical know-how?? 具備良好的專業(yè)技術和經驗 ·????????Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 語言要求:中文熟練及懂英語更佳 ·????????Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Starhotel 至少2到4年四星或五星級酒店的相關工作經驗
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