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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11:26
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餅房制作食品的質(zhì)量,檢查食品所應(yīng)達(dá)到的味道、溫度和成色。 2.對本區(qū)域內(nèi)的各種機(jī)器和設(shè)備進(jìn)行檢查和管理,防止酒店財產(chǎn)遭受損壞和丟失。 3.經(jīng)常了解可改進(jìn)食品質(zhì)量或降低食品成本的新產(chǎn)品。 4.每日準(zhǔn)時供應(yīng)不同的糕點、果仁糖和各種制品,并隨時查看,短缺時予以補(bǔ)充。 5.經(jīng)常教育和訓(xùn)練員工提高制作糕餅的技術(shù)及裝飾的技巧,短缺時予以補(bǔ)充。 6.負(fù)責(zé)婚禮、生日、紀(jì)念等特式糕點的準(zhǔn)備和裝飾工作。 7.負(fù)責(zé)熱菜所需的各種面包、熱狗包、漢堡包和各種甜點的制作。 崗位要求 1.高中學(xué)歷以上,熟練的交流能力。 2.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗1年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-24
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    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)執(zhí)行廚房所有食品的烹調(diào)制作; 2.負(fù)責(zé)執(zhí)行食品的質(zhì)量檢查和食品味道測試; 3.負(fù)責(zé)擔(dān)任制作各種必備汁醬的工作; 4.負(fù)責(zé)主要菜肴和特別菜式的烹飪; 5.負(fù)責(zé)協(xié)助并配合廚師主管及廚師長出品; 6.負(fù)責(zé)嚴(yán)格按程序生產(chǎn)。 崗位要求: 1. 1年相關(guān)工作經(jīng)歷或與正式培訓(xùn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景; 2. 餐飲技能或相關(guān)專業(yè)的職業(yè)證書; 3食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證。
  • 行政總廚

    1.5萬-2萬
    麗江 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    崗位職責(zé): 1、建立并管理一個高效的廚房團(tuán)隊、監(jiān)督所有廚房的出品 2、與各廚房一起預(yù)計、制定和監(jiān)控每日市場采購單,關(guān)注食品成本控制 3、協(xié)助開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作 4、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等 5、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量 6、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備,做好維護(hù)工作 7、參與菜單計劃,推薦新菜,并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推廣。 8、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關(guān)政策,協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況 要求: 1、有品牌酒店同職位工作經(jīng)驗3年以上 2、熟悉云南菜系出品的優(yōu)先考慮 3、對烹飪充滿熱情,可以愉快和親善地與客人打交道 4、高度服從性,具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧;培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展,鼓勵創(chuàng)新 5、積極完成各項任務(wù),把握機(jī)會學(xué)習(xí)各種新的知識和技巧,不斷提升個人素質(zhì) 6、建立良好的團(tuán)隊精神,協(xié)同工作,為了共同的目標(biāo)努力,為各項運(yùn)營流程的發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策
  • 麗江 | 5年以上 | 大專 | 提供吃

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    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 06-26
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    ? 負(fù)責(zé)廚房全面管理,包括菜品研發(fā)、出品標(biāo)準(zhǔn)及成本控制。 ? 監(jiān)督食材采購、庫存管理,確保食品安全與質(zhì)量。 ? 制定并實施廚房培訓(xùn)計劃,提升團(tuán)隊烹飪技能與效率。 ? 與前廳管理層緊密合作,策劃菜單及餐飲活動,提升顧客滿意度。
  • 中廚炒鍋

    3.5千-8千
    麗江 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 2024-06-11
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    崗位要求: 1.協(xié)助中廚廚師長管理中廚房的正常運(yùn)作,協(xié)助廚師長組織和計劃所分配的工作區(qū)域,保證食物和產(chǎn)品的高質(zhì)量。 2.保證中廚房區(qū)域包括倉庫、冷房、冷凍室、干庫干凈、整潔并做到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),中廚房員工工作區(qū)域和存儲區(qū)域的衛(wèi)生、防疫、整潔。 3.當(dāng)接到指示時,所有中廚房區(qū)域都要進(jìn)行食物的準(zhǔn)備工作。 4.保證安全、正確的使用中廚房的設(shè)備、工具和機(jī)器,負(fù)責(zé)中廚房房的正常運(yùn)作和有效的工作,維持一個安全可靠的工作環(huán)境。 5.推進(jìn)中廚房食品和配方,參與中式菜單的設(shè)計。 6.與不同部門員工和同事有效溝通,在團(tuán)隊內(nèi)有效工作。 7.配合廚師長制作不同國家風(fēng)味的食品。 任職要求 1.良好的中廚房的專業(yè)技能和技術(shù), 2.豐富的專業(yè)知識 3.至少3 年以上4 星級酒店工作經(jīng)驗 4.掌握并使用餐飲電腦系統(tǒng) 5.完成上級臨時安排的其它工作任務(wù)
  • 廚房主管

    8千-1萬
    麗江 | 8年以上 | 中技 | 食宿面議

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 06-24
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    崗位職責(zé): 1、監(jiān)控特色餐廳餐飲出品質(zhì)量及其標(biāo)準(zhǔn)實施情況; 2、制定餐飲出品各項標(biāo)準(zhǔn)和流程細(xì)則; 3、制定特色餐廳食品原料采購物資標(biāo)準(zhǔn)及成本控制; 4、研發(fā)創(chuàng)新菜式、特色菜式及其標(biāo)準(zhǔn),并推廣實施; 5、監(jiān)管各特色餐廳菜品研發(fā)、出品標(biāo)準(zhǔn)及推廣實施工作; 6、規(guī)范及優(yōu)化食品安全管理規(guī)范和相關(guān)檢查標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督實施; 7、研究及落實餐飲出品節(jié)約資源及成本的方式方法; 8、餐飲隊伍的建設(shè)、激勵及其培訓(xùn)工作; 9、前廳、后廚的統(tǒng)籌管理。 任職要求: 1、10年或以上工作經(jīng)驗,其中5年或以上廚房管理崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、國際連鎖五星級酒店、社會連鎖餐飲同等崗位經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、有親自動手做菜及參加培訓(xùn)、比賽者優(yōu)先考慮; 4、精通各類形式餐飲出品標(biāo)準(zhǔn),精通出品創(chuàng)新及出品品質(zhì)控制。
  • 砧板廚師

    3.5千-8千
    麗江 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 2024-06-05
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    崗位要求: 1.協(xié)助廚師長管理中廚房的正常運(yùn)作,保證食物和產(chǎn)品的高質(zhì)量。 2.保證廚房區(qū)域包括倉庫、冷房、冷凍室、干庫干凈、整潔并做到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督?jīng)霾朔繂T工工作區(qū)域和存儲區(qū)域的衛(wèi)生、防疫、整潔。 3.當(dāng)接到指示時,所有廚房區(qū)域都要進(jìn)行食物的準(zhǔn)備工作,協(xié)助中廚師長組織和計劃所分配的工作任務(wù)。 4.從庫房定購中廚房食品,控制購買和收到食品的質(zhì)量 5.參與下單零點中式菜單的設(shè)計,協(xié)助接收和儲存中餐物品。 6.清潔并保養(yǎng)設(shè)備及廚房工作區(qū)域,維持一個安全可靠的廚房工作環(huán)境。 7.配合中廚師長廚師長制作不同國家風(fēng)味的食品。 任職要求 1.良好的廚房的專業(yè)和技術(shù) 2.豐富的專業(yè)知識和廚房管理能力。 3.至少6年以上5星級酒店工作經(jīng)驗 4.創(chuàng)造性及外向性格 5.具有非常積極和正確的態(tài)度對待工作 6.熟練掌握使用餐飲電腦系統(tǒng) 7.完成上級臨時安排的其它工作任務(wù)
  • 頭砧

    6千-8千
    麗江 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 06-24
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    1.原材料提?。禾崛‘?dāng)天切配組所需食品材料;2.切配供應(yīng):根據(jù)餐廳所需的零點餐及自助餐的需求,完成切配(包括主料.小料等工作;3.宰殺.浸發(fā):掌握一切家禽.野生動物.家養(yǎng)牲禽及海產(chǎn)品宰殺全過程,同時掌握一切干貨浸發(fā)過程技術(shù),提高食品的起貨率與使用份量;4.食品存放:將食品按規(guī)定分別放入冷藏庫與冷凍庫,所有食品不得置于地上或緊貼墻壁,發(fā)現(xiàn)積壓食品要及時處理;5.衛(wèi)生管理:嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法與制度》,注意個人衛(wèi)生及儀容儀表,同時確保所用工具及工作區(qū)域衛(wèi)生清潔;6.其它工作:完成直接上級交辦的其他工作任務(wù)并及時復(fù)命。
  • 打荷廚師

    4千-5千
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    發(fā)布于 06-24
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    1.加工原料準(zhǔn)備 2.食材加工 3.協(xié)助灶臺人員調(diào)整上菜次序、飯菜程序、原料的初加工。
  • 頭鍋

    6千-8千
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    1.負(fù)責(zé)處理廚房炒鍋的運(yùn)作 2.執(zhí)行廚師長下達(dá)的各項工作任務(wù)及指示 3.協(xié)助制定廚房的各種工作計劃 4.對廚房的出品、質(zhì)量和食品承擔(dān)重要責(zé)任 5.保持對廚房的巡視、培訓(xùn)、操作規(guī)范檢查等任務(wù)
  • 麗江 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-16
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    該崗位工作地點在:迪慶香格里拉 仁安悅榕莊酒店 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)中式熱菜的烹制,精通各類炒、爆、熘、炸等烹飪技法,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn)。 2. 熟悉食材特性,合理控制火候與調(diào)味,保證出品質(zhì)量穩(wěn)定、高效。 3. 協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化傳統(tǒng)菜式,適應(yīng)餐廳特色及顧客需求。 4. 維護(hù)廚房設(shè)備及工具,確保工作區(qū)域清潔、安全,符合衛(wèi)生規(guī)范。 5. 配合團(tuán)隊完成每日備餐、出餐任務(wù),服從廚房工作安排。 任職要求: 1. 1年以上中廚炒鍋工作經(jīng)驗,擅長云南菜優(yōu)先。 2. 扎實的刀工與火候功底。 3. 具備食品安全意識,持有健康證及相關(guān)廚師資格證(如中式烹調(diào)師證)。 4. 吃苦耐勞,適應(yīng)早晚班次,團(tuán)隊協(xié)作意識強(qiáng)。 5. 有星級酒店或知名餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 涼菜廚師

    6千-8千
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    發(fā)布于 06-24
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    【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗,確保賓客食品的絕對安全。
  • 西廚主管

    4千-5千
    麗江 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 04-11
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    崗位概覽 : 堅決服從物與嵐品牌文化所有要求。無條件執(zhí)行酒店下達(dá)的工作任務(wù)。 積極配合物與嵐度假村各個運(yùn)營部門的需求,力爭做到與各個部門零縫隙的對接。 確保廚房的日常運(yùn)作,研發(fā)季節(jié)菜品,做好定制菜單菜品,積極配合上級要求完成廚房工作,出品工作,廚房衛(wèi)生,在廚師長不在情況下監(jiān)督所有廚房人員菜品,必須達(dá)到符合HYLLA品牌要求。 任職要 求: 對出品的把控,研發(fā)新菜品,帶領(lǐng)員工做好廚房工作,負(fù)責(zé)整個廚房的衛(wèi)生工作,起帶頭作用帶領(lǐng)員工做好整個廚房工作,會熟練使用 PICC下貨系統(tǒng)以及下貨成本的管控。 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證,有解決問題和培訓(xùn)的能力。 廚房技能或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷或職業(yè)證書。 至少6年廚師工作經(jīng)歷,包括1年的相關(guān)管理經(jīng)驗,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。需要擁有國際品牌五星級酒店工作經(jīng)驗不低于兩年,擅長中餐,川菜,粵菜,新派菜系,需要有西餐經(jīng)驗,早餐閱歷,自助餐,東南亞餐,云南本地風(fēng)味美食。需要了解掌握云南食材料理。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 03-02
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    代香格里拉智選假日酒店招聘 負(fù)責(zé)早餐和團(tuán)餐出品和餐廳人員管理 負(fù)責(zé)食品安全相關(guān)工作
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    發(fā)布于 13:33
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師長管理西廚房熱菜部門的日常運(yùn)營,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)熱菜菜單的設(shè)計、研發(fā)及成本控制,定期更新菜品以提升競爭力; 3、監(jiān)督食材的驗收、儲存及使用,確保符合食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房員工,提升團(tuán)隊專業(yè)技能與工作效率; 5、協(xié)調(diào)與其他廚房部門的工作配合,確保出餐流程順暢; 6、檢查廚房設(shè)備的使用與維護(hù),及時報修或更換故障設(shè)備; 7、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境整潔、操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備扎實的西餐熱菜烹飪技能,熟悉各類西式烹飪技法及食材特性; 2、有一定的廚房管理經(jīng)驗,能夠高效組織團(tuán)隊完成工作任務(wù); 3、對菜品創(chuàng)新有熱情,能夠根據(jù)市場需求調(diào)整菜單; 4、具備較強(qiáng)的成本控制意識,能夠合理規(guī)劃食材使用; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境; 6、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與團(tuán)隊成員及其他部門有效配合; 7、持有相關(guān)廚師資格證書或接受過專業(yè)烹飪培訓(xùn)者優(yōu)先。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳日常西餐/中餐菜品的制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,獨(dú)立完成食材準(zhǔn)備、烹飪及裝盤工作; 3、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 4、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5、配合團(tuán)隊完成大型宴會或特殊活動的餐飲制作任務(wù); 6、定期檢查廚房設(shè)備,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),及時上報維修需求。 【崗位要求】 1、具備1年以上中西餐廚師工作經(jīng)驗,熟悉各類烹飪技法; 2、掌握西餐/中餐菜品制作流程,能獨(dú)立完成常見菜品的烹飪; 3、具備良好的食品安全意識,熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 5、具備團(tuán)隊協(xié)作精神,能與同事高效配合完成工作任務(wù); 6、有創(chuàng)新意識,愿意學(xué)習(xí)新菜品及烹飪技術(shù); 7、能接受彈性工作時間,包括周末及節(jié)假日排班。
  • 廚師

    4千-5千
    麗江 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-24
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    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)廚房的日常廚師工作,包括但不限于食材的準(zhǔn)備、烹飪及菜品的裝盤 2.確保所有菜品的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn),以滿足客人的需求 3.與團(tuán)隊成員共同維護(hù)廚房環(huán)境,確保廚房設(shè)備的清潔和維護(hù) 任職要求: 1.具有良好的烹飪技巧,對各種烹飪方法有深入理解 2.具備團(tuán)隊合作精神,能夠有效協(xié)同工作 3.對工作細(xì)節(jié)有高度的關(guān)注,能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率
  • 麗江 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西廚房冷菜間的日常運(yùn)營管理,確保出品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,獨(dú)立完成冷菜、沙拉、開胃菜等西式冷盤的制作與擺盤; 3、監(jiān)督冷菜間的衛(wèi)生清潔工作,確保符合食品安全及衛(wèi)生規(guī)范; 4、協(xié)助廚師長制定冷菜菜單,參與新菜品的研發(fā)與創(chuàng)新; 5、管理冷菜間食材的庫存,控制成本并減少浪費(fèi); 6、培訓(xùn)并指導(dǎo)冷菜間員工,提升團(tuán)隊整體技能水平; 7、配合其他廚房部門,確保出餐效率與整體協(xié)作順暢。 【崗位要求】 1、具備扎實的西餐冷菜制作技能,熟悉各類冷盤、沙拉及醬汁的制作工藝; 2、了解食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)范,持有相關(guān)健康證明; 3、具備一定的團(tuán)隊管理經(jīng)驗,能夠有效協(xié)調(diào)冷菜間工作; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,對菜品擺盤與出品質(zhì)量有較高要求; 5、具備良好的溝通能力與團(tuán)隊協(xié)作精神; 6、能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏,包括節(jié)假日及加班安排; 7、有星級酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 麗江 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餅房廚師長對餅房的運(yùn)營管理,包括生產(chǎn)計劃制定、人員排班及工作分配,確保出品質(zhì)量和效率; 2、監(jiān)督西餅房食品制作流程,嚴(yán)格把控原料選用、加工工藝及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合食品安全要求; 3、研發(fā)新品及優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品,根據(jù)季節(jié)或酒店需求調(diào)整菜單,提升客戶滿意度; 4、管理西餅房庫存,控制成本,定期盤點原材料及耗材,避免浪費(fèi); 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)下屬員工,提升團(tuán)隊專業(yè)技能及服務(wù)意識,確保工作規(guī)范執(zhí)行; 6、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作,如餐飲部、采購部等,保障運(yùn)營順暢。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,烘焙、西點或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、具備西餅房工作經(jīng)驗,熟悉各類西點、面包制作工藝及設(shè)備操作; 3、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理要求,持有相關(guān)證書者優(yōu)先; 4、具備一定的團(tuán)隊管理能力,能有效協(xié)調(diào)和激勵員工; 5、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境; 6、有創(chuàng)新意識,對市場流行趨勢敏感,能獨(dú)立完成新品開發(fā)。
  • 餐飲店長

    1萬-1.5萬
    麗江 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 06-26
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    門店管理與日常運(yùn)營 門店線上運(yùn)營執(zhí)行 人員基礎(chǔ)培訓(xùn) 客戶開拓與維護(hù)
  • 麗江 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、學(xué)習(xí)相關(guān)部門工作崗位技能和服務(wù) 2、遵守酒店服務(wù)流程與操作規(guī)范,及時反饋客人的特殊需求及投訴情況 3、參與部門培訓(xùn)并執(zhí)行安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備完好性 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷,酒店管理、旅游服務(wù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、具備基礎(chǔ)服務(wù)意識,能適應(yīng)早中倒班(無夜班) 3、普通話流利,掌握基礎(chǔ)英語交流能力者優(yōu)先 4、身體健康,無傳染性疾病,能承受一定體力勞動 5、有團(tuán)隊協(xié)作精神,工作細(xì)致耐心,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)
  • 麗江 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 06-24
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    【崗位要求】 1、熟悉公司的政策和程序,并服從管理按標(biāo)準(zhǔn)工作流程執(zhí)行; 2、按照標(biāo)準(zhǔn)及上級安排認(rèn)真做好餐廳環(huán)境、工具設(shè)備衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè); 3、確保餐臺、服務(wù)臺的干凈和整潔,有效與廚房溝通,了解餐食出品,以做更好推廣。 4、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 5、按餐廳標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用禮貌語言,為客人提供杰出的服務(wù); 6、完成經(jīng)理、主管等上級分配的工作。 【任職要求】 1、年滿18歲周歲,具有1年以上相關(guān)崗位經(jīng)驗; 2、形象氣質(zhì)較好,靈活應(yīng)變,熱情開朗,善于與人溝通,樂意為人服務(wù); 3、接受輪班制,節(jié)奏快的工作,愿意接受挑戰(zhàn)。
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