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    崗位職責(zé)： 1. 餐飲服務(wù)：負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領(lǐng)位、菜品推薦、點(diǎn)單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務(wù)，營造良好的客戶用餐體驗(yàn)。 2. 銷售服務(wù)：深度參與客戶關(guān)系維護(hù)工作，通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護(hù)優(yōu)質(zhì)的客戶體驗(yàn)、增加客戶黏性，完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導(dǎo)流工作，積極促進(jìn)各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的達(dá)成。 3. 空間管理：負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的餐具補(bǔ)充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調(diào)、電子屏等設(shè)施設(shè)備的開關(guān)、報(bào)修等工作。 4. 運(yùn)營支持：協(xié)助上級完成技術(shù)與服務(wù)體系更新及日常管理工作，提供切實(shí)有效的運(yùn)營優(yōu)化建議；及時(shí)錄入及提供會員信息、消費(fèi)記錄、顧客喜好及部門業(yè)績數(shù)據(jù)等信息；配合運(yùn)營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5. 團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)：積極參與完成團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)，并通過相應(yīng)的培訓(xùn)考核。 6. 負(fù)責(zé)執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求： 1. 大專以上學(xué)歷或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，具有基礎(chǔ)的英文交流能力，形象氣質(zhì)佳 2. 具有三年以上地中海菜或西餐服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，一年以上同崗位服務(wù)經(jīng)驗(yàn) 3. 熟練操作與應(yīng)用各種辦公軟件 4. 掌握西餐各類服務(wù)禮儀與服務(wù)技能，掌握西餐活動與宴會服務(wù)流程 5. 擁有良好的服務(wù)意識與溝通技巧，善于建立良好客戶關(guān)系 6. 具備熟練銷售技能，能夠積極推廣公司產(chǎn)品并輔助經(jīng)理完成銷售目標(biāo) 7. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、學(xué)習(xí)能力和抗壓能力 8. 有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強(qiáng)的責(zé)任心 9. 國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們，你將獲得： 1. 國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓(xùn)與指導(dǎo) 2. 全球最頂尖餐飲設(shè)備的培訓(xùn)學(xué)習(xí)與使用 3. 個(gè)人健康認(rèn)知提升與康養(yǎng)餐食理念的學(xué)習(xí)提升 4. 個(gè)性化的職業(yè)生涯規(guī)劃，廣闊不設(shè)限的個(gè)人發(fā)展空間 5. 五險(xiǎn)一金、一日雙餐、節(jié)日福利

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    1、餐飲服務(wù)：負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領(lǐng)位、菜品推薦、點(diǎn)單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務(wù)，營造良好的客戶用餐體驗(yàn)。 2、銷售服務(wù)：深度參與客戶關(guān)系維護(hù)工作，通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護(hù)優(yōu)質(zhì)的客戶體驗(yàn)、增加客戶黏性，完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導(dǎo)流工作，積極促進(jìn)各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的達(dá)成。 3、空間管理：負(fù)責(zé)前廳區(qū)域內(nèi)的餐具補(bǔ)充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調(diào)、電子屏等設(shè)施設(shè)備的開關(guān)、報(bào)修等工作。 4、運(yùn)營支持：協(xié)助上級完成技術(shù)與服務(wù)體系更新及日常管理工作，提供切實(shí)有效的運(yùn)營優(yōu)化建議；及時(shí)錄入及提供會員信息、消費(fèi)記錄、顧客喜好及部門業(yè)績數(shù)據(jù)等信息；支持并配合康養(yǎng)中心內(nèi)部跨業(yè)態(tài)業(yè)務(wù)合作；配合運(yùn)營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5、庫房管理：遵循碧朗灣庫房管理制度及5S標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)前廳團(tuán)隊(duì)日常運(yùn)營物品及食物的采購、報(bào)銷、出入庫、擺放、驗(yàn)收、盤點(diǎn)等庫房管理工作。 6、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)：積極參與完成團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)，并通過相應(yīng)的培訓(xùn)考核。 7、負(fù)責(zé)執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。
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    崗位職責(zé)： 1、獨(dú)立完成菜品推薦、菜單定制和餐飲服務(wù)； 2、獨(dú)立完成咖啡和健康飲品制作（可培訓(xùn)）； 3、具有服務(wù)意識和銷售意識，具備可以將服務(wù)變現(xiàn)的能力。 崗位要求： 1、學(xué)歷背景：大專以上學(xué)歷； 2、工作經(jīng)驗(yàn)：中高端餐飲、輕食簡餐和健康餐廳工作經(jīng)驗(yàn)背景優(yōu)先； 3、年齡建議：22-30歲； 4、具有改進(jìn)和創(chuàng)新精神，具備發(fā)現(xiàn)問題和獨(dú)立解決問題的能力； 5、追求積極健康的生活方式，不吸煙者優(yōu)先考慮。 崗位亮點(diǎn): 1、可獲得營養(yǎng)餐搭配和菜品制作的深度學(xué)習(xí)機(jī)會； 2、可學(xué)習(xí)健康生活方式；
  • 北京 | 8年以上 | 本科

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    【崗位職責(zé)】 確保遵循集團(tuán)的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確保所有隊(duì)員遵守公司儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 確保正確解釋餐飲的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守時(shí)間紀(jì)律，做好排班管理。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊(duì)，增加團(tuán)隊(duì)的士氣和工作效率。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓(xùn)和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團(tuán)隊(duì)成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊(duì)成員，同時(shí)需要配合其他的員工。 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的季度評估和團(tuán)隊(duì)紀(jì)律。 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立密切聯(lián)系。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報(bào)告。 在中餐廳有私宴活動時(shí)候準(zhǔn)備分析報(bào)告。 出席每日運(yùn)營例會，每餐前的員工會議，實(shí)施部門會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細(xì)。。 設(shè)計(jì)客人和VIP客人的記錄并且維護(hù)。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入。 【崗位要求】 全面的餐飲部運(yùn)營知識。 8年相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的管理能力。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領(lǐng)導(dǎo)才干，和團(tuán)隊(duì)有良好的溝通。 整潔干凈的儀容儀表。 英文溝通能力。
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    發(fā)布于 10:14
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    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時(shí)，禮貌、參加例會，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺酒水的管理，補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點(diǎn)工作，并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 7、定期對酒單進(jìn)行修訂，確保酒的年份是正確的。 8、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。 9、配合菜單出各款雞尾酒，以及新款特色雞尾酒研發(fā)。 10、培訓(xùn)員工。 【崗位要求】 1、有豐富調(diào)酒工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、形象氣質(zhì)佳，熱情好客。
  • 湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    發(fā)布于 10:13
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。     2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具。 3.管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 5.負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1.高中及以上的文化程度或同等學(xué)歷。 2.熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 5.身體健康，精力充沛。
  • 莆田 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:13
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    【崗位職責(zé)】： 1.全面負(fù)責(zé)監(jiān)督、計(jì)劃、控制及協(xié)調(diào)員工。 2.對業(yè)績、成本、利潤、產(chǎn)品管理、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、品牌形象進(jìn)行日常經(jīng)營管理。 3.具備一定的餐飲知識及茶文化知識，可以更好的為客戶解答及客戶關(guān)系的維護(hù)，正確處理客人的投訴。 【任職要求】： 1.掌握有關(guān)于食品，茶藝等，運(yùn)營各方面的知識及工作能力； 2.有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，懂得監(jiān)督和激勵(lì)員工； 3.有較強(qiáng)的運(yùn)營和管理能力； 4.有茶藝師證或酒水證件可優(yōu)先錄取 .
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10:12
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    MAJOR RESPONSIBILITIES 責(zé)任概要 : Functionsas the Strategic Business Leader ofthe hotel’s Food and Beverage operation including restaurants, bars andlounges, room service, banquets and catering, where applicable. Positionoversees the development and implementation of departmental strategies andensures implementation of the brand service strategy and brandinitiatives.? The position ensures theFood and Beverage operation meets the brand’s target customer needs, ensuresassociate satisfaction, focuses on growing revenues and maximizes the financialperformance of the department.? As amember of the executive committee develops and implements hotel-wide strategiesthat deliver products and services to meet or exceed the needs and expectationsof the brand’s target customer and property associates and provide a return oninvestment to the owner and Marriott International.
  • 深圳 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1000-2000人
    發(fā)布于 10:11
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    1、不招暑假工， 學(xué)生勿擾，謝謝！ 崗位職責(zé)： 1、做好餐前準(zhǔn)備工作，包括餐廳衛(wèi)生、餐具擺放、餐具清理等符合公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。確保餐廳的正常營業(yè)。 2、具備良好的服務(wù)意識，按照公司要求的服務(wù)程序及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，熱情、耐心、細(xì)致地為客人提供服務(wù)，并積極響應(yīng)顧客的需求。 3、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，與同事間配合默契，共同完成工作任務(wù)。 4、能夠面對繁忙的工作環(huán)境，處理突發(fā)情況，保持良好的工作狀態(tài)。 5、了解餐飲行業(yè)基本知識，掌握基本的服務(wù)技巧和菜品知識。 6、完成上級安排的其他工作。 任職資格： 1、男士：170以上，女士：158以上，身體健康，能吃苦，有服務(wù)意識 2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。 福利待遇： 1、包吃住，8小時(shí)工作時(shí)間制，月休4天。 2、購買五險(xiǎn)一金。 3、入職滿一年享有7天帶薪年假。 4、為員工免費(fèi)提供工衣。
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    中式餐飲 | 1000-2000人
    發(fā)布于 10:11
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    羅湖區(qū)門店需要至少會聽粵語！ 崗位職責(zé)： 1、做好餐前準(zhǔn)備工作，包括餐廳衛(wèi)生、餐具擺放、餐具清理等符合公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。確保餐廳的正常營業(yè)。 2、具備良好的服務(wù)意識，按照公司要求的服務(wù)程序及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，熱情、耐心、細(xì)致地為客人提供服務(wù)，并積極響應(yīng)顧客的需求。 3、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，與同事間配合默契，共同完成工作任務(wù)。 4、能夠面對繁忙的工作環(huán)境，處理突發(fā)情況，保持良好的工作狀態(tài)。 5、了解餐飲行業(yè)基本知識，掌握基本的服務(wù)技巧和菜品知識。 6、完成上級安排的工作。 任職資格： 1、男士：168以上，女士：158以上，身體健康，能吃苦，有服務(wù)意識 2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。 福利待遇： 1、包吃住，8小時(shí)工作時(shí)間制，月休4天。 2、購買五險(xiǎn)一金。 3、入職滿一年享有7天帶薪年假。 4、為員工免費(fèi)提供工衣。
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    中式餐飲 | 1000-2000人
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    工作內(nèi)容 1、策劃并執(zhí)行餐飲營銷活動，提升品牌知名度和客流量 2、分析市場趨勢，制定有效的銷售策略 3、維護(hù)客戶關(guān)系，確保服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度 任職要求： 1、具備出色的市場洞察力和創(chuàng)新能力 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)技巧 3、能夠在高壓環(huán)境下工作，具有良好的談判和溝通技巧 福利待遇： 1、包吃住，8小時(shí)工作時(shí)間制，月休4天。 2、入職當(dāng)月購買五險(xiǎn)一金。 3、入職滿一年享有7天帶薪年假。 4、為員工免費(fèi)提供工衣。
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    工作內(nèi)容 1、策劃并執(zhí)行餐飲營銷活動，提升品牌知名度和客流量 2、分析市場趨勢，制定有效的銷售策略 3、維護(hù)客戶關(guān)系，確保服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度 任職要求： 1、女士優(yōu)先，具備出色的市場洞察力和創(chuàng)新能力 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)技巧 3、能夠在高壓環(huán)境下工作，具有良好的談判和溝通技巧 福利待遇： 1、包吃住，8小時(shí)工作時(shí)間制，月休4天。 2、入職當(dāng)月購買五險(xiǎn)一金。 3、入職滿一年享有7天帶薪年假。 4、為員工免費(fèi)提供工衣。 上班地址可安排在：龍崗坂田萬科門店、羅湖區(qū)火車站門店。
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    【崗位職責(zé)】 服務(wù)技巧：具備良好的客戶服務(wù)技巧，包括友好的態(tài)度、熟練的溝通能力和解決問題的能力，能夠以專業(yè)、熱情和耐心地迎接和咨詢客人，引領(lǐng)客人入座，并能合理為客人安排座位； 餐飲知識：對餐飲服務(wù)、菜品和飲食文化有一定的了解，能夠解答客人關(guān)于菜品、特殊要求和推薦的問題； 彈性和應(yīng)變能力：能夠適應(yīng)繁忙的工作環(huán)境和高峰期的壓力，具備靈活性和應(yīng)變能力，能夠處理突發(fā)情況并做出適當(dāng)?shù)臎Q策； 知識和信息掌握能力：熟悉餐廳的服務(wù)流程、預(yù)訂系統(tǒng)、餐廳設(shè)施等，并能夠準(zhǔn)確和有效地提供客人所需的信息和幫助； 團(tuán)隊(duì)合作：能夠與其他員工和團(tuán)隊(duì)成員合作，確保順暢的服務(wù)流程和團(tuán)隊(duì)的協(xié)調(diào)； 【崗位要求】 女士身高164cm以上，有良好的儀容儀表，擁有整潔專業(yè)的形象； 高中以上學(xué)歷，性格開朗樂觀，服務(wù)意識強(qiáng)，反應(yīng)靈敏，語言表達(dá)能力強(qiáng)，善于溝通； 粵語流暢、有相似工作經(jīng)歷工作者優(yōu)先。 【福利待遇】 8小時(shí)輪班工作制，月休4天，免費(fèi)提供食宿； 入職即購買五險(xiǎn)一金； 入職滿一年擁有帶薪年假7天； 提供崗位技能培訓(xùn)，助力快速融入團(tuán)隊(duì)。 【餐廳概況】 丹桂軒是丹桂軒控股集團(tuán)旗下的中高端粵菜品牌，于1995年成立，至今開業(yè)已有三十年，共有8家門店，分布遍布深圳、澳門、北京。 創(chuàng)立以來，丹桂軒以「崇尚自然，追求真味」的產(chǎn)品理念為核心，堅(jiān)持為顧客提供「優(yōu)雅環(huán)境、優(yōu)質(zhì)出品、優(yōu)良服務(wù)」的三優(yōu)體驗(yàn)，是享譽(yù)深圳地區(qū)的粵菜老字號品牌。
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    【崗位職責(zé)】 1、?快速掌握崗位基本知識與技能，遵照餐廳標(biāo)準(zhǔn)及主管要求進(jìn)行對客服務(wù)； 2、?熟悉并有能力向客人各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)； 3、 迎接引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位； 4、?隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級反映。 5、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。 6、 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 7、?以積極態(tài)度參與餐廳各類工作，提升自身工作技能水平。 【崗位要求】 1、熱愛餐飲行業(yè)，工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4、身體健康，儀表端莊，流利的粵語能力優(yōu)先。 【福利待遇】 1、8小時(shí)輪班工作制，月休4天，免費(fèi)提供食宿； 2、入職即購買五險(xiǎn)一金； 3、入職滿一年有帶薪年假七天； 4、提供崗位技能培訓(xùn)，幫助你快速融入團(tuán)隊(duì)； 【餐廳概況】 丹桂軒是丹桂軒控股集團(tuán)旗下的中高端粵菜品牌，于1995年成立，至今開業(yè)已有二十余年，共有8家門店，分布遍布深圳、澳門、北京。 創(chuàng)立以來，丹桂軒以「崇尚自然，追求真味」的產(chǎn)品理念為核心，堅(jiān)持為顧客提供「優(yōu)雅環(huán)境、優(yōu)質(zhì)出品、優(yōu)良服務(wù)」的三優(yōu)體驗(yàn)，是享譽(yù)深圳地區(qū)的粵菜老字號品牌。
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    1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 5、隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。 6、 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 7、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐廳的全面運(yùn)作和日常管理工作。 2、根據(jù)對員工的評估制定和實(shí)施培訓(xùn)及發(fā)展戰(zhàn)略來適應(yīng)不斷變化的業(yè)務(wù)需求。 3、保證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，確?？腿说臐M意度達(dá)到部門的目標(biāo)。 4、通過與廚師有效溝通制定如何增加銷售額的行動計(jì)劃。 5、對餐廳產(chǎn)品進(jìn)行持續(xù)的監(jiān)督和質(zhì)量控制，對菜單價(jià)格進(jìn)行監(jiān)控。 6、確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行，食品以及酒水的安全性得到保證。 崗位要求 1. 大專及以上學(xué)歷。 2. 5年以上星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)，熟知西餐廳運(yùn)營工作。 3. 具有餐廳預(yù)算管理知識，能夠編織餐廳預(yù)算。能夠在預(yù)算規(guī)定的范圍內(nèi)開展各項(xiàng)具體活動。 4. 熟知市場推銷技巧，善于開展飲食產(chǎn)品、設(shè)施和范圍等推銷活動；具有設(shè)計(jì)、安排和實(shí)施推銷活動的能力。 5. 具有管理、指導(dǎo)、激勵(lì)下屬員工工作和評價(jià)員工工作表現(xiàn)的能力以及督促、開展部門員工培訓(xùn)的能力。 6. 善于同其他部門溝通與合作，具有解決部門財(cái)務(wù)、人事、工程設(shè)備、公共衛(wèi)生等方面問題的能力。 7. 具備解決突發(fā)性事件的應(yīng)變能力。
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    崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它餐飲方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲品。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.高中及以上學(xué)歷，有餐飲服務(wù)相關(guān)工作經(jīng)歷。 2.對工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。
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    【崗位職責(zé)】 1、確保服從集團(tuán)品牌的方針政策，程序以及品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、確保每個(gè)時(shí)段的餐桌擺放都是正確的 3、確保餐臺在任何時(shí)候都保持干凈整潔的狀態(tài) 4、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 5、熱情迎接客人，適當(dāng)?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴}，并促進(jìn)銷售，以達(dá)到預(yù)期的收益效果 6、正確介紹菜單，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榭腿颂峁┖玫慕ㄗh 7、根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù)酒水和食品 8、與客人保持良好的關(guān)系，提供人性化得服務(wù) 9、掌握相關(guān)的食品，酒水以及服務(wù)知識 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗(yàn) 2、至少有1年的相關(guān)的餐飲部工作經(jīng)驗(yàn) 3、任何時(shí)候保持良好的儀容儀表 4、積極的行動力
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
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    崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料 2.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 3.添加所需的布品及操作設(shè)備。 4.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 5.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 6.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐臺。 7.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.初中學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 2.對工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。
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    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)； 2. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位； 3. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。 4. 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息； 5. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.初中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)。 4.工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊。
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    崗位職責(zé)： 1、服從部門管理人員安排，嚴(yán)格遵守酒店及部門規(guī)章制度，按時(shí)完成各項(xiàng)任務(wù)；???? 2、熱情大方，態(tài)度謙和，高標(biāo)準(zhǔn)的完成接待服務(wù)工作； 3、有社會餐飲經(jīng)驗(yàn)。 任職要求： 1、性別不限，18-50歲 2、性格外向，易相處，善于溝通，有較強(qiáng)的服務(wù)意識。 工作地點(diǎn)：天仁路北二街299號 藝家城市酒店? ?蜀漢路530號? 藝家風(fēng)格酒店 工作滿一年享5天帶薪年假；享受國家節(jié)假日，節(jié)假日福利及生日禮物等員工關(guān)懷；包食宿（自助員工餐、住宿套間）；員工培訓(xùn)體系健全，個(gè)人上升空間廣闊。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:10
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    本次招聘中餐廳服務(wù)員 - 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 - 清潔并擦亮所有器皿。 - 保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 - 添加所需的布品及操作設(shè)備。 - 從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 - 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 - 根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 - 結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作，做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。 2、做好開餐前的準(zhǔn)備工作，檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用，按照規(guī)范要求配備用具，布置臺型、美化環(huán)境。 3、保持餐廳的衛(wèi)生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好。 4、文明禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務(wù)，耐心解答就餐者提出的問題。 5、注重個(gè)人儀表儀容，保持服裝整潔，疏妝好自己的發(fā)型、站立端正，面帶微笑。 6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序，掌握好上菜時(shí)機(jī)。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名，主動介紹飯菜特點(diǎn)，掌握上菜速度。 7、客人就餐完畢視情及時(shí)開具“飯單”并收取就餐費(fèi)用，記帳單位應(yīng)主動請有關(guān)人員簽字，避免錯(cuò)收或“跑單”。 8、客人離開后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品，刷洗干凈，保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺，盡快轉(zhuǎn)交客人。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強(qiáng)，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進(jìn)行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練對客服務(wù)。 4、了解酒水、菜品等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、服從集團(tuán)品牌的政策、程序以及品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、每個(gè)時(shí)段的餐桌擺放標(biāo)準(zhǔn)，邊臺在任何時(shí)候都保持干凈整潔的狀態(tài) 3、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 4、根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù)酒水和食品 5、正確介紹菜單，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榭腿颂峁┖玫慕ㄗh 6、掌握相關(guān)的食品，酒水以及服務(wù)知識 7、靈活運(yùn)用對客服務(wù)技巧 8、熱情待客，能夠妥當(dāng)處理客人的意見和問題。 9、根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗(yàn) 2、至少有1年的相關(guān)的餐飲部工作經(jīng)驗(yàn) 3、任何時(shí)候保持良好的儀容儀表 4、積極的行動力 5、具備良好的溝通表達(dá)能力 6、良好的英文書寫和口語能力
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    【崗位職責(zé)】 1、對酒吧經(jīng)理負(fù)責(zé)，具體實(shí)施對大堂吧的日常營運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃，并有效組織實(shí)施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持大堂吧例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會，并確保上情下達(dá)、下情上呈。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求，并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門，且須一一檢查落實(shí)。 8、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù)，服務(wù)結(jié)束后，及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進(jìn)行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系，并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場，積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論，并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營運(yùn)現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督，并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 14、對直接下屬進(jìn)行約談和工作評估，并適時(shí)有效的激勵(lì)各級員工士氣。 15、定時(shí)與成控部主管聯(lián)系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 17、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，防止事故發(fā)生。 18、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，確保部門各項(xiàng)衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、性別不限，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水知識，有一定英語對話能力
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