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    崗位職責： 1. 餐飲服務(wù)：負責營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領(lǐng)位、菜品推薦、點單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務(wù)，營造良好的客戶用餐體驗。 2. 銷售服務(wù)：深度參與客戶關(guān)系維護工作，通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護優(yōu)質(zhì)的客戶體驗、增加客戶黏性，完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導(dǎo)流工作，積極促進各項經(jīng)營指標的達成。 3. 空間管理：負責區(qū)域內(nèi)的餐具補充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調(diào)、電子屏等設(shè)施設(shè)備的開關(guān)、報修等工作。 4. 運營支持：協(xié)助上級完成技術(shù)與服務(wù)體系更新及日常管理工作，提供切實有效的運營優(yōu)化建議；及時錄入及提供會員信息、消費記錄、顧客喜好及部門業(yè)績數(shù)據(jù)等信息；配合運營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5. 團隊培訓：積極參與完成團隊培訓，并通過相應(yīng)的培訓考核。 6. 負責執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求： 1. 大專以上學歷或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，具有基礎(chǔ)的英文交流能力，形象氣質(zhì)佳 2. 具有三年以上地中海菜或西餐服務(wù)經(jīng)驗，一年以上同崗位服務(wù)經(jīng)驗 3. 熟練操作與應(yīng)用各種辦公軟件 4. 掌握西餐各類服務(wù)禮儀與服務(wù)技能，掌握西餐活動與宴會服務(wù)流程 5. 擁有良好的服務(wù)意識與溝通技巧，善于建立良好客戶關(guān)系 6. 具備熟練銷售技能，能夠積極推廣公司產(chǎn)品并輔助經(jīng)理完成銷售目標 7. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力 8. 有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 9. 國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先，健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們，你將獲得： 1. 國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓與指導(dǎo) 2. 全球最頂尖餐飲設(shè)備的培訓學習與使用 3. 個人健康認知提升與康養(yǎng)餐食理念的學習提升 4. 個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃，廣闊不設(shè)限的個人發(fā)展空間 5. 五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責 ⒈實施工作標準和服務(wù)程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2.根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向經(jīng)理匯報。 6.定期檢查，清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 崗位要求 1.相關(guān)工作經(jīng)歷。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。
  • 深圳 | 1年以上 | 中專 | 食宿面議

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    西式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 12:12
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    崗位職責： 1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向部門經(jīng)理匯報。 崗位要求： 1、?？萍耙陨蠈W歷，有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、具有熟練的中餐服務(wù)技能，流利的粵語能力優(yōu)先。 3、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 4、身體健康，儀表端莊，女性身高1.60米以上。 餐廳概況 Savor Group旗下首家高端粵菜中餐廳，位于深圳南山區(qū)深圳灣萬象城，面積1700平方，內(nèi)含9個大包間及大廳座位，設(shè)有吧臺。 以秉承創(chuàng)新粵菜體驗，傳承粵菜經(jīng)典滋味的旗艦店，為您呈現(xiàn)不一樣的粵菜新經(jīng)典。
  • 天津-河西區(qū) | 2年以上 | 中專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責】 1、營運 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語和中文
  • 武漢 | 2年以上 | 中專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    Minimum 2 years’ experience as Assistant Manager in a fast paced, high quality and successful F&B operation. 至少2年在快節(jié)奏、高質(zhì)量的餐飲部門工作經(jīng)驗。 Must possess outstanding guest services skills, professional presentation and sophisticated communication skills. 具備出色的客戶服務(wù)技能、專業(yè)表達能力和溝通技巧。 Be able to communicate in Mandarin and English is must. 能用流利的普通話和英文進行交流。 Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能夠在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境下出色地完成工作。 Ability to work cohesively as part of a team. 能夠作為團隊的一員協(xié)調(diào)工作。 Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 能夠?qū)⒆⒁饬杏谫e客的需求，在任何時候始終保持冷靜和禮貌。
  • 北京-順義區(qū) | 2年以上 | 中專 | 食宿面議

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    會展/會務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    職責： 1、服從會展部的管理。 2、對待工作認真負責。 3、愛護場館內(nèi)的設(shè)備設(shè)施及服務(wù)物資。 4、執(zhí)行場館制訂的各項服務(wù)標準，為客提供熱情、周到高質(zhì)量的服務(wù)。 5、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標準做好各項準備工作。 6、開餐時,按服務(wù)程序與標準為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 7、關(guān)注老、幼、病、殘等特殊客人，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 8、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時,將客人的問題及時匯報給領(lǐng)班,尋求解決方法。 9、本班工作結(jié)束后與下一班做好交接工作。 10、宴會結(jié)束后做好收尾工作。 11、完成上級指派的各項工作。 能力、關(guān)鍵資質(zhì)、技能： 1、中專及以上學歷。 2、二年以上同崗位的工作經(jīng)驗。 3、具有良好的責任心，能吃苦耐勞。 4、身高，男：175cm-185cm ?????????女：165cm-175cm 5、年齡：18歲—40歲 教育背景、任職資質(zhì)、工作經(jīng)驗： 1、酒店管理相關(guān)專業(yè)或中專及以上學歷。 2、二年相關(guān)工作經(jīng)驗或類似管理崗位經(jīng)驗，或與此相當?shù)慕逃凸ぷ鹘?jīng)驗結(jié)合的背景。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 食宿面議

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 09:46
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    崗位職責: 1、按要求布置和擺設(shè)宴會廳 4、檢查宴會燈光、電器設(shè)備運作正常和環(huán)境的整潔； 3、負責區(qū)域的服務(wù)工作 任職要求: 1、中專以上學歷 2、有良好溝通能力
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 09:46
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    崗位職責 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料； 2、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔； 3、添加所需的布品及操作設(shè)備； 4、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌； 任職資格 1、中專以上學歷； 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞；
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 09:46
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    崗位職責: 1、熟知當天餐牌及推介，以更好向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點； 2、掌握和運用禮貌語言，以友好、高效和專業(yè)的方式向客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)； 3、協(xié)助同事、領(lǐng)班等的工作，以更好服務(wù)客人； 4、確保餐桌擺設(shè)符合酒店餐廳要求。 任職要求: 1、中專畢業(yè)或具有同等學歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓，有一定的日常外語會話能力； 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問題，具有良好的服務(wù)意識； 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法； 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    Main Responsibilities 主要職責： 1.Maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. ? 保持高標準的個人儀容儀表和個人衛(wèi)生狀況。 2.A courteous, professional and efficient service is provided at all times. ? 始終提供禮貌、專業(yè)和高效的服務(wù)。 3.Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. ? 熟悉酒店所提供的服務(wù)和產(chǎn)品。 4.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by hotel assigned. ? 對酒店所提供的食品和飲料有全名的了解和認識。 5.Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. ? 確保工作場所和周圍區(qū)域始終保持整潔有序。 6.Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors. ? 禮貌、高效地處理客人的詢問，向主管匯報客人的投訴和反饋。 Job Profile 任職資格： 1.Excellent written and verbal communication skills. ? 優(yōu)秀的書面和口頭溝通能力。 2.English – excellent oral and written skills. ? 流利的英文口頭表達和書寫能力。 3.Have a good sense of service. ? 有較強的服務(wù)意識。
  • 天津-河西區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    Airi熱愛旅行。她上班的時候不會帶著她的地圖冊，但她卻會將同樣的活力和熱情帶到工作中來。天津梅江中心皇冠假日酒店尋找像Airi這樣的人才，能夠在其崗位上表現(xiàn)出色，言行得體，隨機應(yīng)變，為客人建立信任。 天津梅江中心皇冠假日酒店是由天津濱海友誼投資有限公司投資、由最具全球性的英國洲際酒店集團管理的一家高端商務(wù)酒店。酒店是天津市唯一360度全湖景酒店，酒店周邊2公里范圍內(nèi)擁有20萬平米國展中心，80萬平米的森林公園，3000萬平米的富人住宅區(qū)，15萬平米的商業(yè)公建配套，盡攬100萬平米的湖景，座靠地鐵6號線出口，距離機場僅25分鐘車程。酒店于2014年9月盛大開業(yè)，我們歡迎才華橫溢的您一起加入我們的致勝團隊，和我們一起創(chuàng)建“客人的摯愛的杰出酒店”。 我們正在尋找熱情友善、形象專業(yè)的員工加入我們的團隊。
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    崗位職責： 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料；2.清潔并擦亮所有器皿；3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔；4.添加所需的布品及操作設(shè)備；5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品；6.根據(jù)標準的手冊來完成服務(wù)工作；7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌；8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求： 1.中專學歷或同等學歷，有從事餐飲服務(wù)的工作經(jīng)歷；2.對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞；3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能；4.身體健康，儀表端正。
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    崗位職責： 1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報； 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管； 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位； 4. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位； 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映； 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理； 7. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息； 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求： 1.中專畢業(yè)或具有同等學歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓，有一定的日常外語會話能力； 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題； 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法； 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強； 5.身體健康，儀表端莊。

  • 餐飲主管
    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 中專 | 食宿面議

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    發(fā)布于 07-13
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    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及服務(wù)質(zhì)量把控； 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標準與操作規(guī)范，確保顧客用餐體驗符合酒店品牌要求； 3、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作，優(yōu)化出餐效率及服務(wù)響應(yīng)速度，處理突發(fā)客訴事件； 4、負責餐飲團隊培訓，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識，定期進行業(yè)務(wù)考核； 5、監(jiān)控餐廳成本控制，包括食材損耗、人力調(diào)配及低值易耗品管理； 6、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（如翻臺率、客單價等），提出改進方案并推動落地執(zhí)行； 7、配合市場部門策劃節(jié)假日或主題餐飲活動，提升餐廳營收與口碑。 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗，有酒店或高端餐飲機構(gòu)管理經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、熟悉餐飲運營全流程，包括食品安全法規(guī)、服務(wù)標準及成本管控方法； 3、較強的團隊管理能力，能有效激勵員工并處理現(xiàn)場突發(fā)問題； 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與廚房、采購等多部門高效配合； 5、對服務(wù)細節(jié)敏感，有客戶導(dǎo)向意識及數(shù)據(jù)分析思維； 6、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班工作制，抗壓能力強。
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