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    運營管理: 1. 監(jiān)督餐廳日常運營,確保在餐飲經(jīng)理缺席時代管整體工作。 2. 落實健康、安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期檢查合規(guī)性。 3. 管理庫存,協(xié)助采購物資并維護供應(yīng)商關(guān)系。 4. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作流程(SOP),優(yōu)化系統(tǒng)及活動策劃。 團隊管理: 1. 協(xié)助招聘、培訓(xùn)及排班,完成員工需求分析與培訓(xùn)計劃。 2. 督導(dǎo)員工工作表現(xiàn),解決團隊沖突并提供指導(dǎo)。 3. 組織每日例會,傳達VIP接待、促銷重點等信息。 客戶服務(wù): 1. 確保高質(zhì)量服務(wù),主動接待并協(xié)助顧客。 2. 及時處理投訴,制定提升顧客滿意度與忠誠度的策略。 財務(wù)管理: 1. 協(xié)助制定預(yù)算、控制成本并完成財務(wù)報告。 2. 監(jiān)督每日營收與現(xiàn)金流,核對收銀流程合規(guī)性。 3. 策劃促銷活動及特色活動以增加收入。 行政事務(wù): 1. 記錄員工績效、銷售數(shù)據(jù)及顧客反饋。 2. 審核運營報告,確保文檔準(zhǔn)確存檔。 3. 支持市場推廣及社交媒體運營,提升餐廳曝光度。 任職資格: 經(jīng)驗與技能: 1. 6年以上餐飲或酒店行業(yè)包括3年以上管理經(jīng)驗,具備多任務(wù)處理能力。 2. 卓越的溝通能力,能與員工、顧客及供應(yīng)商高效協(xié)作。 3. 出色的領(lǐng)導(dǎo)力與組織能力,注重細節(jié)及團隊激勵。 4. 靈活應(yīng)對突發(fā)問題,決策以顧客滿意度為核心。 5. 需適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,接受彈性排班。 技術(shù)能力: 1. 熟練使用POS系統(tǒng)、餐飲管理軟件及辦公軟件。 2. 掌握基礎(chǔ)財務(wù)知識及成本控制方法。 語言與教育: 1. 中英文雙語能力。 2. 大專及以上學(xué)歷,相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
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    崗位職責(zé): 運營管理: 1. 監(jiān)督餐廳日常運營,確保在餐飲經(jīng)理缺席時代管整體工作。 2. 落實健康、安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期檢查合規(guī)性。 3. 管理庫存,協(xié)助采購物資并維護供應(yīng)商關(guān)系。 4. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作流程(SOP),優(yōu)化系統(tǒng)及活動策劃。 團隊管理: 1. 協(xié)助招聘、培訓(xùn)及排班,完成員工需求分析與培訓(xùn)計劃。 2. 督導(dǎo)員工工作表現(xiàn),解決團隊沖突并提供指導(dǎo)。 3. 組織每日例會,傳達VIP接待、促銷重點等信息。 客戶服務(wù): 1. 確保高質(zhì)量服務(wù),主動接待并協(xié)助顧客。 2. 及時處理投訴,制定提升顧客滿意度與忠誠度的策略。 財務(wù)管理: 1. 協(xié)助制定預(yù)算、控制成本并完成財務(wù)報告。 2. 監(jiān)督每日營收與現(xiàn)金流,核對收銀流程合規(guī)性。 3. 策劃促銷活動及特色活動以增加收入。 行政事務(wù): 1. 記錄員工績效、銷售數(shù)據(jù)及顧客反饋。 2. 審核運營報告,確保文檔準(zhǔn)確存檔。 3. 支持市場推廣及社交媒體運營,提升餐廳曝光度。 任職資格: 經(jīng)驗與技能: 1. 6年以上餐飲或酒店行業(yè)包括3年以上管理經(jīng)驗,具備多任務(wù)處理能力。 2. 卓越的溝通能力,能與員工、顧客及供應(yīng)商高效協(xié)作。 3. 出色的領(lǐng)導(dǎo)力與組織能力,注重細節(jié)及團隊激勵。 4. 靈活應(yīng)對突發(fā)問題,決策以顧客滿意度為核心。 5. 需適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,接受彈性排班。 技術(shù)能力: 1. 熟練使用POS系統(tǒng)、餐飲管理軟件及辦公軟件。 2. 掌握基礎(chǔ)財務(wù)知識及成本控制方法。 語言與教育: 1. 中英文雙語能力。 2. 大專及以上學(xué)歷,相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
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    工作職責(zé) 茶飲制作與設(shè)計: 依據(jù)餐廳健康理念及季節(jié),熟練沖泡養(yǎng)生茶飲(花草茶、果茶、中式養(yǎng)生茶等),掌握傳統(tǒng)與現(xiàn)代沖泡技藝,確保風(fēng)味與功效。 專業(yè)服務(wù)與推薦: 熱情接待客人,清晰介紹茶飲原料、健康益處及搭配建議,根據(jù)客人需求和餐點提供個性化選擇。 知識傳遞與支持: 向客人分享基礎(chǔ)茶飲養(yǎng)生知識,積極推薦特色茶飲及零售產(chǎn)品,協(xié)助點單。 區(qū)域維護與協(xié)作: 負責(zé)茶飲操作區(qū)清潔、器具保養(yǎng)及原料管理,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);與團隊協(xié)作確保服務(wù)流暢,提升整體用餐體驗。 任職資格: 知識與技能: 熟悉茶葉及養(yǎng)生草本特性、功效與沖泡;具備扎實的茶飲制作技能;了解基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)或養(yǎng)生理念者優(yōu)先。 個人素質(zhì): 熱愛健康養(yǎng)生,形象親和,服務(wù)意識強,溝通表達佳;細致負責(zé),注重衛(wèi)生;具備團隊精神,適應(yīng)輪班(含周末節(jié)假日) 經(jīng)驗: 有茶藝師相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先;茶藝師認證為加分項。
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    崗位職責(zé): 運營管理: 1. 監(jiān)督餐廳日常運營,確保服務(wù)效率與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2. 維護清潔、衛(wèi)生及安全規(guī)范,定期檢查合規(guī)性。 3. 協(xié)助庫存管理與物資采購,確保每日營業(yè)所需物資充足。 4. 執(zhí)行公司政策、行業(yè)法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 員工管理與領(lǐng)導(dǎo): 1. 培訓(xùn)、指導(dǎo)員工,確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與團隊協(xié)作。 2. 分配工作任務(wù)并監(jiān)督員工表現(xiàn),優(yōu)化排班與人力配置。 3. 營造積極的工作氛圍,及時解決員工沖突并提供支持。 客戶服務(wù): 1. 主動接待顧客,提供友好服務(wù)體驗。 2. 快速響應(yīng)并妥善處理客戶投訴,確保滿意度。 3. 監(jiān)督餐品質(zhì)量與擺盤,提升顧客整體用餐體驗。 4. 鼓勵員工與顧客互動,提供個性化服務(wù)。 財務(wù)與行政事務(wù): 1. 管理現(xiàn)金收付、POS系統(tǒng)操作及每日營業(yè)報表。 2. 監(jiān)控銷售數(shù)據(jù)、人力成本及損耗,優(yōu)化盈利水平。 3. 支持促銷活動策劃與執(zhí)行,提升顧客參與度。 4. 確保折扣、退款等政策規(guī)范執(zhí)行。 設(shè)備與物資維護: 1. 檢查餐廳設(shè)施維護情況,及時上報需修繕區(qū)域。 2. 監(jiān)督物資使用,實施破損預(yù)防措施以減少損耗。 3. 確保每日備餐符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 任職資格: 經(jīng)驗與技能: 1. 2年以上餐飲或酒店行業(yè)管理經(jīng)驗,具備團隊領(lǐng)導(dǎo)能力。 2. 出色的溝通能力,能清晰傳達指令并給予反饋。 3. 以客戶為中心,善于解決突發(fā)問題并高效決策。 4. 具備組織能力與細節(jié)意識,熟悉庫存管理及成本控制。 5. 適應(yīng)快節(jié)奏工作,接受輪班制安排。 技術(shù)能力: 1. 熟練使用POS系統(tǒng)及餐飲管理軟件。 2. 掌握基礎(chǔ)財務(wù)知識與報表處理技能。 語言與教育: 1. 中英文雙語溝通能力。 2. 大專及以上學(xué)歷,酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
  • 臺州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)審核顧客的交款憑證,收取顧客所交貨款,確保每筆交易的金額正確無誤。 2、每日按規(guī)定時間將營業(yè)款項及報表上交給出納或財務(wù)部門,確保資金安全。 3、使用收銀系統(tǒng)輔助工作,包括商品錄入、價格調(diào)整、折扣處理等操作。 4、維護收銀設(shè)備的清潔和正常運行,遇到故障及時報修。 5、協(xié)助顧客處理退換貨、開發(fā)票等相關(guān)事宜。 6、了解商品知識和促銷活動,向顧客推薦促銷商品和優(yōu)惠活動。 7、保管好備用金、發(fā)票等財務(wù)物品,確保資金安全。 8、每日核對賬目,確保賬款相符,避免出現(xiàn)長短款情況。 9、遵守公司的財務(wù)管理制度,確保財務(wù)信息的準(zhǔn)確性和保密性。 10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù),如參與門店的盤點、整理工作等。 【崗位要求】 1、了解財務(wù)管理和會計基礎(chǔ)知識。 2、為人誠實,責(zé)任心強,具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守。
  • 深圳 | 1年以上 | 中專

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日),應(yīng)及時向主管匯報。 2、 迎接賓客并引導(dǎo)賓客到預(yù)訂包間。 3、 服務(wù)客人過程中,使用禮貌用語,注意仔細觀察客人的言談舉止,適時提供協(xié)助,如倒酒、倒茶等服務(wù)。 4、上菜時,清晰報出菜品名稱并跟進菜品進度。 5、餐后負責(zé)清理餐具及鋪設(shè)臺布等工作,對客人反饋用餐情況及時報告主管。 6、服從主管安排。 【崗位要求】 1、中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會話能力者優(yōu)先。 2、身體健康,品貌端正、無不良嗜好和記錄。 【工作地點】 1、東莞、深圳 【待遇】 全職:有提供房補、全職津貼、服務(wù)獎金、包吃、有購買社保、節(jié)假日福利等; 兼職:東莞:時薪18.1元,深圳:時薪22.2元,根據(jù)兼職時數(shù)及工作表現(xiàn)可以調(diào)整時薪薪資 實習(xí)生:待遇面議(根據(jù)實習(xí)期限、工作表現(xiàn)進行晉升) 【上班時間】10:00-14:30 17:00-21:30 節(jié)假日根據(jù)訂單情況進行安排
  • 中廚廚師長

    1.5萬-2萬
    上海-靜安區(qū) | 5年以上 | 學(xué)歷不限

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    崗位主要工作及職責(zé): 1、制訂餐飲部門的年度、季度和月度工作計劃,領(lǐng)導(dǎo)全部門員工按時完成營業(yè)計劃,分析和報告經(jīng)營情況; 2、制定餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)格,監(jiān)督檢查其實施情況; 3、控制掌握餐飲原材料與成品的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求,注重成本核算,提高餐飲利潤; 4、熟悉和掌握本單位餐飲特點與水平,并根據(jù)客戶及領(lǐng)導(dǎo)的需求和意見不斷改進菜色品種;
  • 上海-長寧區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    其他 | 50-99人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡歷
    時薪30元 一周6-7天,21:00-2:00(3:00) 熟記座位號/客人入座后遞上酒單,相應(yīng)人數(shù)的水和零食 能主動隨時給客人加水/上菜,上菜后插單子/打掃衛(wèi)生間 清洗吧臺使用工具,保持吧臺地面清潔,更換垃圾袋, 收檔:外場和吧臺 形象要求:無染發(fā),美甲,首飾(少數(shù)名族信仰除外),深色褲子與鞋子(不能穿高更鞋) 英語流利優(yōu)先
  • 上海-黃浦區(qū) | 1年以上 | 大專

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-27
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    • 投遞簡歷
    工作地址:巨鹿路茂名南路 時薪40-50/時 一周4-5天,需要包含周四周五周六 17:00-21:00 中西餐領(lǐng)位員經(jīng)驗均可,需要至少簡單英語交流 英語流利時薪50 要求:20-35周歲 勤快有親和力,頭腦靈活,五官端正
  • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-27
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    • 投遞簡歷
    地址:巨鹿路茂名南路 時薪30-35/時 每周周四-周日,18:00-22:00/17:00-22:00 中西餐餐飲服務(wù)員經(jīng)驗均可,有英語和酒水基礎(chǔ)薪資可談。 要求:20-35周歲 勤快有親和力
  • 廣州 | 2年以上 | 中專

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    發(fā)布于 06-26
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    • 投遞簡歷
    資質(zhì)要求: 1、協(xié)助會所經(jīng)理/主管管理會所,確保會所工作正常進行 2、熱情、謙和,能與客人建立良好的關(guān)系,不斷提升服務(wù)質(zhì)量 3、對下屬進行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧 4、加強現(xiàn)場督察,及時發(fā)現(xiàn)服務(wù)中存在的問題 5、妥善及時處理客人投訴,并進行反饋 6、有獨立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,善于班前或班后提出存在的問題。 7、配合會所經(jīng)理/主管工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)的安排,工作符合集團的操作流程,團結(jié)及善于幫助同事工作。 資質(zhì)要求: 1. 有較強的工作責(zé)任心,有獨立處理事物的能力; 2. 品格端正,服務(wù)意識強,吃苦耐勞的精神; 3. 態(tài)度積極,彬彬有禮,熱愛酒店工作; 4、能接受輪班制 地址:廣州市天河區(qū)天河區(qū)珠江西路5號附樓雅詩閣服務(wù)公寓。 注:八小時工作制,做五休二。 福利待遇:五險一金,補充醫(yī)療商業(yè)保險,餐費補貼 帶薪年假七天起,年底雙薪+獎金,節(jié)日福利,生日福利
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    發(fā)布于 06-26
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé): 1. 處理餐廳的日常工作,妥善及時地處理客戶的要求、詢問和投訴。 2. 主動、熱情、禮貌、耐心、周到地為客人服務(wù),使客人有賓至如歸的感覺。 3. 協(xié)助領(lǐng)班做好會所餐廳的工作,如積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備。 4. 協(xié)助領(lǐng)班做好會所康體的工作,如會議室、電影房、兒童房的管理,康體前臺客人預(yù)訂的處理。 5. 有獨立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,善于班前或班后提出存在的問題。 6. 配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)的安排,工作符合集團的操作流程,團結(jié)及善于幫助同事工作。 資質(zhì)要求: 1. 有較強的工作責(zé)任心,有獨立處理事物的能力; 2. 品格端正,服務(wù)意識強,吃苦耐勞的精神; 3. 態(tài)度積極,彬彬有禮,熱愛酒店工作; 地址:廣州市天河區(qū)天河區(qū)珠江西路5號附樓雅詩閣服務(wù)公寓。 注:八小時工作制,做五休二。 福利待遇:五險一金,補充醫(yī)療商業(yè)保險,餐費補貼 帶薪年假七天起,年底雙薪+獎金,節(jié)日福利,生日福利
  • 咖啡店店員

    3.5千-4.5千
    成都 | 經(jīng)驗不限 | 初中

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 停車免費
    • 績效獎金
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-17
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、學(xué)習(xí)庫迪咖啡操作流程,并嚴(yán)格執(zhí)行。 2、為酒店客人提供咖啡、飲品等服務(wù); 3、保持吧臺及設(shè)備干凈衛(wèi)生; 4、及時反饋客人的意見和建議; 5、協(xié)助其他部門員工完成相關(guān)工作任務(wù)。 任職要求: 1、35歲以下,初中及以上學(xué)歷,品貌端正; 2、有無經(jīng)驗均可(有專業(yè)咖啡師進行飲品制作培訓(xùn)), 有同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、有服務(wù)意識,有良好的語言溝通能力和服務(wù)態(tài)度。
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