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  • 上海 | 2年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 免費食宿
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: Responsible for supervising, coordinating and participating in the activities of personnel engaged in the preparation, cooking and serving of meals to guests or hotel employees under the supervision of direct superiors and following and executing MGM Shanghai standards of excellence all the time. 負責監(jiān)控并提供可持續(xù)高質(zhì)量的食品服務， 堅持執(zhí)行美高梅標準。 任職資格: 1. Over 2 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，有同等質(zhì)量酒店相似崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文書寫及口語能力者優(yōu)先考慮。 3. Good communication skill. 良好的溝通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 誠實正直，成熟可信，樂觀向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有責任心與團隊精神，執(zhí)行力強。 6. Must possess basic computer literate. 掌握基本計算機技能。
  • 上海 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: Responsible for assisting the direct supervisors or chefs if required and participating in the activities of personnel engaged in cooking and preparing food for the restaurant. 負責協(xié)助廚師主管工作計劃，指揮， 控制， 協(xié)調(diào)和菜品制作和準備。 任職資格: 1. Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired for certain positions. 1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，有同等質(zhì)量酒店相似崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。部分崗位可接受優(yōu)秀應屆畢業(yè)生。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文書寫及口語能力者優(yōu)先考慮。 3. Good communication skill. 良好的溝通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 誠實正直，成熟可信，樂觀向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有責任心與團隊精神，執(zhí)行力強。
  • 上海 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates Participates in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. 根據(jù)工作標準、備料單、照片及上級指示準備食物，協(xié)助廚師長培訓員工。參與提高食品質(zhì)量，保證廚房運作的順利進行。當接到指示時廚房的所有區(qū)域都要進入工作狀態(tài)。協(xié)助管理員工，為員工發(fā)展提供幫助，參與食物的質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品的菜色和味道。 任職資格: 1. Over 2 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，有同等質(zhì)量酒店相似崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文書寫及口語能力者優(yōu)先考慮。 3. Good communication skill. 良好的溝通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 誠實正直，成熟可信，樂觀向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有責任心與團隊精神，執(zhí)行力強。 6. Must possess basic computer literate. 掌握基本計算機技能。
  • 上海-浦東新區(qū) | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中廚房的日常運營管理，包括菜單設計、菜品研發(fā)、成本控制及廚房團隊管理； 2、制定并執(zhí)行廚房操作標準（SOP），確保菜品質(zhì)量、口味及呈現(xiàn)符合酒店高標準要求； 3、監(jiān)督食材采購、庫存管理及成本核算，優(yōu)化廚房運營效率，降低損耗； 4、培訓并指導廚房團隊，提升員工專業(yè)技能及服務意識，確保團隊高效協(xié)作； 5、配合餐飲部完成各類宴會、主題活動及VIP接待的菜品設計與執(zhí)行； 6、嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范，確保廚房環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)及酒店標準。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，烹飪、酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、5年以上高端酒店或知名餐飲企業(yè)中廚房管理經(jīng)驗，具備總廚或副廚任職經(jīng)歷； 3、精通粵菜、本幫菜或其他中式菜系，具備創(chuàng)新研發(fā)能力及國際化餐飲視野； 4、熟悉廚房成本控制、食材采購及供應鏈管理，具備較強的數(shù)據(jù)分析能力； 5、優(yōu)秀的團隊領導力與溝通能力，能適應高強度工作及靈活排班； 6、年齡30-45歲，持有效健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書（如廚師證等）。
  • 上海-長寧區(qū) | 3年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 過節(jié)補貼
    • 員工自助餐
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、有經(jīng)驗的中式點心師，男性優(yōu)先 2、具備基本的點心制作或面點制作經(jīng)驗（熟悉流程、能獨立操作相關(guān)設備如壓面機、烤箱、蒸箱等）。 3、能適應工作環(huán)境和班次安排（早班晚班） 4、了解并嚴格遵守食品安全操作規(guī)范。
  • 上海-浦東新區(qū) | 1年以上 | 學歷不限
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店廚房日常運營管理，監(jiān)督菜品制作流程，確保出品質(zhì)量符合標準 2、制定廚房工作計劃，合理分配工作任務，協(xié)調(diào)各崗位人員高效配合 3、研發(fā)新菜品，定期更新菜單，根據(jù)季節(jié)和市場趨勢調(diào)整菜品結(jié)構(gòu) 4、控制食品成本，監(jiān)督原材料采購、驗收及庫存管理，減少浪費 5、嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生管理制度，確保廚房操作符合HACCP標準 6、培訓指導廚房員工，提升團隊專業(yè)技能和服務意識 7、處理廚房突發(fā)問題，及時解決客訴及運營中的技術(shù)難題 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪專業(yè)技能，精通中西餐至少一個領域 2、熟悉廚房各崗位工作流程，有1年以上廚房管理經(jīng)驗者優(yōu)先 3、具備菜品研發(fā)能力，對食材特性及搭配有深刻理解 4、較強的成本管控意識，能有效控制廚房運營成本 5、持有有效的健康證，熟悉食品安全法律法規(guī) 6、具備良好的團隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力 7、能適應彈性工作時間，承受高強度工作壓力
  • 上海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 員工免房
    • 商業(yè)醫(yī)療保險
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    協(xié)助西餅房廚師長按照集團標準完成部門的工作 帶領團隊完成部門目標和部門行政類事務的管理 至少1年以上五星級酒店西餅房副廚師長工作經(jīng)驗

  • 酒店廚師
    6千-7千
    上海-浦東新區(qū) | 1年以上 | 學歷不限
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質(zhì)量符合酒店標準 2、根據(jù)菜單要求準備食材，合理控制食材成本，減少浪費 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全標準 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單以提升顧客體驗 5、維護和保養(yǎng)廚房設備，確保設備正常運轉(zhuǎn) 6、配合團隊完成每日餐品準備工作，確保出餐效率 7、遵守酒店各項規(guī)章制度及操作流程 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，熟悉各類菜系制作方法 2、了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范，持有健康證 3、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備團隊協(xié)作精神 4、工作認真負責，注重細節(jié)，有較強的學習能力 5、能接受排班制工作，包括周末及節(jié)假日 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先 7、對菜品創(chuàng)新有熱情，愿意不斷提升烹飪技藝
  • 上海-閔行區(qū) | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 員工餐廳
    • 員工宿舍
    • 工會福利
    • 高溫津貼
    • 生日禮遇
    • 節(jié)慶活動
    • 晉升機制
    • 人才進修
    • 年終獎金
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.協(xié)助員餐廚師長，為員工提供健康/衛(wèi)生/多種花樣的食品； 2.烹制菜肴時, 確保根據(jù)菜單和配方準備食品, 以確保食品的質(zhì)量達到標準； 3.確保所有廚師在操作中使用正確的工具和遵循正確流程； 4.負責監(jiān)督食物的準備和制作方法、份量及食物的裝飾，以確保食品是按預先的設計制作的； 5.協(xié)助清洗廚房用具及其它設備； 6.確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 崗位要求: 1.一年以上國際五星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗或相關(guān)領域同等經(jīng)驗； 2.較強的團隊合作意識，強烈的責任感及自我激勵能力； 3.能夠承受工作壓力、有較強的溝通技巧。
  • 上海-閔行區(qū) | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 福利
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 做五休二
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 任職資格 1.中專以上文化程度，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術(shù)等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心，做事認真負責。

  • 爐灶廚師
    7千-7.5千
    上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    工作職責： 1.準備出餐產(chǎn)品的原料并進行制作； 2.依據(jù)每日菜單、任務單以及預訂，決定要準備的產(chǎn)品； 3.確保廚房設備的正常運做，清潔以及維護。 任職要求： 1.身體健康，吃苦耐勞 2.具有創(chuàng)新意識，能獨立開發(fā)新菜品 3.相關(guān)專業(yè)學歷或餐飲業(yè)工作經(jīng)歷，工作經(jīng)驗3年以上 4如能做上海崇明地方菜廚師優(yōu)先考慮

  • 西廚領班
    5千-6千
    上海 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)假日三薪
    • 高溫補貼
    • 生日津貼
    • 夜班津貼
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、根據(jù)工作標準、備料單、照片及上級的指示準備食物； 2、參與提高食品質(zhì)量，保證廚房運作的順利進行。當接到指示時，廚房的所有區(qū)域都要進入工作的狀態(tài)； 3、參與食物的質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品的菜色和味道； 4、熟知菜單及配料； 5、高標準的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔； 6、保證準確收貨和充足的庫存。 崗位要求： 1、熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求； 2、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術(shù)等級； 3、有領班相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先。

  • 廚師領班
    6千-7千
    上海-長寧區(qū) | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、掌握廚房設備的正確使用方法。 2、確保所有的菜肴符合菜譜的標準。 3、協(xié)助廚師長和副廚師長充分落實酒店的標準。 4、監(jiān)督食品準備和烹制的過程防止浪費。 5、根據(jù)部門標準，清理工作臺并完成收尾工作。 6、維持并嚴格遵守現(xiàn)有的衛(wèi)生/健康規(guī)定和酒店要求。 任職要求： 1、在5星級酒店或相似等級的飯店有作為領班或廚師的1年工作經(jīng)驗。 2、有一定的溝通交流能力，能進行簡單英語交流。 3、能夠進行基礎的數(shù)學計算。 4、高中文憑或同等級的職業(yè)培訓證書。 5、有食品安全證書者優(yōu)先。

  • 面檔廚師
    5.5千-6.5千
    上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握面檔制作技術(shù)，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、熟練掌握廚房切配技術(shù)。 3、負責內(nèi)部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 5、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 6、保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 7、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 8、完成領導安排的其他任務。 【崗位要求】 1、 初中以上學歷，有在星級酒店或中餐廳從事面檔工作經(jīng)驗1年以上。 2、 熟練掌握面檔制作、廚房切配，具備相關(guān)技能。 3、 熟悉餐飲相關(guān)知識及禮儀。
  • 上海 | 1年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 協(xié)助主管負責員工餐廳食品質(zhì)量和成本控制，確保標準出品達到酒店要求。 2. 協(xié)助制定和執(zhí)行廚房的食品衛(wèi)生監(jiān)管計劃，確保食品安全得到保障，完成每年HACCP審核工作。 3. 定期評估廚房設備運行狀態(tài)，確保設備及時得到維修。 4. 根據(jù)標準食譜卡，加工制作符合酒店要求的食品。 5. 高標準的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、確保食品不被污染。 6. 積極參與培訓，熟悉食品安全操作及設施設備操作。 7. 根據(jù)業(yè)務及酒店的需求可能會增加額外的任務和職責。 任職條件 1. 中專及以上學歷。 2. 至少1年星級酒店工作經(jīng)驗。 該職位勞動合同與外企德科簽署，該崗位為上海籌備酒店項目招聘，工作地點在上海-青浦區(qū)。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

  • 中餐廚師
    6千-6.5千
    上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 初中
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、按操作程序和工藝要求烹制各種菜肴，負責熱菜的裝盤及出品。 2、正確使用及妥善保管好剩余調(diào)味品。 3、監(jiān)督菜品的質(zhì)量、負責檢查菜肴味、色、量及盤飾擺設是否清爽 美觀等情況，對不符合質(zhì)量標準的菜品應及時退回。 4、提供調(diào)味品的申購并負責驗收。 5、做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境、設施設備的清潔衛(wèi)生及安全工作。 任職資格： 1.中專以上學歷，有3年以上酒店相關(guān)工作經(jīng)驗，擅長本幫菜、粵菜、川菜； 2.有相關(guān)廚師等級證書； 3.持健康證上崗。
  • 上海-靜安區(qū) | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、接受部門領導的工作安排，按操作標準進行初加工。 2、對原料進行揀剔、洗滌，保證加工原料的清潔衛(wèi)生。 3、保證原料的營養(yǎng)成分，盡可能先洗后切，減少存放時間，及時送往廚房各線。 4、操作中按程序要求做好水產(chǎn)、禽、畜類的宰殺工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 崗位要求 1、具備一定水臺經(jīng)驗，對工作有責任心。 2、能吃苦耐勞，對工作細心、耐心，主動性強。 3、服從工作安排，具備部門協(xié)作能力。
  • 上海 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)假日三薪
    • 高溫補貼
    • 生日津貼
    • 夜班津貼
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 執(zhí)行上級工作指令，向其負責并報告工作 2. 負責處理各類主、輔料 3. 熟練掌握各檔口菜單出品的初級制備和制作方法 4. 每日檢查檔口各種設備的運作情況，確保所有設備保持良好的運行 5. 時刻保持檔口區(qū)域清潔衛(wèi)生和自身的個人衛(wèi)生 6. 主動和上級溝通了解每天客人訂餐人數(shù)，預訂情況，確保出品足量制備 7. 做好交接班工作，確保工作有序、順利延續(xù)和開展 1. 具備三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗 2. 具備良好的衛(wèi)生習慣，需持食品類健康證上崗 3. 服從工作安排及調(diào)配，刻苦耐勞 4. 能適應輪班工作 5. 熟悉各種西餐配料、烹飪方法及設備使用 6. 愛好餐飲工作，了解并遵守各項規(guī)章制 7. 掌握簡單的原材料英文單詞
  • 上海-靜安區(qū) | 2年以上 | 初中
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    工作描述： 主要負責酒店的自助早餐及午餐的主食、面點等工作。 做六休一 任職要求： 身體健康，吃苦耐勞。 相關(guān)專業(yè)學歷或餐飲業(yè)工作經(jīng)歷，工作經(jīng)驗3年以上。 工作地點在浦東新區(qū)峨山路。
  • 上海-浦東新區(qū) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在西廚廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時向領班、主管匯報。 3、按西廚廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 【崗位要求】 1、高中以上學歷，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2、熟悉西/韓日/東南亞飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3、了解食品衛(wèi)生法。 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術(shù)等級。 5、一定的文字語言表達能力。

  • 洗碗工
    4.5千-5千
    上海-黃浦區(qū) | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責清洗酒店餐廳及廚房使用的碗碟、餐具等物品，確保清潔衛(wèi)生。 2、按照衛(wèi)生標準和程序進行洗滌和消毒工作，保證洗滌質(zhì)量和效率。 3、維護清潔設備和洗滌劑的使用情況，及時匯報損壞或不足的情況以確保正常運營。 4、保持洗碗?yún)^(qū)域的整潔和安全性，遵守相關(guān)的衛(wèi)生規(guī)定和操作流程。 5、與團隊成員緊密合作，根據(jù)需要協(xié)助其他崗位的工作以維持高效的餐飲服務流程。 6、定期向直接上級報告工作情況，包括完成的工作量和其他相關(guān)問題。 7、積極參加培訓活動以提升個人技能和知識水平，滿足崗位發(fā)展需求。 8、執(zhí)行上級領導分配的其他合理任務和工作要求?！緧徫灰蟆?1、具備一定的餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2、工作認真細致，能夠承受一定的工作壓力并具備團隊協(xié)作精神。 3、了解基本的食品衛(wèi)生與安全知識以及清潔劑的使用方法。 4、身體健康，持有效從業(yè)人員健康證，能夠適應站立工作和快節(jié)奏的工作環(huán)境。 5、良好的溝通能力，能夠及時向上級反饋問題和困難以便及時解決。 6、對工作認真負責，注重細節(jié)，能夠保證清潔工作的質(zhì)量達標。 7、遵守公司規(guī)章制度，服從管理安排，有良好的職業(yè)操守和服務意識。

  • 廚師
    5千-5千
    上海-青浦區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 投遞簡歷
    ·嚴格按照烹飪配方準備菜單上的菜肴。 ·準備早餐自助臺的出品。 ·每天準備員工餐廳的食物。 ·中班需負責客人零點出品 ·確保符合餐飲先進先出的程序。 ·遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。 職位要求： -熟練使用各種廚房設備和工具，并能夠熟練操作； -具備良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠與餐廳的團隊成員和其他工作人員保持良好的溝通和合作； -有強烈的責任心和事業(yè)心，能夠?qū)ぷ髡J真負責； -能夠按照標準制作菜品，對服務質(zhì)量有較高的要求； -有熱情的學習態(tài)度，愿意不斷學習和提高自身技能。

  • 中廚廚師
    6千-7千
    上海-青浦區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負責中廚房食材的初步處理，包括清洗、去皮、切配等基礎工作，按照廚師要求將食材加工至規(guī)定規(guī)格，確保后續(xù)烹飪環(huán)節(jié)順利進行。 維護個人操作區(qū)域及廚具的清潔衛(wèi)生，及時清理加工產(chǎn)生的廢料，定期對砧板、刀具等工具進行消毒，遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)定。 協(xié)助廚師做好食材的領用、盤點與存儲，按照先進先出原則整理食材，避免積壓或變質(zhì)，配合控制食材損耗。 參與廚房設備的日常簡單維護，如清潔灶臺、疏通下水道等，發(fā)現(xiàn)設備異常及時上報，確保工作環(huán)境安全有序。 服從廚師長及主廚的工作安排，配合完成餐前準備、餐中協(xié)助及餐后收尾等工作，保障中廚房日常運營高效開展。
  • 上海-閔行區(qū) | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 福利
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 做五休二
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術(shù)等級。 4.一定的文字語言表達能力。 5.工作有責任心，做事認真負責。
  • 上海 | 1年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 負責廚房部設備的正確使用，保證酒店設備的正常運作； 2. 保證廚房設備的正常運作，力爭最大限度的提高餐品銷售率； 3. 執(zhí)行部門成本控制管理制度及開源節(jié)流計劃，保證成本在一個合理范圍內(nèi)； 4. 嚴格按有關(guān)規(guī)定維護、保養(yǎng)廚房設備及各種烹調(diào)設施，安全使用和妥當保管各種用具，出現(xiàn)故障及時報修； 5. 做好食品及生產(chǎn)操作的衛(wèi)生工作，隨時保持個人、工作崗位、設備用具、及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔； 6. 與其它外部單位、個人保持良好的溝通及協(xié)調(diào)。 任職條件 1. 中專及以上學歷，良好的語言交流能力； 2. 具有中/西廚房相關(guān)工作經(jīng)驗1年及以上； 3. 熟悉中/西廚操作流程，有一定的創(chuàng)新意識。 該職位勞動合同與外企德科簽署，該職位勞動合同與外企德科簽署，該崗位為上?；I備酒店項目招聘，工作地點在上海-青浦區(qū)。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。
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