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作為餐飲部的營業(yè)主管和市場專家，確保所有餐廳和宴會依照酒店標(biāo)準(zhǔn)成功運作，并獨立實現(xiàn)盈利目標(biāo)。 To function as the Business Manager and MarketingSpecialist for the Food and Beverage Department, and to ensure that all theoutlets and banquets operate successfully,?in accordance with the standard ofthe hotel and are individually profitable.? 與競爭酒店、商業(yè)伙伴和其他組織的相關(guān)代表保持專業(yè)的關(guān)系來往。 Maintainsstrong, professional relationship with the relevant representatives fromcompetitor hotels, business partners and other organisations. 根據(jù)行業(yè)、公司和酒店對于餐飲部職能要求的變化做出反應(yīng)。 Respondsto changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry,company and hotel. 確保貫徹執(zhí)行酒店最基本的品牌標(biāo)準(zhǔn)，并適當(dāng)?shù)貓?zhí)行品牌的選擇性標(biāo)準(zhǔn)。 Ensures that all company minimum brandstandards have been implemented, and that optional brand standards have beenimplemented where appropriate. 監(jiān)督所有營運情況，尤其在生意高峰期，和各個部門經(jīng)理共同靈活調(diào)整必要之處。 Monitorsall operations, especially during peak business periods, working through therespective Head of Department to make adjustments where necessary. 執(zhí)行分派的任何合理任務(wù)和額外職責(zé)。 Carries out any other reasonable dutiesand responsibilities as assigned.

【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)酒店MICE（會議、獎勵旅游、大型會議及展覽）業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略規(guī)劃與銷售目標(biāo)制定，帶領(lǐng)團隊完成年度銷售指標(biāo)； 2、開發(fā)并維護企業(yè)客戶、政府機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會等MICE業(yè)務(wù)資源，建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系； 3、分析市場趨勢及競爭對手動態(tài)，制定差異化的銷售策略，提升酒店在MICE市場的占有率； 4、統(tǒng)籌大型會議、宴會及活動的全流程執(zhí)行，協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門資源，確?；顒禹樌涞?； 5、負責(zé)MICE團隊的組建、培訓(xùn)及日常管理，優(yōu)化銷售流程，提升團隊整體業(yè)績； 6、定期提交銷售報告及市場分析，為管理層提供決策支持。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的市場洞察力及商務(wù)談判能力，熟悉MICE行業(yè)運作模式及客戶需求； 2、出色的團隊管理經(jīng)驗，能夠有效激勵和帶領(lǐng)銷售團隊達成目標(biāo)； 3、具備較強的項目統(tǒng)籌能力，能高效協(xié)調(diào)跨部門合作； 4、抗壓能力強，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境； 5、對酒店行業(yè)有深刻理解，擁有高端酒店或相關(guān)領(lǐng)域MICE銷售經(jīng)驗者優(yōu)先。

熟悉酒店管理公司集采流程。 單體酒店（國際聯(lián)號酒店優(yōu)先）采購出身，有酒店管理公司采購負責(zé)人任職經(jīng)歷（不少于3年）。 有江浙滬工作經(jīng)歷（不少于3年），有成熟的采購合作渠道。

崗位職責(zé) 1、做好廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)務(wù)管理工作 2、負責(zé)指揮烹調(diào)工作，制定菜單，對菜點質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān)知道 3、負責(zé)廚房衛(wèi)生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費 崗位要求 1、熟悉韓餐飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求 2、了解食品衛(wèi)生法，能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級

Job Summary： Develop and implement adynamic hotel sales strategy that remains adaptable and strategically sound.Foster strong communication channels with the global sales center, local marketsales teams, and customer service partners. Lead the sales team in proactively attractingnew clients through diverse channels, including newspapers, magazines, onlineplatforms, and social media. Ensure that each sales team member engages in adesignated number of impactful sales activities daily through effectivesupervision and guidance. Additionally, oversee the operations of the MarketingCommunication department to guarantee that daily workflows are managedefficiently and effectively. Experience: a)???Minimum 8 years of sales and/or customer service experience at aninternational/Luxury hotel; 3 years related position experience b)???Be able to set business strategy and adjust timely according to marketchanges c)???Be able to handle different market conditions and solve problems timelyand effectively under the conditions set by the hotel d)???Proficient in English and Chinese,Good education background, bachelor degree preferred e)????Good marketing skills f)????Good communication skills g)????Sharp observation h)????Strong team work spirit i)?????Result oriented, strain capacity,Optimistic attitude

崗位職責(zé) 1、負責(zé)規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略，把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向，完成公司在行業(yè)中的市場定位，及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善； 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo)，對營銷預(yù)期目標(biāo)及實際效果負責(zé)； 3、負責(zé)大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源，建立有效的媒介傳播手段等； 4、負責(zé)團隊的建設(shè)與管理，全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃； 崗位要求 1、學(xué)歷要求：大專及以上學(xué)歷，廣告、市場營銷、新聞、大眾傳播等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、工作經(jīng)驗及年限：五年以上企業(yè)市場管理工作經(jīng)驗，5年以上市場部經(jīng)理工作經(jīng)驗 3、培訓(xùn)：戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn) 4、專業(yè)技能：對市場營銷工作有深刻認(rèn)知，有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系 5、通用技能（計算機/語言等）熟練使用辦公軟件。普通話、粵語標(biāo)準(zhǔn)流利 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求：高度的工作熱情，良好的團隊合作精神，有較強的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團隊建設(shè)能力、組織開拓能力

薪資標(biāo)準(zhǔn):基本工資+補貼+季度獎金+季度排名獎金+年度獎金+良好晉升平臺首旅如家中高端事業(yè)部包建國鉑萃、建國璞隱、和頤至尊、和頤至尚、扉縵等品牌，為集團傾力打造的中高端品牌。 ?職位描述： ?1、 全面負責(zé)酒店日常經(jīng)營和管理工作，確保酒店經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成； ?2、 負責(zé)組織、實施及督導(dǎo)下屬按如家手冊標(biāo)準(zhǔn)建立培訓(xùn)體系，制定和實施店內(nèi)各部門培訓(xùn)計劃，為如家培養(yǎng)合格管理人才； ?3、 負責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作，接受公司人事調(diào)動；? ?4、 負責(zé)酒店文化和員工隊伍建設(shè)，提升員工滿意度； ?5、 負責(zé)與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境； ?6、 執(zhí)行如家統(tǒng)一的市場策略；? ?崗位要求：? ?1、 大專以上學(xué)歷，8年以上工作經(jīng)驗; ?2、 具有四星級以上酒店部門經(jīng)理/部門總監(jiān)或知名品牌連鎖酒店總經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗；? ?3、 熟悉各地方相關(guān)的政策法規(guī)；? ?4、 愛崗敬業(yè)，注重工作結(jié)果； ?5、 誠信，正值，有親和力； ?6、 出色的溝通能力、團隊建設(shè)能力及承受工作壓力的能力； ?7、 有很強的執(zhí)行力，富有激情，能出色完成公司下達的各種指令； ?8、工作地點：全國范圍，可接受外派。

薪資標(biāo)準(zhǔn):基本工資+補貼+季度獎金+季度排名獎金+年度獎金+良好晉升平臺? 職位描述： ?1、 全面負責(zé)酒店日常經(jīng)營和管理工作，確保酒店經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成； ?2、 負責(zé)組織、實施及督導(dǎo)下屬按如家手冊標(biāo)準(zhǔn)建立培訓(xùn)體系，制定和實施店內(nèi)各部門培訓(xùn)計劃，為如家培養(yǎng)合格管理人才； ?3、 負責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作，接受公司人事調(diào)動；? ?4、 負責(zé)酒店文化和員工隊伍建設(shè)，提升員工滿意度； ?5、 負責(zé)與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境； ?6、 執(zhí)行如家統(tǒng)一的市場策略；? ?崗位要求：? ?1、 大專以上學(xué)歷，8年以上工作經(jīng)驗; ?2、 具有四星級以上酒店部門經(jīng)理/部門總監(jiān)或知名品牌連鎖酒店總經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗；? ?3、 熟悉各地方相關(guān)的政策法規(guī)；? ?4、 愛崗敬業(yè)，注重工作結(jié)果； ?5、 誠信，正值，有親和力； ?6、 出色的溝通能力、團隊建設(shè)能力及承受工作壓力的能力； ?7、 有很強的執(zhí)行力，富有激情，能出色完成公司下達的各種指令； ?8、工作地點：上海，可接受區(qū)域內(nèi)外派。

根據(jù)預(yù)訂優(yōu)質(zhì)快速的為客人辦理入住手續(xù)，確認(rèn)相關(guān)信息，如:房價，人數(shù)等，依客人喜好予以排房。向客人介紹酒店各種宣傳促銷活動及推銷希爾頓榮譽客會給非會員，吸引新會員的加入。指引去房間的方向并解釋房卡的使用方法，向客人分發(fā)禮物等。 確保入住期間的各項需求能有效滿足，幫助客人辦理外幣兌換及結(jié)帳手續(xù)。接收現(xiàn)金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付費等付款方式。 熱情友好的問候客人，對客人的合理需求予以積極恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)。準(zhǔn)確提供各種信息 對自己權(quán)限范圍內(nèi)不能予以解決的問題和需求，及時反饋給相應(yīng)部門和人員予以解決。 積極的工作，友好的為客人提供服務(wù)。 積極參加所需的各種培訓(xùn)，提高工作能力。 致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供創(chuàng)造性的建議，為顧客和整個團隊提供高品質(zhì)服務(wù)。 依照預(yù)訂為客人辦理入住，核對預(yù)訂信息，希爾頓榮譽客會號及航空公司會員號，確保入住登記表的完整性及付款方式安全有效。 采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當(dāng)?shù)臅r候告知值班經(jīng)理或賓客關(guān)系經(jīng)理。回訪客人，確保客人對解決方法滿意。 維護顧客檔案和信息，確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。 確保VIP客人個性化服務(wù)待遇。 協(xié)助賓客服務(wù)經(jīng)理按客人喜好分配房間。 為VIP客人或特殊場合安排活動，例如：過生日和度蜜月的賓客。 提供VIP賓客禮遇的單頁，確保賓客享用到所有禮遇。 協(xié)助銷售，預(yù)定和業(yè)務(wù)發(fā)展團隊共同為公司客人提供服務(wù)。 引入新的榮譽客會會員，確保會員應(yīng)得利益，為會員提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)。 確保所有帳單消費的精準(zhǔn)性，為客人提供高效快捷的結(jié)帳服務(wù)。

工作職責(zé) 1.全面負責(zé)酒店所有產(chǎn)品的宣傳與銷售工作，包括但不限于客房，餐飲，宴會，等。 2.帶領(lǐng)團隊完成酒店設(shè)定的銷售目標(biāo)及相關(guān)任務(wù)。 3.制定銷售計劃并確保所有團隊成員按照計劃執(zhí)行對所負責(zé)的地區(qū)或行業(yè)的客戶進行維護及開發(fā)，通過電話銷售，當(dāng)面拜訪等形式了解客戶需求并最終達成銷售。 4.總結(jié)管理酒店的銷售流程。定期對銷售進行工作評估，確保每個銷售人員完成銷售目標(biāo) 5.監(jiān)管銷售的產(chǎn)值并且根據(jù)市場變化調(diào)整銷售的行動。 6.組織出差的計劃表并且管理出差的經(jīng)費，優(yōu)化市場銷售力度。 7.與會展公司，航空公司，旅行社和希爾頓區(qū)域銷售辦公室建立良好的聯(lián)系。 8.使銷售部的每一位員工了解自己的職責(zé)，目標(biāo)，成績，一年兩次對員工進行評估。 9.親自管理及維護重要的客戶。 10.建立個人銷售的目標(biāo)，并且挑選重要的客戶。 11.與宴會銷售部，市場傳訊部和收益管理部共同調(diào)整團隊定房，完成酒店內(nèi)部生產(chǎn)力優(yōu)化。 12.確保銷售團隊可以高效地制作完成報價，合同發(fā)送給客戶并及時跟進，邀約客戶進行酒店參觀。 13.確保部門及時發(fā)送團隊工作單，宴會工作單 同時確保相關(guān)部門接收到相關(guān)信息 14.主動收集市場及行業(yè)信息與銷售團隊其他成員分享，抓住商機并最終轉(zhuǎn)換為生意確認(rèn)下來。 15.了解并熟悉競爭對手的所有產(chǎn)品信息，包括主要客戶及其產(chǎn)量、酒店客房、餐飲、會務(wù)相關(guān)促銷信息等，并及時反饋信息給商務(wù)發(fā)展總監(jiān)。 16.在主要客戶、團隊負責(zé)人及貴賓到店時歡迎其光臨或入住酒店。 17.組織定期的會議，確保銷售團隊與酒店運作團隊有效的溝通，并協(xié)助宴會銷售部或運營部跟進宴會或會議中發(fā)生的事件。 18.無論何時，增加銷售額，并對團隊及宴會收入進行有效的預(yù)測。 19.負責(zé)部門相關(guān)部分的預(yù)算制定，并積極參與預(yù)測及市場計劃的制定。 20.定期給員工進行培訓(xùn)，確保團隊熟悉酒店產(chǎn)品及流程，可以高效的發(fā)掘客戶需求并為之提供專業(yè)的定制服務(wù)。 21.定期分析客戶產(chǎn)量及客源市場結(jié)構(gòu)，預(yù)判市場發(fā)展趨勢并提前設(shè)計產(chǎn)品及渠道以便抓住商機。 22.領(lǐng)導(dǎo)銷售團隊達到部門目標(biāo)。 23.主持部門會議。 24.如有必要 ，該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 25.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 崗位要求： 1.大學(xué)專科及以上學(xué)歷 2.良好的中英文讀寫能力。 3.能在強壓下勝任工作。 4.擁有一定的客戶資源以及豐富的上海酒店行業(yè)銷售工作經(jīng)驗。 5.具備出色的酒店產(chǎn)品銷售及客戶開發(fā)能力。 6.度假酒店銷售工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮 7.具備設(shè)立最適合酒店的總體營業(yè)目標(biāo)及行動方案的能力。 8.具備制訂和執(zhí)行營業(yè)預(yù)算及經(jīng)營計劃的能力。 9.具備高效地推廣和將品牌定位在理想的水平的能力。 10.掌握政治，經(jīng)濟和社會方面的知識及市場趨勢。 11.具有良好的溝通技巧，處理危機的知識和能力。 12.良好的江浙滬市場工作經(jīng)驗

管理和領(lǐng)導(dǎo)宴會銷售團隊，負責(zé)酒店宴會、會議及活動的銷售策略制定與執(zhí)行，開發(fā)并維護高端客戶資源，確保達成年度營收目標(biāo)，同時提供卓越的客戶服務(wù)體驗。 制定年度宴會及會議銷售策略，確保團隊完成銷售指標(biāo)。 開發(fā)新客戶并維護現(xiàn)有客戶關(guān)系，拓展市場。 分析市場趨勢及競爭對手動態(tài)，調(diào)整銷售策略以提升市場份額。 帶領(lǐng)銷售團隊進行客戶談判、合同簽訂及活動執(zhí)行，確保高轉(zhuǎn)化率及客戶滿意度。 定期培訓(xùn)銷售團隊，提升銷售技巧、產(chǎn)品知識及服務(wù)水平。 與宴會運營、餐飲及財務(wù)等部門緊密協(xié)作，確保活動順利執(zhí) 監(jiān)督銷售預(yù)算執(zhí)行情況，優(yōu)化成本控制。 定期提交銷售報告，分析業(yè)績數(shù)據(jù)并提出改進方案。 崗位要求： 同等崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 熟練的英語口語、書寫能力； 良好的抗壓能力； 良好的業(yè)績推動能力及團隊管理能力；

薪資標(biāo)準(zhǔn):基本工資+補貼+季度獎金+季度排名獎金+年度獎金+良好晉升平臺? 職位描述： ?1、 全面負責(zé)酒店日常經(jīng)營和管理工作，確保酒店經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成； ?2、 負責(zé)組織、實施及督導(dǎo)下屬按如家手冊標(biāo)準(zhǔn)建立培訓(xùn)體系，制定和實施店內(nèi)各部門培訓(xùn)計劃，為如家培養(yǎng)合格管理人才； ?3、 負責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作，接受公司人事調(diào)動；? ?4、 負責(zé)酒店文化和員工隊伍建設(shè)，提升員工滿意度； ?5、 負責(zé)與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境； ?6、 執(zhí)行如家統(tǒng)一的市場策略；? ?崗位要求：? ?1、 大專以上學(xué)歷，8年以上工作經(jīng)驗; ?2、 具有四星級以上酒店部門經(jīng)理/部門總監(jiān)或知名品牌連鎖酒店總經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗；? ?3、 熟悉各地方相關(guān)的政策法規(guī)；? ?4、 愛崗敬業(yè)，注重工作結(jié)果； ?5、 誠信，正值，有親和力； ?6、 出色的溝通能力、團隊建設(shè)能力及承受工作壓力的能力； ?7、 有很強的執(zhí)行力，富有激情，能出色完成公司下達的各種指令； ?8、工作地點：上海，可接受區(qū)域內(nèi)外派。

1、八年以上奢華酒店品牌市場銷售工作經(jīng)驗 2、協(xié)助總經(jīng)理完成酒店所有與收入及市場銷售相關(guān)的工作并完成總經(jīng)理安排的相關(guān)工作 3、全面負責(zé)對銷售部，宴會銷售部，收益管理與預(yù)訂部，及市場傳訊部的管理工作 4、帶領(lǐng)酒店商務(wù)團隊完成相關(guān)關(guān)鍵指標(biāo)，包括但不限于管理酒店的持續(xù)盈利能力,確保酒店的收益 ? ? ?和利潤，賓客滿意度達標(biāo)甚至超過標(biāo)準(zhǔn)要求 5、制定酒店年度/季度/月度預(yù)算預(yù)測與工作計劃，并有效的予以實施 6、參與開拓和實施酒店和部門的政策規(guī)定 7、制定開拓市場銷售戰(zhàn)略和促銷計劃，實時更具市場情況進行調(diào)整 8、督導(dǎo)和推動市場銷售計劃的進展和實施 9、為商務(wù)發(fā)展部設(shè)定清晰的工作目標(biāo)，實施員工個人技能的發(fā)展，業(yè)績的復(fù)核訓(xùn)導(dǎo)和培訓(xùn) 10、監(jiān)督和評估當(dāng)前發(fā)起的市場銷售活動以及市場動態(tài) 1. Above 8 Years in luxury hotels Sales working experience 2. Assist the General Manager to complete all workrelated to revenue and marketing of the? ? ? hotel, completing work assigned by the General Manager 3. Responsible for themanagement of Sales, Banquet Sales, Revenue Management,? ? ? Reservations, andmarketing communications 4. Lead the hotel businessteam to achieve relevant key indicators, including but not limited to? ? ? managingthe hotel's continued profitability, ensuring the hotel's revenue and profit,and guest? ? ? satisfaction to meet or exceed the standard requirements 5. Develop the hotel's annual /quarterly / monthly budget forecast and work plans,? ? ? implementing?themeffectively 6. Participate in developingand implementing hotel and departmental policies and regulations 7. Develop marketing strategiesand promotion plans to adjust to the market situation in real? ? ? time 8. Supervise and drive theprogress and implementation of marketing plans 9. Set clear objectives forbusiness development, implement personal skill development,? ? ? performance reviewtrainings and other trainings 10.Monitor and evaluatecurrent initiated marketing activities and market dynamics

Responsibilities Oversees and directs all aspects of Rooms operation including Front office, Children Discovery Center, Boutique, Butler, Housekeeping. Assists in the development and implementation of the Strategic Plan, Marketing Plan, Budget and Goals Programmer to ensure on an on-going basis optimum guest satisfaction, sales potential and profitability. Resolves customer complaints from all areas of the hotel, handling all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible. Will resolve complaints in person, by phone or through written message. Develops relationships with return guests, group contacts and other guests in order to provide personalized service. Ensure highest level of guest satisfaction by providing within corporate standards quality guest services and amenities. Manages the functions of all hotel personnel through supervision of hotel department heads. Establishes and maintains effective internal communication and meetings structures to ensure optimum teamwork and productivity. Requirements Bachelor’s degree in Hotel Administration, Business Administration or equivalent. 3 years of similar experience in a luxury hospitality enviroment. Fluency in Mandarin & English is a must. Work authorization in China is a must. Strong problem-solving skills and the ability to handle guest inquiries or concerns with tact and efficiency. A high energy level and a passion for achieving results. Strong Leadership skills in managing teams to drive for results. Ability to manage complex relationships.

You will be responsible for?the efficient running of?the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and?brand standards, whilst meeting?employee, guest and owner expectations. The Director of Rooms is responsible to ensure the smooth and efficient running of all operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the various departments are run according to the standards set for the brand in general and the hotel specifically. Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Rooms, or Front Office Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

薪資標(biāo)準(zhǔn):基本工資+補貼+季度獎金+季度排名獎金+年度獎金+良好晉升平臺 首旅如家中高端事業(yè)部包建國璞隱、和頤至尊、和頤至尚、扉縵等品牌，為集團傾力打造的中高端品牌。 ?職位描述： ?1、 全面負責(zé)酒店日常經(jīng)營和管理工作，確保酒店經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成； ?2、 負責(zé)組織、實施及督導(dǎo)下屬按如家手冊標(biāo)準(zhǔn)建立培訓(xùn)體系，制定和實施店內(nèi)各部門培訓(xùn)計劃，為如家培養(yǎng)合格管理人才； ?3、 負責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作，接受公司人事調(diào)動；? ?4、 負責(zé)酒店文化和員工隊伍建設(shè)，提升員工滿意度； ?5、 負責(zé)與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境； ?6、 執(zhí)行如家統(tǒng)一的市場策略；? ?崗位要求：? ?1、 大專以上學(xué)歷，8年以上工作經(jīng)驗; ?2、 具有四星級以上酒店部門經(jīng)理/部門總監(jiān)或知名品牌連鎖酒店總經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗；? ?3、 熟悉各地方相關(guān)的政策法規(guī)；? ?4、 愛崗敬業(yè)，注重工作結(jié)果； ?5、 誠信，正值，有親和力； ?6、 出色的溝通能力、團隊建設(shè)能力及承受工作壓力的能力； ?7、 有很強的執(zhí)行力，富有激情，能出色完成公司下達的各種指令； ?8、工作地點：全國范圍，可接受外派。

崗位概述： 負責(zé)房務(wù)部短期和長期的規(guī)劃以及日常運作的管理。作為酒店的執(zhí)行委員會成員之一參與酒店的運營管理。 崗位要求： 1. 至少5年在奢華品牌酒店房務(wù)部管理崗任職經(jīng)驗 2. 至少1年以上房務(wù)部總監(jiān)任職經(jīng)驗 2. 流利的中英文溝通能力 3. 有大型酒店運營經(jīng)驗優(yōu)先 4. 優(yōu)秀的團隊合作和管理能力

崗位職責(zé) 1、負責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。

Main Duties Administration §? Ensures that the Foodand Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, andthat the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §? Oversees thepreparation and update of individual Departmental Operations Manuals. §? Conducts regulardivisional communications meetings and ensures that departmental briefings andmeetings are effective and conducted as necessary. CustomerService §? Ensures that all associatesdeliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §? Ensures that associatesalso provide excellent service to internal customers in other departments asappropriate. §? Spends time in publicareas observing associate-guest interaction and talking with guests, workingthrough Heads of Department to coach associates in guest service skills asnecessary. §? Handles all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §? Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. Financial §? Maximises associateproductivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexiblescheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. §? Ensures that eachprofit centre (e.g. Outlet, Bar, Banquets) is operated in line with maximisingprofit while delivering on the brand promise. §? Ensures that each costcentre (e.g. Stewarding) operates with the lowest possible cost structure whilealso delivering on the brand promise to the guest. §? Coordinates thepreparation of the Annual Business Plan for Food and Beverage. §? Analyses businessperformance strategically to facilitate accurate and meaningful forecasting,involving the respective Heads of Department as appropriate. §? Manages costsproactively based on key performance indicators, working through the respectiveHeads of Department as appropriate. §? Ensures that allhotel, company and local rules, policies and regulations relating to financialrecord keeping, money handling and licensing are adhered to, including thetimely and accurate reporting of financial information §? Assists in theinventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment andother assets. §? Participates in weeklyyield and revenue management meetings actively, overseeing the appropriatepricing structures to maximise yield and overall profits in Outlets andBanquets. Marketing §? Prepares, utilises andupdates an Annual Marketing Plan, broken down as necessary by department. §? Evaluates local,national and international market trends, vendors and other hotel/restaurantoperations constantly to make sure that the hotel’s own operations remaincompetitive and cutting edge. §? Encourages Heads ofDepartment to look for Marketing and Public Relations opportunities to increaseawareness and ultimately business. Operational §? Ensures that allcompany minimum brand standards have been implemented, and that optional brandstandards have been implemented where appropriate. §? Monitors alloperations, especially during peak business periods, working through therespective Head of Department to make adjustments where necessary. §? Ensures that allTouches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. §? Provides feedback onthe results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. Operational (continued) §? Works closely withother Leadership Committee members in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotelguests. §? Ensures that Food andBeverage associates work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”. §? Ensures that all associatesare up to date with the availability of seasonal and new products on themarket. §? Tastes and monitorsthe food and beverage products served throughout the operation, providingfeedback where appropriate. Personnel §? Oversees and assistsin the recruitment and selection of all Food and Beverage associates.?? Ensures that Heads of Department followhotel guidelines when recruiting and use a competency-based approach toselecting their associates. §? Oversees thepunctuality and appearance of all Food and Beverage associates, making surethat they wear the correct uniform and maintain a high standard of personalappearance and hygiene, according to the hotel and department’s groomingstandards. §? Maximises theeffectiveness of Heads of Department by developing each of their skills andabilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §? Conducts annualPerformance Development Discussions with Heads of Department and supports themin their professional development goals.?Ensures that they in turn conduct annual Performance DevelopmentDiscussions with their associates. §? Ensures that each Headof Department plans and implements effective training programmes for their associatesin coordination with the Training Manager and their Departmental Trainers. §? Encourages associatesto be creative and innovative, challenging and recognising them for theircontribution to the success of the operation. §? Supports theimplementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’sValues and Culture Characteristics. §? Ensures that all associateshave a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations. §? Ensures that associatesfollow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating tofire and hazard safety, and security. §? Feedback the resultsof the Associate Opinion Survey and ensures that the relevant changes areimplemented. Other Duties §? Is knowledgeable instatutory legislation in associate and industrial relations. §? Understands andstrictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbookand the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. §? Ensures high standardsof personal presentation and grooming. §? Maintains strong,professional relationship with the relevant representatives from competitorhotels, business partners and other organisations. §? Responds to changes inthe Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. §? Attends trainingsessions and meetings as and when required. §? Carries out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned.

崗位職責(zé) 根據(jù)上級的工作指示和酒店確定的經(jīng)營方針和目標(biāo)，負責(zé)制定房務(wù)部年度預(yù)算、經(jīng)營計劃，并有效組織實施與監(jiān)控，實現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)，嚴(yán)格控制成本和降低消耗，以最小的成本，獲取最大的經(jīng)濟效益。 1. 制定房務(wù)部各部門的經(jīng)營計劃，組織實施和控制，確保實現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)； 2. 主持建立并完善客房部和前廳部的各項規(guī)章制度、服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)，并指揮實施； 3. 制定客房部和前廳部的年度預(yù)算，嚴(yán)格控制成本和降低消耗； 4. 監(jiān)督考核客房部和前廳部的服務(wù)工作質(zhì)量，督導(dǎo)各部門經(jīng)理切實抓好對員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定的工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證優(yōu)質(zhì)高效地完成各項服務(wù)工作； 5. 負責(zé)客房部和前廳部的安全管理工作，督促各部門落實各項安全管理制度，切實做好安全防范工作； 6. 完善房務(wù)部的服務(wù)設(shè)施，健全房務(wù)部設(shè)備財產(chǎn)和物料的管理； 7. 主持房務(wù)部工作例會，布置任務(wù)，檢查督促各部門工作進度，協(xié)調(diào)工作關(guān)系，研究解決經(jīng)營管理中出現(xiàn)的問題； 8. 做好與酒店各部門之間的溝通和配合工作； 9. 督導(dǎo)和考核本部門員工的工作績效，保證部門工作目標(biāo)的實現(xiàn)； 10. 指導(dǎo)培訓(xùn)員工，不斷提高本部門員工的業(yè)務(wù)知識和工作技能； 11. 定期巡視抽查房務(wù)部所負責(zé)管理的區(qū)域并做好有關(guān)記錄，收集賓客的各項意見和要求，以便及時發(fā)現(xiàn)、改進問題，提高服務(wù)水準(zhǔn)； 12. 處理重大投訴時間，及時采取措施，彌補可能產(chǎn)生的不良影響，并對典型案例進行分析和培訓(xùn)，避免同類問題重復(fù)發(fā)生，提高客人滿意度； 13. 做好上級要求的其他工作。 任職要求 1. 大專及以上學(xué)歷； 2. 具有10年以上高星級酒店工作經(jīng)驗，5年以上酒店前廳部或客房部管理工作經(jīng)驗；具備高星級籌開酒店同等職位者優(yōu)先考慮。 3. 全面接受過系統(tǒng)前沿性國際酒店理論，掌握酒店經(jīng)營管理知識及標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程，熟悉酒店前廳、客房、康樂經(jīng)營管理專業(yè)知識及全面質(zhì)量管理知識，懂得成本管理與核算，具備財務(wù)管理理論尤佳，了解市場營銷和公共關(guān)系知識； 4. 理解國際或國內(nèi)高端酒店品牌的經(jīng)營理念，熟悉經(jīng)濟合同法、旅游法規(guī)、消防、治安管理條例、宗教常識和風(fēng)俗習(xí)慣； 5. 具有根據(jù)酒店發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展規(guī)劃，組織和領(lǐng)導(dǎo)所屬部門完成工作目標(biāo)的能力； 6. 具有協(xié)調(diào)各方面關(guān)系、培訓(xùn)員工、調(diào)動員工工作積極性、提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟效益的能力。

Administering & managing the Hotel’s Operation, maintain cost & quality standards and drive profit for the organization. Lead by example in terms of Associate Care , training, community involvement & safety & security .Fully responsible for the Operation in the GM’s absence in accordance with Marriott’s Policies & Procedures .Participate in all aspects of the Hotel’s Management as a member of the Executive Committee.

工作職責(zé)： 1、負責(zé)希爾頓歡朋酒店的前期籌備及后期運營管理工作； 2、指導(dǎo)銷售，參與制定酒店銷售預(yù)算，擬定酒店營銷計劃； 3、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大的可能提高酒店贏利； 4、具有良好溝通，協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識； 5、熟悉中端及以上酒店運營管理，具有戰(zhàn)略制定與實施能力，以及敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力； 6、建立符合歡朋的團隊，有效的傳播歡朋精神。 任職資格： 1、32-42歲，男女不限； 2、3年中端及以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗或3年以上高星級總監(jiān)管理經(jīng)驗； 3、既往酒店RevPAR≥300，攜程點評≥4.8優(yōu)先； 4、工作穩(wěn)定，業(yè)績優(yōu)良，有過國際品牌酒店經(jīng)驗者優(yōu)先； 5、可接受全國派遣。 我們提供的福利與機會： 1.?按標(biāo)準(zhǔn)薪資繳納五險一金，集團提供個人標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)醫(yī)療保險； 2.?希爾頓歡朋（中國）總經(jīng)理培訓(xùn)賦能； 3.?歡朋快樂大學(xué)的高效能、全方位培育； 4.?“一梯兩線”的多維度晉升成長機制； 5.?入職滿一年享品牌標(biāo)準(zhǔn)帶薪年假、法定節(jié)假日； 6.?豐富的“歡朋快樂日”文化體驗活動； 7.?為總經(jīng)理提供專業(yè)高效、協(xié)同支持的后端團隊； 8.?快樂的工作氛圍，美好的歡朋體驗。

崗位職責(zé)： 1. 廚房運營管理 - 全面負責(zé)西餐廳廚房的日常運營，包括菜品研發(fā)、成本控制、人員調(diào)配及食品安全管理。 - 制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程（SOP），確保出品質(zhì)、效率及穩(wěn)定性。 - 監(jiān)督食材采購、庫存管理及供應(yīng)商合作，保證原料新鮮且符合成本預(yù)算。 2. 菜單設(shè)計與創(chuàng)新 - 根據(jù)餐廳定位設(shè)計季節(jié)性菜單，定期更新菜品。 - 結(jié)合市場趨勢和客戶反饋，研發(fā)創(chuàng)新菜式，保持競爭力。 - 確保菜品擺盤、口味及呈現(xiàn)方式符合餐廳品牌標(biāo)準(zhǔn)。 3. 團隊管理 - 領(lǐng)導(dǎo)并培訓(xùn)廚師團隊，制定排班及績效考核。 - 營造高效協(xié)作的廚房文化，提升團隊專業(yè)技能和服務(wù)意識。 4. 成本與質(zhì)量控制 - 監(jiān)控廚房成本（食材、人力、能耗），優(yōu)化資源使用，達成利潤目標(biāo)。 - 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（如HACCP），確保符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)。 5. 客戶與品牌維護 - 參與重要客戶接待，處理菜品相關(guān)客訴。 - 配合市場部進行品牌推廣（如美食節(jié)、媒體合作等）。 任職要求： - 經(jīng)驗： - 5年以上西廚房工作經(jīng)驗，3年以上行政主廚或廚師長經(jīng)驗，有高端西餐廳/五星級酒店背景優(yōu)先。 - 熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系，具備融合菜開發(fā)能力，炭烤類菜品。 - 技能： - 精通西餐烹飪技術(shù)、食材特性及醬汁調(diào)配。 - 熟練使用廚房管理系統(tǒng)（如KMS）及成本控制工具。 - 英語溝通能力佳（涉外餐廳需具備菜單翻譯能力）。 - 素質(zhì)： - 極強的領(lǐng)導(dǎo)力、抗壓能力及創(chuàng)新能力。 - 注重細節(jié)，對菜品品質(zhì)有極致追求。

工作地：上海市嘉定區(qū) 崗位職責(zé)： 1、全面負責(zé)酒店的運行和管理。 2、負責(zé)確立酒店的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機構(gòu)和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃，并指揮實施。 3、負責(zé)建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運行機制及各項規(guī)章制度；協(xié)調(diào)各部門關(guān)系；審批各部門的請示、報告。 4、責(zé)研究并掌握市場變化及其發(fā)展趨勢，制定價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施。 5、審定酒店的內(nèi)部財務(wù)制度和分配方案，審定酒店的預(yù)算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的重要合同。 6、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。審定酒店培訓(xùn)計劃，提高服務(wù)員等各部門員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。 7、主持召開酒店每周的經(jīng)理例會及總經(jīng)理辦公會。 定期向集團匯報工作，認(rèn)真貫徹執(zhí)行集團的各項標(biāo)準(zhǔn)。 任職資格： 1、五年以上連鎖酒店管理與運營經(jīng)驗； 3、精通酒店經(jīng)營管理，熟悉管理流程及關(guān)鍵步驟； 4、具有較強的親和力和敬業(yè)精神，為人正直、誠實，性格開朗； 5、思維敏捷，具有較強的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力及分析問題、解決問題。