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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳、宴會(huì)廳等區(qū)域的高端接待服務(wù)工作，確保為賓客提供專業(yè)、細(xì)致的服務(wù)體驗(yàn) 2、熟練掌握各類餐飲服務(wù)流程，包括但不限于餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收尾等工作環(huán)節(jié) 3、根據(jù)賓客需求提供個(gè)性化服務(wù)，及時(shí)處理賓客的特殊要求及投訴 4、維護(hù)服務(wù)區(qū)域的整潔與衛(wèi)生，確保餐具、布草等物品擺放規(guī)范、完好無損 5、協(xié)助完成VIP客人的接待工作，執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程 6、定期參加服務(wù)技能培訓(xùn)，持續(xù)提升專業(yè)服務(wù)水平 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，年齡18-30周歲，女性身高165cm，形象氣質(zhì)佳； 2、具有1年以上高端酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)； 3、熟練掌握中西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，具備VIP服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 4、具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力，能妥善處理賓客需求； 5、身體健康，能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排； 6、持有餐飲服務(wù)相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮。

【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級(jí)反映。 3、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 4、 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 5、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康，儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括餐廳、宴會(huì)、會(huì)議等區(qū)域的運(yùn)營(yíng)監(jiān)督與協(xié)調(diào)； 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及管理制度，確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度； 3、負(fù)責(zé)餐飲成本控制，包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及損耗控制，優(yōu)化經(jīng)營(yíng)效益； 4、組織并督導(dǎo)員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)； 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象； 6、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動(dòng)，提升營(yíng)業(yè)額及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力； 7、與其他部門密切配合，確保餐飲服務(wù)與酒店整體運(yùn)營(yíng)協(xié)調(diào)一致。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 2、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效激勵(lì)和帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成目標(biāo)； 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠妥善處理內(nèi)外部關(guān)系； 4、具備成本控制意識(shí)及數(shù)據(jù)分析能力，能夠優(yōu)化經(jīng)營(yíng)效率； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作壓力； 6、對(duì)餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)敏感，具備創(chuàng)新思維和營(yíng)銷策劃能力。

【崗位職責(zé)】 1、對(duì)酒吧負(fù)責(zé)，具體實(shí)施對(duì)大堂吧的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃，并有效組織實(shí)施。 3、每日檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會(huì)；參加大堂吧/酒吧每周周會(huì)、每月月會(huì)、樓面協(xié)調(diào)會(huì)、餐飲部經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，并確保上情下達(dá)、下情上呈。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看，主動(dòng)了解每位客人對(duì)服務(wù)和出品的特殊要求，并及時(shí)將信息傳達(dá)給服務(wù)人員和出品部門，且須一一檢查落實(shí)。 8、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù)，服務(wù)結(jié)束后，及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對(duì)大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進(jìn)行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系，并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場(chǎng)，積極參與部門經(jīng)營(yíng)推廣方案的討論，并提出對(duì)經(jīng)營(yíng)有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的操作、檢查、監(jiān)督，并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 14、對(duì)直接下屬進(jìn)行約談和工作評(píng)估，并適時(shí)有效的激勵(lì)各級(jí)員工士氣。 15、定時(shí)與成控部主管聯(lián)系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營(yíng)業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 17、負(fù)責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，防止事故發(fā)生。 18、負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，確保部門各項(xiàng)衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上 2、性別不限，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，并有良好的服務(wù)意識(shí)、酒水經(jīng)營(yíng)和管理理念 3、懂各種酒水知識(shí)

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)管理工作，制定并執(zhí)行運(yùn)營(yíng)策略，確保酒店服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的達(dá)成； 2、優(yōu)化酒店運(yùn)營(yíng)流程，提升客戶滿意度，處理客戶投訴及突發(fā)事件； 3、監(jiān)督餐飲、廚房的協(xié)調(diào)運(yùn)作，確保高效服務(wù)； 4、控制運(yùn)營(yíng)成本，分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)方案以提高收益； 5、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、績(jī)效考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升整體服務(wù)水平； 6、維護(hù)與客戶、合作伙伴及相關(guān)部門的關(guān)系，拓展業(yè)務(wù)資源； 7、落實(shí)酒店安全、衛(wèi)生及環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，確保符合行業(yè)規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店運(yùn)營(yíng)流程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)； 2、優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能有效推動(dòng)跨部門合作； 3、較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能根據(jù)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)制定優(yōu)化策略； 4、出色的溝通能力及客戶服務(wù)意識(shí)，能妥善處理客戶關(guān)系； 5、具備抗壓能力及應(yīng)變能力，能高效解決突發(fā)問題； 6、對(duì)酒店行業(yè)有熱情，愿意接受挑戰(zhàn)并推動(dòng)業(yè)務(wù)創(chuàng)新； 7、有相關(guān)行業(yè)資源或人脈者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場(chǎng)所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點(diǎn)歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備，確保娛樂活動(dòng)的順利進(jìn)行。 4、保持包房或座位的整潔，及時(shí)更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場(chǎng)所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進(jìn)行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場(chǎng)所的服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識(shí)，能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

【崗位職責(zé)】 1.日常酒水、咖啡、茶水等制作。 2.吧臺(tái)服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作。 3.做好與賓客的溝通及酒水產(chǎn)品推銷工作。 4.準(zhǔn)確無誤的提供雞尾酒、咖啡、茶等飲品服務(wù)。 5.作好每日的盤點(diǎn)。 6.協(xié)助培訓(xùn)新員工。 【任職要求】 1.中專以上學(xué)歷，五官端正、熱情開朗大方，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。 2.具有豐富的調(diào)酒、咖啡及茶水制作經(jīng)驗(yàn)，懂得各種酒類、茶水、咖啡知識(shí)。 3.會(huì)制作咖啡，或有中級(jí)以上調(diào)酒師技術(shù)證書或咖啡師資格者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 ? 在整個(gè)工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 ? 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ? 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 ? 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ? 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 ? 在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。 ? 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議，并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。 ? 在服務(wù)時(shí)間內(nèi)以積極的態(tài)度，高效、準(zhǔn)確的定位及滿足客人要求及需要。 ? 當(dāng)餐廳或酒吧繁忙的時(shí)候提供必要的幫助。 ? 積極主動(dòng)的為客人服務(wù)，滿足客人任何合理要求，并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的需求。 ??確保在對(duì)客服務(wù)指南，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)手冊(cè)中的所有標(biāo)準(zhǔn)都能夠在整個(gè)部門持續(xù)有效的貫徹。 【任職要求】 ??具備高星酒店中餐廳或全日制餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。 ? 良好的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、服務(wù)意識(shí)，全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)知識(shí)。 ? 形象氣質(zhì)佳，積極主動(dòng)，精力充沛，持有商業(yè)的敏銳感。

【崗位職責(zé)】 1、確保服從管理公司品牌的方針政策，程序以及品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、確保每個(gè)時(shí)段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺(tái)在任何時(shí)候都保持干凈整潔的狀態(tài) 4、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 5、注意個(gè)人形象的展示和恪守時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) 6、熱情迎接客人，適當(dāng)?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴}，并促進(jìn)銷售，以達(dá)到預(yù)期的收益效果 7、正確介紹酒水單，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榭腿颂峁┖玫慕ㄗh 8、根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù)酒水和食品 9、與客人保持良好的關(guān)系，提供人性化得服務(wù) 10、根據(jù)庫(kù)存量安排采購(gòu)單 11、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作 12、在菜單和其他部門促銷活動(dòng)計(jì)劃時(shí)提供好的建議 13、執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃，合理安排時(shí)間 14、掌握相關(guān)的食品，酒水以及服務(wù)知識(shí) 15、靈活運(yùn)用與客人相處的技巧 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗(yàn) 2、至少有1年的相關(guān)的餐飲部服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn) 3、積極良好的儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、溝通表達(dá)、行動(dòng)力

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常收銀工作，熟練操作收銀系統(tǒng)，確保賬目準(zhǔn)確無誤 2、熱情接待顧客，引導(dǎo)入座并介紹菜品特色，提供優(yōu)質(zhì)用餐服務(wù) 3、及時(shí)清理餐桌、更換餐具，保持用餐區(qū)域整潔衛(wèi)生 4、按照標(biāo)準(zhǔn)流程清洗消毒餐具廚具，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 5、協(xié)助后廚完成食材初加工、備餐等基礎(chǔ)工作 6、定期檢查并補(bǔ)充餐廳各類消耗品（紙巾、調(diào)料等） 【崗位要求】 1、年齡16-36歲，身體健康，無傳染性疾病 2、具有1年以上餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、收銀員需具備基礎(chǔ)財(cái)務(wù)知識(shí)，能熟練操作收銀設(shè)備 4、能適應(yīng)快餐廳高強(qiáng)度工作節(jié)奏和早晚班輪換制度 5、具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 6、必須持有有效健康證明上崗

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲及廚房管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握宴會(huì)、中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級(jí)管理人員的積極性。

崗位：品牌咖啡店店長(zhǎng) 門店：鬼?；afe *薪資待遇： 月薪9-11k *工作時(shí)間： 做六休一（門店負(fù)責(zé)人，責(zé)任工作制） *崗位職責(zé)： 1. 作為門店的“門面”，展現(xiàn)專業(yè)且熱情的形象，負(fù)責(zé)日常運(yùn)營(yíng)中的對(duì)外交流，包括與合作伙伴、顧客等的互動(dòng)與溝通。 2. 保持與總部各部門之間的各種戰(zhàn)略、財(cái)務(wù)和營(yíng)銷互動(dòng)，確保順暢的溝通與協(xié)作。 3. 全面負(fù)責(zé)門店的市場(chǎng)營(yíng)銷工作，提升門店的品牌形象和市場(chǎng)地位。 4. 具備市場(chǎng)營(yíng)銷思維，能夠?qū)I(yíng)銷策略與門店業(yè)務(wù)相結(jié)合，推動(dòng)業(yè)務(wù)的快速發(fā)展。 5. 負(fù)責(zé)編輯和完善門店的SOP，確保服務(wù)質(zhì)量與效率。 6. 監(jiān)督管理門店的日常運(yùn)營(yíng)，確保食材、物料品質(zhì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，注重細(xì)節(jié)，確保門店的出品達(dá)到效果。 *任職要求： 1. 酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，有從0-1籌備門店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3. 優(yōu)秀的溝通、協(xié)調(diào)與人際交往能力，能夠妥善處理各種內(nèi)外部關(guān)系。 4. 對(duì)食材、物料品質(zhì)有嚴(yán)格要求，注重細(xì)節(jié)，確保門店的出品達(dá)到效果。 5. 具備強(qiáng)執(zhí)行能力和市場(chǎng)營(yíng)銷思維，能夠結(jié)合門店特點(diǎn)制定有效的營(yíng)運(yùn)策略。 6. 具備較強(qiáng)的英語(yǔ)溝通能力、文書能力，能夠撰寫門店運(yùn)營(yíng)報(bào)告、營(yíng)銷方案等。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)溫泉度假酒店餐飲部門的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，制定并執(zhí)行部門年度、季度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，確保完成公司下達(dá)的業(yè)績(jī)指標(biāo)； 2、優(yōu)化餐飲服務(wù)流程，監(jiān)督菜品質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生管理，提升顧客滿意度； 3、負(fù)責(zé)餐飲成本控制，包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及人力成本核算，確保部門利潤(rùn)最大化； 4、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，制定營(yíng)銷策略及促銷方案，提高餐廳營(yíng)業(yè)額及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力； 5、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理，包括員工招聘、培訓(xùn)、考核及激勵(lì)，打造高效專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)； 6、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通協(xié)作，處理突發(fā)事件及顧客投訴，維護(hù)公司品牌形象； 7、關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)趨勢(shì)，提出創(chuàng)新性經(jīng)營(yíng)建議，推動(dòng)餐飲業(yè)務(wù)持續(xù)發(fā)展。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有溫泉酒店餐飲或中高端餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)流程，具備出色的成本控制、營(yíng)銷策劃及團(tuán)隊(duì)管理能力； 4、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能根據(jù)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)制定優(yōu)化方案； 5、年齡25-45歲，身體健康，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及靈活排班； 6、責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力； 7、對(duì)食品安全、衛(wèi)生管理及相關(guān)法律法規(guī)有深入了解。 此崗位為江西撫州溫泉度假酒店項(xiàng)目代招崗位

*職位名稱：西餐廳傳菜員 *薪資待遇： 月薪范圍5.5-6k，提供五險(xiǎn)一金福利，做五休二，包宿舍 （一）經(jīng)驗(yàn)要求 - 有高級(jí)餐廳或高檔餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 （二）學(xué)歷要求 - 高中文憑或同等學(xué)歷優(yōu)先。 （三）知識(shí)技能 1. 對(duì)食品服務(wù)、餐廳流程和客戶服務(wù)原則有基本了解。 2. 能夠高效搬運(yùn)多個(gè)盤子或托盤。 3. 具備強(qiáng)大的組織和多任務(wù)處理能力。 4. 關(guān)注細(xì)節(jié)，特別是在送餐和維護(hù)清潔方面。 5. 出色的溝通和團(tuán)隊(duì)合作能力。 6. 能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持鎮(zhèn)定和專業(yè)。 （四）個(gè)人特質(zhì) 1. 專業(yè)、整潔的外表。 2. 積極主動(dòng)，愿意學(xué)習(xí)和進(jìn)步。 3. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能與所有員工協(xié)作。 4. 對(duì)酒店業(yè)充滿熱情，致力于提供卓越的客人體驗(yàn)。 （五）其他要求 - 能夠靈活工作，包括晚上、周末和節(jié)假日。 - 能夠長(zhǎng)時(shí)間站立，搬運(yùn)重達(dá)15公斤的餐盤、設(shè)備等，能快速行走并在繁忙餐廳中靈活穿梭。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)主持樓面服務(wù)工作，服從餐飲總監(jiān)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會(huì)，聽取匯報(bào)，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師長(zhǎng)，并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃?？刂莆锲窐?biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，滿足市場(chǎng)供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生，對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場(chǎng)管理，安排大型團(tuán)體宴會(huì)并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用，家強(qiáng)餐具價(jià)值易耗品的費(fèi)用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費(fèi)用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系，加強(qiáng)溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤，不斷改進(jìn)工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織安排各項(xiàng)當(dāng)前準(zhǔn)備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)心員工生活，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，獎(jiǎng)罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)； 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗(yàn)； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。

工作職責(zé) ·? Effectively manage the restaurant by ensuring the following: · 有效管理餐廳的日常工作，確保日下工作正常進(jìn)行： · Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual ·監(jiān)督部門工作標(biāo)準(zhǔn)和程序手冊(cè)中列出的各項(xiàng)規(guī)范的貫徹執(zhí)行。 ·Adhere to opening and closing procedures ·遵守開始營(yíng)業(yè)和結(jié)束營(yíng)業(yè)的程序。 ·Adhere to bill paying procedures ·遵守規(guī)定的結(jié)賬程序。 ·Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc. ·?有效的進(jìn)行交接班說明會(huì)，確保所有員工了解重要客人，特殊活動(dòng)，每日特價(jià)，重點(diǎn)是推銷某些產(chǎn)品等。 ·?Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers ·親自迎送80%以上的客人。 ·?Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts ·激勵(lì)在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)。 ·Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile ·與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當(dāng)前客人的情況。 ·Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動(dòng)日歷。 ·Manage special event concepts ·特別活動(dòng)的概念管理工作。 ·Anticipate market changes and review operations when necessary ·善于預(yù)測(cè)市場(chǎng)的變化情況，并在必要時(shí)審評(píng)運(yùn)營(yíng)工作。 ·Conduct competitor analysis ·對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行分析。 ·Create positive publicity opportunities ·創(chuàng)造良好的公眾宣傳機(jī)會(huì)。 ·Manage customer database and utilize effectively ·管理顧客數(shù)據(jù)庫(kù)并有效的加以使用。 ·Up-sell property facilities ·推銷酒店的設(shè)施。 ·Actively pursue cost saving measures ·積極的實(shí)行節(jié)約成本的方法。 ·?Recycle wherever possible ·盡可能再利用能源。 ·?Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·在競(jìng)標(biāo)過程中與銷售經(jīng)理密切合作爭(zhēng)取新的客戶；特別是餐飲部門的客戶。 ·Manage wage and beverage cost ·管理工資和飲料成本。 ·Forecasting ·進(jìn)行預(yù)測(cè)工作。 ·Stock control ·有效的控制存貨。 ·Analyse food and beveragestatistics through point of sale system ·通過銷售點(diǎn)銷售系統(tǒng)分析餐飲統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。 ·?Works with Superior on manpower planning and management needs ·和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 ·Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 ·?Moves throughout facility and kitchen areas to visually monitor and take corrective action to ensure food quality and service standards are met.Verifies temperatures, judges’ appearance and taste of products, and check spreparation methods to determine quality. Provides guidance for improvement and implements necessary adjustments for consistency. ·注意監(jiān)測(cè)所有設(shè)施和整個(gè)廚房區(qū)域，并采取適當(dāng)?shù)男袆?dòng)以確保食品質(zhì)量和服務(wù)水平得到滿足。保證產(chǎn)品的溫度，出品和口感，制備方法和檢查，以確定品質(zhì)。 ·?Responsible for ensuring compliance with all policies and procedures that relate to the restaurant as well as all local, state and federal laws and regulations; responsible for ensuring cleanliness and proper sanitation of all work and service areas. 有責(zé)任確保餐廳所有的政策和程序都符合當(dāng)?shù)卣酥羾?guó)家的規(guī)定。負(fù)責(zé)確保餐廳的清潔和所有工作和服務(wù)區(qū)域的衛(wèi)生。 ·To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整個(gè)工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí) ·To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ·To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有積極合作的精神， 以極其熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作，并且樂于借助一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新技能以便于改進(jìn)自己的工作表現(xiàn)。 ·?To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance. 具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力, 反映迅速并以積極的態(tài)度面對(duì)要求的改變，包括任何工作要求的改變。 ·To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神， 通過合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)。 ·To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 ·To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。

崗位職責(zé) 1.按照集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品安全內(nèi)部審核； 2.按集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)完成的食品安全知識(shí)的培訓(xùn)并定期進(jìn)完成演習(xí)。 3.完成各項(xiàng)樣本的檢驗(yàn)抽查工作； 4.與相關(guān)食品安全部門保持良好溝通并提供食安支持； 5.每日檢查酒店前場(chǎng)和后區(qū)的清潔；抽查收貨平臺(tái)；每周組織完成KAC，并登記應(yīng)改進(jìn)問題跟催部門完成。 6. 每月完成食品衛(wèi)生總結(jié)會(huì)，并監(jiān)督365系統(tǒng)的各部正常填寫表格完成情況。 7.完成季度品牌檢查審計(jì)及文件歸檔上傳； 崗位要求 1.烹飪或食品衛(wèi)生相關(guān)專業(yè)； 2.具有食品安全知識(shí)，熟悉365系統(tǒng)，或酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 3.邏輯思維清晰； 4.積極主動(dòng)，吃苦耐勞； 5.懂得基礎(chǔ)英文，并基本電腦辦公軟件操作；

招聘餐廳：四季日本料理（深圳觀瀾湖度假酒店） 【崗位職責(zé)】 1、主要負(fù)責(zé)日本餐廳的顧客服務(wù)及運(yùn)作； 2、負(fù)責(zé)協(xié)助餐廳人員招聘、培訓(xùn)及崗位職責(zé)的分配工作； 3、負(fù)責(zé)與餐飲總監(jiān)/經(jīng)理一同編寫新餐飲項(xiàng)目的售賣內(nèi)容、餐廳各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)程序，培訓(xùn)員工并檢查是否執(zhí)行到位，保證餐廳正常運(yùn)作； 4、根據(jù)餐廳營(yíng)業(yè)情況及節(jié)假日，適時(shí)制定并實(shí)施推廣計(jì)劃，為餐廳實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收； 5、指導(dǎo)餐廳員工保持并提高工作效率及服務(wù)質(zhì)量，保證餐飲出品的質(zhì)量與創(chuàng)新； 6、加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好物品使用情況并抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生； 7、處理好餐廳的投訴和突發(fā)事件，保證提供高質(zhì)量服務(wù)，維護(hù)高度的顧客滿意度，完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。 【任職要求】 1.大專及以上學(xué)歷，一年以上日韓餐廳餐廳同崗位經(jīng)驗(yàn)（主管經(jīng)驗(yàn)二年以上也可考慮）； 2.熟悉日本餐廳的餐飲管理與運(yùn)作，具備服務(wù)英語(yǔ)或日語(yǔ)工作技能； 3.具備專業(yè)的服務(wù)形象、出色的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技巧，善于處理客人投訴及突發(fā)事件； 4.具備良好的溝通能力、抗壓能力。 【崗位資訊】 1、提供宿舍（四人間/配備空調(diào)/公共衛(wèi)?。?，每月餐補(bǔ)260元（餐卡充值用于員工餐廳），免費(fèi)班車，五險(xiǎn)一金，帶薪年假7天 2、底薪6000~6500元/月，試用期三個(gè)月，法定節(jié)假日三薪 3、營(yíng)業(yè)時(shí)間10:00-14:00,17:30-21:30，月休4天

Position Summary?職位概述 This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the Hilton standards, policies and procedures 本職位要求在餐廳服務(wù)的服務(wù)人員能為客人提供有效率以及專業(yè)的服務(wù)，在符合希爾頓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下保證向客人提供周到的服務(wù)，令客人感到舒適滿意。 1.?Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them indetail to guests.熟悉掌握菜單并可以自如地向客人做以介紹。 2.?Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 理解健康食品，并可以向客人提出合理的建議。 3.?Be able to correctly label buffet dishes. 熟練正確地指出自助餐臺(tái)上的食品。 4.?Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner. This includes setting tables, setting the buffet, having all equipment ready for service and ensuring you have been briefed by your supervisor for the shifts activities. 遵守工作程序，確保餐廳根據(jù)早、中、晚餐以及客人的要求正確擺臺(tái)，包括擺臺(tái)、自助餐臺(tái)的準(zhǔn)備工作，各種服務(wù)設(shè)備準(zhǔn)備就緒。以及自己已經(jīng)被當(dāng)班主管做好關(guān)于本次活動(dòng)細(xì)節(jié)通知。 5.?By ensuring everything is clean and tidy, ready for guests to enter the restaurant. 保證各種設(shè)備設(shè)施的清潔，隨時(shí)可以對(duì)客服務(wù)。 6. By assisting bar attendants & kitchen staff where required and carry out any reasonable duties requested by the Supervisor/Manager. 按照主管或經(jīng)理的要求，協(xié)助飲料服務(wù)員及廚房員工。 7.Greet guests with a smile offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑迎接客人，協(xié)助客人存放外套及背包并作自我介紹。 8.All guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking. 所有客人都需被引至桌旁，并詢問就座吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 9.Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)。 10.By replenishing drinks, never letting cup or glass to become empty. 保證詢問客人的飲料是否續(xù)杯，保證不發(fā)生空杯的情況。 11.Ask guests if satisfied after each course and if anything additional is needed. 服務(wù)后詢問其是否滿意，并詢問客人是否有其他需要。 12.?Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Supervisor/Manager. 滿足客人的各項(xiàng)要求，如不能馬上答復(fù)客人，請(qǐng)與經(jīng)理聯(lián)系。 13.Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人進(jìn)入或離開餐廳是都報(bào)以微笑與問候，無論其是否在自己的服務(wù)區(qū)內(nèi)。 14.Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedures.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序，確保所有服務(wù)設(shè)施的清潔與完備。 15.?Positively end the guests experience by checking satisfaction. 在客人用餐接近尾聲的時(shí)候，詢問客人對(duì)用餐是否滿意。 16.All guests check must be presented promptly on request with a feedback form & brochure. 在客人結(jié)帳時(shí)，賬單要與客人滿意程度調(diào)查及其他宣傳單一起放在賬單夾中。 17.Ensuring that safe and healthy working practices are observed throughout service. 在服務(wù)過程中確保嚴(yán)格遵守衛(wèi)生及安全守則。 18.Reporting any accidents/incidents to the Supervisor/Manager. 向上一級(jí)主管或經(jīng)理匯報(bào)發(fā)生的任何事故。 19.Food & Beverage mission is established and instilled in all team members. 餐飲部的工作使命在所有員工當(dāng)中被建立并貫徹。????????? 20.Performs any other duty as assigned by the Department manager. 執(zhí)行任何工作任務(wù)都像執(zhí)行部門經(jīng)理下達(dá)的任務(wù)一樣。 21.Able to accept food delivery services. 能接受外賣服務(wù)。 ?RequiredQualifications 任職要求： 1.?To maintain a high customer servicefocus by approaching your job with the customersalways in mind. 在服務(wù)工作的整個(gè)過程中，時(shí)刻保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 2.?To have a positive impact, takingpersonal responsibility and initiative to resolve issues, always clearlycommunicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3.To be motivated and committed,approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn newskills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作，并樂于借助一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作表現(xiàn)。 4.More than 1 year of the same position experience. 具有1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 5.Knowledgeable of Reception and Cashiering 完全了解餐飲接待和收銀的工作及相關(guān)知識(shí)。

西餐廳 1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整個(gè)工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 3. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 4. To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 6. Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 7. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 8. In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 與經(jīng)理商討，并做到如何提高對(duì)客服務(wù)意識(shí)，達(dá)成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動(dòng)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編管理餐飲部所需餐具和用具。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、身體健康，精力充沛。

1.會(huì)議與溝通：負(fù)責(zé)部門重要事項(xiàng)更進(jìn)，傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指示，完成跨部門協(xié)作任務(wù)。 2.收發(fā)各類文件、報(bào)表，使用辦公室軟件進(jìn)行分類歸檔，確保資料保密與完整性。 3.統(tǒng)計(jì)部門員工加班、休假等情況。

崗位職責(zé)? 1、實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。? 3、與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。? 4、了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。? 5、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。? 6、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 崗位要求 1、中專及以上學(xué)歷。 2、有兩年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，有國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、熟悉中餐廳專業(yè)知識(shí)，熟練使用電腦。 4、掌握熟悉中式擺臺(tái)、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)接待顧客，提供優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)； 2、及時(shí)為顧客上菜，保證菜品的溫度和質(zhì)量； 3、處理顧客在就餐過程中的需求和投訴，提升顧客滿意度； 4、保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具、桌面干凈衛(wèi)生； 5、協(xié)助廚房工作人員進(jìn)行餐前準(zhǔn)備和餐后清理工作。 ? 崗位要求： 1、具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；? 2、能夠站立工作8小時(shí)，具備一定的體力； 3、熟悉餐飲服務(wù)流程，了解基本的餐飲知識(shí)； 4、有耐心，對(duì)待顧客熱情周到； 5、有位上餐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。