【崗位職責(zé)】
1、支持餐飲總監(jiān)和餐飲部門的日常行政工作。負(fù)責(zé)餐飲部辦公室的文件,信函收發(fā)、回復(fù)及傳送、查找并附上相關(guān)文件。
2、負(fù)責(zé)記錄餐飲部相關(guān)會(huì)議并及時(shí)分發(fā)會(huì)議紀(jì)要給相關(guān)人員。
3、創(chuàng)建和維護(hù)餐飲部電腦及紙質(zhì)的文件和組織系統(tǒng),包括記錄、報(bào)告、文件等,并確保其完整。
4、使用文字處理、電子表格、數(shù)據(jù)庫或演示軟件準(zhǔn)備信件、備忘錄及其他文件。
5、記錄并傳達(dá)所有客人的請(qǐng)求/投訴給相關(guān)人員。
6、接收來電/訪、登記留言及時(shí)通知有關(guān)人員、在必要時(shí)按留言內(nèi)容進(jìn)行處理。
7、在各種定期會(huì)議前,為部門主管作有關(guān)之準(zhǔn)備。
8、整理每月或每年之有關(guān)數(shù)據(jù)上呈部門主管及作有關(guān)計(jì)劃及報(bào)告之編寫準(zhǔn)備。
9、按餐飲部日常工作及時(shí)提醒各有關(guān)人員,跟催有關(guān)工作及報(bào)告。
【崗位要求】
1、熟悉酒店的日常運(yùn)營,酒店管理或旅游管理相關(guān)專業(yè)背景。
2、可使用英語作為工作語言,熟練使用各種辦公軟件。
3、有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力。