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    崗位職責(zé): 1. 及時了解葡萄酒和烈酒世界的最新趨勢,以及不同類型和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒;? 2. 控制和維護(hù)庫存水平,提高銷售額; 3.?熟悉餐廳酒單,采購新產(chǎn)品并及時了解客人的口味和要求; 4.?負(fù)責(zé)餐廳所有餐具和設(shè)備的管理及維護(hù),如玻璃杯、器皿和瓶子的庫存等; 5.?負(fù)責(zé)所有餐飲團(tuán)隊(duì)成員酒水類現(xiàn)有或新產(chǎn)品的培訓(xùn),銷售技巧培訓(xùn)和其他必要的相關(guān)培訓(xùn); 6.?主持和參加品酒活動,加強(qiáng)與經(jīng)銷商和葡萄酒商的關(guān)系。 崗位要求: 1.?三年以上五星級酒店或高檔餐廳的工作經(jīng)驗(yàn); 2. 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力及溝通能力。
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    崗位職責(zé): 1. 及時了解葡萄酒和烈酒世界的最新趨勢,以及不同類型和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒;? 2. 控制和維護(hù)庫存水平,提高銷售額; 3.?熟悉餐廳酒單,采購新產(chǎn)品并及時了解客人的口味和要求; 4.?負(fù)責(zé)餐廳所有餐具和設(shè)備的管理及維護(hù),如玻璃杯、器皿和瓶子的庫存等; 5.?負(fù)責(zé)所有餐飲團(tuán)隊(duì)成員酒水類現(xiàn)有或新產(chǎn)品的培訓(xùn),銷售技巧培訓(xùn)和其他必要的相關(guān)培訓(xùn); 6.?主持和參加品酒活動,加強(qiáng)與經(jīng)銷商和葡萄酒商的關(guān)系。 崗位要求: 1.?三年以上五星級酒店或高檔餐廳的工作經(jīng)驗(yàn); 2. 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力及溝通能力。
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    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐廳員工考勤及培訓(xùn)工作; 2. 負(fù)責(zé)餐廳各個地方的衛(wèi)生檢查工作,確保餐飲衛(wèi)生與服務(wù)質(zhì)量; 3. 根據(jù)指標(biāo)協(xié)助餐廳經(jīng)理完成餐廳經(jīng)營及銷售活動; 4. 協(xié)助餐廳經(jīng)理及廚房制定菜品菜單及定價。 崗位要求: 1. 兩年以上餐廳副經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳經(jīng)營運(yùn)作; 2. 熟練英文,會廣東話優(yōu)先考慮; 3. 優(yōu)秀的溝通能力與管理能力。
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    崗位職責(zé): 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2. 熟悉酒水相關(guān)知識,向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求: 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能,能夠獨(dú)立創(chuàng)新制作各種酒水,熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程; 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),具有國際品牌五星級酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3. 良好的英文能力,廣東話流利優(yōu)先考慮; 4. 可接受24小時輪班或落場班工作。
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    崗位職責(zé): 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2. 熟悉酒水相關(guān)知識,向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求: 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能,能夠獨(dú)立創(chuàng)新制作各種酒水,熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程; 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),具有國際品牌五星級酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級餐廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3. 良好的英文能力,廣東話流利優(yōu)先考慮; 4. 可接受24小時輪班或落場班工作。
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    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助餐廳經(jīng)理和及主管完成餐廳的財(cái)務(wù)、服務(wù)和其他相關(guān)目標(biāo); 2. 對餐飲部服務(wù)員進(jìn)行工作上的指導(dǎo),為他們提供協(xié)助,并與他們緊密合作;在餐廳繁忙時段及需要的時候,能夠履行服務(wù)員的職責(zé),為客人提供服務(wù); 3. 與廚房和飲品準(zhǔn)備團(tuán)隊(duì)保持聯(lián)系,保證服務(wù)流程的順暢; 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論,并與餐廳經(jīng)理進(jìn)行討論分析。 崗位要求: 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團(tuán)隊(duì)管理工作經(jīng)驗(yàn); 2. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語流利,會粵語者可優(yōu)先; 3. 具有良好的賓客服務(wù)意識; 4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。
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    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助餐廳經(jīng)理和及主管完成餐廳的財(cái)務(wù)、服務(wù)和其他相關(guān)目標(biāo); 2. 對餐飲部服務(wù)員進(jìn)行工作上的指導(dǎo),為他們提供協(xié)助,并與他們緊密合作;在餐廳繁忙時段及需要的時候,能夠履行服務(wù)員的職責(zé),為客人提供服務(wù); 3. 與廚房和飲品準(zhǔn)備團(tuán)隊(duì)保持聯(lián)系,保證服務(wù)流程的順暢; 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論,并與餐廳經(jīng)理進(jìn)行討論分析。 崗位要求: 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團(tuán)隊(duì)管理工作經(jīng)驗(yàn); 2. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語流利,會粵語者可優(yōu)先; 3. 具有良好的賓客服務(wù)意識; 4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。
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    崗位職責(zé): 1. 接聽預(yù)訂電話; 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù); 3. 保證服務(wù)質(zhì)量,主動為客人提供服務(wù); 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求: 1. 女性身高168厘米或以上,男性身高182厘米及以上; 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn),最好是餐飲領(lǐng)域; 3. 對客戶服務(wù)和與人互動充滿熱情; 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客; 5. 外表得體專業(yè); 6. 普通話和英語流利。 上班時間: 每周6個工作日;每天8個工作小時;24小時輪班
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    崗位職責(zé):? 1. 接受餐廳培訓(xùn)及安排,嚴(yán)格遵守服務(wù)流程及衛(wèi)生要求; 2. 以熱情,貼心和專業(yè)的態(tài)度為每位客人提供食品或飲品相關(guān)服務(wù)。 崗位要求: 1. 形象氣質(zhì)優(yōu)秀; 2. 具備國際品牌五星級酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語及廣東話可溝通者優(yōu)先; 4. 良好的賓客服務(wù)意識,可接受24小時輪班或落場班工作。
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    崗位職責(zé):? 1. 接受餐廳培訓(xùn)及安排,嚴(yán)格遵守服務(wù)流程及衛(wèi)生要求; 2. 以熱情,貼心和專業(yè)的態(tài)度為每位客人提供食品或飲品相關(guān)服務(wù)。 崗位要求: 1. 形象氣質(zhì)優(yōu)秀; 2. 具備國際品牌五星級酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語及廣東話可溝通者優(yōu)先; 4. 良好的賓客服務(wù)意識,可接受24小時輪班或落場班工作。
  • 調(diào)酒員

    1萬-1.5萬
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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    工作職責(zé): ? 遵循適當(dāng)?shù)木凭嬘贸绦颍ɡ?,TIPs(干預(yù)程序培訓(xùn)),CARE(有效控製酒精風(fēng)險(xiǎn)))。 ?在需要時協(xié)助您和其他部門確保為客人提供最佳服務(wù)。 ?與客人,其他員工或部門溝通,以確保滿足客人的需求。 ?安全的酒類,啤酒,葡萄酒,冷卻器,櫥櫃和存儲區(qū)域。 ?存放所有可重複使用的貨物,分解貨物,清潔所有設(shè)備和區(qū)域,將設(shè)備返回到適當(dāng)?shù)奈恢?,鎖定冰箱,重新放置物品,關(guān)燈,鎖門以及完成每日清潔檢查清單。 ?使用測量系統(tǒng)根據(jù)指定的配方為客人準(zhǔn)備飲品。 ?徵用所有必要的物資,特別是瓶裝酒瓶補(bǔ)給,根據(jù)需要將物資從庫房運(yùn)送到酒吧設(shè)置區(qū)域。 ?從條頂和桌子上清除髒污的器皿並放置在指定區(qū)域。 ? 職位要求: ?高中畢業(yè)或以上 ?至少2年五星級酒店酒吧工作經(jīng)驗(yàn) ?具酒類相關(guān)知識及至少調(diào)製雞尾酒2年經(jīng)驗(yàn) ?良好中英文溝通能力 ?女性身高160或以上 ,男性170或以上 ? 請?zhí)峁┤砑鞍肷斫?
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