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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 11:38
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    【崗位職責】 1、負責落實和完善物資采購管理體系,對直接下屬的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負責審核各部門的采購申請單,與倉庫聯(lián)絡(luò),確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3、負責日常采購工作定期與材料會計、用貨部門共同進行市場調(diào)查,開發(fā)貨源。 4、收集市場信息,做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品,調(diào)整進貨價格,報上級批準后執(zhí)行。 5、負責做好采購成本費用核算,努力為酒店節(jié)約采購成本。 6、負責日常采購合同、協(xié)議的簽署,對合同的執(zhí)行進行管理。 7、負責對供貨商的信譽進行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷,從事酒店物資管理和采購工作2年以上,具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商,并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
  • 采購主管

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    北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 大專

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:52
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    崗位職責: 1.?負責組織酒店一般日常用品及材料等項目的采購工作。 2.?督導(dǎo)物品采購員嚴格遵守規(guī)章制度,按照工作程序開展采購工作。 3.?確保按照采購單的內(nèi)容和要求,以最合理的價格購買質(zhì)量達到標準的物品。 4.?組織市場調(diào)研,確定最佳采購方案,落實采購計劃,對不符合要求的物品負責交涉退貨。 5.?經(jīng)常了解市場信息,不斷開發(fā)貨源渠道,推薦新產(chǎn)品,努力降低采購成本。 6.?與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)往來關(guān)系,向采購部總監(jiān)提供最新的市場信息。 7.?組織采購人員按訂貨,并依據(jù)訂單數(shù)量及時輸入電腦。 8.?定期到市場詢價,隨時掌握直購食品或物品的市場價格。 9.?完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。 任職要求: 1. 大專及以上學(xué)歷,從事酒店物資管理和采購工作3年以上,具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 2.?熟悉招投標管理流程,能熟練運用采購操作系統(tǒng)。 3.?具備一定的管理能力與較強的溝通、計劃組織能力。 4. 熟練使用辦公室office軟件。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:00
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    任職要求: ·? ? ? 具備國際型酒店采購部工作經(jīng)驗,較強的內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)、談判能力。 ·? ? ? 踏實肯干,正直廉潔,具備良好的解決問題的能力 ·? ? ? 熟練操作電腦,使用各種辦公軟件 ·? ? ? 熟知采購流程,辦事高效,具備良好的團隊合作精神
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    Assist the?Director of Purchasing in obtaining quotations from suppliers so that ? ? ?purchases are made in the best interest of the company. 協(xié)助采購部經(jīng)理從供應(yīng)商那里獲得報價,使采購符合公司的最大利益。????????? Performs regular checks on prices in the?market 對市場上的價格進行定期檢查 Enhances knowledge of new products in the?market so as to improve quality 提高市場上新產(chǎn)品的知識以提高質(zhì)量 Identifies products for substitution 識別產(chǎn)品的替換 Liaisons closely with Cost Controller to?understand the par stocks level for the Food Store, Beverage Store and?General Supply Store. 與成本控制員密切聯(lián)系,了解食品商店、飲料店和一般供應(yīng)店的標準庫存水平。 Familiar with the tax and custom ? ? ?regulations 熟悉稅務(wù)和海關(guān)規(guī)定 Maintains up-to-date information on all ? ? ?purveyors 維護所有供應(yīng)商的最新信息 Communication?with Executive Housekeeper, Executive Chef, Cost Controller and other?Department Managers. 與行政管家、行政總廚、成本控制員和其他部門經(jīng)理溝通。
  • 采購部主管

    5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10:05
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    1.協(xié)助采購經(jīng)理與酒店各主要部門進行溝通,以滿足酒店對產(chǎn)品的需求,并根據(jù)國際五星級標準和適當?shù)钠放浦笇?dǎo)方針進行有效的運營。 2.保持與品牌和行業(yè)慣例的同步,為酒店帶來最大的利益。 3.維護所有采購系統(tǒng)的準確和適當?shù)挠涗?。有效地使用適當?shù)墓ぞ邔徍?,成本和訂購批準的采購,如食品供?yīng)的MC系統(tǒng)和市場清單采購。 4.跟蹤所有日常項目的價格,并在重大價格變動時立即通知相關(guān)部門,以便審查由于市場供應(yīng)有限而可能導(dǎo)致的訂單或更換的暫停,并向采購經(jīng)理提供必要的提醒。 5.協(xié)助采購經(jīng)理與主要合作伙伴和供應(yīng)商保持有效溝通,確保酒店獲得最優(yōu)質(zhì)的物品和項目工作,以及最有效的價格。 6.協(xié)助采購經(jīng)理與成本控制部門有效合作,了解與銷售價格相關(guān)的費用(主要是餐飲價格)。 7.確保部門以最高水平的采購誠信運作,仔細使用所有工具并遵循與公平和誠實實踐相關(guān)的所有指導(dǎo)方針。 8.獲取樣品用于質(zhì)量控制和產(chǎn)品替代品的審查。與相關(guān)部門經(jīng)理討論產(chǎn)品變更,并得到執(zhí)行經(jīng)理的確認。 9.確保所有級別的訂貨和收貨都符合CSA和品牌標準,有適當?shù)奈募桶踩氖肇洺绦颉?10.協(xié)助采購經(jīng)理建立并維護所有產(chǎn)品的有效庫存控制,特別是經(jīng)常使用的物品,如酒類和客人用品。 工作要求: 具備優(yōu)秀的溝通和表達能力。有經(jīng)驗將團隊聚集在一起實現(xiàn)目標。 本科或大專學(xué)歷,會計專業(yè)。擁有獨立采購能力。 至少3-4年的專業(yè)工作經(jīng)驗,至少2-3年的采購崗位經(jīng)驗。有豪華酒店經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 具備財務(wù)敏銳度,有成本管理基礎(chǔ),以滿足品牌標準的需求和質(zhì)量要求。具備中等水平的英語溝通能力。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責】 1、負責酒店商品和物品的保管和供應(yīng)工作。 2、負責物料及商品的入庫驗收工作,不符合的貨物退回,嚴格把好質(zhì)量關(guān)。 3、倉庫要保持通風(fēng)干燥,要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬,防止蟲蛀鼠咬霉爛變質(zhì)。 4、執(zhí)行出入庫手續(xù),匯總票據(jù),按期登記三級明細賬,定期盤點,按時填寫報表,做到賬表清楚,賬物相符。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,8年以上酒店倉庫管理工作經(jīng)驗。 2、具備財務(wù)基礎(chǔ)知識,熟悉倉庫管理。 3、了解貨品進銷存流程。 4、電腦操作熟練,掌握辦公軟件運用。 5、有倉庫管理相關(guān)知識,具有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。
  • 全國 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【崗位職責】 1. 嚴格執(zhí)行總部制定的采購方針、策略、程序文件,保障各項工作的合規(guī)有序進行。 2. 審批所有采購申請單、定貨單。 3? 協(xié)助總部同業(yè)主方簽署采購合同 4. 負責審查和監(jiān)督供應(yīng)商符合簽署合同的業(yè)務(wù)條款 5. 負責組織市場調(diào)查研究,及時向度假村提供市場信息,指導(dǎo)下屬按計劃完成度假村的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6. 負責檢驗商品符合檢疫檢驗及食品安全等法律法規(guī)要求,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1. 具有大專以上學(xué)歷。 2. 具有3年以上國際五星連鎖酒店各項物品的采購經(jīng)驗。 3. 具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4. 對采購程序,采購合同的訂立比較精通。 5. 具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6. 該崗位需每周工作6天?? 【G.O福利】: 免費住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
  • 采購主管

    5.5千-6千
    北京 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-11
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    【崗位職責】 1、當進行所有采購時遵循酒店的采購政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競爭力的價格以使酒店成本最小化; 2、對任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報價,并處理隨后對采購的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運營需要、為采購定單選價并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價格、進行市場調(diào)查以了解市場趨勢和價格浮動; 3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用,保存在保險箱內(nèi); 4、定期收集市場采購單價格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價格仍有競爭力、通過定期調(diào)查其他酒店運營供應(yīng)商的價格清單,保持對競爭者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場趨勢以預(yù)見可能的價格波動,以達到維持長期或短期的庫存; 5、確保所有文件(采購訂單,發(fā)票,送貨單等)及時轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員、與餐飲部成本控制員進行溝通與協(xié)商,為食品庫,酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫; 6、靈活的處理工作時間、確保正確的工作實踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險和員工賠償費用最小化、及時,有效,友好地處理所有要求和詢問; 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作、嚴格遵守道德準則、 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動及時地對待顧客的需要和要求; 2、承擔個人責任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響; 3、自我激勵和承諾,主動承擔所有工作并抓住機會學(xué)習(xí)新的技能或知識,從而提高個人業(yè)績; 4、對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù); 5、通過展示對同事的合作和支持,以團隊目標為追求,保持以團隊為重點; 6、提供意見和建議,以提高酒店的運營/環(huán)境程序; 7、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商; 8、執(zhí)行所有義務(wù)和責任以確保工作中自身和他人安全; 9、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
  • 北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 本科

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    • 五險一金
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 02-25
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、根據(jù)公司的業(yè)務(wù)需求和市場狀況,制定有效的采購策略,包括供應(yīng)商選擇、價格談判、合同條款等; 2、負責供應(yīng)商的開發(fā)、評估和維護,確保供應(yīng)商的質(zhì)量和交貨能力滿足公司需求; 3、執(zhí)行采購訂單,跟蹤貨物的運輸和到貨情況,確保采購物品按時到達并符合質(zhì)量要求; 4、通過市場調(diào)研和價格談判,有效控制采購成本,提高采購效益; 5、控制采購行為,檢查監(jiān)督采購制度和采購紀律的執(zhí)行情況。堵塞采購中可能發(fā)生的漏洞,降低采購成本,節(jié)約資金支出。 6、分析進貨傾向,穩(wěn)定貨源供應(yīng),協(xié)調(diào)質(zhì)量控制,平衡成本比重;密切關(guān)注因市場環(huán)境變化而引發(fā)的價格上漲,以及相關(guān)稅費等問題。 7、及時匯報采購工作中出現(xiàn)的問題,提出改進意見,提高工作效率。 8、負責采購合同的起草、審查和簽訂,確保合同條款的合規(guī)性和有效性。 9、不定期抽查采購的食品,酒水的質(zhì)量及標準,以保證酒店規(guī)定得到正確執(zhí)行。 10、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職資格: 1、35歲以下,工商管理、企業(yè)管理等專業(yè)本科以上學(xué)歷; 2、3年以上公司或大型企業(yè)行政工作相關(guān)經(jīng)驗,有大型酒店行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3、熟悉行政管理、采購管理相關(guān)工作流程,良好的溝通、協(xié)調(diào)和組織能力; 4、熟練使用WORD,EXCEL等辦公軟件,具備基本的網(wǎng)絡(luò)知識; 5、對現(xiàn)代企業(yè)管理模式有系統(tǒng)的了解和實踐經(jīng)驗積累,熟悉國家、地區(qū)及企業(yè)關(guān)于合同管理、行政事務(wù)管理方針; 6、具有很強的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷與決策能力、人際能力、溝通能力、影響力、計劃與執(zhí)行能力,勤奮、踏實、誠實、任勞任怨,責任心強;
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